Group Blog
 
<<
มีนาคม 2564
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 
 
25 มีนาคม 2564
 
All Blogs
 
»Food For Fun57« "ทำง่าย...อร่อยด้วย"( Θ ᵜ Θ )สามชั้นทอดสามเกลอ




Hello สวัสดีค้าาา . . สมัยก่อนนะ ตอนอยู่ต่างจังหวัด
จะมีรถขายหมูปิ้งหมูทอด แล้วเค้าใจมีเสียงดังมาว่า . . .
มาแล้วจร้าาา . . หมูววว . . ทำอะไรก็อร่อย มาแล้วจร้าาาา
แบบนี้อ่ะ ตามมาด้วยรถที่มีควันหอมๆ ของหมูปิ้ง+หมูทอด
เป็นอะไรที่เย้ายวนใจผู้บริโภคอย่างเราๆ มาก . . 
ความจริงแล้วหมูทอดเป็นอะไรที่ทำง่ายมากจริงๆ
ปรุงรสแค่น้ำปลายังอร่อย ดังนั้น . .  3F ของเราเดือนนี้
ทำง่าย... อร่อยด้วย คงจะขาดเมนูหมูทอดนี้ไปไม่ได้ เพราะงั้น
วันนี้เลยจะมานำเสนอ . . 
สามชั้นทอดสามเกลอ จ้าาา 
ซึ่งมันก็คือการเอาสามชั้นไปหมักสามเกลอปรุงรส
แล้วเอาไปทอดนั่นเองล่ะจ้าา . . .  ง๊ายยย ง่ายยย




หมูทำอะไรก็อร่อย . . .  อุ๊ดๆ
ใช่ปะ . . 55+ ปะ . . ไปทำกินกัน





เริ่มจากการเลือกเนื้อสามชั้น . . เอาแบบที่ชอบคือ
เนื้อเยอะๆ มันน้อยๆ . . หั่นด้านบนที่ฝั่งติดหนังเป็นก้อนๆ
โดยให้เนื้อด้านล่างยังติดกันอยู่ . . เวลาทอดมันจะได้ทอดง่ายๆสุกไวๆ



เอาสามเกลอออกมาใส่ครกตำ . . ใส่พริกไทยสองสีเลย (ตามชอบ)



ปรุงรสด้วยน้ำปลาและซอสปรุงรส



พร้อมกับสามเกลอที่ตำไว้มะกิ๊นี้ ใส่ลงไปในชาม



ผสมทุกอย่างคลุกเคล้าให้เข้ากัน . . 



แบ่งใส่กล่องหมักทิ้งไว้ในตู้เย็น จะกินเมื่อไรก็เอามาทอด



หนอนหมักทิ้งไว้ข้ามคืนแล้วมาทอดตอนเช้าอีกวันหนึ่ง



ทอดๆๆ ทอดๆๆๆ . . . พอหมูดูสุกเหลืองน่ากินแบบนี้ก็ยกขึ้นได้เลยจ้าา



รองด้วยทิชชู่ซับน้ำมันหน่อยนะ . . 



หอมฉุยไปทั้งครัวจริงๆ . .  จัดการ หั่นๆๆๆๆๆ



โหยยยย . . .หอม . . . หิวแล้ว .  . 



เสร็จเรียบร้อยแล้ว . . จริงๆ น่ากินม๊ายยยยย . . 




 ข้าวสวยร้อนๆ สักจาก . . โปะหมูทอดลงไป ราดด้วยซอสพริก
อยู่ที่บ้านก็ . . . อิ่มอร่อยได้ไม่ต้องไปไหน . . เน่อตะเอง . . 


ไปละ . . เจอกันใหม่เมนูถัดไปคร้าาา เดือนนี้ 6 เมนูละ
แต่น่าจะได้อีกสักเมนูนะ  . . คิดว่างั้น แฮร่ๆ . .



บันทึกหมูทอดโดย . . . ตัวหนอนกิ๊วๆ



Create Date : 25 มีนาคม 2564
Last Update : 25 มีนาคม 2564 10:36:20 น. 27 comments
Counter : 975 Pageviews.

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณkae+aoe, คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณทนายอ้วน, คุณtoor36, คุณภาวิดา คนบ้านป่า, คุณจันทราน็อคเทิร์น, คุณSleepless Sea, คุณคนผ่านทางมาเจอ, คุณสันตะวาใบข้าว, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณThe Kop Civil, คุณเริงฤดีนะ, คุณบาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน, คุณMax Bulliboo, คุณเนินน้ำ, คุณhaiku, คุณสองแผ่นดิน, คุณมาช้ายังดีกว่าไม่มา, คุณSai Eeuu, คุณSweet_pills, คุณชีริว, คุณnewyorknurse


 
ของโปรดเลยค่ะ


โดย: kae+aoe วันที่: 25 มีนาคม 2564 เวลา:10:39:19 น.  

