Food For Fun : Hot Wok Return #47 :เมนูอาหารออนไลน์(╹8╹)ผัดหมี่โอ๊ตผักรวมไข่ดาวกรอบ

สวัสดีค่ะ.. แม่ค้าหนอนกลับมาอีกครั้ง.. หลังจากวันนี้จะขอเสนอ เมนูข้าวกล่อง(คีโตฯ)รัวๆ นะคะ เนื่องจากว่า.. กลับเข้าเผ่าแล้ว 555+ เผื่อมีใครสนใจอยากผูกปิ่นโตกับแม้ค้าหนอนบ้างไรบ้าง คิคิ   งานเลี้ยงย่อมมีวันเลิกราฉันใด.. หนอนจะหลุดเผ่า.. แดรกน้ำตาลมากไปก็ไม่ด๊ายยยยย ฉันนั้น.. (หรือวะ) 
555+ เอาเป็นว่ากลับเผ่าแล้ว.. อีเผ่าคีโตฯเนี่ยะ.. เนื่องจากวัตถุดิบมันหาซื้อยาก.. ดังนั้นคนส่วนใหญ่จะซื้อ ของออนไลน์กัน.. มีตลาดใหญ่ใน Facebook ชื่อว่า.. ตลาดนัดคีโต ในนั้น.. จะมีของขายเยอะมาก มีทั้งของกินและวัตถุดิบ.. รวมไปถึงข้าวกล่องคีโตฯ ด้วย.. มันก็ง่ายดีสำหรับคนที่ไม่ชอบเข้าครัวหรือไม่สะดวกที่จะเข้าครัว.. ก็สั่งออนไลน์กันไป.. แต่หนอนเป็นพวกชอบกินเยอะๆ แบบเครื่องเยอะๆ แน่นๆ ... ไรแบบนั้น เลยชอบที่จะทำกินเองมากกว่า..วันนี้.. เราขอนำเสนอเมนูที่ทำจาก.. บะหมี่โอ๊ตบะหมี่ที่ทำจากไฟเบอร์โอ๊ตที่ชาวเผ่าชื่นชอบกันอย่างมาก.. เอามาปรุงง่ายๆ ใส่ผักที่เราชอบเข้าไปสักหน่อย.. เนื้อสัตว์สักนิด.. แค่นี้.. ก็ได้อาหารคีโตฯ จานโปรดให้เราอิ่มอร่อยไปทั้งวันแล้วค่ะ.. ได้ชื่อว่าบะหมี่โอ๊ต แต่มันไม่ได้ทำจากตัวข้าวโอ๊ตที่เป็นคาร์โบไฮเดรต ชนิดหนึ่งหรอกนะคะ.. เพราะบะหมี่โอ๊ตนั้นเป็นส่วนผสมของโอ๊ตไฟเบอร์ หรือเปลือกที่หุ้มข้าวโอ๊ตอยู่.. เอามาผสมกับผงบุกจากนั้นก็ เอาเป็นบดเป็นเส้นกลายเป็นบะหมี่โอ๊ตให้เรากิน.. โดย 1/2 ถุง จะมี Net Carb. อยู่ที่ 1 กรัมเท่านั้น (6-1) เนื่องจาก 5 กรัม มาจากใยอาหารที่ไม่ย่อยและไม่ทำให้เกิดปฏิกิริยาการ ตอบสนองของอินซูลิน เพราะฉะนั้นเราจะไม่นับมัน.. ชาวเผ่าคีโตฯ กินคาร์โบไฮเดรตรวมจากผักและเนื้อสัตว์ได้ประมาณ 20-50 กรัมต่อวัน.. ซึ่งเป็นโควต้าที่น้อยนิดนัก ดังนั้น.. บะหมี่โอ๊ต จึงเป็นตัวเลือกที่ดีอย่างหนึ่งที่ทำให้อิ่มท้อง.. ซึ่งรสชาติของบะหมี่โอ๊ต มันก็มีความคล้ายเส้นหมี่เหลืองทั่วไปนั่นแหละ เพียงแต่มันจะมีฟิลเด้งๆ ของบุกอยู่หน่อยๆ หนอนชอบนะ หนอนว่ามันอร่อยกว่ากินบุกเส้นๆ.. เริ่มจากเตรียมผักที่ชอบ.. ใส่เห็ดหอมเข้าไปด้วยจะอร่อยมาก.. ผัดกระเทียมกับน้ำมันมะกอกให้เหลือง ใส่หมู ใส่ผักลงไป.. ปรุงรสตามชอบ.. หนอนตัดหวานด้วยอิริทริทอล 1 ช้อนชา .. ตามด้วยซอร์สปรุงรสต่างๆ หนอนใส่น้ำมันงาด้วย มันจะได้หอมๆ ใส่เส้นบะหมี่ลงไป.. ผัดให้แห้ง ใส่ผักที่เหลือลงไป.. เป็นอันเสร็จเรียบร้อย สีสันงดงาม น่ากินมว๊ากกกกก... เป็นรสชาติที่เรียบง่าย หอมๆ น้ำมันงา.. และกลิ่นของเห็ดหอม.. โรยพริกไทย ลงไปหน่อย.. เพิ่มความอร่อยมากยิ่งขึ้น... เอามากินกับไข่ดาวกรอบๆ ทอดในน้ำมันมะพร้าว... กรอบรอบนอก.. ไข่แดงข้างในยางมะตูม มันฟินนนนนน สุดๆ แม่ชอบมาก.. แล้วนะ... ครัวก็ร้อนมากจริงๆ เปิดพัดลมก็ยังร้อนอยู่ จนแทบอยากจะแก้ผ้าทำกับข้าว... แต่... หยุดขร่ะ... โปรดหยุดความคิดนั้นเดวนี้... 