ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช ใส่กระเทียมลงเจียวพอหอม ใส่กุ้งลงผัดพอสุก
ใส่ไข่ไก่ยีให้แตกรอให้สุก ใส่แครอต หอมหัวใหญ่ มะเขือเทศ และถั่วแระญี่ปุ่น ผัดให้เข้ากัน
ใส่ข้าว ผัดด้วยไฟแรง ปรุงรสด้วย ซอสหอยนางรม เกลือป่น ผงวาซาบิ และพริกไทยป่น
ผัดจนส่วนผสมเข้ากันดี สังเกตเม็ดข้าวดีดตัวจากก้นกระทะ
ตักใส่จาน โรยหน้าด้วยผักชี เสิร์ฟคู่กับแตงกวาญี่ปุ่น และ มะนาวผ่าซีก พร้อมรับประทานค่ะ
ขอบคุณที่แวะมาทักทายกันนะคะ แล้วพบกันใหม่เมนูต่อไปค่ะ