++ อาหารบ้าน ๆ ที่บ้านเนินน้ำ : ก๋วยเตี๋ยวหลอดทรงเครื่อง ++










ส่วนผสมและวิธีทำ
ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ชนิดไม่ตัด หรือก๋วยเตี๋ยวหลอดคลุกกุ้งแห้ง 1 กก.
ถั่วงอกลวก 300 กรัม
กะหล่ำปลีซอยลวก 300 กรัม
แครอทขูดเส้น 1 หัว
ไข่เจียวหั่นฝอย 3 ฟอง
ต้นหอมซอย ผักชีเด็ดใบ และกระเทียมเจียวสำหรับโรยหน้า



เครื่องสำหรับโรยหน้า
น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
เนื้อหมูสับ 150 กรัม
หัวไชโป๊หวานสับ 1/2 ถ้วย
เต้าหู้ขาวแข็งหั่นเป็นชิ้น 200 กรัม
กุ้งแห้งเนื้อแช่น้ำให้นุ่ม 1/2 ถ้วย
น้ำซุปไก่ 1/2 ถ้วย
ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วดำหวาน 2 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา



น้ำราด
น้ำ 1 ถ้วย
น้ำตาลทราย 1+ 1/2 ถ้วย
น้ำส้มสายชู 1/2 ถ้วย
ซีอิ๊วดำหวาน 1/4 ถ้วย
ซีอิ๊วขาว 1/2 ถ้วย

** สำหรับ 6-8 คนรับประทานค่ะ **





1. ทำเครื่องสำหรับโรยหน้า โดยตั้งกระทะน้ำมันบนไฟกลางพอร้อน
ใส่กระเทียมลงผัดให้เหลืองหอม ใส่เนื้อหมูผัดให้สุก ใส่หัวไชโป๊ เต้าหูขาว
กุ้งแห้ง ผัดให้เข้ากัน ใส่น้ำซุปแล้วปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วดำ และน้ำตาล
ผัดให้เข้ากันใส่พริกไทยป่นผัดพอทั่ว ปิดไฟค่ะ









2. ทำน้ำราดโดยใส่น้ำ น้ำตาล น้ำส้มสายชู ซีอิ๊วดำและซีอิ๊วขาวรวมกันในหม้อ
คั้งไฟอ่อนเคี่ยวให้เดือด ชิมรสอีกครั้งตามชอบ ปิดไฟค่ะ








3. ลวกถั่วงอกและกระหล่ำปลีซอย แครอทและไข่เจียวหั่นฝอยเตรียมไว้ค่ะ







4. วางแผนก๋วยเตี่ยวบนเขียง ใส่ถั่วงอก กะหล่ำปลี แครอท อย่างละเล็กน้อย
แล้วห่อม้วนให้แน่น จัดใส่จาน ตักเครื่องสำหรับโรยหน้าวาง
(หรือนำแผ่นก๋วยเตี๋ยวหลอดคลุกกุ้งแห้งมาตัดเป็นเส้นจัดใส่ภาชนะที่รองด้วยผักราดเครื่องที่ผัด)
ราดน้ำราดพอขลุกขลิก โรยไข่เจียว ต้นหอมผักชี และกระเทียมเจียว








เสิร์ฟค่ะ





















ขอบคุณที่แวะมาทักทายกันค่ะ







Create Date : 18 มีนาคม 2556
Last Update : 18 เมษายน 2556 16:43:41 น. 68 comments
Counter : 22644 Pageviews.

 
เจิมทันป่าว


โดย: narellan วันที่: 18 มีนาคม 2556 เวลา:0:15:53 น.  

 
ก๋วยเตี๋ยวหลอดยามดึกๆๆ เหมาะมากๆ เบาๆท้องด้วยนะค่ะ ทำเก่งจัง ต้องปราณีตมากเชียว กว่าจะได้รับประทาน มีความอดทนสูงในการทำงานอาหารมากๆ ค่ะ ขอบคุณค่ะ


โดย: Pikake วันที่: 18 มีนาคม 2556 เวลา:0:19:16 น.  

 
นึกว่าจะเจิมไม่ทันเสียแล้ว
ก็บล๊อกแกงค์พักนี้ไม่รู้เป็นไง
กว่าจะเข้ามาได้ต้องลอคอินตั้ง 2 รอบ

เครื่องตู้มจังค่ะ เอาแบบไม่ใส่หมูนะคุณโอ
คราวหน้าลองทำก๋วยเตี๋ยวหลอดต้มโค้กดูน่าจะแปลกดีนะคะ
....ว่าแต่คุณโอถามจริงเหรอว่าแป๊ปซี่ไดหรือเปล่า
ที่จริงน้ำดำยี่ห้อไหนก็ได้ แต่อย่าเป็นไดเอทแล้วกัน
หมักไก่ด้วยสไปร์ทน่าลองดูเหมือนกันแปลกดี
แหม่มเคยแต่หมักด้วยน้ำสับปะรดกระป๋อง
อันนั้นอร่อย เอาไปอบแล้วหนังกรอบเนื้อนุ่มจริง

ข้าวแคบไว้โอกาสหน้าถ้ายังเหลืออยู่ก็ยินดีจ้า ^^


โดย: narellan วันที่: 18 มีนาคม 2556 เวลา:0:24:25 น.  

 
กดหมวดอาหารแบบมือสั่นๆ ไปด้วยค่ะ
เห็นเต้าหู้ก็กระโจนใส่แบบ ลืมตัวเลยค่ะพี่โอ
น่าหม่ำมากๆ เลยค่ะ วาชอขเต้าหู้
ชอบแป้งนุ่ม หนึบแๆแผ่นใหญ่ เส้นใหญ่แบบนี้เลยค่ะ


โดย: Sweety-around-the-world วันที่: 18 มีนาคม 2556 เวลา:0:29:59 น.  

