Sense of Eats Sweets and Arts
Group Blog
 
<<
เมษายน 2564
 
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
 
11 เมษายน 2564
 
All Blogs
 
##Food For Fun:: Hot Wok Return # 58 # เมื่อร่างกายต้องการไวตามิน sea:: ทูน่าบอล ซอสแอ๊ปเปิ้ล##


 

ทูน่าบอล-ซอสแอ๊ปเปิ้ล

 

ส่งการบ้าน ร่างกายต้องการ sea อีกเมนูค่ะ

 

ครั้งนี้ใช้ทูน่าผสมกับหมูสับในการทำให้เป็นก้อน อยากจะใช้ทูน่าล้วนๆ แต่มีแค่กระป๋องเดียว ปั้นแล้วคงน้อย เลยผสมหมูสับด้วยค่ะ

 

อาหารจำพวกบอลๆนี่ คนเยอรมันเขาไม่ได้ผสมไขมันเพื่อความนุ่ม แต่ผสมขนมปังแช่น้ำหรือนมค่ะ ลดแคลอรี่ได้เยอะเลยค่ะ

 

เครื่องปรุง ทูน่าบอล

หมูสับ 300 กรัม

ทูน่า 1 กระป๋อง กรองเอาแต่เนื้อ

หอมใหญ่สับ 1/3 ถ้วย

เนย 1 ชต.

พาสลีย์สับ 2 ชต

เกลือ พริกไทยป่น 

ผงปาปริก้า 1/2 ชช

ผงกระเทียม 1/4 ชช

ไข่ไก่ 1 ฟอง

===> ขนมปัง1 แผ่น บิๆ แช่นมสดจนนิ่ม
==>หอมใหญ่สับและเนยใส่กะทะ ตั้งไฟ ผัดจนหอมสุกใส พักให้เย็น



==>ผสมทุกอย่างในชาม ขยำให้เข้ากัน ปั้นเป็นก้อนกลมแบน พักไว้

 

เครื่องปรุง ซอสแอ๊ปเปิ้ล

แอ๊ปเปิ้ล 1/2 ผล

เบคอน 4 แผ่น (50 กรัม)

หอมใหญ่ซอย 1/2 หัว

น้ำเปล่า 1/4 ถ้วย

ครีมสด 200 มิลลิลิตร

แป้งสาลี 1 ชต

เกลือ พริกไทย

 

วิธีปรุง

เบคอนใส่กะทะ จี่ๆ จนมีน้ำมันเล็กน้อย

ใส่หอมใหญ่และแอ๊ปเปิ้ล ผัดจนหอมใส

อีกกะทะ ใส่เนยและแป้งในกะทะ คนเร็วๆ และนมสด คนให้เข้ากัน

คนเรื่อยๆ จนซอสดูข้น

ปรุงด้วยเกลือ ผงจันทร์เทศและพริกไทย 



เสร็จ เทใส่กะทะหอมผัด ชิมและปรุงอีกรอบ

ทำทูน่าบอล เอากะทะใส่น้ำมัน ตั้งไฟร้อน ใส่ทูน่าก้อนลงจี่ๆ ทั้ง 2 ด้าน
ใช้ไฟอ่อนจนถึงกลาง จนสุกเหลือง

ตักใส่จาน ราดซอสแอ๊ปเปิ้ล ทานกับข้าวค่ะวันนี้

อร่อยค่ะ ถ้าเป็นบ้านเรา ได้น้ำจิ้มอาจาดนี่ เริ่ดสุดๆ ไปเลยนะคะ

 

พบกันใหม่ค่ะ

 

 

 



Create Date : 11 เมษายน 2564
Last Update : 11 เมษายน 2564 12:22:01 น. 38 comments
Counter : 667 Pageviews.
(โหวต blog นี้) 

