เจิม

เจิมมมมมมมมมมมมมม

วันนี้ก็กินค่า อาหย่อย
ตอนนี้หิวอีกแล้วค่ะพี่ (เด็กกำลังโต)
ขอ 2 ชามค่า

โห พี่โอ ตั้งเวลาไว้อะป่าว เห็น ลงคนแรกเลยคะ่ 55555


ว่าแล้วดูรูปยัง คิด ๆ ว่า ขาดอะไรไปน่ะ ผักชีโรยหน้าสีเขียวนี่เอง อิอิ

กระเพาะปลาน้องรินเคยกินแล้วน้ำมันเหนียวๆ อะ

เลยกินแต่ไข่นกกระทา อ้าว เจนี่นาเนี่ย อิอิ

เลยต้องกินเห็ดสารพัดอย่างแทนค่ะพี่โอ

ไม่ทันอ่ะ ไม่เป็นไร รองเจิม
ป่านนี้บุ๊งศรีคงขำตก 9 อี้แล้วมั้ง

พี่โอ น่ากินอ่ะ เด๊ยวทำมั่งดีกว่า
เค็งว่าน่าหร่อยกว่าของชอน่ะ

ขอบคุณสำหรับความห่วงใยนะจ๊ะ
ยาแก้ไอ มันไม่แรงแบบบ้านเราเลยอ่ะ
นี่คริสไอทั้งคืน สงสารค่า เรายังแย่เลย

พี่โอ ก็รักษาสุขภาพเช่นกันนะค่า

เปลี่ยนแล้วค่าาาาาาาาาาาาาา
เพื่อพี่โอศรีโดยเฉพาะ อิอิ

เพิ่งหาเมื่อกี๊เลยค่ะ พอพี่โอบอกอ่านยากเลยเปลี่ยนในบัดดลค่า

โห..แป๊ปเดียวไป7เม้นท์แล้วเหรอ

จะเหลือถึงหรือป่าวเนี่ยยย น่ากินจริงๆค่ะพี่โอ

หายสงสัยแล้วว่าพี่โอทำไมยังไม่ส่งการบ้าน ติดเจนี่เอง
ก็ยังงงอยู่นะ ธรรมดาพี่โอไม่น่าพลาดอ่ะ

เผลอหลับไปครับ

พี่โอ คนจ๋วย
เห็นไปคุยกับไก่ศรี ยังไม่ออกเจเลยน่ะ ห้ามพูดเรื่องอาหารชอ
55555 ล้อเล่น
นู๋เป็นอาหารทะเล ก็เลยไม่ได้มาเสริ์ฟให้นะค่า เห็นว่าตอนนี้กินเจอยู่
ไปชมหอยบ้านนู่หน่อยนะ พลีสสสสสสสสสสสสสสส

ขอบคุณมากเลยค่า พี่โอขราาาาาาา
นู๋พิมพ์ผิด 8 นิ้ว นึกภาพเอาเนอะ กร๊ากกกกกกกกกกกกก

ไปนอนได้แล้วดีกว่านะค่า ดึกแว้วววววววววววว

มาขอกระเพาะปลากินก่อนนอนสักชามค่ะ วันนี้ง่วงนอนมาก ๆ ค่ะ
ตะลอนอยู่ข้างนอกทั้งวันเลย

ก๊ากกกก แก้แต่หัวบล๊อค ในบล๊อคเพิ่งไปแก้จ๊า
อ๊าย..อาย

ทราบค่ะว่าพี่กินเจ แต่ไม่ทันคิดถึงตอนส่งการบ้านน่ะ
ยังงงว่าทำไมพี่โอไม่ส่ง หรือว่่านัดกันส่งวันอื่น 5555

อร๊ายยยย รั่วหลายอย่างเลยล่ะวันนี้

สงสัยเห็นหอยนิวซีแลนด์เข้าช๊อคน่ะพี่
หอยอะไรตั้ง8นิ้ว กร๊ากกกกกก
สงสัยใส่กระโปรงได้อย่่างเดียว
กางเกงคงหาไซส์ไม่ได้น่ะ ฮ่าๆๆๆๆๆๆ

กระเพาะปลาน่ากินมากค่ะ นี่เราเองก็หิ้วกระเพาะปลาแห้งเพื่อมาทำกินเหมือนกันค่ะ แต่ยังไม่ค่อยจะมีเวลาได้ทำเลยยุ่งๆอยู่กับลูกๆนี่ล่ะค่ะ
ตอนนี้ทิกเกอร์เริ่มคุ้นชินกับการตื่นแต่เช้าไปรร.แล้วค่ะ ปลุกทีรัยก็รีบลุกขึ้นจากที่นอนทันที บางวันก็ตื่นก่อนค่ะแล้วชวนเราไปรร. ฮ่าฮ่า

