สวัสดีค่ะ ภาระหน้าที่ทำให้ต้องเดินทางไกลมาถึงบัวโนสไอเรส แต่ยังคิดถึงเพื่อนบล็อกทุกคนนะค่ะ
ทูน่าสลัดสมุนไพร




สัมผัสความนุ่มเนียนจากทูน่าสดที่คลุกเคล้ากับน้ำสลัดสูตรสมุนไพรอร่อยถูกใจได้ประโยชน์สุดๆ

วิธีเตรียมน้ำสลัด
นำน้ำมันมะกอก, น้ำมะนาว, ซีอิ๊วขาว, รากผักชีสับ, กระเทียมสับ, พริกไทยอ่อน, ข่าสับ, ตะไคร้สับ, หอมแดงสับและพริกขี้หนูสับ ตีรวมให้เข้ากัน

ส่วนประกอบสลัด
ปลาทูน่าสด 120 กรัม
ผักกรีนโอ๊ก 10 กรัม
ผักเรดโอ๊ก 10 กรัม
ผักกาดแก้วสีแดง10 กรัม
เห็ดหอมสด 10 กรัม
ผักอองไดว์ 5 กรัม
มะเขือเทศราชินี4 ลูก
งาขาว งาดำคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ

ส่วนประกอบน้ำสลัดสมุนไพร
น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว2 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
รากผักชีสับ 1 /2 ช้อนชา
กระเทียมสับ 1/2 ช้อนชา
พริกไทยอ่อน 1/2 ช้อนชา
ข่าสับ 1/2 ช้อนชา
ตะไคร้สับ 1/2 ช้อนชา
หอมแดงสับ 1/2 ช้อนชา
พริกขี้หนูสับ 3 เม็ด



วิธีเตรียมปลาทูน่า
ตัดปลาทูน่าให้ได้ขนาดชิ้นเท่าที่ต้องการ จากนั้นนำไปหมักด้วยน้ำมันมะกอกแล้วโรยงาให้ทั่ว

นำปลาทูน่าไปย่างบนกระทะ โดยใช้ไฟปานกลางย่างให้สุกเฉพาะ
ด้านนอกเท่านั้น



Create Date : 31 สิงหาคม 2551
Last Update : 31 สิงหาคม 2551 13:16:11 น. 2 comments
Counter : 1331 Pageviews.

 
ขอทานก่อนเลยนะค่ะ


โดย: girlroom13 วันที่: 31 สิงหาคม 2551 เวลา:14:37:30 น.  

 
ชอบทานผัก อ่ะ ชอบทานผัก
ขอที่นึงดิ ๆๆๆ


โดย: wiyada_susi วันที่: 31 สิงหาคม 2551 เวลา:19:47:30 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

kobnon
Location :
นนทบุรี Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 92 คน [?]




.
สาระน่ารู้ประจำวัน
1.โรคข้อสันหลังอักเสบติดยึด
2. บุหรี่ ทำนมยาน หูตึง
3. Upside down pineapple cake


music
Group Blog
 
 
สิงหาคม 2551
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 
 
31 สิงหาคม 2551
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add kobnon's blog to your web]
Links
 

MY VIP Friend

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.