»FFF#97« "อ้วนไม่กลัว...กลัวไม่อิ่ม" กรีกโยเกิร์ต "จะกินน้อยก็กลัวไม่อิ่ม จะกินเยอะก็กลัวอ้วน แต่เดือนนี้ เลิกคิดเรื่องนี้ไปก่อน จึงขอให้เพื่อนๆ ทำอาหารได้ทุกประเภท ทั้งคาว หวานและของว่าง กินให้อิ่มไปเลย ไม่ต้องเครียด . . ไม่ต้องแคร์เรื่องอ้วน" โย้วๆ เย้ๆ 3F เดือนนี้  "อ้วนไม่กลัว...กลัวไม่อิ่ม"  แค่เห็นโจทย์ก็นึกถึงเมนูนี้เลยจร้าาา กรีกโยเกิร์ต Homemade by เค้าเอง อยากบอกว่า . . มีช่วงนึงเราบ้าดูคลิป Reels วิธีทำกรีกโยเกิร์ตทุกวันเลย ดูแบบบ้ามาก ดูเช้า ดูกลาง ดูวันเย็น วางแผนจะทำลองทำตามดูเพราะว่า อีกรีกโยเกิร์ตที่ขายๆ กันในห้างเนี่ยะราคาแพงมาก รับไม่ค่อยได้ แถมเนื้อก็ไม่ได้ดูเนียนแน่น น่าเจี๊ยะอย่างพวกกรีกโยเกิร์ต Homemade ด้วย บ้าถึงขนาดว่าไปซื้อที่กรองกรีกโยเกิร์ตมารอนอนนิ่งไว้ที่บ้านทีเดียว แต่ด้วยความขี้เกียจก็ยังไม่มีโอกาสได้ทำสักที จนเมื่อกลับมาเข้าเผ่า และไปซื้อเครื่องทำขนมปังอัตโนมัติมาติดบ้านไว้ เผ่าอยากกินขนมปังคีโตฯ จะได้ทำกินเองซะเลย ประหยัดตังค์(หรือเปล่าหว่าาา 55+)  ประจวบเหมาะกับอีเครื่องที่ว่าเนี่ยะ มีฟังก์ชั่นทำโยเกิร์ตด้วย ดังนั้น รออะไรละ ก็ทำมันเลยสิคะ . .  ความจริงแล้ว การทำโยเกิร์ตนี่มันง่ายมากจริงๆ แค่เอานมรสธรรมชาติ ไปตั้งหม้อแล้วอุ่นนมผสมกับหัวเชื้อนั่นก็คือโยเกิร์ตที่เรากินกันทั่วไปนี่แหละ จากนั้นก็เอานมที่ผสมหัวเชื้อที่ว่านี้แล้วเทใส่กล่องปิดทึบหรือจะเอาใส่กล่อง ไปวางไปตรงไหนก็ได้แล้วคลุมผ้าไว้ วางไว้ในอุณหภูมิห้อง 7-8 ชั่วโมง แต่บางคนเค้าก็จะเอาไปกล่องหมักโยเกิร์ตไปวางในกะละมังใส่น้ำอุ่นก็มี ได้เหมือนกัน คืออีจุลินทรีย์ในโยเกิร์ตมันจะเติบโตได้ดีในอุณหภูมิ 42-45 องศาเซลเซียส ไง วางในน้ำอุ่นมันก็จะโตได้ดีกว่า . .  