✿ ถนนสายนี้มีตะพาบ กม. 289 "ทดลอง" ปลูกผักสวนครัวแบบง่าย ๆ ✿
ตะพาบ หลักกิโลเมตรที่ 289 "ทดลอง" กำหนดโดยคุณต่อ toor 36
คำอธิบายโจทย์ เคยทำการทดลองหรือไม่ แล้วผลที่ได้จากการทดลองเป็นอน่างไร มาเล่าเรื่องราวการทดลองในแบบของคุณให้เพื่อนๆ ได้รับรู้กัน
บ้านไหนที่ทำอาหารทานเอง จะรู้ดีว่าการที่มีผักสวนครัวเป็นของตัวเองเป็นเรื่องที่ดีมากขนาดไหน ทั้งสะดวก ทั้งประหยัด บางทีซื้อมา 5 บาท 10 บาท ใช้ไปนิดเดียวที่เหลือก็เน่าทิ้ง ซื้อหลายครั้งก็หลายบาท ยิ่งตอนนี้ผักบางอย่างแพงมากกิโลกรัมละหลายร้อย ปลูกกินเองเลยค่ะ เราก็มีปลูกไว้หลายอย่าง ช่วงล็อคดาวน์ก็ปลูกผักแก้เซ็ง บางอย่างปลูกครั้งเดียวแต่มีให้กินตลอดปี เช่นใบกะเพราแดงเมล็ดร่วงแล้วก็ขึ้นใหม่มีเป็นดงเลย ดกมากก็ตัดแล้วล็อคคอแจก ให้น้องเอาไปแจกเพื่อนที่ทำงานด้วย
นอกจากกินได้ ดอกยังเป็นอาหารตาได้ด้วย ภาพนี้เป็นดอกของโหระพาค่ะ
มาทดลองปลูกตะไคร้กับต้นหอมกันค่ะ ถ้าเพื่อน ๆ มีตะไคร้เหลือจากที่ซื้อมาจากตลาด ก็ตัดให้เหลือโคนไว้พอประมาณ ตัดให้สั้นกว่าในรูปได้อีกนะคะ ส่วนที่ตัดออกไม่ต้องทิ้งเอาไปปรุงอาหารได้ จับแช่น้ำไว้ให้รากงอกค่ะ เราตัดแช่ไว้ตอนเช้า ตอนเย็นมาดูแตกใบอ่อนขึ้นมานิดนึง เห็นความเปลี่ยนแปลงไวมาก
หลังจากนั้น 2-3 วันผ่านไป ใบก็จะงอกยาวออกมาประมาณนี้ค่ะ อ้อ..ต้องเปลี่ยนน้ำทุกวันด้วยนะ
ผ่านไปประมาณ 1 สัปดาห์ ตะไคร้ก็จะมีรากงอกออกมาแล้วพร้อมเอาไปปลูก หรือจะรอให้รากยาวกว่านี้อีกก็ได้
เอาไปปลูกลงดินได้เลย เราปลูกในกระถางค่ะ
หลังจากลงดินได้ไม่นานก็แตกต้นใหม่ขึ้นมาจากต้นแม่เกือบทุกต้นเลย
นาน ๆ ไปเขาก็จะขยายแตกใหม่เพิ่มขึ้นมาเรื่อย ไม่ต้องซื้อตะไคร้อีกต่อไป
มีทดลองปลูกต้นหอมด้วยค่ะ โดยตัดโคนและยอดของหอมแดงออก ใส่ในตะกร้าและรองด้วยภาชนะใส่น้ำให้ปริ่ม ๆ ระดับหอมแดง
2-3 วันก็มีรากงอกออกมา พร้อมกับแตกใบเขียว ๆ แล้วจ้า
คิดว่าการทดลองปลูกตะไคร้ประสบความสำเร็จเป็นที่น่าพอใจ ส่วนต้นหอมยังไม่พอใจเท่าไหร่ เพราะเราใช้หอมแดงค่อนข้างเก่าเก็บมาทำการทดลอง ข้อดีคือไม่ต้องดูแลมากแค่รดน้ำ เปลี่ยนน้ำ รอให้โตกว่านี้และแตกใหม่เยอะกว่านี้ค่อยเก็บไปทำอาหารต่อไปNo Vote
Create Date : 05 พฤศจิกายน 2564 |
|
21 comments |
Last Update : 5 พฤศจิกายน 2564 20:36:47 น. |
Counter : 2548 Pageviews. |
|
|
|
ผักสวนครัวปลูกเองได้ดีที่สุดเลยค่ะ
ไม่โหวตไม่ได้แล้ว