ลดความอ้วนตามสไตล์การกิน

คุณอาจเป็นหนึ่งในคนที่ต้องการลดความอ้วน หรืออย่างน้อยก็อยากลดน้ำหนักส่วนเกินลงสักครึ่งกิโล
สำหรับหลายหลายคน การลดความอ้วนอาจหมายถึงการหยุดอาหารจานด่วน เลิกกินของขนม
แต่สำหรับหลายคนที่รักการกิน การทำแบบนี้เป็นจุดเริ่มต้นของการล้มเหลวของการลดความอ้วน

และนี้ก็เป็นเหตุผลที่เราจะแสดงให้คุณเห็นว่า ทำอย่างไรที่จะรวมอาหารที่คุณโปรดปรานเข้าไปในแผนการกิน
เพื่อลดความอ้วนของคุณได้ทุกวัน โดยที่คุณก็ยังสามารถลดน้ำหนักส่วนเกินของคุณได้อยู่

การลดความอ้วนไม่ใช่เรื่องง่าย!
คุณต้องเตรียมพร้อมตัวคุณ และสนุกไปกับแผนการกินเพื่อลดความอ้วนของเรา


★ สำหรับคนที่รักเนื้อสัตว์และแป้ง
หัวใจของการลดความอ้วนกำจัดน้ำหนักส่วนเกิน ในขณะที่คุณสามารถกินอาหารที่คุณคุ้นเคยก็คือ
การเรียนรู้ที่จะทำมันให้มีพลังงานน้อยลง เริ่มต้นจาก

การเลือกอย่างชาญฉลาด :
เลือกซื้อหรือสั่งส่วนเนื้อที่ไม่ติดมัน เช่น เนื้อสันใน แทนคอหมู หรือทีโบน
และปรุงมันด้วยการอบที่ทาด้วยน้ำมันมะกอก แทนการใช้เนย

และถ้าคุณเบื่อเนื้อแดง เราเห็นด้วยที่คุณจะเลือกอาหารทะเล เช่นปลาทูน่า ที่ให้สารอาหารสูงแต่พลังงานต่ำกว่า
และหากคุณต้องการพลังงานจากแป้ง ไม่ว่าจะเป็นข้าว หรือขนมปัง
ขอให้คุณเลือกข้าวกล้อง หรือขนมปังธัญพืชแทน เพราะให้คุณค่าและไฟเบอร์สูงกว่า แต่พลังงานน้อยลง

แผนการกินเพื่อลดความอ้วน
โปรตีนจากเนื้อสัตว์และคาร์โบไฮเดรตจากแป้งเป็นสิ่งที่ดี ที่จะลดความหิวของคุณได้
แต่ด้วยแผนการกินง่ายๆ ของเราจะช่วยคุณในการควบคุมน้ำหนักของคุณได้

อาหารเช้า
* ธัชพืชรวม (เช่น งา ลูกเดือย ถั่ว) 1 ถ้วย
* นมขาดมันเนย 1/2 ถ้วย
* สตอร์เบอรรี่ 1/2 ถ้วย
อาหารเช้าที่มีใยอาหารสูง จะช่วยกำจัดพลังงานจากอาหารเย็นของเมื่อคืนออกจากร่างกายคุณ

อาหารกลางวัน
แซนวิชแฮม
* ขนมปังโฮวเกรน 2 แผ่น
* ชีสไขมันต่ำ 1 แผ่น
* แฮม 1 แผ่น
* พริกกระดิ่ง 1 ผล
* ผักสลัดแก้ว
* น้ำสลัดน้ำใส เช่น มาคาโรนี่ 1/2 ถ้วย
* กล้วยหอมขยนาดกลาง 1 ผล

อาหารเย็น
* ซุปมะเขือเทศ หรือฟักทอง 1 ถ้วย
* ข้าวกล้องอบปรุงรส (75 กรัม)
* สเต็กสันในหมูและซอสเห็ด 1 ที่
* บร็อคโคลี่นึ่ง 1 ถ้วย
ถ้าสเต็กของคุณหนักประมาณ 1 ขีด คุณจะสามารถกินเนื้อได้ตลอดช่วงที่คุณลดความอ้วน

อาหารว่าง
* แอปเปิ้ล 1 ผล
* มันฝรั่งทอด 12 ชิ้น
การกินผลไม้พร้อมมันฝรั่งทอด จะช่วยหยุดคุณ จากการกินมันจนหมดถุง
พลังงานรวมโดยประมาณ 1,530 แคลโลรี ไขมัน 51 กรัม