 
ตอนนี้บ่ายสองโมงกว่าๆของที่นี่
ถ้าได้ยังงี้ซักจาน
เป็นของว่างมื้อบ่าย
จะสุขมากเลยค่ะ แหะ แหะ

คุณโอทำอะไรก็น่ากินน่ะ


โดย: little mouse in big apple วันที่: 18 มีนาคม 2556 เวลา:1:14:05 น.  

 
เอาแบบนี้กาลังมังนึง โอเคเปล่าคะ
เครื่องตู้มน่ากินมากค่ะ


โดย: ALDI วันที่: 18 มีนาคม 2556 เวลา:1:22:27 น.  

 
จะไปนอนแล้วเหมือนกัน
แต่คิดถึงก๋วยเตี๋ยวหลอด
เลยมาดูอีกรอบเผื่อจะฝันถึง อิอิ
...เอาไปทั้ง like ทั้งโหวตเลยจ้า


โดย: narellan วันที่: 18 มีนาคม 2556 เวลา:1:51:53 น.  

 
ก๋วยเตี๋ยวหลอดทรงเครื่องน่าทานจังเลยค่ะพี่โอ


โดย: ข้ามขอบฟ้า วันที่: 18 มีนาคม 2556 เวลา:2:56:43 น.  

 
โอ๊ะ โอ น่ากินขนาดดดดดดดด


โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา วันที่: 18 มีนาคม 2556 เวลา:4:05:19 น.  

 
น่ากิน ฝุดๆคราบพี่โอ ชอบกินกับน้ำจิ้มซีอิ๊วดำเค็มๆ หวานๆ เผ็ดๆ ครับ


โดย: ทนายอ้วน วันที่: 18 มีนาคม 2556 เวลา:6:18:56 น.  

 
น่าทานสุดๆ เลยคะพี่โอ ทำเอาหิวแต่เช้า


โดย: sawkitty วันที่: 18 มีนาคม 2556 เวลา:7:01:11 น.  

 
ก๋วยเตี๋ยวหลอดน่าหม่ำมากๆค่ะพี่โอ
เครื่องเยอะดีจังเลย จัดจานได้สวยด้วยค่ะ
กดไล้ค์นะคะ



โดย: mambymam วันที่: 18 มีนาคม 2556 เวลา:7:36:19 น.  

 
น่าทานมากค่าพี่โอ


โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน วันที่: 18 มีนาคม 2556 เวลา:8:19:54 น.  

 
พูดถึงตำมะยมแล้วน้ำลายพุ่งเลยค่ะ
ชอบกินจริงๆเลย แซ่บๆ
ไว้ตำแล้วจะยกมาฝากนะคะ

มะยมพอได้ออกลูก ก็ออกใหญ่เลยค่ะ
เห็นแล้วยังตกใจ ลูกเยอะจริงๆ
ต้องปล่อยร่วงบนพื้นเต็มไปหมดค่ะ
กินไม่ทัน ว่าจะเก็บดอง มัวแต่ขี้เกียจ อิอิ



โดย: mambymam วันที่: 18 มีนาคม 2556 เวลา:8:33:33 น.  

 
สวัสดีค่ะพี่

ก๋วยเตี๋ยวหลอดแบบนี้ไม่ได้ทานนานมากแล้วค่ะ
แถวนี้ไม่เห็นมีขายเลย ถ้าจะทานคงต้องทำเอง แต่ว่า
ก็ยังไม่ได้ทำสักทีค่ะ มาเห็นแล้วอยากเลย

เมนูนี้ทานเป็นของว่า่งก็ได้ หรือว่า
ทานเป็นมื้ออาหารหลักก็ได้เหมือนกันนะค่ะ
เดี๋ยวก่อน หมายมาดเอาไว้ ไม่แน่ว่าอาจจะได้
ทำทานกันสักทีค่ะ ฐานที่ว่าเห็นแล้วอยากและก็
ไม่ได้ทานนานเลยอยากลองค่ะ


โดย: JewNid วันที่: 18 มีนาคม 2556 เวลา:9:20:49 น.  

 
โอ้วทรงเครื่องจริง ๆ หนักเครื่องสุด ๆ ไปเลยค่ะ


โดย: หญิงแม่ วันที่: 18 มีนาคม 2556 เวลา:9:52:53 น.  

 
เปิดมายามเช้าทรมานหิวเลยค่า
หนึ่งชอบกินก๋วยเตี๋ยวหลอดที่สุดเลย
ไปกินติ่มซำต้องสั่งทุกครั้ง
ก๋วยเตี๋ยวหลอดพี่โอเครื่องตู้มสุดๆเลยย


โดย: AdrenalineRush วันที่: 18 มีนาคม 2556 เวลา:9:55:05 น.  

 
ฮืออออ พูดถึงเรื่องรีวิวบล็อกขนมจีน

เมื่อวานไปถ่ยรูปมาตั้งเยอะ แต่เจอไวรัสเล่นงานซะ่อน
ตอนนี้เมมโมรี่ยังเปิดไม่ได้เลยค่ะ Scan ไวรัสก็ไม่ได้

โอ้ยยยน่าเบื่อมาก

เมื่อวานถอดเมมแล้วเสียบเครื่องเพื่อน เอารูปลงให้ โดนไวรัสเล่นงาน

เอามาเสียบเครื่องท่ทำงานเช้านี้ มันเด้งออกอย่างเดียวเลยค่ะ
สั่งให้ Format ทิ้งอย่างเดียว โอววววไม่นะ

ขอรูปคืนก่อน ยังหาวิธีกู้ไฟล์ไ่ได้เลยค่ะ

อันที่จริงไม่ใช่เรื่องใหญ่อาราย แต่เครื่องคอมที่บริษัท มันทำอะไรไม่ได้ค่ะ

ตอนนี้ไอทีบล็อกไว้ทุกอย่าง จะอัพเดท firefox หรืออัพเดทอะไรก็ไม่ได้
มันไม่ให้ลงเลยค่ะ ดาวดฆ,โฮธ"ณฏ้ได้หมด แต่เวลาจะติดตั้งมันไม่ให้ติดตั้ง

