»FFF#87« "อร่อยร้อยบาท"ยำไข่เยี่ยวม้า + ไข่เจียวสองไข่
ยำไข่เยี่ยวม้า + ไข่เจียวสองไข่ สวัสดีค่ะ . . นี่เราเพิ่งกลับมาจากต่างจังหวัดแล้วเหมือนมันต้อง ปรับตัวเข้าสู่โหมดปกติ ยังไงก็ไม่รู้แต่คือ ต้องมาเข็นตัวเองเข้าครัว อีกแล้วค่ะทุกคน โหมดขี้เกียจมันเผลอไม่ได้ มันเป็นโหมดอัตโนมัติจริงๆ เผลอแพร่บๆ ร่างกายปรับเข้าโหมดขี้เกียจไปหลายวันแล้วเนี่ยะ . . เหอๆ แต่ขี้เกียจยังไงเราก็ลืม 3F อร่อยร้อยบาทของเราไม่ได้ค่ะ มื้อนี้ถือเป็นมื้อ เคลียร์ตู้เย็นนะคะ ใส่เฉพาะของที่มีอยู่ในตู้เย็น ไม่มีเราก็ไม่ใส่ค่ะ . .
เปิดตู้เย็นมาเจอไข่เยี่ยวม้าที่ซื้อไว้ตอนลดราคา จำได้ว่า น่าจะ 22 บาท อยู่ในตู้เย็น ความจริง ซื้อมาเพื่อเอามาทำกระเพราไข่เยี่ยวม้า แต่ด้วย ความขี้เกียจทอดไข่ ไข่มันก็เลยค้าอยู่ในตู้มาใกล้จะสิ้นชีพละ ต้องเอามากินก่อน ในตู้มีมะม่วง มีกุ้งแห้งที่ซื้อมาตอนเที่ยวคลองโคน มีมะนาว พริก และน้ำตาลมะพร้าว หอมแดงพร้อม ก็จัดเลยสิคะ รออะไร
ราคา >>> ไข่เยี่ยวม้า 22 บาท กุ้งแห้งกี่บาทดีซื้้อมาโลละพัน แต่เอามาใช้นิดเดียว คิดแค่ 20 บาทละกัน หอมแดงมะม่วงมะนาว คิด 20 บาท เพราะใช้น้อยมาก เม็ดมะม่วงสี่ห้าเม็ด อ๊ะ 10 บาทก็ได้ เครื่องปรุงฟรีละกัน ข้าวต้ม ก็ใช้ข้าวสุรินทร์ที่ยังเหลืออยู่ ฟรีอีกจร้าาาา
ราคารวมทั้งหมด = 22+20+20+10 บวกกันเป็น 72 บาท เย้ . . ชนะเลิศ ไม่ถึงร้อยบาทอีกจร้าาา ไข่เยี่ยวม้าเหลือ เอาไปทำไข่เจียวได้อีก 1 เมนูด้วยนะ . .
เริ่มจากเอากุ้งแห้งแช่น้ำก่อนเลย ความจริงไม่ต้องแช่ก็ได้ เพราะกุ้งที่เราซื้อมามันไม่แข็ง ไม่เค็ม แต่เราได้ได้ฟิลนุ่มๆ เด้งๆ เพิ่ม ก็เลยแช่น้ำให้กุ้งมันอืดๆ บวมๆ ขึ้นมาอีกหน่อย 555+
น้ำยำก็ใช้น้ำตาลมะพร้าวจากร้านเดียวกัน ผสมน้ำปลา มะนาว
จากนั้นใส่พริก หอมแดง ลงไป ขูดมะม่วงเส้นๆ ใส่ลงไปด้วย มะม่วงซื้อมาหลายวันมากแล้วกินไม่หมดสักที
ตบท้ายด้วยกุ้งแห้งตัวบึ้มที่เราเตรียมไว้ บีบน้ำออกใส่ชามตามไปเลยจ้า
