»Hot Wok Return#67« "ครั้งแรก" ยำปูอัดวาซาบิเห็ดนางฟ้ากรอบ ( G ᵜ G）
สวัสดีวันนี้เอา 3F Hot Wok Return #67 มาส่งจร้าา . .
มาเลทมากกก . . แต่มานะ ฮิฮิ มกราคมนี้ ประเดิมโจทย์ ครั้งแรกด้วย ยำปูอัดวาซาบิเห็ดนางฟ้ากรอบ นะจร้าาาาาาา. .
จะบอกว่าเราเป็นคนชอบกินวาซาบิมาก . . เวลาไปกินแซลมอน
ก็จะใส่วาซาบิเยอะมากเลย เอาให้มันขึ้นจมูก 55+ แต่ยังไม่เคย
เอาวาซาบิมาทำยำเลย นี่พอดีได้วาซาบิเหลือมาจากการกิน
วันเกิดพี่ที่ออฟฟิต ก็เลยเอากลับบ้านมาทำยำกินซะเลย . .
วาซาบิพร้อมมมม . . ปูอัด พร้อมนะจร้าาาา . .
แล้วก็ . . ไหนๆ ที่บ้านก็ยังมีเห็ดนางฟ้าอีกถุงอยู่
ก็เลยเอามาทอดกรอบกินกับยำมันซะเลย . .
เห็ดนางฟ้า คลุกๆ กับแป้งทอดกรอบ แทบไม่ต้องใส่น้ำ
เพราะเห็ดถูกล้างและแช่ตู้เย็นไว้แล้ว . .
จับลงกระทะทอดโลดดดด . .
พอกรอบแล้วยกขึ้นพักใส่จานไว้ . .
จากนั้นเราก็มาทำน้ำยำด้วยน้ำปลา น้ำตาลมะพร้าวคนให้เข้ากัน
ใส่พริกและหอมแดงลงไป . .
ที่ขาดไม่ได้คือวาซาบิ หนึ่งช้อน สองช้อน
โปะลงไปแม่มให้หมดแล้วคนๆ ให้วาซาบิละลาย
โยนปูอัดและผักที่หั่นไว้ลงไป . .
คลุกเคล้าให้เข้ากัน . .
ตักใส่จานกินได้ . . ง่ายยิ่งกว่าปลอกกล้วยเข้าปากอีกนะจ๊ะ . .
พริกแดงๆ เผ็ดๆ เปรี้ยวๆ มีกลิ่นวาซาบินิดๆ แซบหลายยยย
เวลากินก็ตักยำมาราดเห็ดนางฟ้ากรอบแบบนี้ . .
อร่อยไปเลยจร้าาาาา . .
เจ๋งเป้งก็อยากกินหรือลูก . .
ไม่ได้จร้าาา นี่มันอาหารคนน๊าาา หนูไปกินทูน่าเปียกของหนูเลย . .
 เมนูที่เพื่อนชมว่าเราทำอร่อยที่สุดในสามโลก สมัยมัธยม
คือเห็ดนางฟ้าทอดกรอบ ส่วนเมนูที่ทุกคนชื่นชอบสมัยทำงาน
คือ กล้วยปิ้ง ราดน้ำกะทิ . . ไม่ว่าจะเมนูไหน ก่อนจะอร่อย
มันก็ต้องมีครั้งแรกเสมอ . . ไม่ว่าจะเป็นครั้งแรกที่เท่าไร
ที่ได้ทำอาหาร ได้ทดลองทำเมนูนั้นเมนูนี้ ตามพี่ๆ น้องๆ ในโซเชียล
มันก็สนุกและลุ้นทุกครั้งเลยอ่ะนะ . . ปีนี้มารายงานตัวช้ามาก
แต่ยังไม่หายไปไหนนะคะ ยังเกาะอยู่ในแก้งค์ 3F
เหมือนเดิมเน่อทุกคน อิอิ
เจอกันใหม่เมนูหน้าน๊าาาา . .  บั น ทึ ก 3 F โ ด ย . . ตั ว ห น อ น กิ๊ ว ๆ
| Create Date : 26 มกราคม 2565 |
| Last Update : 26 มกราคม 2565 16:50:37 น. |
|
20 comments
|
| Counter : 1245 Pageviews. |
 |
|
|
| ผู้โหวตบล็อกนี้... |
| คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณทนายอ้วน, คุณเนินน้ำ, คุณmultiple, คุณเริงฤดีนะ, คุณkatoy, คุณtoor36, คุณสองแผ่นดิน, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณกะว่าก๋า, คุณThe Kop Civil, คุณhaiku, คุณ**mp5**, คุณจันทราน็อคเทิร์น, คุณSleepless Sea, คุณไวน์กับสายน้ำ |
โดย: ทนายอ้วน   วันที่: 26 มกราคม 2565 เวลา:17:49:29 น. |
|
|
|
โดย: เนินน้ำ  วันที่: 26 มกราคม 2565 เวลา:18:08:14 น. |
|
|
|
โดย: เริงฤดีนะ  วันที่: 26 มกราคม 2565 เวลา:18:57:50 น. |
|
|
|
โดย: multiple  วันที่: 26 มกราคม 2565 เวลา:19:05:03 น. |
|
|
|
| โดย: ทนายอ้วน วันที่: 26 มกราคม 2565 เวลา:19:48:10 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า  วันที่: 26 มกราคม 2565 เวลา:20:38:20 น. |
|
|
|
โดย: คุณต่อ (toor36  ) วันที่: 26 มกราคม 2565 เวลา:22:31:16 น. |
|
|
|
โดย: สองแผ่นดิน  วันที่: 26 มกราคม 2565 เวลา:23:35:40 น. |
|
|
|
| โดย: กะว่าก๋า วันที่: 27 มกราคม 2565 เวลา:6:30:24 น. |
|
|
|
โดย: **mp5**  วันที่: 27 มกราคม 2565 เวลา:14:50:06 น. |
|
|
|
| โดย: กะว่าก๋า วันที่: 27 มกราคม 2565 เวลา:15:27:40 น. |
|
|
|
| โดย: กะว่าก๋า วันที่: 28 มกราคม 2565 เวลา:6:29:28 น. |
|
|
|
| โดย: Kisshoneyz วันที่: 28 มกราคม 2565 เวลา:9:51:11 น. |
|
|
|
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 52 คน [