โอวววว แม่เจ้า สงสัยต้องได้ถอยโน๊ตบุคสักเครื่องแน่ๆ เลย
น่าเบื่อมาก
ทีนี้ล่ะพอถอยแล้วหนูต้องกลายเป็นเด็กมีปัญหาแน่นอน ไม่หลับไม่นอน

เล่นเกมส์ เล่นเน็ตอย่างเดียว 555

บ่นซะตั้งนาน ก๋วยเตี๋ยวหลอดทรงเครื่องน่าทานจังนะคะ

ขอผักเยอะๆนะค่ะ เต้าหู้ไม่เอา เอิ๊กๆๆๆๆ

ชอบกินผักค่ะพี่โอ

วันก่อนอะไรนะที่ม้วนๆ เหมือนกัน วันนี้ก็มาแนวเดียวกัน ก๋วยเตี๋ยวหลอด ว้าวววว

ป่ะๆๆๆๆ หนูลงทุนพี่โอเป็นแม่ครัวนะคะ 555+


สวัสดียามสายค่ะ ไปก่อนนะคะ ทำงาน แล้วเดี๋ยวบ่นอีกรอบค่ะ อิอิ


โดย: maitip@kettip วันที่: 18 มีนาคม 2556 เวลา:10:02:37 น.  

 
เมนูนี้ไม่ค่อยได้กินบ่อย เพราะเห็นมีผัก ฮรี่ๆ

แต่กินได้ตลอดค่าพี่โอ
เพราะมีไข่และเครื่องต่างๆ อร่อยๆดี
ที่ตลาดไม่ค่อยทำขายเยอะเลย

ดูการทำหลายขั้นตอนเอาการนา

ต้องคอบด้อมๆมองๆ ว่าทำอย่างไร
จะได้ให้คนข้างๆมาทำให้กินบ้าง




โดย: Rinsa Yoyolive วันที่: 18 มีนาคม 2556 เวลา:10:20:13 น.  

 

มาเยี่ยมชม มาทักทายครับ

เห็นแล้วอยากกินก๋วยเตี๋ยวหลอดทรงเครื่องเลยอ่ะ

หิว ....

อิอิ



โดย: อาคุงกล่อง วันที่: 18 มีนาคม 2556 เวลา:11:03:03 น.  

 
เพิ่งเห็นก๊วยเตี๋ยวหลอด เป็นหลอดวันนี้เอง

ที่ผ่านมา เห็นเป็นเส้นใหญ่ยุ๊กยุ๋ยใส่ซิอิ้วนี่ง
ใส่ตระกร้าไม้ไผ่เล็ก พอจะกินก็เทใส่จาน

ที่คุณโอทำ น่ากิน ชอบเต้าหู้เยอะ ๆ ถั่วงอก
น้อยหน่อย 555 ซื้อกินบ่อยแถว ตลาดนัด
สวนหลวง...

เห็นที่ ซอยวัดแขกสีลม มีขายแต่ยังไม่เคยกิน
แหะ ๆ ดูแล้วเขาให้เส้นติ๊ดเดียว จานเดียวไม่
อิ่มแน่

วันก่อนที่พวกเราไป สังสรรค์กันที่บ้านคุณโส่ย
เห็นน้ำยาแล้วอยากกินมาก...
แต่ไม่กล้ากิน ขนมจีน 555 ยังผวาขนมจีนอยู่
เมื่อไม่กี่วัน กินขนมจีน อาหารเป็นพิษ ต้องเข้า
ไปนอนที่ ร.พ. 2 คืน 3 วัน

พอได้ขนมจีนกับน้ำยา กลับไปบ้านใช้น้ำยา
ราดข้าวสวยกินแทน อร่อยมากครับคุณโอ

แฟนบอกว่า น้ำยาอร่อยจริง ๆ ฝากขอบคุณมา
ด้วยครับ...

ตอนที่นึ่งข้าวต้มมัด ผมดูแล้วใช้เวลานานมาก
แน่ เพราะเคยเห็นคุณยาย นึ่งกว่า 45 นาทีจึงจะ
สุก...แต่จำต้องไปธุระก่อน อดกินเลย


โดย: ไวน์กับสายน้ำ วันที่: 18 มีนาคม 2556 เวลา:11:20:24 น.  

 
ขอสูตรทำทานหน่อยครับชอบทานมาก


โดย: kordang วันที่: 18 มีนาคม 2556 เวลา:11:25:59 น.  

 
ขอเป็นเมนูยามบ่ายสักจานนะคะพี่โอ ^^


โดย: Hathi วันที่: 18 มีนาคม 2556 เวลา:14:41:02 น.  

 
คุณโอศรี
ยินดีมาก ๆ ที่เพื่อน ๆ ไปเที่ยวบ้าน(พี่..แฮ่ะ)กัน รู้สึกเป็นเกียรติที่ทุก ๆ คนไปแจมกัน มันไกลเหมือนกันนะสำหรับบางคน

ดีใจที่ทุกคนมีเวลาหนุกหนานกัน

คุณโอเก่งมาก ๆ ทำอะไรออกมาดูสวยเนี้ยบ เราได้วิธีคลึงขึ้นรูปโรลให้กลมป๊อกก็วันนั้นแหละค่า
มีฝีมือจริง ๆ ไม่ใช่แค่เรื่องเดียวนะ ห่อข้าวต้มมัดก็สวย เทคนิคดีไปหมดเลย เราว่าถ้าไปอยู่เมืองชลฯ ไปเปิดรร.สอนทำอาหารได้นะ ไม่ต้องทำหนมขายหรอก


โดย: secreate (secreate ) วันที่: 18 มีนาคม 2556 เวลา:14:41:24 น.  

