ทอดมันสองสี ส่วนผสมสำหรับ 1-2 ที่ เนื้อปลาขูด 250 กรัม เนื้อกุ้งสับละเอียด 250 กรัม น้ำพริกแกงเผ็ด 1 ช้อนชา เห็ดหอมสับ 5-6 ดอก ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ ไข่ 1 ฟอง แป้งสาลี 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันสำหรับทอด วิธีทำ 1. เคล้าเนื้อปลา เนื้อกุ้ง เห็ดหอม ไข่ไก่ และเครื่องแกง ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส พริกไทยป่น กระเทียม คลุกเคล้าให้เข้ากัน 2. จากนั้นปั้นให้เป็นก้อนกลม กดให้แบนเล็กน้อย นำไปทอดให้สุก พร้อมเสิร์ฟ ขอบคุณสูตรอาหารจาก//www.lisaguru.com   Create Date : 21 ตุลาคม 2552 7 comments Last Update : 21 ตุลาคม 2552 9:27:22 น. Counter : 1087 Pageviews. Share Tweet

อู้ๆ ได้เจิมมันทอดเป็นคนแรก น่าอร่อยจังค่ะ น่าตาดีด้วยอีกต่างหาก   โดย: MommyKitchen 21 ตุลาคม 2552 12:12:34 น.

เรียกอีกชื่อว่าทอดมันลูกครึ่ง อิอิ ครึ่งปลา ครึ่งกุ้ง   โดย: อาราเล่ กะ กั๊ตจัง 21 ตุลาคม 2552 12:51:27 น.

na tan mak mak   โดย: แม่อ้วนใจดีที่สุด 21 ตุลาคม 2552 14:29:33 น.

ได้สูตรอร่อยๆๆมาให้ได้ทำอีกแล้ว อิ อิ ขอบคุณนะคะสำหรับสูตรอร่อยๆ   โดย: อ้อมกอดของความเหงา 21 ตุลาคม 2552 16:39:31 น.

าสฃฃฃฃสาว แหล่ม น่ากินอีกแล้วจ้าพี่กบคนขยัน   โดย: บ้านหวานเย็น 21 ตุลาคม 2552 17:22:05 น.

มาช้าไปหรือเปล่าเอ่ย ขอชิมซักชิ้น อิอิมาด้วยความสงสัยว่าทอดมัน 2 สีนี้มีที่มาอย่างไร ได้คำตอบแล้วค่ะ น่าทานมากด้วย   โดย: ปอนด์ (Pound_sterling ) 21 ตุลาคม 2552 21:50:28 น.

น่ากินๆๆๆๆ   โดย: ceacar salad 21 ตุลาคม 2552 22:02:19 น.