ซูชิ..หน้าไหน ที่นักไดเอทปลื้ม
ซูชิหรือข้าวปั้นญี่ปุ่น กลายเป็นอาหารที่คนไทยคุ้นลิ้นไปซะแล้ว ถึงใครจะว่าอาหารญี่ปุ่นดีต่อสุขภาพยังไง แต่ที่จริงซูชิบางหน้าก็แอบทำให้เราอ้วนได้เหมือนกัน อยากรู้ไหมว่าซูชิหน้าแบบไหนที่สาวๆ ต้องส่ายหน้า และแบบไหนที่ต้องกระโจนใส่
DON'T
1. หน้าปลาทูน่า ปลาทูน่าอาจจะไม่มีไขมันที่เป็นอันตรายต่อหุ่นสลิมของเรา แต่มายองเนสที่ทามาด้วยนี่สิทำให้เราอ้วน เพราะมายองเนสนั้นอุดมไปด้วยไข่ น้ำตาล และน้ำมัน ก้อนหนึ่งอย่างน้อยๆ ก็ 450 แคลอรี่เข้าไปแล้ว
2. หน้าปลาแซลมอน ถ้าเป็นปลาแซลมอนเฉยๆ ก็โอเค แต่ห้ามหยิบหน้าปลาแซลมอนที่มีอะโวคาโดกับมายองเนส ประกบคู่มาด้วยเด็ดขาด เพราะครีมชีสที่ติดมานั่นน่ะ ไม่ต่ำกว่า 300 แคลอรี่
3. หน้าปลาไหล นี่ก็หน้าโปรดของหลายๆ คนอีกเช่นกัน แต่ปลาไหล 1 ออนซ์ มีไขมันอยู่ 3 กรัม จัดว่าเป็นปลาที่มีไขมันสูงมาก ไม่เหมาะกับคนที่รักความผอม
4. เทมปุระ ขอแถมมาด้วยอีกเมนู ถึงจะไม่ใช่ซูชิแต่ก็มักจะวางขายอยู่คู่กัน และเป็นเมนูที่ สาวไทยโปรดกันมาก รู้ไหมว่าเทมปุระแต่ละชิ้นต้องทอดในน้ำมันท่วม แถมกุ้ง 1 ตัวก็มี แคลอรี่สูงอยู่แล้ว ฉะนั้นเทมปุระ 1 ชิ้นอาจมีแคลอรี่ถึง 500-600 เลยก็ได้
DO
1. หน้าปลาดิบ ถึงอร่อยน้อยแต่ดีต่อสุขภาพ ที่สำคัญชิ้นหนึ่งมีแค่ 30 แคลอรีเท่านั้นเอง
2. หน้าผัก ผักอะไรก็ได้หรือยิ่งเป็นหน้าอะโวคาโดก็ยิ่งดี ทั้งแคลอรีน้อยและทำให้ผิวสวยด้วย เพราะมีทั้งแคลเซียม วิตามินซี วิตามินเค และกรดโฟลิก อย่างนี้ค่อยคุ้มกับเงินที่จ่ายไปหน่อย
3. หน้าถั่วเหลือง หน้านี้ในบ้านเรายังไม่ค่อยมีขาย แต่ถ้าใครเจอรีบคว้าเลย เพราะรับประกันได้ว่ามีคุณค่าอาหารในทุกคำทีเดียว
4. หน้าปลาหมึก ปลาหมึกอาจมีโคเลสเตอรอลสูงไปนิด แต่สำหรับการเอามาทำซูชิจะได้ เนื้อปลาหมึกไม่มาก โคเลสเตอรอลก็ลดลงไปด้วย แต่หน้านี้ดีตรงที่ไม่มีมายองเนส แถมเนื้อปลาหมึกยังไม่มีไขมันแต่มีโปรตีน วิตามินบี ธาตุเหล็ก เซเลเนียม และกรดอะมิโนที่บำรุงเส้นเลือดหัวใจ รวมไปถึงสายตาด้วย
ที่มา สไปซี่
สารบัญ ลดอ้วน ลดน้ำหนัก
Create Date : 26 กุมภาพันธ์ 2552 |
Last Update : 17 ตุลาคม 2554 11:05:12 น. |
|
1 comments
|
Counter : 835 Pageviews. |
|
|
|
ขอบคุณสำหรับข้อมูลนะคะ