55555+ นอกจากผัดใส่หมูสับแล้ว... เอามาผัดใส่กุ้งก็อร่อยนะ.. หนอนลองซื้อกุ้งมาจากเพจของกินเมืองนนท์ ส่งถึงหน้าบ้าน ก็สดใช้ได้เลยล่ะ.. ใส่ผักเหมือนเดิม... แต่ดันลืมใส่เห็ดหอม 555+ เสร็จแล้ว... หมี่โอ๊ตผัดกุ้ง เวลาเอามาผัดกุ้ง มันจะมี ความหวานของเนื้อกุ้งและมันกุ้งมาด้วย แต่ถ้าใครชอบผัดแห้งๆ น่าจะชอบแบบหมูสับหรือหมูสามชั้นมากกว่า.. แต่หนอนว่า.. มันอร่อยทั้งคู่แหละ... อร่อยกันคนละแบบ.. แต่ก็ยังไม่เห็นจะมีอะไรที่แกรกินแล้วไม่อร่อยเลยนะนังหนอน.. เหอะน่า.... ในช่วงเวลาที่หิวโหยยยยยยยย แบบนี้...

พอได้กินผัดหมี่โอ๊ตฝีมือหนอนสักจานลงท้องไป... มันก็จะกลายเป็นแบบเนี๊ยะ... ทันที... ในบัดดล..ฟริ๊งงงงงงงงงงงงง !!
ฮ่าๆๆๆๆๆๆ .... เริ่มสนใจอยากผูกปิ่นโต แล้วใช่ม๊าาาา.. มามะๆ ออเดอร์จงมา... 1 กล่อง 2 กล่อง 3 กล่อง รัวๆ เลยนะทุกโคนนนนน... ว่าแล้วหนีก่อนดีกว่า.. เผื่อมีใครแอบไปฟ้อง อีนี่โฆษณาชวนเชื่อเกินความจริงตลอด 55+ไปจริงๆ ละเจอกันใหม่เมนูหน้าค่ะ... บันทึกเมนูโดย.. ตัวหนอนกิ๊วๆ
Create Date : 08 พฤษภาคม 2563 |
Last Update : 8 พฤษภาคม 2563 15:27:47 น. |
|
20 comments
|
Counter : 10838 Pageviews. |
 |
|
|
ผู้โหวตบล็อกนี้... |
คุณจันทราน็อคเทิร์น, คุณเนินน้ำ, คุณโอน่าจอมซ่าส์, คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณตะลีกีปัส, คุณThe Kop Civil, คุณkae+aoe, คุณคนผ่านทางมาเจอ, คุณtuk-tuk@korat, คุณhaiku, คุณSleepless Sea, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณกะว่าก๋า, คุณSweet_pills |
โดย: เนินน้ำ วันที่: 8 พฤษภาคม 2563 เวลา:10:23:08 น. |
|
|
|
โดย: ตะลีกีปัส วันที่: 8 พฤษภาคม 2563 เวลา:11:10:35 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 8 พฤษภาคม 2563 เวลา:11:24:54 น. |
|
|
|
โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 8 พฤษภาคม 2563 เวลา:19:28:20 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 8 พฤษภาคม 2563 เวลา:21:53:03 น. |
|
|
|
โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 8 พฤษภาคม 2563 เวลา:23:43:20 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 9 พฤษภาคม 2563 เวลา:6:43:02 น. |
|
|
|
โดย: Sweet_pills วันที่: 9 พฤษภาคม 2563 เวลา:8:20:21 น. |
|
|
|
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 10 พฤษภาคม 2563 เวลา:14:22:02 น. |
|
|
|
|
|
ขออย่างละจานเลยนะคะ เอาข้าวราดแกงมาแลกด้วยจ้า กำไรเห็น ๆ ข้าวจานเดียวแลกหมี่ผัดสองจาน 555
คิดเหมือนกันเลยค่ะ ร้อนมากจนอยากแก้ผ้าทำกับข้าว แต่กลัวน้ำมันกระเด็นอ่ะ 55555