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณเริงฤดีนะ, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณหอมกร, คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณทนายอ้วน, คุณอาจารย์สุวิมล, คุณไวน์กับสายน้ำ, คุณmariabamboo, คุณMax Bulliboo, คุณเนินน้ำ, คุณtoor36, คุณตะลีกีปัส, คุณเซียน_กีตาร์, คุณกะว่าก๋า, คุณคนผ่านทางมาเจอ, คุณสองแผ่นดิน, คุณThe Kop Civil, คุณSweet_pills, คุณวลีลักษณา, คุณปรศุราม, คุณ**mp5**, คุณtuk-tuk@korat, คุณมาช้ายังดีกว่าไม่มา, คุณโอน่าจอมซ่าส์, คุณauau_py, คุณซองขาวเบอร์ 9, คุณzungzaa, คุณแมวเซาผู้น่าสงสาร, คุณทูน่าค่ะ, คุณบาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน, คุณnewyorknurse, คุณlife for eat and travel, คุณออโอ, คุณRananrin, คุณNior Heavens Five, คุณญามี่, คุณธาตุไฟเข้าแทรก-ลมปราณแตกซ่าน, คุณkae+aoe


 
เจิมๆๆ
Yummy.


โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 11 เมษายน 2564 เวลา:5:18:08 น.  

 
ดูมีกลิ่นอายฝรั่งๆ มากค่ะจานนี้



โดย: หอมกร วันที่: 11 เมษายน 2564 เวลา:7:18:13 น.  

 
ตามมาชิบครับผม


โดย: สมาชิกหมายเลข 4149951 วันที่: 11 เมษายน 2564 เวลา:8:40:11 น.  

 
น่าลองค่ะ แต่อยากทานกับอาจาดมากกว่า


โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 11 เมษายน 2564 เวลา:9:11:43 น.  

 
ไม่รู้ทำไมเห็นเมนูนี้ของป้าอิ๋วแล้วนึกถึง "สลัดมันฝรั่งใส่ไข่ต้มกับเกอร์กิ้น" "สลัดแตงกวากับหอมใหญ่" กับ "ปลาแฮริ่งดอง กับ มันฝรั่งต้ม" ที่โฮมสเตย์ตอนไปเรียนต่อโททำให้กินครับ


โดย: ทนายอ้วน วันที่: 11 เมษายน 2564 เวลา:9:13:25 น.  

 
สวัสดี จ้ะ ป้าอิ๋ว

วันนี้เป็นอาหารฝรั่ง หน้าตาทำเสร็จแล้วก็น่ากิน นะ อิอิ

ขอบใจที่ให้ความรู้เกี่ยวกับ คำว่า ชุชินี จ้ะ ได้ความรู้อีก 1 คำ

โหวดหมวด อาหารการกิน



โดย: อาจารย์สุวิมล วันที่: 11 เมษายน 2564 เวลา:11:48:09 น.  

 
ป้าอิ๋วทำได้น่ากิน...

....
ของไทยเหรอ เรื่องผสมในลูกชิ้น...ให้อ่อนนุ่มหรือเบาต้นทุน
เช่น ลูกชิ้นเนื้อวัว เอาสะโพกหมูใส่แทน(มั้ง) บดผสมแทน
เลยไม่ได้กลิ่นเนื้อวัวเลย เนื้อลูกชิ้นหรือบอลสีขาวแหง๋แก๋.

เซ็งครับป้าอิ๋ว


โดย: ไวน์กับสายน้ำ วันที่: 11 เมษายน 2564 เวลา:13:00:18 น.  

 
น่าทานมากค่ะ ซ้อสแอปเปิ้ลไม่เคยทำ ถ้าจะทำเอง จะเปลี่ยนเป็นน้ำจิ้มแจ่ว 555


โดย: Max Bulliboo วันที่: 11 เมษายน 2564 เวลา:15:27:35 น.  

 
น่ากินมาก ๆ ค่ะ


โดย: sawkitty วันที่: 11 เมษายน 2564 เวลา:16:33:15 น.  

 
ที่เห็นบ่อยๆ จะเป็นมีตบอล บ้านนี้ทำเป็นทูน่าบอลเลย


โดย: toor36 วันที่: 11 เมษายน 2564 เวลา:16:49:42 น.  