ตามมาหม่ำกระเพราปลาเจค่ะพี่โอ
เครื่องแต่ละอย่างน่าทานทั้งนั้นเลย
เห็ดหูหนูขาวและดำ เห็ดหอม เห็ดฟาง ฯลฯ
ถ้วยนี้น่าหม่ำมากๆ

พูดถึงเห็ด ตอนนี้เป็นฤดูเก็บเห็ดที่อิตาลีค่ะ
มีขายเยอะมาก อยากเอามาทำอาหาร
(ยังไม่นึกไม่ออก ต้องหาสูตรอีกซักพัก)
ไม่พ้นเห็ดกับพาสต้าเช่นเคย 55+

เมนูนี้ไม่ได้ทำนานแล้วค่ะ...คุณโอเห็นแล้วอยากทานเลยค่ะ ทานร้อนๆ..ตอนฝนตกๆแบบนี้เริ่ดไปเลยค่ะ

หน้าตาน่าทานมาก ๆ ค่ะพี่โอ อ่านวิธีทำแล้ว ใจชื้น ทำได้แน่ ๆ แม้จะ
ไม่มีซุปก้อนเจ เอาซุปไก่ซุปหมูไปเนาะพี่ :)) ... แต่เห็ดหูหนูขาว ดำ
หาซื้อได้ง่ายมากค่ะ ชอบเห็ดหูหนูมากค่ะพี่ ... เคี้ยวกรุบ ๆ ดี

เมนูที่บล็อกเป็นเนื้อล้วน ๆ ตั้งใจจะเขียนขอโทษเพื่อนชาวเจอยู่ค่ะ แต่
ลืม ^^" ขอบคุณพี่โอมาก ๆ ค่ะ

มาสายมาก ๆ ค่ะ เมื่อคืนลาพักบล็อกค่ะพี่ :))

เมนูเห็ด ดัดแปลงได้เหมือนกระเพาะปลาเลยนะค่ะ
ดูน่าทานมากค่ะ พี่โอ

ขอเป็นอาหารเช้าถ้วยนึงค่ะพี่โอ
อดอยากจัง จริงอย่างพี่โอบอก
ถึงอาหารเมืองไทยเยอะ แต่หนึ่งก้ไม่ได้ซื้อมากินเลย
ตู้เย็นที่บ้านว่างเปล่ามาก อยากทำกับข้าวแต่หนึ่งเหนื่อย 555

ปรับตัวหลายอย่างมากเลยค่ะ หนึ่งจำไม่ได้หลายอย่างมาก
งานก็เปลี่ยนระบบใหม่ หนึ่งก็งงๆ รถก็งง ขับแล้วเหนื่อย
คนไทยขับรถใจร้อนจังเลยพี่โอ

นำเห็ดหูหนูขาวมาแทนกระเพาะปลา อูย....น่ากินค่าพี่โอ
ชอบอาหารเจ ตรงที่มีผัก มีเห็ดเยอะๆนี่แหละค่ะ

น่ากินอีกแล้วค่ะพี่โอ ทำง่ายแบบนี้เสร็จแน่
กำลังคิดอยู่พอดีว่าวันนี้จะทำอะไรกินค่ะพี่โอ


มีเห็ดหอมเหลืออยู่พอดี เดี๋ยวไปหาเห็ดหูหนูขาวกับหน่อไม้ก่อนค่ะ

เมื่อกี๊เพิ่งไปอ่านในก้อนครัวมา เค้าก็ทำกระเพาะปลาเจเหมือนกันครับพี่โอ แต่เค้าใช้เยื่อไผ่แทนเห็ดหูหนูขาว

สวัสดียามเช้าค่ะป้าโอ..

