7 ใน 10 คนไทยยังไม่พอใจกับน้ำหนักตนเอง
นีลเส็นสำรวจผลผู้บริโภคทั่วโลกต้องการ"ฟิตหุ่น" รับปีใหม่ จาก ผลของการสำรวจออนไลน์ชิ้นล่าสุดของนีลเส็นใน 52 ประเทศทั่วโลก เกี่ยวกับน้ำหนักตัว อาหารและการออกกำลังกาย เมื่อวันที่ 27 มกราคม ระบุว่า ผู้บริโภคทั่วโลก มีความต้องการที่จะพัฒนาสุขภาพ โดยการรับประทานอาหารที่ดีขึ้นและออกกำลังกายอย่างถูกวิธี
ผลการวิจัยพบว่า ผู้บริโภคชาวไทยจำนวน 72% กำลังต่อสู้กับปัญหาน้ำหนักตัวของตน ซึ่งจัดอยู่ในระดับสูงกว่าค่าเฉลี่ยของ โลก
การสำรวจถูกจัดทำขึ้นทางออนไลน์ในปลายเดือน กันยายน 2551 ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของการสำรวจ ที่นีลเส็นจัดทำขึ้นเป็นประจำ ปีละสองครั้ง เพื่อติดตามเทรนด์ของผู้บริโภคทั่วโลก และสำรวจความพึงพอใจของผู้บริโภคในแต่ละทวีป
ในประเทศไทย ผลการสำรวจมาจากการเก็บข้อมูลจากกลุ่มตัวอย่างชาย และหญิงที่ใช้อินเตอร์เน็ต จำนวน 500 คน อายุ 15 ปี ขึ้นไป
เมื่อผู้บริโภคชาวไทย ถูกถามว่า คิดอย่างไรเกี่ยวกับน้ำหนักปัจจุบันของตนเอง มีเพียงผู้บริโภคจำนวน 28% รู้สึกมีความสุขกับน้ำหนักของตน ในขณะที่ผู้บริโภคทั่วโลก (40%) และผู้บริโภคในเอเชียแปซิฟิค (43%) คิดว่าตนมีน้ำหนักที่พอดีแล้ว นอกจากนี้ผู้บริโภคชาวไทยยังรู้สึกว่าตน "มีน้ำหนักเกินนิดหน่อย" (40%) "ค่อนข้างจะมีน้ำหนักเกิน" (15%) "น้ำหนักน้อยเกินไป" (11%) "น้ำหนักมากเกินไปมาก" (6%)
ประเทศไทย เอเชีย-แปซิฟิค ทั่วโลก
น้ำหนักน้อยเกินไป | 11% | 15% | 10% |
น้ำหนักพอดี | 28% | 43% | 40% |
น้ำหนักเกินนิดหน่อย | 40% | 27% | 32% |
ค่อนข้างจะมีน้ำหนักเกิน | 15% | 12% | 14% |
น้ำหนักมากเกินไป | 6% | 3% | 4% |
หากเปรียบเทียบในกลุ่มประเทศในเอเซีย แปซิฟิค ประเทศไทยเป็นผู้นำของทวีปด้วยผู้บริโภคจำนวน 63% ที่กำลังพยายามจะลดน้ำหนัก ลำดับรองลงมาคือ ออสเตรเลีย (62%) และ ญี่ปุ่น(31%) ตามลำดับ
เอ เซีย แปซิฟิค มีสัดส่วนเปอร์เซ็นต์ที่สูงที่สุดของผู้บริโภค ที่มีความคิดเห็นต่อน้ำหนักตัวของตนว่า อยู่ในเกณฑ์ต่ำกว่ามาตรฐาน แต่ในขณะเดียวกันภูมิภาคนี้ ก็เป็นหนึ่งในภูมิภาคที่มีสัดส่วนเปอร์เซ็นต์สูงที่สุด คือ 53 เปอร์เซ็นต์ ของผู้บริโภคที่ต้องการจะลดน้ำหนัก โดยภูมิภาคที่ติดอันดับแรกของโลก ที่พบผู้บริโภคที่ต้องการจะลดน้ำหนักคือ ทวีป ลาตินอเมริกา (57%)
ผล การวิจัยยังพบว่า ผู้บริโภคทั่วโลกรวมทั้งผู้บริโภคชาวไทยส่วนมาก วางแผนที่จะลดน้ำหนัก โดยต้องการจะเปลี่ยนแปลงนิสัยการรับประทานอาหารควบคู่ ไปกับการออกกำลังกาย โดยกลยุทธ์หลักก็คือ เน้นการปรับเปลี่ยนเรื่องอาหารเป็นเรื่องแรก (85%) และออกกำลังกายให้มากขึ้นเป็นลำดับต่อมา (72%) การรับประทานยาตามคำสั่งจากแพทย์ เป็นทางเลือกสุดท้ายที่คนไทยจะใช้ในการลดน้ำหนัก (ตารางที่ 2)
กลยุทธ์ในการลดน้ำหนัก 79% กล่าวว่าพวกเขาจะตัดอาหารที่มีไขมันออกไป 61% ปฏิญาณว่าจะรับประทานอาหารแบบเดิมแต่ลดปริมาณลง 59% ตั้งใจว่าจะลดการรับประทานช็อคโกแลต และน้ำตาล 40% จะรับประทานอาหารที่สดสะอาดจากธรรมชาติ 10% จะรับประทานอาหารที่แปรรูปให้น้อยลง
น้อย กว่า 10% เปลี่ยนไปใช้วิธีการลดน้ำหนักอย่างอื่น เช่น การรัปประทานอาหารตามทฤษฎีของแอ็ทกินส์ แบบโลว์คาร์บ การเข้าศูนย์ควบคุมน้ำหนัก หรือการเข้าโปรมแกรมการลดน้ำหนักของสถาบันต่างๆ
