Food For Fun :: Hot Wok Return #41 :: ข้าวต้มคุ้ย //คุ้ยเจอไรในตู้ได้.. ก็กินอันนั้นล่ะนะ..ฮี่ๆ
สวัสดีวันเสาร์. . วันหยุดที่อยากนอนสบายยยยย ไม่อยากตื่นเล้ยยยยย เมื่อวานสลบไปตั้งแต่ห้าทุ่ม ไม่ได้ออกกำลังกายอีกแระ . . ตื่นมาเข้าห้องน้ำตอนตีสี่ . . กะว่านอนอีกหน่อยนะ เดวหกโมงลุกไปว่ายน้ำ คราวนี้แหละ ยาวเลย 5555+ ตื่นมาก็สายแล้ว . . ก็ยังเลื้อยๆ มุดๆ อยู่บนเตียง อยู่นั่นแหละ . . นอนมองผ้าม่าน . . แล้วก็นึกได้ว่า . . ตูอยู่บ้านนี้ มาจะ 2 ปีแระ แต่ม่านยังไม่เคยซักเลยเฮ๊ยยยยย . . โอ๊ยยยยยยยยยยยยยยยย
กลิ้งไป.. กลิ้งมา.. นึกขึ้นได้ว่า.. วันนี้มันวันสุดท้ายของเดือนร๊าวววว ยังไม่ได้ส่งการบ้าน ข้าวต้มคุ้ย เล้ยยยย . . ลุกๆๆๆๆๆๆๆ เดินลงมาคุ้ยตู้เย็นดูว่า..จะเจอไรเอาไปกินได้มั่ง..
เจอหอยกับปลาสลิดพันล้านปี ที่ถูกสต๊าปไว้ในช่องฟรีส เอาออกมาๆ พริกหยวก ที่เคยสดเมื่อชาติหนึ่ง ล้วงออกมาๆ 5555+ แถมมีผักกาดดองหวาน ที่เคยซื้อตุนไว้ตอนไปซื้อของชิมช๊อปใช้ . . เยี่ยมเบย
เดินๆ ไปเก็บยอดกะเพราข้างบ้าน ไม่ได้เข้าครัวแพรบเดียวเอง ออกดอกซะแระ แรดจิง . . อิอิ เด็ดๆ ได้ จักกำ เมนูก็ลอยมา เอาเป็นหอยผัดกะเพราพริกหยวก ปลาสลิดทอด กับผักกาดดองผัดไข่ก็แล้วกันเนอะ กินง่ายอยู่ง่าย . . เลี้ยงง่าย . . ใจก็ดันง่ายด้วย . . เอ๊ะ. . เหมือนจะง่ายไปหมด 55+
จากนั้น . . ก็ไปต้มข้าวรอไว้เลย . . . ตรงเข้าไปหา ถังข้าวรุ่นลิมิเตด อิอิ . . มีความเป็นตัวตน . .
มีความภูมิใจกับถังข้าวมว๊ากกก . . อย่างที่เค้าพูดกันไว้ . . เป็นคนอื่น . . "เป็นได้ไม่นาน" เป็นตัวเอง. . "เป็นได้ตลอดไป"แล้วเป็นตัวเอง เป็นยังไง. . ล่ะ . . ก็เป็นอย่างที่เห็นนี่ไง . . ปลุกขึ้นมาว่ายน้ำ ไม่ขยับ พอนึกได้ว่าจะลุกมาทำข้าวต้มแดรกล่ะก็ . . เด้งทันที กร๊ากกกกก มีความเป็นตัวเองที่แท้ทรู . .