ฟ้ามาอิ่มอร่อย..กับอาหารอันเลิศรสของป้าค่ะ
ตอนนี้ต้องแอบจดๆๆๆจำๆๆๆ
เอาไปฝึกลองทำดูบ้างค่ะ อิอิอิ

กระเพาะปลาน่าทานครับ วันนี้ทานเจวันสุดท้ายละ

น่าทานสุดๆเลยค่ะ
ไม่เคยคิดทำเลยค่ะ
ดี.ว่าขั้นตอนเยอะ ทำให้อร่อยยากน่ะค่ะ
ซื้อทาน เลือกร้านดีๆที่เป็นกระเพาะปลาจริงๆ
ยอมเสียเงินแพงหน่อย แต่ได้ความอร่อยกลับมาจริงๆดีกว่า

โหวตค่ะโหวต

อรุณสวัสดิ์ค่าพี่โอศรีที่รัก
วันนี้กินเจวันสุดท้ายแล้วใช่ป่าวคะ
แบบนี้มีได้ส่งการบ้านเร็วๆ นี้
หุหุ รอเจิม + กิน

ขอกระเพาะปลา ชามหญ่ายๆ ที่นึงค่ะ พี่โอ

พอดีเพิ่ไปแวะบ้าน พี่น้องตระกูลศรี มาค่ะ
(ไก่ศรี บุ๊งศรี เค็งศรี) เค้ามีแต่ ปลา ปู หอย

มาบ้านนี้ได้กินอาหารเจ ล้างปากจากที่ที่ทานซีฟู๊ดมาแล้วววววว


ช่วงกินเจ สาวว่า ผักที่เป็นพระเอก และขายดีอันดับต้นๆ

น่าจะเป็นเห็ดหอมนะคะ เพราะส่วนใหญ่เมนูหลายๆอย่าง

ใส่เห็ดหอม ใส่แล้วอร่อยจริงๆ
อีกสองวันออกเจ คงได้มาชิม ซีฟู๊ดบ้านนี่แน่ๆเลย

เตรียมถือจานรอไว้ก่อน

อยากกกกกกก กินนนนนน

ชอบกินกระเพาะปลามากค่ะ
ใส่หน่อไม้มากๆนะคะ

คุณโอทำให้นึกอยากมากเลย
เดี๋ยวจดสูตรไปเลย
พรุ่งนี้ต้องเช็คว่าพอทำได้มั๊ย
ท่าทางเครื่องจะไม่ครบ

ปีนี้หนูได้เจมา 3 วัน ปีหน้าเอาใหม่ค่ะ....
พรุ่งนี้ป้าโอจะ..ส่งอะไรน้าาาาาาาาาาา
ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ...
สุขสันต์เทศกาลกินเจค่ะ

ตอนแรกยิ่งศรีบอกว่าหอยเธอ 8 นิ้ว โอแม่เจ้า.. พี่เดาว่าคงกินทั้งครอบครัว ไก่ศรีเลยบอกว่าคงนุ่งได้แต่กระโปรงล่ะ ปรากฏว่าเธอเขียนผิดจริง ๆ แค่ 8 ซม.จ้ะ โล่งใจ..

อ่านยังไม่เสร็จ ขำกร๊ากกกกก แทบจะสำลักขนมไหว้พระจันทร์ใส้ถั่วดำเลยค่ะ

พี่เค็งหนอพี่เค็ง แหมๆๆ 8นิ้วววว คงนุ่งได้แต่กระโปรงอย่างพี่ไก่ศรีว่าจริงๆด้วยแหละ โอ๊ยยยยยยย ขำอ่ะ นุ่งได้แต่กระโปรง สงสัยกางเกงคงดึงได้แค่เข่าเพราะติด ห...... กร๊ากกกกกกกกขออีกรอบบบบ
เดียวไปขำต่อบ้านหอยใหญ่ๆ ดีกว่า

สาวว่าจะอัพบล๊อค เมนูอยู่ในหัวเต็มไปหมดเลยค่ะ ตัดสินใจไม่ถูก

แต่นึกไปนึกมา รอพรุ่งนี้ทำการบ้านส่งพี่แอ๋นดีกวา่

เค้าจะแวะมาตอก ย้ำ เตือน ตะเองว่าพรุ่งนี้ออกเจแล้วเน้อ
เกรงว่าตะเองจะหลงเริงกับเทศกาลกินเจ แบบติดพันธุ์อ่ะน๊ะ

ตกลงวันนี้คุณน้องจะไปสอยอาหารทะเลมาทำการบ้านชิมิ
พี่คิดออกแล้วว่าจะทำอะไร หากไม่เปลี่ยนใจซ๊ะก่อนนิ
วันศุกร์นี้คงได้ไปสอยเนื้อปูก้อนมาปรุงในวันหยุดนี้แล้วหล่ะ

เมื่อวานเค้าฟาดกระเพาะปลาไปสองมื้อ กลางวัน และเย็น
กระเพาะปลาเจ นิ อร่อยคอด ๆ ใส่หน่อไม้ไผ่ตรง เด็ดมาก

เมื่อเช้าไปแวะโรงอาหารแสงโสม สอยเปาะเปี๊ยะมาสองกล่อง
เย็นนี้จะอุ่นให้สมาชิกที่บ้านกินซ๊ะหน่อย เมนูเย็นวันนี้มีใบสั่งแว๊ว
คะน้าปลาเค็ม คุณพี่จ่ายออเดอร์ให้นังแตงศรีทอดปลาเค็มแล้ว

กลับมาตอบเมนท์ค่ะ....