★ สำหรับคนที่เป็นแฟนพันธุ์แท้ของอาหารจานด่วน (fast food)
อาหารจานด่วนช่วยทั้งประหยัดเวลาและยัง อร่อยอีกด้วย
แต่เราก็มีวิธีการกินอาหารจานด่วนเหล่านั้นโดยไม่เพิ่มไขมันให้คุณ
ร้านขายเบอร์เกอร์จำนวนมากจะมีเมนูเบอร์เกอร์ไก่ และสลัด ถ้าไก่ทอดเป็นจุดอ่อนในการลดความอ้วนของคุณ
เราขอแนะนำให้คุณตัดเมนูขนมปังกระเทียมหรือเครื่องเคียง ที่เป็นขนมปังออกบางส่วน
เพื่อให้คุณไม่ต้องทานพลังงานมากเกินไป

โดยทั่วไปแล้ว ซูเปอร์มาร์เก็ตส่วนใหญ่จะมีอาหารสำเร็จรูป หรืออาหารแช่แข็งเพื่อสุขภาพ
หรือพวกที่มีไขมันต่ำวางขาย เราขอแนะนำให้คุณเลือกซื้อพวกมันแทนการซื้ออาหารสำเร็จรูปทั่วไป

แผนการกินเพื่อลดความอ้วน
เพื่อให้การลดความอ้วนของคุณเป็นเรื่องง่าย
แผนการกำจัดน้ำหนักส่วนเกินจะต้องเข้ากับรูปแบบชีวิต ที่รีบเร่งของคุณได้
และต่อไปนี้เป็นตัวเลือกหนึ่งที่คุณสามารถเอาไปใช้ลดความอ้วนได้

อาหารเช้า
* โยเกิร์ตไม่ปรุงรสแบบไม่มีไขมัน 225 กรัม (ประมาณ 2 ถ้วยที่วางขาย)
* สตอเบอร์รี่ 1/3 ถ้วย
* ขนมปังโฮล์วีต 1 แผ่น ทาด้วยแซนวิชสเปรดไขมันต่ำ 1 ช้อนโต๊ะ

อาหารกลางวัน
* เบอร์เกอร์ 1 ชิ้น
* มันฝรั่งทอดขนาดเล็ก 1 ที่
* โคล่า 1 ถ้วยเล็ก (12 ออนซ์)
เพื่อให้คุณอยู่ท้องมากขึ้น ให้คุณเพิ่มผักในเบอร์เกอร์ของคุณ เช่น มะเขือเทศ ผักสลัดแก้ว หัวหอม เป็นต้น

อาหารเย็น
* ปลาสำเร็จรูปแช่เข็ง 3 ชิ้น คุณสามารถหาซื้อได้ตามซุปเปอร์มาร์เก็ต
* สปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศ 1/2 ถ้วย
* ผักโขมลวก 1/2 ถ้วย
* พามีซานชีส 2 ช้อนโต๊ะ
* ธัญพืชแท่ง 1 แท่ง
เพียงเท่านี้อาจมีไฟเบอร์ที่ไม่เพียงพอ
พยายามเพิ่มผักแช่แข็ง ที่คุณสามารถเข้าไมโครเวฟได้ง่ายๆกินพร้อมสปาเก็ตตี้ซอสของคุณด้วย

อาหารว่าง
* กล้วย 1 ผล
* น้ำส้มคั้น 1 ถ้วย (200 มล.)
พลังงานรวมโดยประมาณ 1,739 แคลโลรี ไขมัน 56 กรัม


★ สำหรับคนที่รักอาหารขยะ (Junk Food)
เคล็ดลับการกำจัดความอ้วนพร้อมกับการกินอาหารขยะก็คือ อย่ากินมันจนหมดถุง
คุณสามารถควบคุมสัดส่วนในการกินพวกมันได้ โดยเลือกซื้อในขนาดสำหรับทาน 1 ที่

พยายามเลือกอาหารขยะที่ดีต่อสุขภาพมากที่สุด เช่น
เลือกซื้อถั่วปรุงรส แทนการซื้อข้าวปรุงรสอบแห้ง หรือกินไส้กรอก แทนการกินมันฝรั่งทอด

หลีกเลี่ยงการเริ่มต้นวันของคุณด้วยขนมที่ให้น้ำตาลสูงเช่น โดนัท
พวกของที่ให้น้ำตาลสูงพวกนี้จะทำให้คุณหิวเร็วมาก
ถ้าคุณจำเป็นต้องกินมัน พยายามกินพร้อมกับผลไม้ ซึ่งจะช่วยให้คุณอยู่ท้องได้นานขึ้น

แผนการกินเพื่อลดความอ้วน
แผนนี้จะช่วยให้คุณสนุกกับการลดความอ้วน พร้อมกินอาหารขยะที่ทั้งหวาน เข็ม มัน ได้ตลอดทั้งวัน