กลับมาที่ถังข้าวก่อง เอ้ยยย ข้าวต้ม . . (เหมือนจะหมกมุ่นกับถังข้าว) จัดการเอาข้าวลงหม้อ ใส่ใบเตยลงไปหน่อย . . ว่าแต่ . . มันพับไงวะใบเตย
ขยุกขยุย . . . โอ๊ยๆ ไม่ได้ละ . . เปลี่ยนๆ พับเป็นดาวก็แล้วกัน . . สมัยละอ่อนก็เคยพับให้ผู้ที่ชอบอยู่บ้าง ฮ่าาาาาาาาา ว่าแต่ . . มันพับแบบนี้ ปะวะ ผ่านมาชาตินึงแล้ว เริ่มนึกไม่ออก
ใส่น้ำใบเตยลงไปอีก . .
ปิดฝา รอสุก . . ข้าวต้มคอยเปิดผา เติมน้ำไป คนไปด้วยนะ แดวหม้อไหม้ . .
จัดการทอดปลา . . ก่อนเลย . . กินคนเดียว 3 ตัว กำลังดี (ใช่หราาาาาา)
ฉู่ ฉ่าาาาาาาาาาาาา ฉู่ ฉ่าาาาาาาาาาาาา . .
คือ บล็อคอาหารการกินเมริง นี่มีฉู่ฉ่าๆ บรรยายด้วยอ่ะหนอน มันใช่หรอออ . . เอาเป็นว่า โยนๆ ลงกระทะกลับไปกลับมาเป็นอันเสร็จ
ทอดปลาแล้วก็มาทำผัดไข่ . . ใส่เห็ดหอมด้วย . .เห็ดมันเหลือมาตั้งแต่เทศกาลเจ . . ประโคมลงไป . . หั่นๆๆๆเอากระเทียมไปปั่น . . เพราะขี้เกียจสับ - " -
จากนั้น . . ก็ตั้งกระทะโลดดดดด . .
ถ้าเป็นเมนูผัดผัก หรือ ผัดหวานๆ แม่บ้านยูทูปแบบหนอนเนี่ยะ ก็เอาสะดวกเข้าว่า . . ส่วนใหญ่จะปรุงด้วยนี่เลย ซอสทาคุมิ อันนี้ในกรณี ที่ไม่ได้กินคีโตฯ อะนะ ถ้ากินคีโตฯ อีซอสนี่จะถูกถีบตกโต๊ะไป เพราะน้ำตาลเพียบ 555+
ผัดๆๆๆ กระเทียมให้หอม ใส่เห็ดหอมลงไปผัดๆ ตามด้วยผักกาด พอเริ่มแห้งๆ นัวๆ แล้วใส่ไข่ ปรุงรสตามชอบ เติมน้ำปลาน้ำตาลหน่อย บ้านนี้ ไม่มีน้ำตาล ก็ใส่ อิริทริทอล ลงไปแทน
ใส่ไข่ . . . คนๆๆๆ ความชอบพริกไทยเข้มๆ ส่วนตัว ประโคมลงไป แล้วก็ให้ไข่มันไหม้ติดกระทะหน่อยๆ . . เป็นอันเสร็จ . .
กระทะที่ 2 ผัดหอย . . เอ้ย หอยผัดพริก หรือผัดเพรานี่แหละ 55+ เอาเป็นหอยผัดพริกเพรา หรือ หอยผัดเพราพริกก็แล้วกันนะ แล้วมันต่างกันไงวะหนอน . . เพ้อเจ้อจิง . .
ทำเหมือนเดิม เอากระเทียมไปเจียว พอหอมแล้วใส่หอย ใส่พริก . . ปรุงรส . . จากนั้นโรยใบกะเพราลงไป . . จริงๆ ต้องใส่พริกสวนหรือพริกจินดาตำไปด้วย แต่ . . คุ้ยหมดตู้อ่ะ มันหาไม่เจอ หรือเทอวไม่มีก็ไม่รู้เหมือนกัน 55+
บ้านนี้ . . ชอบกินน้ำมันหอยตราหมีแพนด้า อันที่จริง ตอนแรกก็ไม่รู้จักหรอก ว่ามันมีอีน้ำมันหอยยี่ห้อนี้ ด้วยหรือวะ . . แต่วันนึงไปเห็นในเฟส ของผัวเพื่อน ซึ่ง นางทำกับข้าวอร่อยมาก มีหน้าที่เข้าครัวทำข้าวกล่อง ให้เพื่อนเราไปกินที่ทำงาน . . วันนั้นเห็นนางโพสว่า น้ำมันหอยหมด ไม่เป็นอันเข้าครัวต้องออกมาเสาะหาซื้อ ยี่ห้อนี้เท่านั้น . .