คนทุกอย่างให้เข้ากัน ชิมรส
ได้รสถูกใจแล้วก็เทใส่จานที่เราหั่นไข่เยี่ยวม้าได้เลยจร้าาาา
ไปกินนอกบ้านก็จะหลายตังค์เลยนะจานนี้
อย่าลืมทอปปิ้งด้วยเม็ดมะม่วง 5555+ เม็ดมะม่วงอบโลละ 299 บาท ปกติเราจะซื้อมาติดบ้านไว้ตลอดเอาไว้ใส่อาหารจำพวกนี้นี่ล่ะ
ข้าวสุรินทร์ที่เหลืออยู่ครึ่งหม้อเอาน้ำใส่ลงไปต้มต่อกลายเป็นข้ามต้มข้นๆ
ตักใส่จานเหยาะน้ำปลาจิ๊ดหนึ่ง
กินกับไข่เยี่ยวม้าที่ทำไว้ ฟินมากคร้าาาา
อิ่มจบไปหนึ่งเมนูมาต่อเมนูที่สองไข่เยี่ยวม้าที่เหลืออยู่ใส่พริกซอยลงไป ตอกไข่เพิ่มอีกสองฟองปรุงรสด้วยพริกไทย และซีอิ๊วขาว
ตีไข่ให้เข้ากัน
ตีๆๆๆๆๆๆ
จากนั้นก็เอาไปทอดในกระทะให้ขึ้นฟู
กลับด้าน 1 ที
ตักใส่จาน
เหยาะซอสมะเขือเทศตามลงไป พร้อมเสริฟแล้วจร้าาาา ความจริงก็คือจัดการเอาใส่กล่องไว้กินวัดถัดไป . . สองเมนูนี้ถ้ากินวันเดียวกัน มันอาจจะดูดับเบิ้ลไข่มากเกินไป แยกไปกินคนละวันก็แล้วกันนะ 55555+
เม้ามอยท้ายบล็อก >> ทุกวันนี้ ยังไม่สามารถทำอาหารตอนเช้าได้ ใช้วิธีทำใส่กล่องไว้ตั้งแต่ตอนเย็นแล้วเอามากินตอนเช้าแทน นี่กลับมาจาก ตจว.เจอลูกชายป่วยอีกแล้ว น่าจะแพ้อะไรสักอย่าง เลยเป็นแผลที่ปาก ขึ้นมาอีกแล้ว พาไปหาหมอหมอเอาน้ำในแผล ไปส่องกล้องตรวจเชื้อดูไม่พบเชื้อรา เจอแต่แบคทีเรีย นี่คิดไว้สามอย่าง เพราะมันเป็นหลังจากวันที่พาออกไปกินหญ้าข้างบ้าน สามอย่างที่คิดว่า นางแพ้อาจจะเป็น ตำแยแมวที่หอบมาฝากจากบ้านเพื่อน หญ้าข้างบ้านที่คนสวนชอบเอาน้ำเสีย ที่ดูดขึ้นมาจากท่อรอบหมู่บ้าน เอามารดหญ้ารดต้นไม้ในหมู่บ้าน หรือไม่ก็กล่องลังที่มากับการเอฟของ จากแอพต่างๆ เพราะอีเหิมมันชอบเล่นกล่องลังมาก บ้างก็วิ่งเอาหัวโหม่ง บ้างเอาหน้าไซร้บางทีก็ไปกัดเล่นอย่างเมามัน . . ดังนั้นเลยต้องให้ยา ก่อนอาหาร และหลังอาหารแมว ทั้งเช้าและเย็น . . เลยทำอาหารตอนเช้า ไม่ได้สักที เพราะอีแม่มันขี้เกียจ ตื่นตีห้า 555+ กว่าจะตื่นตอน หกโมงเช้าได้นี่แมวก็ปลุกอยู่สามรอบ กร๊ากกกกกกก . .
