เมนูหุ่นสวยของ มิเชลล์ โอบามา
ในฐานะสตรีหมายเลขหนึ่งคนใหม่ของอเมริกา ไม่ใช่เรื่องแปลกที่มิเชลล์ โอบามา
จะเป็นผู้หญิงที่คนอเมริกันให้ความสนใจ ไม่เว้นแม้แต่เรื่องรูปร่าง สไตล์การแต่งตัวที่มีรสนิยมและคลาสสิก
จนสื่อยกย่องให้เป็น “แจ็กกี้ โอนาสซิส” ยุคใหม่
มิเชลล์ โอบามา เฟิร์สเลดี้ลำดับที่ 44 ของอเมริกา ปัจจุบันอายุ 44 ปี
ทำงานเป็นนักกฎหมายให้แก่บริษัทซิดเลย์ ออสติน และเป็นคุณแม่ของลูกสาวสองคน คือ
มาเลีย แอน วัย 10 ขวบและนาตาชา 7 ขวบ
นอกจากเป็นทนายความมือดีและผู้ช่วยคนสำคัญของสามีในการเลือกตั้ง ประธานาธิบดีแล้ว
มิเชลล์ยังเป็นแม่บ้านที่ดูแลสุขภาพของคนในครอบครัว โดยตลอดระยะเวลา 16 ปีของชีวิตแต่งงาน
เธอจะทำอาหารทุกมื้อ เพื่อให้มั่นใจว่าสามีและลูกสาวได้กินอาหารที่มีประโยชน์
และไม่พลาดที่จะนำของโปรดของทุกคน คือ ถั่วและผักมาทำอาหาร
นอกจากนี้ เธอยังเป็นคนที่ชอบออกกำลังกายมาก เพราะเป็นกิจกรรมที่ทำร่วมกับคนในครอบครัวได้
และช่วยทำให้สุขภาพและรูปร่าง ดูดี สามารถใส่เสื้อไซส์ M ได้ไม่เปลี่ยนแปลง
ทุกเช้าเธอจะใช้เวลาวันละ 2 ชั่วโมงขี่จักรยานพร้อมกับสามีที่ชิคาโก ไฮด์ ปาร์ค
หรือยกเวทและทำคาดิโอสลับกับการทำงานบ้านหรือดูแลสวนในวันหยุด
ส่วนช่วงเย็น มิเชลล์จะเล่นฮูล่า ฮูป(hula-hoop) พร้อมกับลูกสาวในบ้าน
ซึ่งประธานาธิบดีบารัค โอบามาพูดถึงภรรยาในเรื่องนี้ว่า “เธอเป็นนักฮูล่าฮูปที่ดีที่สุดเท่าที่เคยรู้จักมาเลยทีเดียว”
เมนูดูแลหุ่นสวย
เมนูนี้มิเชลล์ โอบามาจะลงมือทำกินเอง เมื่อรู้สึกว่าน้ำหนักตัวเพิ่ม
โดยกินเป็นมื้อเช้าติดต่อกันประมาณ 1 สัปดาห์ ส่วนมื้อเที่ยงและมือเย็นเลือกกินสลัดผักหรือผลไม้
สเต็กแซลมอนซอสมะนาว
ส่วนผสม
ปลาแซลมอนขนาด 200 กรัม
เกลือป่น
พริกไทยป่น
น้ำมะนาว
มัสตาร์ดครีม
ซอสเปรี้ยว
ส่วนผสมซอสมะนาว
เนยสดชนิดเค็ม 3 ช้อนโต๊ะ
หอมเล็กสับ 20 กรัม
พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา
อโรมาต 1/4 ช้อนชา
เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
วิปปิ้งครีม 3 ช้อนโต๊ะ
ไวน์ขาว 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
ทาเกลือป่น พริกไทยป่น น้ำมะนาว มัสตาร์ดครีมและซอสเปรี้ยวทั่วชิ้นปลา พักไว้
นำเนื้อปลาแซลมอนไปนึ่งจนสุก ตักใส่จานพักไว้
ใส่เนยสดชนิดเค็มลงในกระทะ พอเนยละลายใส่หอมเล็กลงผัดพอหอม
ปรุงรสด้วยพริกไทยป่น อโรมาตและเกลือป่น เติมวิปปิ้งครีม น้ำมะนาวและไวน์ขาว
ผสมให้เข้ากันตักราดลงบนเนื้อปลาแซลมอน กินพร้อมกับผักนึ่งก็ได้
ที่มา Health & Cuisine
สารบัญ บทความเรื่อง ไดเอท ที่มีในบล็อกค่ะ
 คลิกดู ที่นี่ค่ะ
| Create Date : 02 กรกฎาคม 2552 |
| Last Update : 2 กรกฎาคม 2552 21:57:23 น. |
|
1 comments
|
| Counter : 870 Pageviews. |
 |
|
|
| โดย: clublife IP: 202.44.135.243 วันที่: 5 กรกฎาคม 2552 เวลา:16:03:20 น. |
|
|
|
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 200 คน [
ผลิตภัณฑ์นำเข้าจากอเมริกาที่ผ่านการตรวจสอบมาตรฐานแล้ว
สนใจคุยกันได้ที่ clublife_health@hotmail.com