ส่วนเรามีเครื่องทำโยเกิร์ตเนี่ยะ ก็ไม่ต้องทำอะไรเลย ไม่ตั้งเอานมตั้งหม้อด้วย เพราะว่าอีเครื่องเนี่ยะ มันจะคุมอุณหภูมิให้เราไว้เลย 8 ชั่วโมง ทำทิ้งไว้ตอนกลางคืน เช้ามาก็ได้โยเกิร์ตเลยจร้าาาา เราไม่ได้ถ่ายรูป ตอนผสมน้ำโยเกิร์ตนะ  แต่หนึ่งถังของเราที่เห็นเนี่ยะ ใช้นมรสธรรมชาติ 830 ml สองขวด กับโยเกิร์ต 2 ถ้วยคนรวมกันแล้วเทใส่หม้อเลยจร้า ทำทิ้งไว้ตอนสามทุ่ม พอเช้ามาเปิดดู ก็ได้โยเกิร์ตสดหนึ่งถังใหญ่เลยจร้าา โยเกิร์ตที่บ่มไว้หนึ่งคืน จะได้เนื้อประมาณนี้ ไม่ถึงขั้นจับตัวเป็นก้อนแข็ง แต่ก็ไม่เหลวเป๋ว ฟิลเหมือนโยเกิร์ต กระปุกน้ำเงินยี่ห้อหนึ่ง รสชาติไม่ได้เปรี้ยวมาก . . ภาชนะที่ใช้ทำโยเกิร์ตต้องลวกฆ่าเชื้อก่อนทุกครั้งนะคะ เราเอาแบบง่ายๆ ตั้งหม้อต้มน้ำร้อนแล้วก็มาราดเอาอย่างนั้นเลย ตอนนี้ที่บ้านเรามีกระปุกกรองโยเกิร์ตกรีกอยู่ 2 นี่ๆ เพิ่งสั่งไปเพิ่มไปอีกสอง 55555555+ เรื่องเอฟเครื่องครัวบ้าบอต้องยกให้เรา นี่แม่อยู่ ตวจ พอดี พอของมาจะได้รีบเอาไปซ่อนไว้ก่อน ที่แม่จะกลับมาถึง โฮ๊ะๆ อีถังกรองโยเกิร์ตเนี่ยะ มันจะมีสองส่วนคือส่วนตะแกรงกรอง เราจะเทโยเกิร์ต ที่เราหมักไว้ลงในตรงนั้น แล้วก็ปิดฝา ที่ฝาจะมีสปริงกดอยู่ด้วย เพื่อให้มันกดเนื้อโยเกิร์ตแน่นขึ้น  แต่บางคนก็จะใช้ผ้าขาวบางในการกรองแทน จากนั้นก็จะหา อะไรหนักๆ ทับไว้ แต่เราขี้เกียจเก็บล้าง ซื้อแบบนี้ใช้น่าจะดีกว่า เรากรองไว้ในตู้เย็น 2 คืน ก็จะได้กรีกโยเกิร์ตเนื้อแน่นประมาณนี้เลยจร้าา แต่บางคนก็จะทิ้งไว้คืนเดียวก็มีนะ แล้วแต่ความชอบ  แต่เราชอบกินเนื้อแน่นๆ ก็เลยกรองสองวันเลย โดยโยเกิร์ตหนึ่งถังด้านบน ทำแล้วจะได้กรีกโยเกิร์ต แค่ 6 สกุ๊ป อย่างที่เห็นในรูปนี้เลย . . เนี่ยะ ไม่ต้องแปลกใจเลยนะ ว่าทำไม ที่เค้าขายๆกัน มันแพง 5555555+ แต่ทำเองกินเอง คุมส่วนผสม ได้ดีกว่ามาก คุมน้ำตาลได้ดีกว่าด้วย เราอยากได้รสชาติทอปปิ้งแบบไหนก็มาเติมเอาทีหลังได้ ส่วนน้ำที่เหลือจากการกรองกรีกโยเกิร์ต อย่างทิ้งนะค้าาาา เพราะอีน้ำเหลืองๆ เนี่ยะ มันก็คือน้ำเวย์โปรตีนสด มีประโยชน์มากจร้าาาา เพราะมันอุดมไปด้วยกรดอะมิโนที่ย่อยและดูดซึมได้ง่าย อีกทั้งยัง เสริมสร้างกล้ามเนื้อ และยังช่วยป้องกันการสลายตัวของกล้ามเนื้อ ได้อีกด้วยนะ ล่าสุดเราเอาไปรดน้ำต้นไม้ตามที่เพื่อนเราบอก ปรากฎว่า อ่านไป 1 week ต้นไม้ งอกงามสดชื่นดีมากเลยทุกคน ของดีอย่างทิ้งนะทุกคน เราเทใส่ขวดเก็บไว้ในตู้เย็น เอาไว้มาชงกิน เป็นเมนูน้ำเท่ห์ๆ ได้ ไว้ลองทำหลายๆ สูตรแล้วจะมาแชร์อีกทีนะค้าา ส่วนกรีกโยเกิร์ตที่ได้ ก็เอามากินกับทอปปิ้งตามใจชอบได้เลยจร้าาา กินอาหารสุขภาพยังไงให้อ้วนได้ ก็กินอย่างนี้ไงค้าาาาาา . .  หนึ่งราดด้วยซอสลูกหม่อนลงไป ตามด้วยถั่วต่างๆ สองกินกับผลไม้อะไรก็ได้ที่มีอยู่ในบ้านคุณ  เดี๋ยววววววววว แล้วจะหั่นเยอะไปไหน . .  โปะด้วยถั่วต่างๆ และน้ำซอสคาราเมล อ้วนไม่กลัว กลัวไม่อ้วน โอ๊ยยยย แปลงโจทย์เค้าแล้วหนึ่ง กร๊ากกก แต่ในเมื่อเราอ้วนอยู่แล้ว ก็ไม่ต้องกลัวอะไรอีก . . (โอ๊ยยยย นะ) หนึ่งสกุ๊ป ฟินๆ ตบท้ายมื้ออาหาร คึๆๆๆๆๆๆๆ . . . คาราเมลหญ้าหวาน ยี่ห้อดังในกลุ่มชาวเผ่า ลองซื้อมากินครั้งแรก รสชาติได้อยู่นะ มีความเทียบเคียงของจริงๆ 89% แต่พยายามจะ ไม่ซื้อมากินบ่อย เพราะมันเพลินเกินไป  ถถถถถ ชีวิต 555+ แต่นี่ล่าสุดมีความคิดจะทำ กรีกโยเกิร์ตรสชาเขียว กรีกโยเกิร์ตรสสตอเบอร์รี่ โอ้ววววววววววว . .จะหยุดความบ้าหาของกินนี้ อย่างไรดี 55+ ขอจบกระบวนการผลิตกรีกโยเกิร์ตแต่เพียงเท่านี้ บ๊ายบาย เจอกันใหม่เมนูหน้านะคะ  บั น ทึ ก   3 F   โ ด ย   ตั ว ห น อ นกิ๊  ว ๆ   Create Date : 02 กรกฎาคม 2567 14 comments Last Update : 2 กรกฎาคม 2567 12:21:05 น. Counter : 407 Pageviews. (โหวต blog นี้)  Share Tweet