 
หูยยย ทำทียังกะจะเลี้ยงคนทั้งหมู่บ้าน
สามเกลอน่ะชอบ แต่สามชั้นไม่ชอบ ... เราชอบชั้นเดียว
คือชั้นที่เป็นเนื้อ ๆ
นี่ก็กำลังทำดราฟท์จะส่งอีกสักเมนู มีสามเกลอเหมือนกัน อิอิ



โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 25 มีนาคม 2564 เวลา:10:47:03 น.  

 
พรุ่งนี้เราจะส่งเมนูสามชั้นเหมือนกานนนน อิอิอิ


โดย: ทนายอ้วน วันที่: 25 มีนาคม 2564 เวลา:10:59:14 น.  

 
ดูทำง่ายดีครับ ทำเตรียมไว้ก่อนถึงเวลาแค่ทอดอย่างเดียวได้ด้วยแบบนี้ก็สะดวกดีเหมือนกัน


โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 25 มีนาคม 2564 เวลา:10:59:31 น.  

 
วันนี้ก็ว่าจะทอดเนื้อหมูติดมัน

เหมือนคนข้างบนอ่ะ
ชอบสามเกลอแต่ไม่ชอบสามชั้น
ทอดแล้วเทน้ำมันออกเหลือเครื่องที่ติดกระทะ
แล้วเอาข้าวสวยลงไปคลุก เติมเค็มนัดหน่อย
อร่อยจิงโจ๊ะ เหาะๆ



โดย: ภาวิดา คนบ้านป่า วันที่: 25 มีนาคม 2564 เวลา:11:02:43 น.  

 
ปกติไม่ค่อยกินสามชั้น แต่พอไปกินสามชั้นทอดที่งานกฐิน
ใช่พี่....ไปกินฟรีที่งานกฐินมา แล้วชอบ 55555

ชอบนะ มันกรอบๆ เค็มๆ มันส์ ๆ
แต่หนังห้ามหนานะ ไม่งั้นต้องคายทิ้งอีก เคี้ยวไม่ไหว


ชอบแบบหนังบางๆ เนื้อบางๆ ทอดแล้วกรอบทั้งชิ้น


โดย: จันทราน็อคเทิร์น วันที่: 25 มีนาคม 2564 เวลา:11:38:24 น.  

 
สวัสดีครับ

มาชิมมื้อเที่ยงส่งกำลังใจครับสุดท้ายพอดี
สามชั้นทอดหมักเครื่องเทศหอมๆน่าทานมากครับ



โดย: Sleepless Sea วันที่: 25 มีนาคม 2564 เวลา:12:15:03 น.  

 
สวัสดีค่ะน้องหนอน..

ช่วงนี้..ทานหมูกรอบบ่อยมากคะ..

เกือบทุกวันนะคะ..

สามชั้นของน้องหนอน น่าทานจัง..ดูนุ่ม



โดย: อ้อมแอ้ม (คนผ่านทางมาเจอ ) วันที่: 25 มีนาคม 2564 เวลา:13:04:51 น.  

 
จากบล๊อก

งูก็ไม่ชอบพี่ กลัวมันกัดแล้วตาย แค่นั้นแหละ
อีกัวน่าไม่กัว มันก็โอเคนะ เออ ที่ไม่มีขนน่าจะได้หมด
แต่ถ้ามีขนแข็งๆ ม้า ช้าง หมู นี่ไม่จับอ่ะพี่ แหยงมือ

หลานกับแฟร์นี่ถ่ายยากมากพี่ ถ้าได้จะถ่ายมานะ


โดย: จันทราน็อคเทิร์น วันที่: 25 มีนาคม 2564 เวลา:13:17:08 น.  

 
แวะชิม..หมูทอดกะซอสพริกยามบ่าย^^



โดย: สันตะวาใบข้าว วันที่: 25 มีนาคม 2564 เวลา:13:37:26 น.  

 
น่ากินมาก ผมสั่งข้าวเหนียวรอเลยละกัน 555


โดย: The Kop Civil วันที่: 25 มีนาคม 2564 เวลา:14:25:37 น.  

 

Wow!
อย่างกรอบอร่อยเลยค่ะน้องหนอน
ชอบๆๆ


โล่ทะยอยจัดส่งกัน
บางคนได้รับกันแล้ว
เห่อจัด..
Up blog บอกกล่าวกันแล้ว
อย่าง"เริงฤดีนะเป็นต้น บ้านนี้ได้รับ
หรือยังคะ??




โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 25 มีนาคม 2564 เวลา:14:31:03 น.  

