สวัสดีค่ะ ภาระหน้าที่ทำให้ต้องเดินทางไกลมาถึงบัวโนสไอเรส แต่ยังคิดถึงเพื่อนบล็อกทุกคนนะค่ะ
ปลาต้มสมุนไพร





อาหารสุขภาพสำหรับโรคหัวใจ คนเป็นโรค หัวใจต้องกินอาหารที่มีไขมันต่ำ รสไม่หวาน และเค็มจัด จึงควรใช้อาหารที่ทำด้วยปลา ถ้ากินปลา เป็นประจำจะช่วยป้องกันโรคหัวใจได้


เครื่องปรุง

- ปลากะพงขาวขอดเกร็ด ควักไส้ออก หั่นเป็นท่อน 1 นิ้ว 1 ตัว
- น้ำเปล่า 2 ถ้วย
- หัวหอมบุบพอแตก 5 หัว
- กระเทียมบุบพอแตก(กระเทียมโทน) 6 หัว
- ใบกะเพราเด็ดเป็นใบ ๆ 1/2 ถ้วย
- ข่าหั่นแว่น 2 แว่น
- ผักชีฝรั่งหั่นเป็นท่อนสั้น ๆ 1 ต้น
- พริกขี้หนูทอด 6 เม็ด
- น้ำมะนาว 1 ช้อนชา
- น้ำปลา 1 ช้อนชา
- น้ำมะขามเปียก


วิธีทำ

1 ตั้งน้ำให้เดือด ใส่หัวหอม กระเทียม ตั้งไฟกลาง พอเดือดทั่ว

2 ใส่ปลา ใส่พริกขี้หนูทอด ปรุงรสด้วย น้ำมะขามเปียก น้ำปลา

3 ใส่ใบกะเพรา ผักชีฝรั่ง ปรุงรสด้วยน้ำมะนาวอีกครั้ง











Create Date : 24 พฤศจิกายน 2551
Last Update : 10 ธันวาคม 2551 17:44:41 น. 3 comments
Counter : 987 Pageviews.

 
แวะมาชิมคนแรกเลยค่ะ


โดย: wiyada_susi วันที่: 24 พฤศจิกายน 2551 เวลา:10:50:43 น.  

 
ต้มเสร็จใหม่ๆสดร้อนๆคงอร่อยน่าดู


โดย: ยายกุ๊กไ่ก่ วันที่: 24 พฤศจิกายน 2551 เวลา:12:03:12 น.  

 
แวะมาเยี่ยมและมาชิมต้มยำปลาค่ะ นัตคนนึงที่ชอบทานปลาเอามากๆทำกับข้าวแบบไหนก็อร่อยนะคะ...รักษาสุขภาพด้วยนะคะ ที่อังกฤษเริ่มหนาวแล้วล่ะค่ะ


โดย: นัต-กะลาก้นครัว (Kala-ก้นครัว ) วันที่: 25 พฤศจิกายน 2551 เวลา:18:54:50 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

kobnon
Location :
นนทบุรี Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 92 คน [?]




.
สาระน่ารู้ประจำวัน
1.โรคข้อสันหลังอักเสบติดยึด
2. บุหรี่ ทำนมยาน หูตึง
3. Upside down pineapple cake


music
Group Blog
 
<<
พฤศจิกายน 2551
 
24 พฤศจิกายน 2551
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add kobnon's blog to your web]
Links
 

MY VIP Friend

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.