✿ อาหารบ้าน ๆ ที่บ้านเนินน้ำ : ผัดเผ็ดหน่อไม้ใส่กุ้ง ✿
ส่วนผสมและวิธีทำ หน่อไม้ต้ม กุ้งสด พริกแกง กะทิ ใบมะกรูด พริกชี้ฟ้า น้ำตาล น้ำปลา
1. ตั้งกระทะใส่หัวกะทิแล้วใส่พริกแกงลงไปผัดให้หอมแตกมัน ใส่กุ้งสด ผัดพอสุกและหน่อไม้ 2. เติมกะทิลงไป ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาล เมื่อกะทิเดือดใส่พริกชี้ฟ้า และใบมะกรูดซอย 3. ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน ปิดไฟตักใส่จาน โรยหน้าด้วยใบมะกรูดซอย
Create Date : 27 มกราคม 2555 |
|
66 comments |
Last Update : 4 กรกฎาคม 2560 10:58:36 น. |
Counter : 5165 Pageviews. |
|
|
|
ส่งมาให้บุ๊ง บุ๊งรับไว้เอง 555555555555
เมนูหน่อไม้ ถึงไหนถึงกันค่า