»Food For Fun61« "ปาร์ตี้วันเกิด" （Ө ᵜ Ө ）เกี๊ยวทอดดอกทานตะวัน
เกิดอยากกินเกี๊ยวทอดขึ้นมา . . เลยจะทำเกี๊ยวทอด
ไปร่วมปาร์ตี้ 3F ในครั้งนี้ด้วย . . แต่จะทอดธรรมดาๆ
มันไม่เท่ห์ หาเรื่องทำให้มันยุ่งยากโดยการทำให้เป็นดอกๆ
ดอกทานตะวันก็มาจร้าาาา . . กลีบดอกเหลืองกรอบเคี้ยวเพลิน
แต่จะงาบลงไปทั้งดอกนั้น . . ปากจะต้องกว้างมากเลยนะจร้าา
เมนูนี้ ทำไม่ยาก . . อยู่ที่มานะอยากจะทำ 55
เอาฮอทดอกมาหั่นเป็นท่อน ผ่าฝั่งนึงเป็นเกสรตามรูป
พยายามทำให้สวยงามและเท่ากัน
จากนั้นเอาแผ่นเกี๊ยวมาพับทบ เอาน้ำทาขอบประกบให้ติดกัน
เอากรรไกรตัดเป็นเส้นๆ อีกด้านหนึ่ง เป็นกลีบดอก
ทำไว้หลายๆ อันรอพันทีเดียว
จากนั้นเอาไปพันกับเกสรที่เราเตรียมไว้
วางคว่ำหน้าไว้ในภาชนะ รอทอด
ดอกเล็กดอกน้อยเป็นตาน่าเอ็นดู๊ววววววววววว
ตั้งน้ำมันเปิดไฟแรงให้น้ำมันร้อนจัด จากนั้นเบาไฟ
โยนดอกทานตะวันคว่ำหน้าลงไป
แล้วรีบพลิกกลับไม่งั้นจากดอกบานจะกลายเป็นดอกโรย
ทอดให้เหลืองกรอบพักไว้บนกระดาษซับ
จัดใส่จานให้สวยงามกินกับน้ำจิ้มไก่หรือน้ำจิ้มลูกชิ้น
กรอบเพลินเกินห้ามใจไปเลยจร้าาาา
มาแบบสั้นๆ . . เกี๊ยวทานตะวัน สักดอกป๊ะล่ะ . .
 บันทึก 3F โดย . . ตัวหนอนกิ๊วๆ
| Create Date : 20 กรกฎาคม 2564 |
| Last Update : 20 กรกฎาคม 2564 17:21:31 น. |
|
26 comments
|
| Counter : 1347 Pageviews. |
 |
|
|
| ผู้โหวตบล็อกนี้... |
| คุณกะว่าก๋า, คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณเริงฤดีนะ, คุณทนายอ้วน, คุณThe Kop Civil, คุณจันทราน็อคเทิร์น, คุณhaiku, คุณSweet_pills, คุณหอมกร, คุณคนผ่านทางมาเจอ, คุณtoor36, คุณตะลีกีปัส, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณสองแผ่นดิน, คุณnewyorknurse, คุณkae+aoe, คุณเนินน้ำ, คุณkatoy, คุณ**mp5**, คุณmultiple, คุณRain_sk |
โดย: กะว่าก๋า   วันที่: 20 กรกฎาคม 2564 เวลา:17:22:45 น. |
|
|
|
โดย: เริงฤดีนะ  วันที่: 20 กรกฎาคม 2564 เวลา:18:14:30 น. |
|
|
|
โดย: ทนายอ้วน  วันที่: 20 กรกฎาคม 2564 เวลา:20:35:30 น. |
|
|
|
| โดย: ทนายอ้วน วันที่: 20 กรกฎาคม 2564 เวลา:20:40:52 น. |
|
|
|
| โดย: กะว่าก๋า วันที่: 20 กรกฎาคม 2564 เวลา:22:04:28 น. |
|
|
|
โดย: Sweet_pills  วันที่: 21 กรกฎาคม 2564 เวลา:0:18:51 น. |
|
|
|
| โดย: กะว่าก๋า วันที่: 21 กรกฎาคม 2564 เวลา:6:36:40 น. |
|
|
|
โดย: หอมกร  วันที่: 21 กรกฎาคม 2564 เวลา:8:54:15 น. |
|
|
|
โดย: อ้อมแอ้ม (คนผ่านทางมาเจอ  ) วันที่: 21 กรกฎาคม 2564 เวลา:9:58:13 น. |
|
|
|
โดย: คุณต่อ (toor36  ) วันที่: 21 กรกฎาคม 2564 เวลา:13:49:50 น. |
|
|
|
โดย: ตะลีกีปัส  วันที่: 21 กรกฎาคม 2564 เวลา:14:21:05 น. |
|
|
|
| โดย: ตะลีกีปัส วันที่: 21 กรกฎาคม 2564 เวลา:19:01:38 น. |
|
|
|
โดย: kae+aoe  วันที่: 22 กรกฎาคม 2564 เวลา:8:57:34 น. |
|
|
|
โดย: เนินน้ำ  วันที่: 22 กรกฎาคม 2564 เวลา:9:41:56 น. |
|
|
|
| โดย: Sweet_pills วันที่: 23 กรกฎาคม 2564 เวลา:0:29:46 น. |
|
|
|
| โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 24 กรกฎาคม 2564 เวลา:20:24:21 น. |
|
|
|
โดย: **mp5**  วันที่: 25 กรกฎาคม 2564 เวลา:20:33:23 น. |
|
|
|
| โดย: I_am_umami วันที่: 26 กรกฎาคม 2564 เวลา:14:34:38 น. |
|
|
|
| โดย: multiple วันที่: 26 กรกฎาคม 2564 เวลา:20:49:34 น. |
|
|
|
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 52 คน [
พี่ก๋าชอบของทอดมากๆ
ช่วงนี้หนังสืออ่านน้อย เขียนน้อย
ดูหนังเยอะที่สุดครับ