 
โอ๊ยน่ากินมาก ลืมกลัวอ้วนไปชั่วขณะเลยค่า


โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน วันที่: 25 มีนาคม 2564 เวลา:14:44:30 น.  

 
ส่งมาทางนี้บ้างงงงง หุงข้าวรอ...ฮือออ อยากกินๆๆๆๆ


โดย: Max Bulliboo วันที่: 25 มีนาคม 2564 เวลา:16:30:12 น.  

 
สวัสดีตอนค่ำวันพฤหัสคราบ

ขอบคุณสำหรับกำลังใจที่บล็อก - The Baguette (เดอะ บักเก็ต) หัวหิน สาขา 3 บ่อฝ้าย นะคราบ


โดย: ทนายอ้วน วันที่: 25 มีนาคม 2564 เวลา:19:45:30 น.  

 
หมู..ทำอะไรก็อร่อยจริง ๆ จ้า
มโนว่าได้กลิ่นหอม ๆ ของหมูทอดสามเกลอลอยมา
ได้ข้าวสักจาน สวรรค์รำไรเลยค่ะ


โดย: เนินน้ำ วันที่: 25 มีนาคม 2564 เวลา:20:13:50 น.  

 
สามชั้นทอด น่ารับประทานมากครับ


โดย: สองแผ่นดิน วันที่: 25 มีนาคม 2564 เวลา:22:51:36 น.  

 
สวัสดีครับคุณหนอน
หูยยย ถ้าผมเจอหมูกรอบแบบนี้นะ
ลงพุงก็เอานะ ไว้ลดที่หลัง อิอิ น่ากินมากครับ


โดย: มาช้ายังดีกว่าไม่มา วันที่: 25 มีนาคม 2564 เวลา:23:45:20 น.  

 
ง่ายดีจัง

เห็นสามเกลอบ้านนี้ จัดเต็มสุดๆ

คงหอมมาก


โดย: Sai Eeuu วันที่: 26 มีนาคม 2564 เวลา:0:40:01 น.  

 
สามชั้นทอดหอมๆกินกับข้าวเหนียวก็อร่อยด้วยนะคะ


โดย: Sweet_pills วันที่: 26 มีนาคม 2564 เวลา:23:41:11 น.  

 

มอร์นิ่งคาะ
สว.ตื่นเช้า...


โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 27 มีนาคม 2564 เวลา:5:43:57 น.  

 
คุณทนายอ้วนสามชั้นชุบแป้งทอด คุณหนอนสามชั้นทอดเกลือ
เหล่าแฟนคลับหมูสามชั้นนี่ไม่มีใครยอมใครกันเลยทีเดียว
เนอะๆ หมูทำอะไรก็อร่อยเนอะ
เห็นพริกไทย กระเทียม รากผักชีแล้วน้ำลายหก
ทอดออกมาสวยงามน่ากิน
มีน้ำจิ้มมั้ยครับ?


โดย: ชีริว วันที่: 27 มีนาคม 2564 เวลา:21:35:08 น.  

 
ที่จริงพี่โอ เนินน้ำ ก็ทำเมนูหมูสามชั้นก่อนกน้านี้เหใือนกีน
ตุณชินืวเธิำ ่ได้เป็นแหนคลับวายอาหาร

ะี่อ้อกะครอบครัวเพิ่งกลับจาก ะเล
เอาความสดชื่น..มาฝากน้องหนอนค่ะ


โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 28 มีนาคม 2564 เวลา:21:37:49 น.  

 
ที่จริงพี่โอ เนินน้ำ
ก็ทำเมนูหมู3 ชั้น ก่อนหน้านี้เหมือนกัน
แต่คูณชีริวไม่ได่เป็นแฟนคลับสายอาหาร
เลยไม่ทราบ"


โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 28 มีนาคม 2564 เวลา:21:40:33 น.  

 

ชอบมากค่ะ


โดย: newyorknurse วันที่: 29 มีนาคม 2564 เวลา:0:26:15 น.  

 
สวัสดีค่ะคุณน้องหนอน...

แวะมาทานหมูสามชั้นอีกรอบ..

ช่วงนี้หิวบ่อยๆคะ..



โดย: อ้อมแอ้ม (คนผ่านทางมาเจอ ) วันที่: 29 มีนาคม 2564 เวลา:9:59:22 น.  

 

น่าทานมากเลยค่า


โดย: สมาชิกหมายเลข 3450494 วันที่: 15 พฤษภาคม 2564 เวลา:12:22:23 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

BlogGang Popular Award#18


 
nonnoiGiwGiw
Location :
นนทบุรี Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 51 คน [?]




Friends' blogs
[Add nonnoiGiwGiw's blog to your web]
Links
 

MY VIP Friends


 
 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.