อาหารที่ทำให้หุ่นเพรียวสวย
อย่างที่ทราบกันว่าอาหารบางอย่างสามารถทำให้รูปร่างของคุณอวบอ้วนเกินพิกัดได้ หากกินแบบไม่ยั้งคิด แต่ก็มีอาหารหลายอย่างอีกเช่นกันที่กินแล้วสามารถทำให้ร่างกายของคุณดูดีได้ มาดูกันดีกว่าว่ามีอาหารอะไรที่คุณควรกินหรือคุณควรปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการกินอาหารอย่างไรบ้าง
ควรกินอาหารที่มีเส้นใยสูง อาหารที่มีเส้นใยสูง เช่น ข้าวกล้อง ขนมปังโฮลวีต ธัญพืชชนิดต่างๆ ผัก ผลไม้ เส้นใยอาหารนั้นจะทำให้คุณอิ่มเร็วและอิ่มนาน กินแล้วจะรู้สึกหนักท้องจึงไม่ทำให้อ้วน หากกินในปริมาณที่พอเหมาะ นอกจากนี้ยังดีต่อสุขภาพตรงที่ช่วยในการขับถ่ายทำให้ไม่เป็นโรคท้องผูก
ควรกินอาหารที่มีแคลอรีไม่สูง ควรเป็นอาหารประเภทผักและผลไม้จะดีที่สุด แต่ต้องดูในเรื่องของแคลอรีด้วยว่าจะมีมากน้อยเพียงใด สำหรับผักผลที่ควรกิน เช่น ส้ม สับปะรด ฝรั่ง สาลี่ แอปเปิล ชมพู่ แครอต ผักบุ้ง คะน้า แตงกวา มะเขือยาว ฟัก กะหล่ำปลี ผักกาดขาวส่วนผักและผลไม้ที่อาจทำให้คุณอ้วนได้เพราะให้แคลอรีสูง เช่น ทุเรียน มะม่วงสุก ลำไย อะโวคาโด ละมุด ขนุน น้อยหน่า ฟักทอง ยอดผักชนิดต่างๆ แห้ว มันฝรั่ง มันเทศ เผือก
ควรแบ่งมื้ออาหารออกเป็นมื้อย่อยๆ จากปกติที่เคยกินอาหารวันละ 3 มื้อก็อาจแบ่งเป็นมื้อย่อยๆได้ 5-6 มื้อ เพื่อทำให้ช่วงเวลาในการกินอาหารไม่ยาวนานจนเกิน ซึ่งอาจทำให้คุณเกิดความอยากหรือโหยหิวอาหาร เพียงแต่อาหารในแต่ละมื้อนั้นคุณควรจำกัดปริมาณให้น้อยลง เรียกได้ว่าอาหาร 5-6 มื้อย่อยๆ เมื่อรวมกันแล้วจะไม่มากเกินกว่าอาหาร 3 มื้อที่คุณเคยกิน
ควรมีอาหารว่างระหว่างมื้อ หากเป็นคนชอบกินจุบจิบ อาหารว่างนั้นสามารถแก้ความหิวหรือความอยากได้เป็นอย่างดี อาหารที่คุณควรกินระหว่างมื้อ ควรเป็นอาหารที่ให้แคลอรีน้อยๆเช่น ผัก ผลไม้ น้ำผัก น้ำผลไม้ ซุปใส แครกเกอร์ชิ้นเล็กๆ ขนมปังโฮลวีตไม่กี่แผ่น นม น้ำเต้าหู้ โยเกิร์ต หลีกเลี่ยงอาหารว่างบางชนิดที่อาจทำให้น้ำหนักเพิ่มโดยไม่รู้ตัว เช่น น้ำหวาน ไอศกรีม คุกกี้ เค้กช็อกโกแลต อาหารทอดทั้งหลาย ซาลาเปา
ควรดื่มน้ำสะอาดเป็นประจำ ควรดื่มน้ำเปล่าวันละ 8-12 แก้วเพื่อทำให้ร่างกายกระชุ่มกระชวย ระบบต่างๆ ในร่างกายจะสามารถดำเนินไปได้สะดวกโดยเฉพาะระบบขับถ่าย การดื่มน้ำก่อนมื้ออาหารจะทำให้คุณรู้สึกอิ่มเร็วขึ้น กินอาหารได้น้อยลงจึงไม่มีปัญหาเรื่องน้ำหนักได้ หากไม่ชอบดื่มน้ำเปล่าอาจเปลี่ยนเป็นการดื่มน้ำสมุนไพรที่ไม่มีส่วนผสมของน้ำตาลแทนได้ เพื่อสุขภาพของคุณ ขอแนะนำให้ดื่มน้ำเก๊กฮวย น้ำมะตูม น้ำหญ้าหนวดแมว น้ำขิง น้ำตะไคร้ น้ำดอกคำฝอย