 
ลืมไป

บอกคุณพี่ว่าทุกคนฝากขอบคุณอีกครั้ง คุณพี่บอกว่ายินดีเช่นกันค่า
มีของมีพืั้้นที่ให้ทำ แล้วมีคนไปใช้ มันถึงจะคุ้มค่าค่ะ

ไว้รวมพลกันคราวหน้า มีเกะด้วยท่าจะดี

โดนคุณพี่ต่อว่านิดนึง ว่าเราไม่ได้แนะนำตัวเพื่อน ๆ เรียงตัวเลย แง้..
มันชุลมุนอ่ะนะ


โดย: secreate (secreate ) วันที่: 18 มีนาคม 2556 เวลา:14:44:18 น.  

 
แวะมาหม่ำก๋วยเตี๋ยวหลอดตอนบ่ายสามกว่าๆค่ะพี่โอ
ใกล้เวลาทำอาหารเย็นแล้ว ดันหิวขึ้นมาตอนนี้ซะแล้ว
จะทำไงล่ะนี่ สงสัยต้องไปรื้อตู้เย็นหาอะไรใส่ท้องไป
พลางๆก่อนดีกว่า....


โดย: phunsud วันที่: 18 มีนาคม 2556 เวลา:15:42:59 น.  

 
อีกนิดค่ะ...ขอบคุณพี่โอมากๆนะคะ
ที่ชวนไปทำกิจกรรมสนุกๆด้วยกัน
ขอบคุณนะคะพี่


โดย: phunsud วันที่: 18 มีนาคม 2556 เวลา:15:45:30 น.  

 
อ่ะ เมนูชิมิที่คุณน้องบอกว่าจะส่งเป็นการบ้านอ่ะ
ความจริงเมนูนี้ก็ถือว่าตอบโจทย์ที่น้องแ๋อ๋นให้น๊ะ

555 โสน้าหน้า คนหั่นผักแบบครบถ้วนกระบวนความ
แต่มิได้หม่ำขนมจีนน้ำยาเรา เพราะน้องดามัว งงๆ
ก็ของกินเยอะขนาดนั้นอ่ะน๊ะ ย่อม "งง" เป็นธรรมดา


โดย: บ่งบ๊ง วันที่: 18 มีนาคม 2556 เวลา:16:19:53 น.  

 
สวัสดีค่ะพี่โอ
ก๋วยเตี๋ยวหลอดทรงเครื่องน่าทานมาก
เต้าหู้เยอะ ชอบๆ
มีผลไม้จากบล็อคมาฝากค่ะ



โดย: pantawan วันที่: 18 มีนาคม 2556 เวลา:19:42:31 น.  

 
~ มางาบค่ะ ~


โดย: ~ ริมน้ำ_voUฟ้า ~ (rimnam_kobfa ) วันที่: 18 มีนาคม 2556 เวลา:22:44:50 น.  

 
แว้บบบมาชวนไปเที่ยวดึกๆค่า อิอิ



กินลมทะเลกันค่ะพี่โอ


โดย: AdrenalineRush วันที่: 18 มีนาคม 2556 เวลา:23:21:01 น.  

 
ของบุ๊งศรีขอแบบราดน้ำแฉะๆๆๆๆ เลยค่ะพี่โอ
อิอิ ชอบกินแบบแฉะๆ เอาเส้นเยอะๆ ค่ะ


โดย: Close To Heaven วันที่: 18 มีนาคม 2556 เวลา:23:22:52 น.  

 
วันนี้ สังสรรค์เป็นไงบ้างคะ มาดูด้วยความอิจฉา

เมนูป้าโอ เดี๋ยวนี้ รูปสวยมากๆ เลยนะคะ เปลี่ยนกล้องใหม่หรือเปล่าคะ


โดย: Sai Eeuu วันที่: 19 มีนาคม 2556 เวลา:0:32:25 น.  

 
กดไล้ท์ให้ก๋วยเตี๊่ยวหลอดโลด ๆ

อย่างนี้นี่เอง หน้าตาเค้าส่งการบ้านได้เลยค่ะพี่
ทรงเครื่องได้ครบครันตูมๆขนาดนี้
แอ๋นขอไปเตรียมส้อมมาแจมนะคะ อิอิ

22 นัดชนะรวดของน้องชายพี่โอเลยโดนหยุดซะงั้น
แอ๋นก็เกือบได้งอนเจ้าเดลปอร์โตรชอบชิงเหมือนกันค่ะ
แหม พลิกมาชนะเซ๊ตแรกได้ ฝีมือดีขึ้นมากจริงๆ
แต่ตอนจบก็ทำให้คิดได้ทุกทีค่ะว่า กีฬาแข่งกันทุกๆแต้มสำคัญเท่ากันหมด
ถ้าใจสู้ยิบจนวินาทีสุดท้ายไม่ยอมแพ้ซะก่อน
ชัยชนะคือรางวัลของใจแกร่งๆนี้จริงๆ



โดย: anigia วันที่: 19 มีนาคม 2556 เวลา:2:08:42 น.  

 
ว้าย...เมื่อวานนี้ เพิ่งบ่นว่าอยากทานอยู่พอดี...


โดย: simplyusana วันที่: 19 มีนาคม 2556 เวลา:7:37:56 น.  

 
มากินเตี๋ยวหลอด
อาทิตย์หน้าจะไปใต้อีกแล้ว
แทบจะไม่ได้อยู่ กทม.เลย


โดย: พูดไม่เก่ง แต่เจ๋งทุกคำ วันที่: 19 มีนาคม 2556 เวลา:8:19:13 น.  

 
สวัสดีค่าาาา ^^
มาทักทายค่า ตอนนี้ยังไม่มีบล็อกใหม่จะอัพเดทเลยค่ะ
สงสัยต้องหนีเเม่เที่ยวอีกแล้ว 55


โดย: Nepster วันที่: 19 มีนาคม 2556 เวลา:9:18:23 น.  