 
น่าทานค่ะ นอกจากทานกับข้าวแล้วทานกับเส้น ๆ ก็น่าจะเข้ากันได้ดีนะคะ


โดย: เนินน้ำ วันที่: 11 เมษายน 2564 เวลา:16:54:36 น.  

 
เซียนกระบี่ลุ่มแม่น้ำวัง 
สวัสดีครับยามเย็นครับ


โดย: เซียน_กีตาร์ วันที่: 11 เมษายน 2564 เวลา:18:56:22 น.  

 
บอลยังจำเรื่องที่ไปกินน้ำมะเน็ดที่ลานพระรูปทรงม้าได้ จำเรื่องทำแป้งร่ำจากดอกบุญนาคได้ ลอยกระทงก็จำได้ครับ


โดย: ทนายอ้วน วันที่: 11 เมษายน 2564 เวลา:19:32:16 น.  

 
หมูทอดนี่ของโปรดของผมเลยครับพี่อิ๋ว
แต่ซอสแอ๊ปเปิ้ลยังไม่เคยชิมมาก่อนเลยครับ
แต่ผมว่าน่าจะเข้ากันครับ
ช่วยเพิ่มรสชาติให้หมูทอดได้แน่นอน



ปล. ใช่ครับพี่
ที่บ้านมีห้องสมุดสำหรับเก็บหนังสือ
แต่ตอนนี้ไม่พอเก็บแล้วครับ



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 11 เมษายน 2564 เวลา:19:38:32 น.  

 
สวัสดีค่ะ...

น่าทานจัง...



โดย: อ้อมแอ้ม (คนผ่านทางมาเจอ ) วันที่: 11 เมษายน 2564 เวลา:21:29:27 น.  

 
น่ากินมากครับ


โดย: The Kop Civil วันที่: 11 เมษายน 2564 เวลา:23:52:25 น.  

 
ป้าอิ๋วใช้ขนมปังแช่นมสดจนนิ่มเป็นส่วนผสมด้วย
ขอบคุณป้าอิ๋วสำหรับสูตรนะคะ
น่าอร่อยมากๆค่ะ



ขอบคุณกำลังใจค่ะป้าอิ๋ว


โดย: Sweet_pills วันที่: 12 เมษายน 2564 เวลา:0:27:13 น.  

 
สวัสดียามเช้าครับพี่อิ๋ว



โดย: กะว่าก๋า วันที่: 12 เมษายน 2564 เวลา:7:27:51 น.  

 
น่าทานมากค่ะป้าอิ๋ว

ขอบคุณสำหรับกำลังใจนะคะ


โดย: วลีลักษณา วันที่: 12 เมษายน 2564 เวลา:10:11:20 น.  

 
แวะมาเยี่ยมและส่งกำลังใจครับ


โดย: **mp5** วันที่: 12 เมษายน 2564 เวลา:16:40:28 น.  

 
เมนูโปรดอีกแล้วค่ะ


โดย: tuk-tuk@korat วันที่: 12 เมษายน 2564 เวลา:17:16:53 น.  

 
สวัสดีครับคุณอิ๋ว

ซอสแอ๊ปเปิ้ลน่าสนใจมากครับ
เคยเห็นที่เค้าทำใส่ขวดขาย แต่ทำเองไม่เป็น ^^


โดย: มาช้ายังดีกว่าไม่มา วันที่: 12 เมษายน 2564 เวลา:20:10:39 น.  

 


โดย: โอน่าจอมซ่าส์ วันที่: 13 เมษายน 2564 เวลา:0:43:38 น.  

 
สุขสันต์วันสงกรานต์ครับ


โดย: **mp5** วันที่: 13 เมษายน 2564 เวลา:8:04:22 น.  

 
เมนูนี้น่าทานมากๆเลยค่ะ ชอบจัง
มีความสุขในวันปีใหม่ไทยนะคะ


โดย: auau_py วันที่: 13 เมษายน 2564 เวลา:8:09:19 น.  

 
ขอบคุณป้าอิ๋วค่ะ
สุขสันต์วันสงกรานต์นะคะ


โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 13 เมษายน 2564 เวลา:9:09:21 น.  

