Bloggang.com : อุ้มสี : ททท. ร่วมกับคณะกรรมการลงพื้นที่ประเมิน “ชุมชนตะเคียนเตี้ย” จ.ชลบุรี สาขาหมู่บ้านท่องเที่ยว

ททท. ร่วมกับคณะกรรมการลงพื้นที่ประเมิน “ชุมชนตะเคียนเตี้ย” จ.ชลบุรี สาขาหมู่บ้านท่องเที่ยว

ททท. ร่วมกับคณะกรรมการลงพื้นที่ประเมิน “ชุมชนตะเคียนเตี้ย” จ.ชลบุรี
สาขาหมู่บ้านท่องเที่ยวสำหรับจัดกิจกรรมเอาท์ติ้งกลุ่มตลาดองค์กร (Best for Company Outing)
ในโครงการประกวดสุดยอดหมู่บ้านท่องเที่ยวชนบท Thailand Rural Tourism Awards 2020

เมื่อวันที่ 1 - 2 สิงหาคม 2563 ที่ผ่านมา การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.)
พร้อมคณะกรรมการผู้ทรงคุณวุฒิ TECB, กฟผ., Friday Trip
และทีมผู้เข้าแข่งขันนักการตลาดอาสาเพื่อชุมชนในรอบชิงชนะเลิศ "ทีม A man called Too"
ลงพื้นที่ "ชุมชนบ้านตะเคียนเตี้ย” ต.ตะเคียนเตี้ย อ.บางละมุง จ.ชลบุรี
หนึ่งในรายชื่อชุมชนที่ได้รับการเสนอชื่อสุดยอดหมู่บ้าน
ในโครงการประกวดสุดยอดหมู่บ้านท่องเที่ยวชนบท (Thailand Rural Tourism Awards 2020)
สาขาหมู่บ้านท่องเที่ยวสำหรับจัดกิจกรรมเอาท์ติ้งกลุ่มตลาดองค์กร (Best for Company Outing)

โดยการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) ร่วมกับ 40 องค์กร
จัดประกวดขึ้น วัตถุประสงค์เพื่อประเมินและคัดเลือกสุดยอดหมู่บ้านท่องเที่ยวชนบท
ยกระดับคุณภาพการท่องเที่ยวชุมชนในระดับประเทศ
โดยชุมชนของประเทศไทย ส่งเสริมด้านการตลาด
สร้างความเชื่อมั่น และสร้างการรับรู้ให้กับนักท่องเที่ยวกลุ่มเป้าหมาย
มุ่งหวังพัฒนาเศรษฐกิจฐานรากอย่างยั่งยืน

"ชุมชนบ้านตะเคียนเตี้ย” ต.ตะเคียนเตี้ย อ.บางละมุง จ.ชลบุรี
หนึ่งในรายชื่อชุมชนที่ได้รับการเสนอชื่อสู่การประกวดสุดยอดหมู่บ้านท่องเที่ยวชนบท
สาขาหมู่บ้านท่องเที่ยวสำหรับจัดกิจกรรมเอาท์ติ้งกลุ่มตลาดองค์กร (Best for Company Outing)
เป็นชุมชนท่องเที่ยวเชิงนิเวศน์
ที่มีภูมิปัญญาท้องถิ่นที่เป็นอัตลักษณ์มีการแปรรูปผลิตภัณฑ์จากมะพร้าว
เป็นแหล่งท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์วัฒนธรรม ใส่ใจสิ่งแวดล้อม
และมีวิถีชีวิตอยู่บนความพอเพียง ดำเนินตามรอยเบื้องพระยุคลบาทของในหลวงรัชกาลที่ 9
ตามหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง

ในอดีตชุมชนตะเคียนเตี้ยมีอาชีพทำนา และมีน้ำสมบูรณ์ตลอดทั้งปี
แต่ต่อมาน้ำที่ใช้ทำนาเริ่มไม่เพียงพอ ชาวบ้านส่วนใหญ่จึงหันไปปลูกมะพร้าว
เพื่อสร้างรายได้ให้กับครอบครัว
จนปัจจุบันมีการทำเกษตรผสมผสานมากขึ้นมะพร้าวยังถือเป็นพืชหลักของชุมชน
สามารถสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์จากมะพร้าวได้หลากหลาย
และที่สร้างชื่อให้กับชุมชนคือ "แกงไก่กะลา" และ "น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น"