 
สวัสดีค่ะพี่โอ

วันนี้แวะมาทักทายยามเช้า ก่อนทำงาน

5555 สายป่านนี้ยังไม่ทำงาน ยังค่ะยัง

ยังไม่ได้เวลาเริ่มงาน เพิ่งแต่งหน้าเสร็จค่ะ

แค่วันนี้วันเดียวนะคะ ปกติก็ทำงานแล้วค่ะ

วันนี้ตื่นสายเลยไม่ได้แต่งหน้า ก็เลยต้องมาแต่งที่ทำงาน 555

ไม่แต่งก็เดี๋ยวจะไม่สวยเนอะ

ว่าแต่วันนี้ไม่มีเมนูใหม่หรอคะ


โดย: maitip@kettip วันที่: 19 มีนาคม 2556 เวลา:9:20:29 น.  

 
ก๋วยเตี๋ยวหลอดทรงเครื่อง
เมนูอาหารม้วนอีกจานที่เครื่องเยอะ น่าทานมากค่ะพี่โอ
นึกถึงหากร้านอาหารไหนมีเมนูแบบที่พี่โอทำนี้
คงต้องต่อคิวแน่ค่ะ
กด like นะคะ


โดย: Sweet_pills วันที่: 19 มีนาคม 2556 เวลา:10:58:28 น.  

 


ทักทายยามเที่ยงวัน อากาศร้อนๆครับพี่โอ อิอิ


โดย: panwat วันที่: 19 มีนาคม 2556 เวลา:11:48:49 น.  

 


มารายงานตัวค่ะพี่โอ

ฟู่หายหน้าไปพักนึงค่ะพี่โอ แต่เลือกที่จะเข้ามาเยี่ยมบ้านเนินน้ำตอนนี้
ไม่ถูกเวล่ำเวลาจริง

คือ หิวค่ะ มาเจออาหาร ที่กระตุ้นต่อมหิวเข้าไปอีก ยิ่ง ๆ ... ทำร้ายตัวเองมากๆ

ทักทายแค่นี้ก่อนดีกว่าค่ะ หิวโฮ๊กกกกก


โดย: PhueJa วันที่: 19 มีนาคม 2556 เวลา:12:47:46 น.  

 
จานโปรดเลยอ่ะค่ะพี่โอ ก๋วยเตี๋ยวหลอดเนี่ย
ทำได้น่ากินมากๆค่ะ เครื่องตรึมเลย
ทำกินเองมันดีอย่างนี้เนี่ยแหละนะคะ




โดย: ฝากเธอ2 วันที่: 19 มีนาคม 2556 เวลา:13:28:39 น.  

 
'หลอดทรงเครื่อง' น่าทานมาก น่าทานจริงจิ๊ง
หากมีนัดเจอกับพี่ไมตรี ผมคงต้องขอไปด้วยสักครั้งครับ


โดย: yyswim วันที่: 19 มีนาคม 2556 เวลา:14:29:26 น.  

 
สวัสดีครับพี่โอ

เมนูนี้ของพี่โอน่าทานมากๆเลยครับ
ที่บ้านผมเป็นสูตรแต้จิ๋ว
จะเป็นอีกแบบหนึ่งครับ






โดย: กะว่าก๋า วันที่: 19 มีนาคม 2556 เวลา:15:08:21 น.  

 
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
เริงฤดีนะ Sports Blog ดู Blog
เนินน้ำ Food Blog ดู Blog


โดย: katoy วันที่: 19 มีนาคม 2556 เวลา:15:15:29 น.  

 
~ มางาบและงาบอีกค่ะ / ถ้าอ้อเล่าพี่ึคงทำหน้าแปลกๆ เพราะเมนูนี้เวลากิน อ้อจะเอาไปแช่ฟรีทก่อน พอเริ่มแข็งอ้อจะเริ่มแงะมากิน แหะ แหะ ~


โดย: ~ ริมน้ำ_voUฟ้า ~ (rimnam_kobfa ) วันที่: 19 มีนาคม 2556 เวลา:15:30:03 น.  

 
เข้ามาพูดว่า เสียดาย อุ อุ ไม่ได้เจอคุณโอ พี่ไวน์
ไม่รู้ว่า จะมีใครอัพบล็อกหรือโพสต์รูปภาพในเฟซบ้าง? จะตามไปอ่าน ไปชมครับ
โหวตบล็อกนี้ให้แล้วครับ ในสาขา Food Blog


โดย: yyswim วันที่: 19 มีนาคม 2556 เวลา:16:41:05 น.  

 
สวัสดีค่ะ ตามมาดูของอร่อยด้วยคน เห็นรูปแจ่มๆแบบนี้ แล้ว น้ำลายจะไหล
บอกตรงๆว่าเขินค่ะ เวลาบลอคดังๆที่มีตำแหน่งพ่วงท้ายไปทักทายนี่
ไม่ใช่เพราะ ตัวเองเขียนแบบบ้าๆบอ มีคนเข้าไปอ่านนี่ก็เขินแล้วค่ะ ฮ่าๆๆขอบคุณที่แวะไปทักทายนะคะ แต่ช่วงนี้คงไม่ได้เข้าบลอคบ่อยๆแล้ว แวะมานานๆทีคงไม่ว่ากันนะคะ


โดย: Goedmorgen52 วันที่: 19 มีนาคม 2556 เวลา:17:31:36 น.  