 
กราบสวัสดีปีใหม่ไทยค่ะป้าอิ๋ว

สูตรซอสเพสโต้ใช้โหระพาฝรั่ง ต๋าไม่มีเลยใช้ของไทยแทนค่ะ
ขอบคุณป้าอิ๋วมากนะคะสำหรับกำลังใจ



โดย: Sweet_pills วันที่: 13 เมษายน 2564 เวลา:23:09:44 น.  

 
สวัสดีปีใหม่ไทย
สุขสันต์วันครอบครัวค่ะป้าอิ๋ว



โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 14 เมษายน 2564 เวลา:10:34:27 น.  

 
สุขสันต์วันครอบครัวค่ะ

วันนี้มาแบบปกติ สงสัยคอมแม่ซองฯมันเพี้ยน อิอิ
น่าทานมากอาหารฝรั่กินเป็นอย่างเดียวทำมะเป็นค่ะ


โดย: ซองขาวเบอร์ 9 วันที่: 14 เมษายน 2564 เวลา:18:16:25 น.  

 
เป็นเมนูที่น่ากินมากเลยค่า น่าลอก อิอิ
สวัสดีปีใหม่ไทยนะคะป้าอิ๋ว


โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน วันที่: 16 เมษายน 2564 เวลา:16:05:56 น.  

 

น่ากินจัง


โดย: newyorknurse วันที่: 18 เมษายน 2564 เวลา:1:10:20 น.  

 
น่ากินมาก ๆ ค่ะ


โดย: sawkitty วันที่: 18 เมษายน 2564 เวลา:16:08:01 น.  

 
น่าทานจังเลยค่ะ


โดย: life for eat and travel วันที่: 18 เมษายน 2564 เวลา:19:19:32 น.  

 
แวะมาเยี่ยมครับ


โดย: **mp5** วันที่: 19 เมษายน 2564 เวลา:10:44:53 น.  

 
สวัสดียามเช้าครับ


โดย: Nior Heavens Five วันที่: 26 เมษายน 2564 เวลา:10:37:55 น.  

 
น่าทนมากมายค่ะ


โดย: ป้านุ่ม (ธาตุไฟเข้าแทรก-ลมปราณแตกซ่าน ) วันที่: 4 พฤษภาคม 2564 เวลา:18:35:10 น.  

 
สวัสดีมีสุขค่ะ

ขอบคุณกำลังใจที่ให้การบ้านฉู่ฉี่ปลากระพงขาวด้วยค่ะ
อยู่เมืองชายทะเล ได้กินอาหารทะเลสดใหม่ค่ะ

ต้องปิดยี่ห้อหน่อย เพราะไม่ได้สปอนเซอร์ค่ะ..กิกิ
น้ำพริกจะมากกว่าป้าอิ๋วค่ะ เพราะชอบเผ็ดจัดจ้าน


โดย: ตะลีกีปัส วันที่: 5 พฤษภาคม 2564 เวลา:14:40:54 น.  

 
ทักทายวันอาทิตย์ค่ะป้าอิ๋ว
Happy Sunday


โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 9 พฤษภาคม 2564 เวลา:13:12:33 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Sai Eeuu
Location :
Germany

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 84 คน [?]




~~ขอบคุณ คะแนนโหวตจากเพื่อนๆ บล็อกเกอร์ ที่ทำให้ป้าอิ๋วได้รับรางวัลอันทรงเกียรตินี้ค่ะ~~

สงวนลิขสิทธิ์รูปภาพและบทความทั้งหมด ตามพรบ. ลิขสิทธิ์ พ.ศ.2537
ห้ามผู้ใดคัดลอก ทำซ้ำ ดัดแปลง และเผยแพร่ต่อสาธารณชนโดยมิได้รับอนุญาต
หากฝ่าฝืนจะดำเนินการตามกฏหมาย

~~ดูรีวิวย้อนหลังได้ที่นี่ค่ะ~~

Friends' blogs
[Add Sai Eeuu's blog to your web]
Links
 

MY VIP Friends


 
 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.