อาหารเช้า
* ส้ม 1 ผล
* ธัญพืชรวมอบแห้ง 1 ถ้วย
* นมไขมันต่ำ 1/2 ถ้วย

อาหารกลางวัน
แซนวิชไก่:
* ขนมปังโอว์เกรน 2 แผ่น
* เนื้ออกไก่ 60 กรัม
* มายองเนสไขมันต่ำ 1 ช้อนโต๊ะ
* มะเขือเทศสไลซ์ 1 ลูก
* มันฝรั่ง 1/2 ถ้วย

อาหารเย็น
* เนื้อเบอร์เกอร์สำเร็จรูปแช่แข็ง 2 ชิ้น
* ข้าวโพดแกะแล้ว 1/2 ถ้วย ผสมกับ
* พริกกระดิ่งแดงสไลซ์ 1/2 ถ้วย
อุ่นเนื้อเบอร์เกอร์แช่เข็งทีละชิ้น แล้วกินทีละชิ้น
วิธีนี้อาจทำให้คุณไม่อยากกินชิ้นที่สองหลังจากกินชิ้นแรกหมดแล้ว

อาหารว่าง
* โดนัทใส้แยม 1ชิ้น
* นมไขมันต่ำ 1 แก้ว
พลังงานรวมโดยประมาณ 1,560 แคลโลรี ไขมัน 52 กรัม


★ สำหรับคนที่ขาดของหวานไม่ได้
คุณสามารถมีความสุขกับการกินของหวานได้ พร้อมกับการได้รับพลังงานที่น้อยลง
ถ้าหากคุณรู้จักการเลือกกิน ผลไม้และผักส่วนใหญ่เป็นของหวานโดยธรรมชาติ
คุณจึงควรใช้ความหวานที่ให้พลังงานต่ำเหล่านี้ให้เป็นประโยชน์

ผลไม้รสจัดอย่างมะม่วงหรือกล้วยมีเนื้อแน่นและค่อนข้างเป็นครีม
ในขณะที่องุ่นและสตรอเบอรี่ สามารถแช่แข็งและทำเป็นของว่างที่เก็บได้นาน และให้รสชาติที่นานกว่าได้

อาหารบางอย่าง เช่น โยเกิร์ต ชีสไขมันต่ำ หรืออาหารที่ปรุงด้วยเครื่องเทศอย่างซินามอนหรือวนิลลา
ช่วยเพิ่มรสชาดอาหารของคุณได้รวดเร็ว

พวกของหวานแปลงรูปเช่น ช็อคโคแลต ชีสเค้ก ไอศครีม ก็มีพื่นที่ในแผนการลดน้ำหนักของคุณได้เช่นเดียวกัน
แต่คุณต้องกำหนดสัดส่วนของพวกมันไห้ถูกต้อง
คุณสามารถรับพลังงาน 100-200 แคลลอรีจากของหวานได้ในแต่ละวัน

แผนการกินเพื่อลดความอ้วน
คุณสามารถมีของหวานในทุกมื้อได้
หากพวกมันเป็นความหวานจากธรรมชาติ คุณก็ไม่ต้องพึ่งพาของหวานจากน้ำตาลแล้ว

อาหารเช้า
* น้ำส้มคั้น 170 มล.
* มัฟฟินลูกเกด 1/2 ชิ้น
โรยหน้าด้วย ริคอตตาชีสไขมันต่ำ 2 ช้อนโต๊ะ

อาหารกลางวัน
แซดวิชเนยถั่วกับแยม
* ขนมปังโฮลวีท 2 แผ่น
* เนยถั่ว 2 ช้อินโต๊ะ
* แยม 1/4 ถ้วย
* สลัดแครอทกับลูกเกด

อาหารเย็น
* น่องไก่อบ 1 น่อง
* ข้าวกล้องอบปรุงรส 80 กรัม โรยหน้าด้วย
* สัปปะรด 1/3 ถ้วย

บร็อคโคลีนึ่ง 1 ถ้วย โรยหน้าด้วย
* ชีสมอนเทรีแจ๊คบด 25 กรัม
* ช็อคโคแล็ตดำ 20 กรัม

อาหารว่าง
* โยเกิร์ตผลไม้ไขมันต่ำ 1 ถ้วย
คุณอาจเพิ่มผลไม้ตระกูลเบอรี่เพื่อเพิ่มความหวานได้อีกเล็กน้อย
พลังงานรวมโดยประมาณ 1,ุ664 แคลโลรี ไขมัน 45 กรัม


ที่มา : //www.vcharkarn.com/vblog/44009
ภาพจาก : //www.ifood.tv/b/food/blogs


สารบัญ ไดเอท ลดน้ำหนัก
คลิกดู ที่นี่ค่ะ

Create Date : 28 ธันวาคม 2552		1 comments
Last Update : 28 ธันวาคม 2552 12:32:50 น.
Counter : 879 Pageviews.
Share Tweet