 
แวะมาทักทายตอนเย็นๆค่ะพี่โอ
เมื่อกี้มารอบนึงแล้วพิมพ์ซะเยอะเลย
สุดท้ายล็อกอินหลุด (มาหลุดตอนเราพอมีเวลานี่แหละ)
เข้าใหม่ก็ไม่ได้ เลยต้องปิดบล็อกแล้วเปิดใหม่ทั้งหมด
ขอบคุณพี่โอเช่นกันที่ยังไม่ลืมน้องคนนี้ อิอิ
ความจริงอยากไปด้วยเสมอค่ะพี่ถ้าเวลาอำนวย
ขอบคุณพี่ๆที่ให้ความเป็นกันเองกับดาด้วย
ทำให้ไม่รู้สึกว่าเป็นการไปเจอกันครั้งแรก
อบอุ่นมากๆเลยค่ะพี่ ถ้ามีเวลาและโอกาส
อยากไปเจอพี่ๆแบบนี้อีกค่ะ
สนุก อบอุ่น แถมอิ่มท้องอีก เอ๊ะยังงัย
เรื่องบ่นว่าไปไหนนานๆ ไม่ต้องหว่งค่ะพี่
ไม่เคยมีปัญหาเรื่องนี้ ขอแค่รู้ว่าไปไหน
กับใคร ทำอะไรแค่นั้นพอค่ะ


โดย: phunsud วันที่: 19 มีนาคม 2556 เวลา:18:28:30 น.  

 
ตุ้มมมมมมมมมมมมมม ๆ

ของโปรดอีกแล้ว น่ากินมากกกกกกกก อยากกินด้วย
อดใจรอไปถึงเมืองไทย จะอ้วนให้ดูเชียว อิอิอิ


โดย: chon CH วันที่: 19 มีนาคม 2556 เวลา:19:12:58 น.  

 
สวัสดียามค่ำค่ะพี่โอ
มะยมไม่ได้ดองละค่ะ เมื่อวานเพื่อนน้องสะไภ้
พากันมาเก็บ แป๊บเดียวเกือบหมดต้นเลย
โห เค้ากินกันเก่งน่าดู คงเอาไปตำมะยมกันน่ะค่ะ
ไว้รอให้ออกลูกคราวหน้า จะเก็บดองมั่งละ
นึกอยากกินเหมือนกันค่ะ
พูดแล้วน้ำลายหก อิอิ




โดย: mambymam วันที่: 19 มีนาคม 2556 เวลา:19:53:38 น.  

 
หิวตาลายแล้วค่ะ 2 ทุ่มครึ่งแย้ว
ยังไม่ได้ทานข้าวเลย
มาขอสักจานได้ไหมค่ะ เครื่องเพียบจัดเต็ม
น้ำลายไหลแล้วค่ะพี่โอ


โดย: Mrs.Golf Joonjaroen วันที่: 19 มีนาคม 2556 เวลา:20:29:46 น.  

 
หวัดดีค่าพี่โอ
นู๋แวะมาชิมของอร่อยอีกแร้ววว555
ก๋วยเตี๋ยวหลอดพุทราชอบน๊า
แต่ขอเป็นแบบถั่วงอกน้อยๆ ขอเน้นโปรตีนเต้าหู้ กุ้งแห้ง และหมูเยอะๆค่า


โดย: prizella วันที่: 19 มีนาคม 2556 เวลา:21:10:27 น.  

 
เวลาไปกินตามร้าน ชอบแอบปลิ้นเส้นก๋วยเตี๋ยวทิ้ง จะกินแต่ไส้กับผัก ภรรเมียเห็น..ค้อนทุกที ทำไงดีคุณโอ

แต่ถ้าเจ้าไหนเส้นบางๆนุ่มๆ ก็จะกินนะ ยกเว้นแป้งหนาและแข็งนั่นละ แอบปลิ้นทิ้งประจำ 555


โดย: ปลายแป้นพิมพ์ วันที่: 19 มีนาคม 2556 เวลา:22:19:57 น.  

 
แหะๆ ใช่เลยค่ะ
ไม่ต้องม้วนให้เสียเวลา
ตักใส่จานคลุกๆ ได้เลยค่ะ อิอิ


โดย: Close To Heaven วันที่: 19 มีนาคม 2556 เวลา:23:13:31 น.  

 
มารับประทาน ก๋วยเตี๋ยวหลอดทรงเครื่อง ดึกๆครับพี่โอ
แถวที่อยู่หารับประทานยากมากครับ

่โหวตครับ


โดย: เศษเสี้ยว วันที่: 19 มีนาคม 2556 เวลา:23:28:20 น.  

 
อยากทานก๋วยเตี๋ยวหลอดทรงเครื่องงามๆแบบนี้บ้างแต่ช่วงนี้ขาดแคลนผักเขียวๆค่ะ ไม่ขยันไปตลาดเลย อากาศกลับมาหนาวจัดอีกแล้ว
พักนี้ถึงไม่ทำอาหารมื้อใหญ่บ่อยๆ แต่ทานเยอะจังเลย
กุงกงกุงเกงใส่ไม่ได้หลายตัวเลยค่ะ ชักเครียด
ไปช๊อปตัวใหม่แก้เครียดดีมั๊ยหนิ อิอิ แวะมาบ่น

รอลุ้นเชียร์ฮาร์ดคอร์ทที่ไมอามี่กันต่อนะคะป้า
คงสนุกไม่แพ้กันทีเดียว คนแข่งก็หน้าเดิมๆ เนาะ

ขอบคุณพี่โอที่แวะไปอวยพรให้ยายน้อยนะคะ
แกเกือบได้ไปเที่ยวเหนือ แล้วลงกรุงเทพต่อแล้ว
เผอิญสูบน้ำเก็บปลาที่สระจากสวน แกลงลุยโคลนเอง
เจอปลาวิ่งหนีตายมาชน แถมสะดุดขอนใต้โคลนนั่นล้ม เจ็บขา
อดเที่ยวเหนือเลย อร๊าย สงสารและแอบขำคนแก่

ตอนนี้เลยอยู่บ้านทำน้ำพริกเล่นๆตุนไว้เป็นของขวัญ
ของฝากช่วงสงกรานต์ค่ะ อยากเล่าให้ฟังน่ะ

ตอนนี้ พี่โอก็ซ่อนๆกระปุกน้ำพริกดีๆหน่อยนะคะ


โดย: anigia วันที่: 20 มีนาคม 2556 เวลา:0:36:03 น.  

