★ อาหารบ้าน ๆ ที่บ้านเนินน้ำ : ผัดหมี่ซั่ว (เจ) ★ วันสุดท้ายสำหรับการกินเจประจำปีนี้แล้วนะคะ  หนึ่งในเมนูที่ต้อง (ห้าม) พลาดสำหรับเราก็คือเมนูเส้น ๆ นี่ละคะ   วันนี้ก็เลยมีผัดหมี่ซั่วแบบเจมาฝากเพื่อน ๆ นะคะ ส่วนผสมและวิธีทำ เส้นหมี่ซั่ว เต้าหู้ เห็ดหอมแห้ง เห็ดหอมสด เห็ดหูหนู ผักกระหล่ำปลี แครอท ผักบุ้ง(เราใช้ผักตามที่มีค่ะ) ขิงสับ หัวไชโป๊สับ น้ำมันพืช ซอสเห็ดหอม ซีอิ๊วขาว น้ำตาล พริกไทย 1. ต้มหมี่ซั่วในน้ำเดือด ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำเตรียมไว้ 2. ตั้งกระทะน้ำมันเล็กน้อย ใส่เต้าหู้ลงไปทอดให้พอเหลือง แล้วใส่เห็ดหอมแห้งลงผัดให้หอม 3. ใส่ขิงสับและหัวไชโป๊สับลงผัดให้หอม ตามด้วยผักต่าง ๆ ผัดพอสุก 4. ใส่หมี่ซั่วที่ลวกไว้ผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยซอสเห็ดหอม ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทรายและพริกไทยผัดให้เข้ากัน   เสร็จเรียบร้อยตักใส่จานพร้อมรับประทานค่ะ ขอบคุณที่แวะมาทักทายกันนะคะ  แล้วพบกันใหม่เมนูต่อไปค่ะ   Create Date : 21 ตุลาคม 2558 20 comments Last Update : 21 ตุลาคม 2558 11:06:30 น. Counter : 4461 Pageviews. Share Tweet

ก่อนจะไปปฏิบัติ ภารกิจ ประจำวัน .. บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต เนินน้ำ Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น   โดย: foreverlovemom 21 ตุลาคม 2558 8:01:12 น.

หวัดดีจ้า มากินผัดหมี่ซั่ว(เจ) จ้ะ เครื่องเยอะสุดๆ เลย น่ากินจัง ถ้าพี่ทำนะ สงสัยต้องแยก 2 กระทะ เพราะน้องเมย์ไม่ชอบกลิ่นเห็ดหอม เค้าบอกว่าเหม็น อิอิ   โดย: พูดไม่เก่ง แต่เจ๋งทุกคำ 21 ตุลาคม 2558 8:20:17 น.

โหวต FOod blog ครับพี่โอ แต่ละเมนูพี่ทำออกมาได้น่าทานมากๆ ถ้าพี่โอเปิดขายอาหารเจ ผมว่าลูกค้าล้นหลามเลยครับ   โดย: กะว่าก๋า 21 ตุลาคม 2558 8:20:27 น.

น่ากินมาก แล้วมี่มาใหม่นะพี่โอ   โดย: ญามี่ 21 ตุลาคม 2558 8:21:28 น.

น่ากินอ้ะพี่โอออออออออออออออ อยากมีบ้านอยู่ใกล้ๆ บ้านพี่โอจริง จะได้ไปขอข้าวกินทุกวันเลย..อ้าว   โดย: สาวไกด์ใจซื่อ 21 ตุลาคม 2558 8:38:40 น.

เพิ่งทานเมนูนี้ไปเมื่อวานเลยครับ เลยแวะเข้ามาดูวิธีทำบ้าง เนินน้ำ Food Blog ดู Blog   โดย: PZOBRIAN 21 ตุลาคม 2558 10:25:27 น.

น่าทานมากๆเลยค่ะ คุณสาทานเจ้เหมือนกันแรกๆกังวลมากจะทำอะไรดีคิดออกแค่ผัดผัก ผัดถั่วงอก หมี่ซั่ว คุณสาแซวเหมือนกันว่าเค้าคงได้กินผัดผักทุกวันแน่เลย แต่กลายเป็นว่าหาเมนูตามเนตทำนั่นนี่เยอะแยะหมี่ซั่วยังไม่ได้ทำเลยค่ะ 555   โดย: Kisshoneyz 21 ตุลาคม 2558 11:23:23 น.

แวะมาทานเจอีกมื้อค่า   โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน 21 ตุลาคม 2558 12:46:24 น.

พี่โอทำของโปรดอีกแล้ววววว ชอบมากมายค่ะผัดหมี่ซั่ว กินไม่เคยเบื่อเลย ซื้อเส้นติดบ้านไว้ตลอดชอบกิน เส้นนิ่มดี อร่อย ว่าแล้ววันนี้ผัดกินมั่งดีกว่าค่ะ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต ที่เห็นและเป็นมา Music Blog ดู Blog Sweet_pills Travel Blog ดู Blog กะว่าก๋า Parenting Blog ดู Blog เนินน้ำ Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น   โดย: mambymam 21 ตุลาคม 2558 12:50:05 น.

