»FFF#80« "จานเด็ด - เมนูโปรด" นักเก็ตเปรี้ยวหวานพริกไทยดำ
นักเก็ตเปรี้ยวหวานพริกไทยดำ โจทย์ 3F ประจำเดือนนี้มีชี่อว่า "จานเด็ด - เมนูโปรด"วันนี้ขอเสนอผัดเปรี้ยวหวานจร้าาา . . แต่ทั้งนี้ทั้งนั้นระยะนี้ เจ้าของบล็อกอยู่ในโหมดล้างตู้เย็นดังนั้นก็เลย ไปหอบเอา นักเก็ตที่อยู่ในช่องฟรีสมาจัดการลงกระทะผัดเปรี้ยวหวานด้วย ใส่พริกไทยดำเยอะๆ ด้วย . . เพราะพริกไทยเม็ดในตู้เย็นเหลือเยอะ มากเลยทุกคน . . ความอยากเคลียร์ของจากผัดเปรี้ยวหวานธรรมดา ก็เลยกลายเป็น . . ผัดเปรี้ยวหวานใส่นักเก็ตพริกไทยดำเยอะๆ เลยจร้า
เริ่มจากตั้งกระทะใส่น้ำมันเอานักเก็ตลงทอด ฉู่ฉ่าๆ . .
พอเหลืองแล้วตักขึ้น เอาพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน จัดการเอาผักที่มีอยู่ในตู้เย็นออกมาหั่นๆ เตรียมไว้
หั่นนักเก็ตออกเป็นชิ้นพอดีคำ . .
ผสมน้ำปรุงผัด ใส่ซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส น้ำมันหอย น้ำตาลหล่อฮังก้วย ซอสมะเขือเทศ บลาๆ . .
คนให้เข้ากัน อย่าลืมใส่พริกไทยดำลงไปด้วย . .
ตั้งกระทะพอร้อนใส่น้ำมันมะพร้าวลงไปหน่อยผัดหอมกระเทียม
ค่อยๆ ทะยอยใส่ผักอื่นๆ ลงไป . .
แล้วเทน้ำปรุงรสที่เตรียมไว้เมื่อครู่ลงไปผัด
ผัดๆๆๆ เติมน้ำเปล่าลงไปน้อหน่อยหรือตามชอบ
พอผักสุกแล้วก็ใส่นักเก็ตลงไป . .
คลุกเคล้าให้เข้ากัน
ตักใส่จานแล้วโรยพริกไทยดำอีกรอบ . .
เสร็จแล้วจร้าาา. . เมนูนี้เหมาะกับคนที่ชอบกินพริกไทยนะจ๊ะ
เพราะใส่ไม่ยั้งมือ . . ดุดันไม่เกรงใจใคร 55+สมัยตอนเราเด็กๆ นอกจากไข่เจียว หมูทอด ผัดมะเขือยาวใส่ไข่ ผัดมะละกอใส่ไข่แล้ว ไปจนถึงเมนูใส่ไข่บลาๆ. . ต่างๆ แล้ว เมนูผัดเปรี้ยวหวานยังเป็นอีกหนึ่งเมนูที่แม่ทำให้กินบ่อยมาก แต่ของแม่จะใส่หมูแล้วก็ใส่สับปะรดแทน วันนี้ไม่มีหมูเลยขอเอา นักเก็ตที่อยู่ในตู้มาใส่แทนนะจ๊ะ . . ก็อร่อยไปอีกแบบน๊าาาา[ บั น ทึ ก 3 F โ ด ย ตั ว ห น อ น กิี ว ๆ ]
Create Date : 28 กุมภาพันธ์ 2566 |
Last Update : 1 มีนาคม 2566 15:14:37 น. |
|
14 comments
|
Counter : 968 Pageviews. |
|
|
|
ผู้โหวตบล็อกนี้... |
คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณtoor36, คุณอุ้มสี, คุณRain_sk, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณเนินน้ำ, คุณThe Kop Civil, คุณตะลีกีปัส, คุณtanjira, คุณคนผ่านทางมาเจอ, คุณทนายอ้วน, คุณสองแผ่นดิน, คุณเริงฤดีนะ, คุณนายแว่นขยันเที่ยว, คุณกะว่าก๋า, คุณโฮมสเตย์ริมน้ำ, คุณ**mp5** |
โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 28 กุมภาพันธ์ 2566 เวลา:11:19:40 น. |
|
|
|
โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 28 กุมภาพันธ์ 2566 เวลา:12:24:21 น. |
|
|
|
โดย: อุ้มสี วันที่: 28 กุมภาพันธ์ 2566 เวลา:12:49:56 น. |
|
|
|
โดย: เนินน้ำ วันที่: 28 กุมภาพันธ์ 2566 เวลา:15:08:57 น. |
|
|
|
โดย: ตะลีกีปัส วันที่: 28 กุมภาพันธ์ 2566 เวลา:15:26:17 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 28 กุมภาพันธ์ 2566 เวลา:20:49:13 น. |
|
|
|
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 28 กุมภาพันธ์ 2566 เวลา:21:32:20 น. |
|
|
|
โดย: สองแผ่นดิน วันที่: 28 กุมภาพันธ์ 2566 เวลา:22:01:23 น. |
|
|
|
โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 28 กุมภาพันธ์ 2566 เวลา:22:32:18 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 1 มีนาคม 2566 เวลา:5:34:39 น. |
|
|
|
|
|
กระทะใบนี้ขอซื้อได้ป่ะ 555