»Food For Fun61« "ปาร์ตี้วันเกิด"" (Ө ᵜ Ө )ตำส้ม - ส้มตำ
สวัสดีค้าาา . . 3F ปาร์ตี้วันเกิด คุณบอล ทนายอ้วน และพี่อุ้มสี + พี่อ้อมแอ้มสุดสวย ก่อนอื่นขอกล่าว . .สุขสันต์วันเกิด Happy Birthday ด้วยนะคะ ขอให้พี่ๆทุกคน มีความสุขมากๆ คิดหวังสิ่งใด ก็ขอให้สมปรารถนานะคะ . . อิอิ ส่วนงานปาร์ตี้ หนอนนี่เลย . . ขอยกครกไปร่วมงานด้วยเลยจร้า . . ยกอุปกรณ์ถั่วเถ่อเส้นเสิ้นมะนงมะนาวน้ำปลาน้ำตาลพร้อม . . อ่อ . . อย่าลืมขวดปลาร้าเอาไปด้วยไปตำกันในงานเลย . . อยากได้ตำอะไรรสไหน เผ็ดเปรี้ยวหวานยังไง สั่งมาเลยนะจร้าาาาา . . . เอิ๊กกกก . . .
ต้องบอกว่า WFH รอบนี้ หนอนได้ฝึกปรือฝีมือตำส้ม ถึงขีดสุด . . เพราะงั้น . . สั่งรสไหนก็ได้รสนั้นจริงๆ . .(ไม่ค่อยจะคุยเล้ย 55+)
เอาล่ะ . . วันนี้ เลยจะมานำเสนอเมนูส้มตำสองแบบ ที่คุณนายที่บ้านชอบกิน . . อย่างแรกคือนี่เลย ตำหมูยอใส่ปลาร้า
พริกกระเทียมโขลก ใส่ถั่วลงไปโขลกๆ . . ตำๆ ใส่มะเขือเทศตาม ปรุงรสด้วย น้ำปลา น้ำตาลปิ๊บ น้ำมะขามเปียกมะนาว ฝานใส่ลงไปด้วย
ใส่หมูยอ ใส่เส้นมะละกอลงไป . .
ตำๆๆๆๆๆๆ เข้าไปให้เข้ากัน . .
แค่นีัจร้าาา กินได้ . . เทลงจานโลดดด
โรยทอปปิ้ง . . แบบไม่หวงเครื่อง
กุ้งแห้ง + เม็ดมะม่วงรัวๆ เลยจร้าา . .
ก่อนยกไปร่วมงานให้คุณนายที่บ้านตรวจสอบคุณภาพสักหน่อย . .
นางบอกชิมแล้วอร่อยใช้ได้ . . ยกไปโลดดดด
อย่าลืมผักสดๆ ด้วยนะ . . ตอนนี้ไม่กล้าไปตลาดแล้ว มีความกลัวโควิด หนักมาก . . สั่ง Freshket เอา 555+
ผักคอส สดๆ กรอบๆ อร่อยมาก . . (เดี๋ยวเหมือนแม่จะ QC เพลินไปแล้ว..)
แม่บอกกินหมดจานแล้ว . . ไปทำเมนูใหม่ให้เค้าเหอะ . .
จร๊ะๆ . . ได้จร๊ะ . . ครกที่ 2 ก็มา โขลกๆ ปรุงเหมือนด้านบน ใส่น้ำปลาร้ารัวๆ ใส่ถั่วลงไป . .
ใช่จร้าาาา ครกนี้ คือ ตำถั่ว ของโปรดคุณนายเขา . .
ตำๆๆ ให้นัว ไม่ต้องกลัวมันช้ำ แล้วก็ตักใส่จานค่ะ
โรยยยยย จุ้งลงไป . . .
โรยยย เม็ดมะม่วงลงไป . . . เฮ้ยยยย มองไม่เห็นถั่วแว้ววว . .
และ เนื่องจากมันเป็นของโปรดของนาง ก็เลยโดนนางแฮปไปแล้วค่ะ จึงต้องตำครกใหม่ให้พี่ๆ เพื่อนๆ แทนแล้วกันนะคะ . . (จะต้องโดนแฮพอีกกี่ครก!!)
เอาขร่ะ ครกที่สาม วนกลับมาเมนูแรก แล้วกันเพราะว่า หมูยอเรายังเหลือ มาขร่ะ . . . ทำเหมือนเดิมแล้วเติมเส้นลงไป
ตำๆๆๆๆๆ โหยยยยย . . ปลาร้านัวๆ . .