เมื่อ ฃกล่าวถึงทางเลือกของการออกกำลัง ผลปรากฏว่าผู้บริโภคจากทวีปอเมริกาเหนือ ได้แก่ ชาวอเมริกัน และแคนาดาซึ่งเป็นประเทศ ที่มีผู้บริโภคที่คิดว่าตนมีน้ำหนักเกินมากที่สุด เมื่อเทียบกับภูมิภาคอื่นๆ มีระดับการออกกำลังกายที่สูงที่สุดถึง 70% โดยระบุว่าพวกเขาออกกำลังกายอาทิตย์ละครั้งเป็นอย่างน้อย ในทางตรงกันข้ามผู้บริโภคในทวีป เอเซีย แปซิฟิค เป็นกลุ่มที่ควบคุมน้ำหนักของตัวเองได้เป็นอย่างดี แต่ออกกำลังกายน้อยกว่าภูมิภาคอื่นๆ โดยมีผู้บริโภค (58%) ที่ระบุว่าออกกำลังกายอาทิตย์ละครั้งเป็นอย่างน้อย
ส่วน ในประเทศไทย ผู้บริโภค(60%) กล่าวว่าพวกเขาออกกำลังกายอย่างน้อยอาทิตย์ละครั้ง โดยทางเลือกของการออกกำลังที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือ การวิ่ง (27 %) และเดิน (24%)
นางจันทิรา ลือสกุล กรรมการผู้จัดการ นีลเส็น (ประเทศไทย) กล่าวว่า ในขณะที่ปัญหาบางอย่างเช่น การลดน้ำหนักเป็นปัญหาที่ผู้บริโภคทั่วโลกตระหนักถึง แต่ผู้บริโภคในแต่ละทวีปก็มีการมองปัญหา และวิธีการทำให้ถึงจุดหมายที่แตกต่างกันไปอย่างเห็นได้ชัด สิ่งที่เราทราบจากการวิจัยไม่ใช่เป็นเพียงข้อมูลที่น่าจะบอกต่อแล้ว แต่ยังเป็นข้อมูลที่มีคุณค่าต่อนักการตลาด ที่ต้องการเข้าถึงผู้บริโภคทั่วโลก
รับประทานอาหารให้มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากขึ้นได้อย่างไร?
มากกว่า ครึ่งหนึ่งของผู้บริโภคชาวไทย (53 %) กล่าวว่า พวกเขายินดีที่จะตัดอาหารบางกลุ่มออกไปเพื่อที่จะรักษาความสมดุล
ในขณะที่บางกลุ่ม (26%) กล่าวว่า พวกเขาจะรับประทานแบบเดิม แต่ควบคุมประมาณ และอีก 20 เปอร์เซ็นต์ เชื่อว่าพวกเขาบริโภคอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพแล้ว
หาก เปรียบเทียบระหว่างทวีป ประมาณ 20% ของผู้ตอบแบบสอบถามใน 4 ทวีป ใน เอเชียแปซิฟิค ยุโรป ตะวันออกกลางและแอฟริกา และละตินอเมริการู้สึกว่า พวกเขาบริโภคอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพอยู่แล้ว
ยกเว้นผู้บริโภคในทวีปอเมริกาเหนือ ได้แก่ชาวอเมริกัน และแคนาดา ที่คิดว่า พวกเขาสามารถที่จะปรับปรุงการรับประทานให้ดีขึ้นกว่าปัจจุบันได้ โดยพบผู้บริโภคเพียง 14% คิดว่าอาหารที่เขารับประทานมีประโยชน์ต่อสุขภาพดีอยู่แล้ว
ความสับสนเกี่ยวกับข้อมูลของการรับประทานอาหาร ที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ
ครึ่งหนึ่งของผู้บริโภคในประเทศไทยและทั่วโลก รู้สึกสับสนกับข้อมูลเกี่ยวกับการรับประทานอาหาร ที่เป็นประโยชน์ที่ตนได้รับในปัจจุบันอย่างล้นหลาม ซึ่งส่วนใหญ่จะขัดแย้งกันเอง เมื่อผู้บริโภคชาวไทยถูกถามว่า พวกเขาได้รับข้อมูลที่ดีที่สุด เกี่ยวกับการรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ ได้ที่ไหน
66% อ้างอิงข้อมูลที่มาจากหมอ และเภสัชกร 44% เชื่อรายการทางทีวี และสารคดี 41% เลือกหาข้อมูลทางอินเตอร์เน็ต 38% อ่านหนังสือเกี่ยวกับอาหาร และโภชนาการ 32% เชื่อในข้อมูลทางโภชนาการที่ติดอยู่บนบรรจุภัณฑ์ของสินค้า
ข้อมูลจาก มติชน ที่มา : //hilight.kapook.com/view/33282 ภาพจาก : //www.weightlossherbal.org
สารบัญ ไดเอท ลดน้ำหนัก คลิกดู ที่นี่ค่ะ
Create Date : 16 มกราคม 2553 |
Last Update : 16 มกราคม 2553 13:43:55 น. |
|
1 comments
|
Counter : 785 Pageviews. |
|
|
|