|
>
ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่)
ข้าวหอมมะลิ 2 ถ้วย
เห็ดหอมสดหั่นชิ้นบางๆ 1/3 ถ้วย
เห็ดเข็มทอง 1/3 ถ้วย
เห็ดโคนหั่นบางๆ 1/3 ถ้วย
หอมใหญ่ หั่นเป็นแว่นๆ 1 ถ้วย
กุ้งแช่บ๊วยแกะทำความสะอาด 12 ตัว
ซอสปรุงอาหารตราแม็กกี้ 1 ช้อนโต๊ะ
ซอสหอยนางรมตราแม็กกี้ 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
งาขาวคั่วดำละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า 3 ถ้วย
พริกไทย 1/2 ช้อนชา
วิธีการทำ
1. ใส่นำ้มันลงกระทะ ผัดหอมใหญ่และเห็ดจนสุก ใส่เนื้อกุ้งผัดจนสุก แล้วปรุงรสด้วยซอสปรุงอาหารตราแม็กกี้ ซอสหอยนางรมตราแม็กกี้ พริกไทย และงา ผัดให้เข้ากัน
2. ซาวข้าวสารให้สะอาดแล้วใส่ส่วนผสมที่ผัดเตรียมไว้ คลุกให้เข้ากัน จากนั้นใส่ในหม้อหุงข้าว ใส่น้ำเปล่า แล้วหุงข้าวต่อ พอข้าวสุกจัดรับประทานกับผักสดตามชอบ
เมนูข้าวอบที่หอมกรุ่นและแสนอร่อย อุดมคุณค่าจากเนื้อกุ้ง ที่ช่วยพัฒนาสมองและพัฒนาเนื้อเยื่อของระบบประสาทและสายตาในเด็ก และเห็ดสามชนิดคือ เห็ดหอมสด เห็ดเข็มทอง และเห็ดโคน ที่มีวิตามิน เกลือแร่ที่เด็กต้องการ ช่วยเสริมสร้างพัฒนาการทั้งทางร่างกาย เช่น ในเห็ดหอมสดมีวิตามินดีสูงช่วยเสริมสร้างกระดูก และยังมีไขมันต่ำ เพราะใช้อบแทนการผัด
ข้อมูลจาก//www.goodfoodgoodlife.in.th
กรอบสวยๆ จากคุณ lozocat
| |
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 92 คน [