คุณK ก็ต้องมาด้วยซีคะ
กลับก็ต้องกลับด้วยกัน

แล้วถ้ามาแล้ว...ขอมากินกับข้าวแบบบ้านๆที่บ้านคุณโอ จะได้หรือเปล่าคะ

รีบไปซื้อเลยค่ะพี่

ตื่นปุ๊ปก็เปิดเน็ทปั๊บ อร๊ายยย งานหนักนะเนี่ยยย 5555

ยังดีนะที่แม่แอ๋นไม่ได้ออกโจทย์มาเป็นอาหารเจน่ะ

ว่าแต่ทำไรดีล่ะพี่ ออส่วนดีปะ หรือ หอยทอด

พูดแล้วก็อยากกิน ไปทำงานก่อนค่ะ

อาทิตย์นี้ทำงาน4วัน ธรรมดาพุธ-ศุกร์ แต่นี่เมื่อวานก็ไปทำ


เย็นนี้เม้าท์กันใหม่ค่ะพี่

กินไม่เป็นอ่ะค่ะพี่โอ แม่เคยซื้อส้มตำหอยดองมาให้กิน กินไม่เป็นง่ะ หรือว่าเจ้าที่แม่ซื้อมามันไม่อร่อยก็ไม่รู้อ่ะค่ะ แต่แม่บอกอร่อย เอ๊ะ ยังไง

เห็นเม้นท์พี่ไก่ข้างบน เมื่อไหร่จะมีคนออกโจทย์ให้ทำขนมปังเนี่ย 55555

สวัสดีค่ะ ทำงานอย่างมีความสุขนะคะ
วันนี้ส่งท้ายการทานเจ
มีหอยทอดเจมาฝากค่ะ แลกกับกระเพาะปลานะคะ ให้ 1 vote

มาบ้านเนินน้ำแล้วคิดถึงอาหารไทยอร่อยๆที่เมืองไทยจังเลยคุณโอ

ไอ้จะทำกินเองไปซะทุกอย่างก็ใช่เรื่อง..กินคนเดียวด้วยอ่ะ
เลยจบลงอาหารแบบง่ายๆไม่ยุ่งยากอะไร

มากันเดือนนี้แล้วค่าคุณโอ...
วันที่ 16 ตุลานี่ล่ะมากันสองอาทิตย์
เดี๋ยวต้องไปหาซื้อหมอน ผ้าห่ม ผ้าเช็ดตัวเพิ่ม

ว๊าวๆๆๆ น่าหม่ำที่สุ๊ด........

ทักทายยามบ่ายค่ะ กระเพาะปลาเป็นเมนูที่ทานได้ตลอด
ไม่เคยเบื่อ ชอบเส้น ยิ่งหน่อไม้ยิ่งชอบบบบบ เห็นแล้ว
อยากทานทันที

มีความสุขทุกที่ทุกเวลาค่ะ

ป้าโอขา... ปิดเทอมนี้ หนูไม่ได้ไปหาป้าต้อ (แม่สามข้าว)
พฤหัสนี้หนูหนีไปทะเลหัวหินแล้วค่ะ ห้องพักพนักงานสลากค่ะ อยู่ตรงข้ามห้างวิลล่ามาร์เก็ตหัวหิน ค่ะ ถ้าสนใจบอกนะค่ะ จะจองให้ค่ะ
เอาหอยเซลล์ มายั่วคนกินเจค่ะ (จะบาปไหมเนี่ย)

ดูน่ากินเชียวค่ะพี่โอ

ตอนนี้ที่บ้าน ฝนกำลังตกหนักเลย สงสัยบ้านคุณป้าโอจะตกหรือเปล่าน้อ อากาศอย่างนี้คุณป้าโอ คงรู้ล่วงหน้าแล้วเป็นแน่
ขอกระเพาะปลาร้อนๆ ไปกินสักหม้อนะครับ 555