ฮาาาาาาา ไม่เป็นไรค่ะพี่โอ เอาตามสะดวกเลยค่ะพี่   โดย: สาวไกด์ใจซื่อ 21 ตุลาคม 2558 13:41:37 น.

ขอกินเจส่งท้ายกับเค้าด้วยนะคราบ   โดย: ทนายอ้วน 21 ตุลาคม 2558 15:33:44 น.

ของบ้านนิคเพิ่งผัดไปค่ะพี่ หน้าตาขี้เหร่ก่านี้นะ เวลากินเจจะมีเส้นที่แบบนิ่มๆขายอ่ะ ชอบค่ะ เค้าเรียกเส้นอะไรไม่รุค่ะ แต่บ้านนิคเรียกเส้นสดอ่ะ ส่งท้ายเจด้วยเมนูเส้นที่ห้ามพลาด จริงจ้าๆ   โดย: ที่เห็นและเป็นมา 21 ตุลาคม 2558 16:00:03 น.

น่าทานสุดๆ เลยค่ะพี่โอ   โดย: sawkitty 21 ตุลาคม 2558 17:54:47 น.

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต Sweet_pills Travel Blog ดู Blog เนินน้ำ Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น ถึงจะเป็นเมนูเจ ก็น่ากินมากๆเลยค่ะพี่โอ โดยเฉพาะสาวกเส้นๆ และเห็ดหอมน่ากินมากๆ ขอบคุณพี่โอที่อธิบายเรื่องไก่ทิวลิปนะคะ ช่วงนี้นกคงแว๊บๆเข้าบล็อกค่ะ ยุ่งมากเลยเพราะเตรียมตัวสอบประเมิณผลยกแรกค่ะ   โดย: LoveParadise 21 ตุลาคม 2558 20:02:09 น.

หลงรักผัดหมี่ซั่วสีสันคัลเล่อน์ฟูลวันนี้มากค่ะ น่าทานสุดๆ ทานแล้วสบายใจ สบายท้องด้วย เป็นแอ๋นจะเน้นๆเห็ดหอมเยอะๆเลย อิอิ กินเจจวนหมดช่วงแล้วเนาะ อนุโมทนาสาธุบุญด้วยนะคะ วันนี้ไปเที่ยวน้ำตกกันจ้า   โดย: anigia 21 ตุลาคม 2558 20:58:30 น.

ปีนี้ผมยังไม่ได้กินเจเลย กำลังจะออกเจแล้ว สมัยก่อนแทบกินไม่ได้ แต่เดี๋ยวนี้ร้านที่ทำเจอร่อยๆเยอะนะ คนที่รักษาเจไม่แตกตลอดช่วงเทศกาลอย่างพี่โอนี่น่านับถือ จิตใจมีความมั่นคงมากยิ่ง ข้าน้อยขอคารวะด้วยโหวตฟู้ดบล็อกหนึ่งจอก บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต Rinsa Yoyolive Travel Blog ดู Blog กะว่าก๋า Parenting Blog ดู Blog เนินน้ำ Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น   โดย: ชีริว 21 ตุลาคม 2558 22:40:37 น.

สวัสดีค่ะพี่โอ เมนูนี้ชอบเลย ช่วงทานเจได้ทานบ่อยๆ ชอบเส้นเหนียวนุ่มดีค่ะ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต Insignia_Museum Diarist ดู Blog ขุนเพชรขุนราม Topical Blog ดู Blog mambymam Home & Garden Blog ดู Blog newyorknurse Klaibann Blog ดู Blog เนินน้ำ Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น   โดย: pantawan 21 ตุลาคม 2558 23:46:02 น.

ช่วงหน้าเจก็ต้องหมี่ผัดนี่แหละครับ หากินช่วงนี้ง่ายด้วย อาหารเจฉลองออกเจพอดีเลย^^ +   โดย: คุณต่อ (toor36 ) 22 ตุลาคม 2558 0:01:20 น.

สวัสดียามเช้าครับพี่โอ   โดย: กะว่าก๋า 22 ตุลาคม 2558 6:15:32 น.

บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต mambymam Music Blog ดู Blog กะว่าก๋า Parenting Blog ดู Blog wicsir Travel Blog ดู Blog เนินน้ำ Food Blog ดู Blog เป็นผัดหมี่ซั่ว จานที่ น่าทาน มากๆ ค่ะ พี่โอ ตอน ขวัญ ทำ เครื่อง ไม่เยอะเท่า พี่โอ เลย จานนี้ ได้ทั้งบุญ และ สุขภาพ ดี จริงๆ ค่ะ เสียดาย นะคะ ลงรูป ใน Blog ไม่ได้ แต่ก่อน ยัง พอทำได้ เดี๋ยวนี้ สงสัย เค้า Blog ค่ะ   โดย: kwan_3023 22 ตุลาคม 2558 6:53:06 น.