หลีกเลี่ยงอาหารบางอย่างที่เพิ่มแคลอรีโดยไม่รู้ตัว อาหารบางชนิดอาจดูเป็นอาหารที่ให้แคลอรีน้อยหรือแทบจะไม่ให้เลย แต่หากกินเข้าไปในปริมาณมากเกินควรก็อาจเพิ่มแคลอรีส่วนเกินให้แก่คุณได้ เช่น น้ำจิ้มประเภทต่างๆ ซอสพริก ซอสมะเขือเทศ บ๊วยเจี่ย น้ำจิ้มไก่ ซึ่งซอสหรือน้ำจิ้มไก่เหล่านี้จะมีน้ำตาลอยู่ในปริมาณสูงทีเดียว และบางคนอาจกินน้ำจิ้มเป็นถ้วยๆ พร้อมกับอาหารเพียงไม่กี่คำแต่ก่อให้เกิดความอ้วนได้ง่ายๆ หรืออาหารพร่องไขมันบางอย่างก็อาจมีแคลอรีอยู่สูงอย่างเหลือเชื่อ เช่น นมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ตพร่องไขมันที่มักจะ มีส่วนผสมของน้ำตาลในปริมาณที่สูงเกินไป แน่นอนว่าคุณจะได้รับไขมันน้อยแต่จะไปได้น้ำตาลเพิ่มขึ้นแทน
กรณีนี้ถ้าจะเลือกอาหารพร่องไขมันควรดูส่วนผสมด้วยจะดีที่สุด และควรเลือกอาหารที่ไม่มีส่วนผสมของเกลือหรือโซเดียมมากเกินไปด้วยเพราะอาจทำให้คุณมีอาการตัวบวมได้ รวมถึงในผู้ที่นิยมการดื่มเครื่องดื่มที่ผสมแอลกอฮอล์ทั้งหลายเช่นกัน หากคุณรู้จักความพอดีก็จะไม่ทำให้เกิดปัญหาเรื่องน้ำหนักตัว แต่ส่วนใหญ่แล้วเมื่อคนเราได้ดื่มมักจะลืมตัวและดื่มแบบที่เรียกว่าไม่บันยะบันยังเลยทีเดียว
การดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เพียงไม่กี่แก้วเท่านั้นก็เท่ากับการกินข้าวหมดไปเป็นจานๆ และแน่นอนว่าส่วนใหญ่ เราก็มักจะเริ่มดื่มจากไม่กี่แก้วไปจนถึงหลายๆขวด ไม่ต้องพูดถึงแคลอรีส่วนเกินที่จะได้รับว่ามีมากมายแค่ไหน หากเป็นเครื่องดื่มประเภทเบียร์ก็ยิ่งจะทำให้รูปร่างของคุณแย่หนักลงไปอีก เพราะในเบียร์นั้นนอกจากจะมีแคลอรีสูง แล้วยังมีสารตัวหนึ่งที่ชื่อว่าฮ็อปส์ซึ่งเป็นสารที่ทำให้ท้องของคุณอืดพองจนดูเหมือนอ้วนได้
การดื่มน้ำขอเน้นย้ำว่าให้ค่อยๆ ดื่มไม่ใช่ดื่มรวดเดียว น้ำที่ดื่มก็ควรจะเป็นน้ำเปล่าที่เย็นแต่ไม่ถึงกับเย็นจัด ซึ่งอันนี้จะดีกว่าน้ำอุ่นหรือน้ำที่อุณหภูมิปกติ เพราะน้ำเย็นจะถูกดูดซึมได้ง่ายและเร็วกว่า แต่ถ้าหากท่านออกกำลังกายติดต่อกันนานเกินกว่า 60 นาทีขึ้นไป ร่างกายจะมีการสูญเสียเกลือแร่มาก ซึ่งเกลือแร่เหล่านี้มีส่วนสำคัญที่ทำให้อวัยวะต่างๆ ทำงานได้ตามปกติ การดื่มน้ำเปล่าเพียวๆ อย่างเดียวก็คงจะไม่เพียงพอ แล้วเราคงจะต้องหาน้ำดื่มที่ผสมเกลือแร่ หรือที่เรารู้จักในชื่อของเครื่องดื่มบำรุงกำลัง (sports drink)ชนิดต่างๆ ที่ขายตามซูเปอร์มาร์เก็ต
Create Date : 06 มีนาคม 2552 |
Last Update : 6 มีนาคม 2552 19:31:35 น. |
|
3 comments
|
Counter : 815 Pageviews. |
|
|
|