 
พี่โอบอกว่าอาหารที่บ้านเป็นเมนูง่าย ๆ แต่ก๋วยเตี๋ยวหลอดบ้านพี่ดูพิเศษ พิถีพิถันกว่าที่ร้านเค้าทำขายทั่วไปมากมาย น่าอร่อยจริง ๆ ค่ะ ชอบที่พี่จัดผักใส่ม้วนเส้นก่อน สวยงาม ชวนหม่ำดีจัง ... ไว้จะหาโอกาทำบ้างค่ะพี่ น้ำจิ้มของพี่น่าอร่อยมาก ๆ ด้วย ... จด ๆ จำ ๆ ไว้ ได้ซักจานที่พี่จัดไว้ตอนนี้ คงมีความสุขมาก ๆ



โดย: Tristy วันที่: 20 มีนาคม 2556 เวลา:6:49:21 น.  

 
เอาหนมมาฝากค่ะพี่โอ


โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน วันที่: 20 มีนาคม 2556 เวลา:13:16:08 น.  

 
ตามมากินค่า เห็นเมนูที่เฟสคนอร์แล้วสุดๆเลยพี่โอคะ คิดได้ไงเส้นหมี่แกงส้ม น่ากินจัง


โดย: แม่น้องกะบูน วันที่: 20 มีนาคม 2556 เวลา:14:13:30 น.  

 
พี่โอขา ก๋วยเตี๋ยวหลอดหมดแล้ววววววว


โดย: AdrenalineRush วันที่: 20 มีนาคม 2556 เวลา:15:34:49 น.  

 
สวัสดีค่ะพี่โอ
กว่าจะมาถึงบ้านพี่โอได้ อุปสรรคเยอะเจงๆ
อุตส่าห์ตื่นเช้าจะรีบมาส่งเสียงบอกว่าคิดถึงเพื่อนๆ เสียหน่อย
ที่หายหน้าหายตาไปเสียหลายวัน ดู๊ดูพันทิปทำกะเค้าจิ๊

แค่นี้ก่อนนะ
งานเข้า หุหุ


โดย: แค่ได้รู้จัก_ก็เพียงพอ วันที่: 20 มีนาคม 2556 เวลา:15:38:45 น.  

 
ก๋วยเตี๋ยวหลอดทรงเครื่อง ทำได้น่าทาน Like ครับ


โดย: **mp5** วันที่: 20 มีนาคม 2556 เวลา:16:21:15 น.  

 
ฮ๊าาาาาาาาาา
ลูกตาลเค้ามีขายเป็นปกติเหรอคะ
ทำไมถึงไม่เคยเห็นเลยเนี่ย
สารภาพก็ได้ค่ะ ฮิฮิ ว่าไม่ค่อยได้เดินตลาดสด
เปล่าเว่อร์เกินเหตุน๊าาา
แต่ไม่ชอบกลิ่นน่ะค่ะ เข้าไปแล้วมันติดเสื้อผ้าหน้าผมประมาณนั้น

ว่าแต่ก๋วยเตี๋ยวหลอดจานข้างบนน่ะ
ขอเปลี่ยนเป็นจานใหญ่หน่อยได้มั้ยคะ
แบบกลัวตักไปหกไปมันไม่งามค่า



โดย: PrettyNovember วันที่: 20 มีนาคม 2556 เวลา:17:32:18 น.  

 
มาใหม่ค่ะ แห่ะๆ
เจออุปสรรคเข้าอีกแล้ว แงๆ


คราวนี้แวะมาทานก๋วยเตี๋ยวหลอดทรงเครื่องอย่างจริงจังค่ะ
เป็นอีกเมนูหนึ่งที่ปอยชอบทานค่ะ ทานไม่รู้จักอิ่มเชียวล่ะค่ะ
ยิ่งเครื่องเยอะๆ ด้วยแล้ว จุใจจริงๆ
เห็นเต๋วหลอดของพี่โอแล้วไม่ผิดหวังจริงๆ
สงสัยจานเดียวอยู่หมัดเลยนะคะ จานใหญ่ม๊ากกก
แอบยกกลับบ้านหนึ่งจานนะคะ




โดย: แค่ได้รู้จัก_ก็เพียงพอ วันที่: 20 มีนาคม 2556 เวลา:18:47:56 น.  

 
เห็นแล้วหิว ขนาดเพิ่งทานข้าวเย็นเสร็จ ยังอยากทานเลยคะพี่โอ ^^


โดย: sawkitty วันที่: 20 มีนาคม 2556 เวลา:19:11:21 น.  

 
สวัสดีค่ะพี่โอ
วันนี้มาดึกหน่อยค่ะ ... กลางวันร้อนค่ะ กลางคืนดีกว่า ใจเย็นๆ

ตั้งใจมา ส่งกำลังใจเต็มที่ค่ะพี่โอ

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
กิ่งฟ้า Literature Blog ดู Blog
เนินน้ำ Food Blog ดู Blog


...............

หนังสือเยอะแยะ ... เจ้าตัวเล็กของคุณป้าโอ ก้าวไปอีกขั้น ด้วยการหัดอ่านงานของ ภาคิไนย ค่ะ

แบบว่าเลือดท่วมหน้ากระดาษเชียว ...
ส่วนหนังสือวรรณกรรมดีๆ อย่างนี้คุณแม่ต้องบิ้วค่ะถึงจะหยิบมาอ่าน


ฝันดีนะคะพี่โอ


โดย: PhueJa วันที่: 20 มีนาคม 2556 เวลา:22:11:39 น.  

