สวัสดีค่ะ ภาระหน้าที่ทำให้ต้องเดินทางไกลมาถึงบัวโนสไอเรส แต่ยังคิดถึงเพื่อนบล็อกทุกคนนะค่ะ
น้ำพริกปูไข่







ส่วนผสม

ปูไข่ทะเล 1 ตัว
พริกขี้หนูสวนสีแดง 10 เม็ด
กระเทียม 3 กลีบ
น้ำปลา 1-2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1/4 ช้อนชา
ผักจิ้ม เช่น ขมิ้นขาว แตงกวา ยอดข้าวโพดอ่อน ดอกกะหล่ำ มะเขือตอแหล ผักกาดขาว



วิธีทำ


1. นำปูมานึ่งหรือต้มจนสุก พักไว้ให้เย็น เปิดกระดองและแกะเฉพาะไข่ปูเตรียมไว้

2. ตำพริกขี้หนูกับกระเทียมรวมกันจนละเอียด ใส่ไข่ปูตำรวมกันแล้วปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมะนาว ใส่น้ำตาลเล็กน้อย ให้ได้รสเค็ม เปรี้ยว แต่ไม่มีรสหวานนำ ตักใส่ชามกินกับผักสดและผักลวกต่าง ๆที่เตรียมไว้









Create Date : 05 มกราคม 2552
Last Update : 5 มกราคม 2552 10:49:49 น. 4 comments
Counter : 1592 Pageviews.

 
น้ำพริกปูไข่กับน้ำพริกไข่ปู.....มันอันเดียวกันมั๊ยคะ ที่บ้านชอบทานน้ำพริกไข่ปูมากเลย


โดย: popang (popang ) วันที่: 5 มกราคม 2552 เวลา:13:35:54 น.  

 
ตามมาขอชิมด้วนคนเจ้าค่า


โดย: Ab Psy ReinDEAR++ วันที่: 24 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:12:15:55 น.  

 
น่าอร่อยจังเลยค้าาา เด๊วจะลองทำดู


โดย: BoRntoBe_engineer วันที่: 31 กรกฎาคม 2555 เวลา:16:56:27 น.  

 
น้ำพริกปูไข่ ขอบคุณสูตรค่า


โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422 วันที่: 13 เมษายน 2563 เวลา:11:49:11 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

kobnon
Location :
นนทบุรี Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 92 คน [?]




.
สาระน่ารู้ประจำวัน
1.โรคข้อสันหลังอักเสบติดยึด
2. บุหรี่ ทำนมยาน หูตึง
3. Upside down pineapple cake


music
Group Blog
 
<<
มกราคม 2552
 
5 มกราคม 2552
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add kobnon's blog to your web]
Links
 

MY VIP Friend

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.