โหป้าโอบอกว่าขี้เกียจออกไปซื้อแต่ไม่ขี้เกียจทำอ่ะ สวดยอดดอีกแว้ววว

ขนาดบอกเครื่องไม่ครบยังน่าทานได้อีกค่ะ



ปล.คิดเหมือนป้าโอเลย ว่าทำไมเปลี่ยนง่ายจัง แปลกๆดีเนอะ เคยเจอแต่ทอมท้องค่ะ (คือเป็นทอมแต่ท้องเฉยเลย)

เราว่านะ ตู้เสบียงคุณโอคงใช่ย่อยเหมือนกันนะ
ขนาดบอกทำเท่าที่มี ยังดูอลังการเลย
เครื่องไม่ครบตรงไหนเนี่ย

อ้อๆ ขาดผักชีโรยหน้า แค่เนี้ย
ยกมาด่วน จะเอามากินแก้คอแห้งจากไชเท้าทอด

พี่โอ... จุ๊บๆ

พรุ่งนี้ก็ออกเจแล้ว ยู้ขอหม่ำกะเพาะปลาเจ ก่อนนอนค่ะ

พี่โอขยันและทำได้น่าหม่ำมาก ๆ ค่ะ น่าหม่ำกว่าที่ร้านที่ขายอีก

สุดยอดคร้าบบบบบบบบบ

พี่โอ ขอบคุณค่ะ ยู้ได้รับหลังไมค์แล้วค่ะ

สวัสดีจ้าป้าโอ มาขอกระเพาะปลาเจชามนึงค่ะ
เอาร้อนๆนะ เพราะว่าชอบซดอาหารแนวๆนี้แบบร้อนๆ
ถึงแม้จะเป็นเห็ดหูหนูขาว แต่ว่ารสชาติความอร่อยก็คงไม่ต่างมากไปจากกระเพาะปลาของจริงๆนะคะ
แอ๋นว่าจริงๆแล้ว ซุบทำทานได้ทั้งปีเลยนะเนี่ย ชอบจังเลยค่ะ

ฝนตกหนักเลยค่ะ ฟ้าแรงอีกตะหาก ต้องปิดคอมไปพักใหญ่
อากาศเย็นสบาย คืนนี้คงหลับเป็นตายแน่ กิกิ
ขอราตรีสวัสดิ์เลยนะคะ ฝันดีค่ะ

พี่โอศรีขาาาาาาาาาาาาาาาา
ไอ้ที่บุ๊งเจิมไว้ มันหายไปไหนอ่ะคะ

สวัสดีค่ะพี่โอมาซะค่ำเลยวันนี้ ช่วงนี้ค่อนข้างยุ่งเพราะกำลังทำสวนรอบบ้านค่ะ แวะมาชิมกะเพาะปลาเจมื้อเย็นซักชามนะคะพี่โอ

หิวอีกแล้วค่ะพี่โอ เข้ามาหม่ำกระเพาะปลาเจ
อีกซักรอบก่อนเข้านอนค่ะ
วันนี้ฝนง่วงมากเลย ว่าจะเข้านอนแล้วค่ะ
นอนหลับฝันดีนะคะคืนนี้

น่าทานมากๆ ค่ะ กำลังลดน้ำหนักแท้ๆ แต่ดันคลิกเข้ามาเว็บนี้ ต่อมหิวแตกเลย 55555

ยังอีกนานค่าคุณโอ
ปีหน้าโน่นแหละ
แต่ยังไงก็ต้องบอกเพื่อนๆล่วงหน้าอยู่แล้ว

ถ้ากลับก็คงกลับได้แค่ 2 อาทิตย์มังคะ
คุณ K คงลางานได้แค่นั้น

อ๋อจะอยู่นานกว่า แล้วกลับทีหลังก็ได้
แต่คงต้องคุยกันก่อนน่ะค่ะ
เอาไว้จริงๆ ค่อยคอนเฟิร์มกันค่า
อีกนานค่ะ อีกนาน

เยื่อไผ่กับเห็ดหูหนูขาว อ๋อไม่มีหรอกคุณโอ
ที่ตลาดจีน เคยไปดู...แพงนะคะ
เพราะเค้าขายเป็นถุงใหญ่ๆเลยน่ะ ต้องซื้อทั้งถุง
เลยไม่เคยซื้อมาเลย

แหม...ทำไงดีอยากกินกระเพาะปลาจัง
จะเอาหนังหมูมาแช่ ก็ไม่ชอบซะด้วยน่ะ

ขอบคุณสูตรนะคะ ทานเพลินเลยค่า