ด้วยความอยากรู้ ก็เลยไปสอย . . มาลองบ้าง ไงล่ะ . . ติดเรย จร้าาาาาาาาาาาาา กร๊ากกก ผัวเพื่อนเป็นเหตุ . . ส่วนเครื่องปรุงอื่นๆ. . จะเป็นพวกซอสและน้ำปลาที่เผ่าคีโตฯ กินได้ เพราะอีนี่ เดี๋ยวก็เข้าเผ่า เดี๋ยวก็ออกเผ่า เอาแน่เอานอนไม่ได้ . .
แต่เมนูผัด มันก็ปรุงเหมือนๆ กันหมดนี่ล่ะ ซอสปรุงรส น้ำปลา น้ำตาล น้ำมันหอย . . คนๆๆๆ เป็นอันเสร็จ . .
จัดการ . . จัดจานสวยงาม ให้เข้ากับคอนเซป . .
เหยาะน้ำปลาหน่อยๆ . . หอมๆ . .
ฉีก . . ปลาสลิดร้อนๆ กรอบนอกนุ่มใน มาจักหนึ่งหย่อม . . โปะลงไป . .
จากนั้น ก็โซ๊ยยยยยยยยยยยยย . . โลดดดดข้าวต้มคุ้ยยยยยยยยยยยย . .
จงลงท้อง . . ไปให้หมด เดวเน้. . . . . . . . . . . .บันทึกการให้อาหารหนอน โดย.. หนอน(เจ้าเก่าเจ้าเดิม) เออ. . . . ถ้าไม่ใช่เมริงแล้วจะเป็นใครได้อีก . .
Create Date : 30 พฤศจิกายน 2562 |
Last Update : 1 ธันวาคม 2562 8:17:01 น. |
|
11 comments
|
Counter : 2078 Pageviews. |
|
|
|
ผู้โหวตบล็อกนี้... |
คุณkatoy, คุณคนผ่านทางมาเจอ, คุณจันทราน็อคเทิร์น, คุณเนินน้ำ, คุณภาวิดา คนบ้านป่า, คุณJinnyTent, คุณสองแผ่นดิน, คุณอุ้มสี, คุณโอน่าจอมซ่าส์, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณnewyorknurse |
โดย: เนินน้ำ วันที่: 30 พฤศจิกายน 2562 เวลา:18:08:57 น. |
|
|
|
โดย: multiple วันที่: 30 พฤศจิกายน 2562 เวลา:18:46:52 น. |
|
|
|
โดย: เนินน้ำ วันที่: 30 พฤศจิกายน 2562 เวลา:20:19:21 น. |
|
|
|
โดย: JinnyTent วันที่: 30 พฤศจิกายน 2562 เวลา:20:50:14 น. |
|
|
|
โดย: อุ้มสี วันที่: 30 พฤศจิกายน 2562 เวลา:21:48:17 น. |
|
|
|
โดย: สองแผ่นดิน วันที่: 30 พฤศจิกายน 2562 เวลา:22:00:02 น. |
|
|
|
โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 30 พฤศจิกายน 2562 เวลา:22:10:06 น. |
|
|
|
|
|
ปลาสลิด 3 ตัว กินคนเดียว
ไอเดียบรรเจิดค่ะ
เจิมบล็อกน้องหนอน 2 วันติด