ผู้โหวตบล็อกนี้...

คุณหอมกร, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณmultiple, คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณtoor36, คุณhaiku, คุณสองแผ่นดิน, คุณSweet_pills, คุณสมาชิกหมายเลข 3902534, คุณนายแว่นขยันเที่ยว, คุณเนินน้ำ, คุณโฮมสเตย์ริมน้ำ, คุณจันทราน็อคเทิร์น, คุณกะว่าก๋า

ไหนๆ ก็มีเครื่องแล้ว ทำขายเพื่อนบ้านเลยค่ะคุณหนอน   โดย: หอมกร 2 กรกฎาคม 2567 13:26:46 น.

เครื่องนี้เหมือนเครื่องเอนกประสงค์เลยนะครับ กรีกโยเกิร์ตน่ากินมากครับ   โดย: The Kop Civil 2 กรกฎาคม 2567 14:26:22 น.

อุ๊ยยๆๆๆๆ อุ๊ย อยากกินต้องได้กินนะจ๊ะ555 โจทย์ใหม่นี่เข้าทางน้องหนอนเลยเชียวน้าาาาาา กรีกโยเกิร์ต อาจารย์เต๊ะ พึ่งจะรู้จักวันนี้แหละจ้า ต้นเหตุมาจากเครื่องทำหนมปังนี่เอง เอาไปโยนทิ้งซะ เย้ย555 ดูไปดูมา คนไม่ได้กินหนมปังมานานแล้วอย่างอาจารย์เต๊ะนี่ เห็นแล้วหิวเลยอะ แต่ไม่เอาดีกว่า ดูน้องหนอนทำแล้วเหมือนจะง่ายนะ แต่ อาจารย์เต๊ะ ไม่หลงกล555 มันต้องใช้วัตถุดิบ พรีเมี่ยมทั้งนั้นเลยอ่า ไหนจะอุปกรณ์นู่นนี่อีก ต้องคนใจรักแล้วก็มี สกิล การทำอาหารระดับ เชพกระทะเหล็กประเทศไทย เย้ย 555 น้องหนอนบอก ช้าเป็นเชพ กระทะ สี่ใบ พึ่งซื้อมาสดๆร้อนๆ ข้าก็ทำได้ว้อยยย เดี๊ยะๆๆ 555 จากกรีกโยเกิร์ต นี่แตกแขนงเป็นเมนูอื่นๆได้สารพัดเลยอ่า น่ากินไปหมด แถมยังได้น้ำเวย์โปรตีนชั้นดีอีก คนกินได้ ต้นไม้ก้โปรด ถ้าบ้านอยู่ใกล้ๆ จะแอบงัดครัวไปจิ๊กมากินบ้าง อิอิ ปล แม่กลับบ้านไปเป็นชาวสวนเหรอจ๊ะ ต้องระวังน้า หน้าฝนงูชุม เมื่ออาทิตย์ก่อน งูก็มาเยี่ยมบ้าน อาจารย์เต๊ะ เข้ามาโรงรถ นั่งจ้องตากับไอ้ขาวแมวจร ที่เคยให้ข้าวกิน แลบลิ้นแผลบๆเลย555 โชคดีมาเจอก่อน เลยเอา ยาล้างห้องน้ำฉีดไล่ สรุปว่า งู เอ๊ย แมวปลอดภัยจ้า 555   โดย: multiple 2 กรกฎาคม 2567 14:48:38 น.

น่ากินเหมือนกันนะเนี่ย ลงทุนขนาดนี้ น่าทำขายซะเลย 555 ทำแบบโฮมเมด ส่งขายในหมู่บ้านหรือที่ทำงานซะเลย ช่วงนี้เราวุ่น ๆ พระศุกร์เข้าพระเสาร์แทรก ว่าจะอัพบล็อกเหมือนกัน แต่หมดแรงแย้ว ไว้อัพพรุ่งนี้แล้วกัน   โดย: ฟ้าใสวันใหม่ 2 กรกฎาคม 2567 15:56:58 น.

พอมีเครื่องแบบนี้ดูแล้วทำง่ายเลยครับ ลงทุนซื้อเครื่องมาแบบนี้ทำบ่อยๆ นะครับ จะได้คุ้ม   โดย: คุณต่อ (toor36 ) 2 กรกฎาคม 2567 21:56:47 น.

น่ากินครับ   โดย: สองแผ่นดิน 2 กรกฎาคม 2567 22:20:28 น.

กรีกโยเกิร์ตน้องหนอนทำเอง เนื้อเนียน น่าอร่อยมากค่ะ   โดย: Sweet_pills 2 กรกฎาคม 2567 22:51:16 น.