แถมก็ยังฝันบ้าๆ อย่างต่อเนื่อง ไม่พอเพิ่มความแฟนตาซี ไปมากกว่าเดิมอีก วันก่อนฝันว่าไปเจอเพื่อนสมัยมัธยม แล้วไปจอด มอไซค์ไว้ข้างทางเจอหน่วยซีลเอามอไซค์ที่จอดในที่ห้ามจอดไป มัดเป็นก้อนกลมๆ รวมกันแล้วเอาไปทิ้ง . . อิชั้นในฝันเห็นฉากนี้ แล้วก็กรีดร้อง จากนั้นมัน(ฉันในฝัน)ก็แก้ปัญหาเฉพาะหน้าโดยการ ซื้อมอไซค์คันใหม่ขับกลับบ้าน แล้วก็โดนแม่ด่าเปิง ว่านี่สมอง คิดแก้ปัญหาได้แค่นี้หรอ ในฝันแม่เหมือนบอสใหญ่ที่ฆ่าไม่ตาย เราทำอะไรไม่ได้ ได้แต่นั่งฟังแม่ด่าแล้วก็ร้องไห้ไป จากนั้นก็สะดุ้งตื่น แต่วันสองวันนี้ ในฝันมันมีคอมมาดี้เพิ่มมาด้วยเว่ย เมื่อวานฝันว่า . . น้องนายหนีใบเฟิร์น มาเทียวบ้านเรา แล้วมาทำไข่ดาวกินในครัวเพราะนางหิวมาก ไข่ดาวหน้าตาเลวร้ายสุดๆ . . เห็นได้ชัดว่าน้องนายขาดทักษะการทำครัว น้องนายแดรกไข่คนเดียวสี่ฟอง เผื่อใครอยากเอาไปตีเป็นหวย 55+ เรื่องนี้ไม่มีดราม่าเพราะเราตื่นมาเข้าห้องน้ำก่อน แต่พอเข้าห้องน้ำเสร็จ กลับมาแม่มมันนอนฝันต่อได้อีก ฉากคือบ้านเดิมแต่ฉันออกจากครัวมาแล้ว ในตอนนั้นพายุก็เข้า เอฟเฟคมาเต็มทั้งลมทั้งฝน แล้วอีแมวสาวในบ้าน มันก็พุ่งตัววิ่งแทรกประตู ออกไปจัดกับหมู่แมวจรเขี้ยวยาวๆ นอกบ้าน จากนั้นมันก็ฟัดกันเมามัน ไม่สนพายุ ส่วนฉันก็ไปวิ่งตามแยกอีแก้งค์แมว ที่พยายามฟัดแมวสาวฉันอยู่ เหนื่อยมาก แล้วก็ตื่น ตอนไปแก่งกระจาน ก็ฝันว่า . . เราเดินเข้าไปในห้องพักแล้วเจอคราบเลือด คราบน้ำมัน ไรสักอย่าง ในฝันเราโคฟเป็น CSI อยู่เดินตรวจสอบห้องพัก จนไปเจอศพในห้องน้ำ นี่มันบร้าไปหมดแล้ว 55+ แต่ถ้ามอง ไม่ให้เป็นเรื่องเครียด มันก็ได้อยู่นะ คิดซะว่าได้ดูหนังแบบที่ ตัวเองสามารถมีส่วนร่วมได้ด้วย มันก็บันเทิงดีนะ เหอๆจบการเม้า(ที่ไม่เกี่ยวกับอาหารเลย)แต่เพียงเท่านี้ 55+ ไปก่อน เจอกันใหม่เมนูถัดไปนะคะ บั น ทึ ก 3 F โ ดย ตั ว ห น อ น กิ๊ ว ๆ
Create Date : 13 กันยายน 2566 |
Last Update : 13 กันยายน 2566 13:17:26 น. |
|
17 comments
|
Counter : 561 Pageviews. |
|
|
|
ผู้โหวตบล็อกนี้... |
คุณตะลีกีปัส, คุณหอมกร, คุณโฮมสเตย์ริมน้ำ, คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณเนินน้ำ, คุณสองแผ่นดิน, คุณtoor36, คุณhaiku, คุณอุ้มสี, คุณกะว่าก๋า, คุณThe Kop Civil, คุณเริงฤดีนะ, คุณSweet_pills, คุณคนผ่านทางมาเจอ |
โดย: ตะลีกีปัส วันที่: 13 กันยายน 2566 เวลา:13:32:56 น. |
|
|
|
โดย: หอมกร วันที่: 13 กันยายน 2566 เวลา:13:43:52 น. |
|
|
|
โดย: เนินน้ำ วันที่: 13 กันยายน 2566 เวลา:21:25:59 น. |
|
|
|
โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 13 กันยายน 2566 เวลา:21:58:47 น. |
|
|
|
โดย: อุ้มสี วันที่: 14 กันยายน 2566 เวลา:1:52:59 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 14 กันยายน 2566 เวลา:5:12:45 น. |
|
|
|
โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 14 กันยายน 2566 เวลา:20:44:38 น. |
|
|
|
โดย: Sweet_pills วันที่: 14 กันยายน 2566 เวลา:23:30:37 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 15 กันยายน 2566 เวลา:5:26:04 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 15 กันยายน 2566 เวลา:16:12:09 น. |
|
|
|
|
|
เมนูเบิ้ลสองไข่ ก็แปลกดีค่ะ
แต่ชอบยำกุงแห้งมากค่ะ