 
รักเค้ามาก เม้นท์ที โผล่มาสี่ห้าเม้นท์ ฮ่าๆๆ
สงสัยเครื่องแรงมาก หลังบล็อกปิดปรับปรุงระบบเนาะพี่

ไหนล่ะ จะชมบรรยากาศวีคเอนด์ที่บ้านพี่โส่ยอ่า
เตี๋ยวหลอดหมดไปนานแล้วน๊า. อิอิ แซว

แม่ค้าหนีไปกทมแล้วค่ะ เจ็บขาก็ยอม ภารกิจจำเป็นน่ะ
อดแต่ไปเที่ยวเหนือค่ะพี่


โดย: anigia วันที่: 20 มีนาคม 2556 เวลา:22:31:23 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 




เนินน้ำ
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1758 คน [?]








สงวนลิขสิทธิ์ค่ะ
ห้ามนำเนื้อหาและรูปภาพไปเผยแพร่
หรือแก้ไขดัดแปลงโดยไม่ได้รับอนุญาต
จากเจ้าของบล๊อกโดยเด็ดขาด
(02-11-53)











ขอขอบคุณทุกคะแนนโหวตค่ะ

Award #19/2566

Award #18/2565

Award #17/2564

Award #16/2563

Award #15/2562

Award #14/2561

Award #13/2560

Award #12/2559

Award #11/2558

Award #10/2557

Award #9/2556

Award #8/2555


✿✿ ดูบล็อกย้อนหลังค่ะ ✿✿


✿ ผัดขนมจีน ✿


✿ หมกหน่อไม้หมูสามชั้น ✿


✿ ข้าวเหนียวกลอย ✿


✿ สปาเก็ตตี้กุ้งผัดไข่ ✿


✿ ขนมทราย ✿


✿ ซาลาเปาไส้หมูสับกุ้งสับ ✿


✿ ขนมถ้วยฟู ✿


✿ ปลาทอดสมุนไพรกรอบซอสซีอิ๊ว ✿


✿ ยำดอกสะเดากับข้าวทอด ✿


✿ ข้าวหมูนุ่มผัดน้ำมันหอย ✿


✿ ข้าวราดกุ้งกระเทียม ✿


✿ ไก่กอร์ดองเบลอ ✿


✿ ยำเส้นหมี่รวมมิตรไข่ต้ม ✿


✿ เห็ดนางรมหลวงคั่วพริกเกลือ ✿


✿ ลอดช่องน้ำกะทิใบเตย ✿


✿ ทอดมันกุ้ง ✿


✿ หมูกระเทียมผัดไข่ ✿


✿ ซุปมะเขือเปราะ ✿


✿ ซี่โ่ครงหมูตุ๋นมะพร้าวอ่อน ✿


✿ ข้าวผัดปลาอินทรีเค็ม ✿


✿ แกงคั่วใต้ใส่กล้วยดิบ ✿


✿ น้ำพริกหมูโคราช ✿


✿ Orange Chicken ✿


✿ ซูชิข้าวคลุกน้ำพริกกะปิทอด ✿


✿ โอวหนี่แปะก๊วย ✿


✿ ฉู่ฉี่ปลาทับทิมทอด ✿


✿ ข้าวแมวปลานิล ✿


✿ เมี่ยงปลาทอด ✿


✿ ขนมจีนน้ำยาป่า ✿


✿ ข้าวอบเผือก ✿


✿ ปั้นขลิบทอดไส้ทูน่า ✿


✿ บัวลอยเผือกแปะก๊วยน้ำขิง ✿


✿ ปากหม้อไส้หน่อไม้ ✿


✿ มะม่วงเบาแช่อิ่ม ✿


✿ หมึกกะตอยน้ำดำ ✿


✿ ข้าวเหนียวหน้าปลากะตัก ✿


✿ ห่อหมก ✿


✿ หมี่กะทิอีสานปู ✿


✿ หมี่กรอบราดหน้าหมูสับ ✿


✿ สามชั้นคั่วน้ำปลา ✿


✿ วุ้นลำไย ✿


✿ ปลาแซลมอนทอดกระเทียม ✿


✿ ต้มแซ่บซี่โครงหมู ✿


✿ ยำพาสต้าปลาทู ✿


✿ บะหมี่น่องไก่น้ำแดง ✿


✿ บะหมี่ไก่เทอริยากิ ✿


✿ รากบัวตุ๋นซี่โครงหมูยาจีน ✿


✿ ซาโมซ่าไส้ไก่ ✿


✿ เกี๊ยวกุ้ง ✿


✿ มันสำปะหลังเชื่อม ✿


✿ ทุเรียนแกงบวด ✿


✿ หมูแดดเดียว ✿


✿ แองเจิ้ลแฮร์ผัดพริกโหระพาปลาสลิดกรอบ ✿


✿ แกงรัญจวน ✿


✿ ไก่ยากิโทริ ✿


✿ เมี่ยงกุ้งไก่สับน้ำจิ้มแบบเวียดนาม ✿


✿ ขนมเข่งข้าวเหนียวดำ ✿


✿ แกงคั่วใต้หมูพริกขี้หนู ✿


✿ แกงลาวเห็ด ✿


✿ แกงฮังเล ✿


✿ ยำผักตำลึงทอดกรอบ ✿


✿ หมูต้มซีอิ๊วญี่ปุ่น ✿


✿ ขนมจีบปู ✿


✿ ขนมเผือกมะพร้าวอ่อน ✿


✿ ข้าวต้มปลากระพง ✿


✿ ข้าวเหนียวหมูปิ้ง ✿


✿ กุ้งทอดผัดซอสไข่เค็ม ✿


✿ ข้าวทอดแหนมคลุก ✿


✿ สปาเก็ตตี้ฉู่ฉี่กุ้ง ✿


✿ หมูย่างใบชะพลู ✿


✿ ซี่โครงหมูตุ๋นสับปะรดเห็ดหอม ✿


✿ ก๋วยเตี๋ยวห่อปู ✿

Group Blog
 
<<
มีนาคม 2556
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 
 
18 มีนาคม 2556
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add เนินน้ำ's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.