ว๊าว..ทำกรีกโยเกิร์ตทานเองด้วย สมกับตำแหน่งอุปกรณ์การครัวดีเด่น มีทุกอย่างให้เลือกใช้ อยากทำอะไรก็ได้เลย วิธีทำเหมือนจะง่ายแต่ก็ไม่ง่ายนะคะ นมกับโยเกิร์ตรวมแล้วเกือบสองลิตรทำได้ 6 ถ้วย ก็เข้าใจได้ว่าทำไมขายแพง อุณหภูมิบ้านเราร้อนมาก ถ้าไม่ต้องอาศัยเครื่องบ่ม หรือแช่น้ำอุ่น เอาไปวางตากแดดจะเร็วขึ้นมั๊ยไม่รู้เนาะ ยังได้น้ำเวย์โปรตีนสดเป็นอาหารต้นไม้ได้อีก แต่ทั้งนี้ทั้งนั้นพี่ขอแบบโปะถั่วราดซอสคาราเมลสักด้วยนึงค่ะ   โดย: เนินน้ำ 3 กรกฎาคม 2567 10:12:53 น.

ทำของกินสิ ทำอะไรที่อร่อย แล้วก็น่ารักน่ากิน แพ็คเกจน่ารัก ๆ ราคาเหมาะสม ดูดีมีคุณภาพเห็นแล้วอยากซื้อ จริง ๆ ถามเป้าหมายคนที่จะเป็นลูกค้าเราก่อนก็ดี ว่าเขาชอบแบบไหน ... made to order ก็ดีนะ   โดย: ฟ้าใสวันใหม่ 3 กรกฎาคม 2567 17:45:02 น.

ทีแรกผมเดาว่าโจทย์ครั้งนี้พี่เป็นคนตั้งนะครับ 5555 ชื่อโจทย์ที่มีความฮาในตัวแบบนี้ แต่อ้าว ไม่ใช่ซะอีก พี่มีเครื่องทำอะไรที่บ้านบ้างครับ 5555 อ่ะเข้าใจได้ครับว่าพอดีโชคคุ้มค่า เครื่องทำขนมปังมีฟังค์ชั่นทำโยเกิร์ตด้วย ถือว่าคุ้มค่ามากๆ เลยครับ มีอะไรให้พี่เล่นได้ อร่อยด้วยไปอีกซักพักเลย เชื่อว่าอะไรที่เราทำเอง ได้เอามากินนี่ชื่นใจกว่าซื้อเยอะครับ   โดย: จันทราน็อคเทิร์น 3 กรกฎาคม 2567 22:01:47 น.

อรุณสวัสดิ์ครับน้องหนอน อุปกรณ์ครบครันเลย มีช่วงนึงมาดามก็ทำโยเกิร์ตกินเอง แต่ตอนหลังงานล้นมือก็เลยกลับไปซื้อเหมือนเดิมครับ   โดย: กะว่าก๋า 4 กรกฎาคม 2567 5:00:18 น.

จากบล๊อก มันหลอนอยู่นะพี่ มีคนทำคลิปกันเยอะอยู่ว่าส่องเจอคนเดินกันให้ว่อน ทั้ง ๆ ทีข้างหน้ามืดๆ มีแค่ต้นไม้ เข้าใจว่าน้องคง งง กับประเทศไทยครับ ศาลตายายก็ทรงจะเหมือนคน น้องเลยจับมาเป็นคนให้หลอนกันไป   โดย: จันทราน็อคเทิร์น 5 กรกฎาคม 2567 14:20:14 น.

อรุณสวัสดิ์ครับน้องหนอน   โดย: กะว่าก๋า 6 กรกฎาคม 2567 6:07:44 น.

ดูน่ากินมากๆ ถือว่าลงทุนพอตัวเลย แต่ถ้าเพื่อสุขภาพก็เป็นการลงทุนที่คุ้มค่า   โดย: โลกคู่ขนาน (สมาชิกหมายเลข 7115969 ) 6 กรกฎาคม 2567 7:25:08 น.