ที่บ้านมีปลาร้าสองนี่ห้อ แม่หนอนเป็น FC พิมรี่พาย นางก็เลย สั่งให้ซื้อปลาร้าแม่อีพิมมากิน แต่โดยส่วนตัวแล้วหนอนชอบ ยี่ห้อปลาร้าหอมมากกว่า . . ยี่ห้อนี้คีโตฯ กินได้
ใส่จานแล้วน่ากินม๊ายยยยยยยยยยยยยยย
โรยทอปปิ้งลงไปเยอะๆ (อีกแล้ว) เม็ดมะม่วงเราก็อบเอง สดใหม่มากค่ะ
พร้อมผักเครื่องเคียง . . แต่เดี๋ยวววว จานนี้ก็ยัต้อง QC อีกหรออ . .
กร๊ากกกกกก . . . เดี๋ยวเอาแม่ไปเก็บก่อน . . เพื่อนๆ พี่ๆ ค่อยกินครกถัดไป ก็แล้วกันนะค้าาาา . . . ยังไงเดือนนี้ ซุ้มส้มตำเปิด 24 ชั่วโมง เลยแล้วกัน . . หิวเมื่อไรก็ แวะมานะค้าาาาา . . . ปาร์ตี้ Birthday กินกันทั้งวันทั้งคืนไปเลยจร้าาาา บอกเลย แซ๊บบบ!!แสบลิ้น . .ปากพองๆ . . แฮร่ . . ว่าแต่มีใครทำซุ้มน้ำไหมคะ บันทึก 3F โดย . . ตัวหนอนกิ๊วๆ
Create Date : 12 กรกฎาคม 2564 |
Last Update : 12 กรกฎาคม 2564 13:30:58 น. |
|
32 comments
|
Counter : 1382 Pageviews. |
|
|
|
ผู้โหวตบล็อกนี้... |
คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณtuk-tuk@korat, คุณกะว่าก๋า, คุณภาวิดา คนบ้านป่า, คุณทนายอ้วน, คุณ**mp5**, คุณหอมกร, คุณmultiple, คุณไวน์กับสายน้ำ, คุณThe Kop Civil, คุณtoor36, คุณสองแผ่นดิน, คุณhaiku, คุณSweet_pills, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณkae+aoe, คุณคนผ่านทางมาเจอ, คุณตะลีกีปัส, คุณจันทราน็อคเทิร์น, คุณเริงฤดีนะ, คุณเนินน้ำ, คุณอุ้มสี, คุณnewyorknurse |
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 12 กรกฎาคม 2564 เวลา:13:57:25 น. |
|
|
|
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 12 กรกฎาคม 2564 เวลา:14:52:04 น. |
|
|
|
โดย: **mp5** วันที่: 12 กรกฎาคม 2564 เวลา:15:17:10 น. |
|
|
|
โดย: หอมกร วันที่: 12 กรกฎาคม 2564 เวลา:16:01:14 น. |
|
|
|
โดย: multiple วันที่: 12 กรกฎาคม 2564 เวลา:16:24:41 น. |
|
|
|
โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 12 กรกฎาคม 2564 เวลา:21:31:47 น. |
|
|
|
โดย: สองแผ่นดิน วันที่: 12 กรกฎาคม 2564 เวลา:23:08:36 น. |
|
|
|
โดย: Sweet_pills วันที่: 13 กรกฎาคม 2564 เวลา:0:25:40 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 13 กรกฎาคม 2564 เวลา:6:30:16 น. |
|
|
|
โดย: Sweet_pills วันที่: 13 กรกฎาคม 2564 เวลา:8:09:48 น. |
|
|
|
โดย: Sweet_pills วันที่: 13 กรกฎาคม 2564 เวลา:9:08:28 น. |
|
|
|
โดย: อ้อมแอ้ม (คนผ่านทางมาเจอ ) วันที่: 13 กรกฎาคม 2564 เวลา:10:38:09 น. |
|
|
|
โดย: ตะลีกีปัส วันที่: 13 กรกฎาคม 2564 เวลา:11:22:53 น. |
|
|
|
โดย: อ้อมแอ้ม (คนผ่านทางมาเจอ ) วันที่: 13 กรกฎาคม 2564 เวลา:14:19:38 น. |
|
|
|
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 13 กรกฎาคม 2564 เวลา:16:58:01 น. |
|
|
|
โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 13 กรกฎาคม 2564 เวลา:18:45:22 น. |
|
|
|
โดย: เนินน้ำ วันที่: 14 กรกฎาคม 2564 เวลา:8:29:52 น. |
|
|
|
โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 14 กรกฎาคม 2564 เวลา:13:02:03 น. |
|
|
|
โดย: อุ้มสี วันที่: 14 กรกฎาคม 2564 เวลา:13:25:21 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 15 กรกฎาคม 2564 เวลา:6:48:35 น. |
|
|
|
|
|
แซ่บปากพองขนาดนี้ ตอนนี้ก็ปากพองอยู่แล้วอ่ะ กร้ากก ๆ
ดูผ่าน ๆ ให้น้ำลายสอก่อน
เด๋วจะรีบไปปั่นบล็อกมาทำเซอร์ไพรส์บ้าง อิอิ