|
เครื่องปรุง
ข้าวฟ่างต้มสุก 1/4 ถ้วย
มะม่วงเปรี้ยวสับ 1/2 ถ้วย
แครอทหั่นชิ้นเล็กยาว 1/4 ถ้วย
แตงกวาหั่นชิ้น 1 ลูก
ผักชีเด็ดเป็นใบ 1 ต้น
ไส้กรอกเจหั่นเป็นเส้น 1 ชิ้น
ถั่วลิสงคั่ว 2-3 ช้อนโต๊ะ
เครื่องปรุงน้ำยำ
พริกขี้หนูบุบ 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทรายแดง 1/2 ช้อนชา
น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
ผสมเครื่องปรุงทั้งหมดเข้าด้วยกัน คนให้น้ำตาลละลายดี
วิธีทำ
1. ใส่ข้าวฟ่าง มะม่วง แครอท มะเขือเทศ แตงกวา ไส้กรอกเจ ลงในอ่างผสม
2. ใส่ส่วนผสมน้ำยำที่ทำไว้ เคล้าพอทั่ว
3. ตักใส่จาน โรยหน้าด้วยถั่วลิสงคั่วและผักชี เสิร์ฟ
ขอขอบคุณภาพและข้อมูลจาก naichef
| |
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 92 คน [