นอกจากนี้ยังมีผลิตภัณฑ์จากกะลามะพร้าว ของเล่นจากกะลามะพร้าว อีกด้วย
กิจกรรมในวันแรกของการลงพื้นที่ "ชุมชนบ้านตะเคียนเตี้ย"
ทางคณะได้เดินทางไปที่ "สวนป่าสาโรชกะแหวว"
ที่นี่เป็นสวนมะพร้าวของคุณสาโรช กับ คุณแหวว มีพื้นที่ทั้งหมด 7 ไร่
โดยปลูกมะพร้าวเป็นหลัก
ทั้งยังปลูกพืชที่สามารถกินได้ รวมไปถึงผลไม้ต่างๆ อีกด้วย
และไม่ใช้สารเคมีทำให้เกิดเป็นสวนป่าธรรมชาติขนาดเล็ก

จากนั้นทางคณะยังได้รับการต้อนรับจากชุมชนบ้านตะเคียนเตี้ยด้วย "กาแฟมะพร้าว"
และได้ชมการสาธิตวิธีชง "กาแฟมะพร้าว" ที่ใช้กะทิแทนนม และครีมเทียม
ซึ่งมีรสหวานโดยไม่ต้องใช้น้ำตาล เสิร์ฟพร้อมขนมในแพคเกจที่ทำด้วยวัสดุจากธรรมชาติ
ที่ชุมชนได้จัดเตรียมไว้ให้

ต่อมาทางคณะได้เดินทางไปยัง "บ้านร้อยเสา" พร้อมรับประทานอาหารกลางวัน

ซึ่งทางคณะได้ร่วมกันปรุงอาหารด้วยตนเอง
โดยมี "เชฟชุมชน" ทำการสาธิตวิธีการปรุงอาหารทุกขั้นตอน
สำหรับเมนูที่เลือกมาให้ทางคณะได้ลองทำนั้น
คือ "น้ำพริกกุ้งไข่เค็ม" และ "แกงไก่กะลา" (กรุบมะพร้าว)

จากนั้นทางคณะได้เดินชม "บ้านร้อยเสา"
ซึ่งเป็นของคุณยายทรัพย์ และคุณยายสิน ประกอบธรรม
เป็นบ้านยกพื้น มองภายนอกเหมือนบ้านแฝด
แต่ภายในทะลุถึงกันหมด ใต้ถุนบ้านมีเสาทั้งหมด 104 เสา
ชั้นบนของบ้านจัดทำเป็นพิพิธภัณฑ์ โดยนำข้าวของเครื่องใช้สมัยก่อนที่มีอยู่มาจัดแสดง
ทั้งนี้ชุมชนได้จัดการแสดงลำตัด ซึ่งถือเป็นการละเล่นพื้นบ้านของที่นี่
มาต้อนรับคณะอีกด้วย
โดยให้ร่วมสนุกด้วยการตีกลองรำมะนาประกอบการร้องลำตัดจากกลุ่มแม่บ้านในชุมชน
สร้างความสนุกสนานและเป็นกันเองอย่างมาก

"บ้านร้อยเสา" ยังถือเป็น "ลานวัฒนธรรม" เพื่อถ่ายทอดวิถีไทย
ควบคู่กับการศึกษาภูมิปัญญาท้องถิ่นดั้งเดิมของชาวตะเคียนเตี้ยอีกด้วย
ก่อนรับประทานอาหารเย็น คณะได้เดินทางไปยัง “สวนฟ้าใสไอโกะ”
ถือว่าเป็นสวนมะพร้าวที่สวยมากๆ อีกที่หนึ่ง
ซึ่งปลูกมานานกว่า 40 ปี
เมื่อไปถึงได้นำน้ำมะพร้าวอ่อน มาต้อนรับคณะเป็นมะพร้าวน้ำหอมตามฤดูกาล
โดยใช้หลอดรักษ์โลกที่ทำมาจากก้านมะละกอ นอกจากมะพร้าวน้ำหอม

แล้วยังมี "กาแฟน้ำมะพร้าวอ่อน"
มีทั้งความหอมของกาแฟผสมกับความหอมของมะพร้าว
เรียกได้ว่าสร้างความประทับใจให้กับผู้มาเยือนที่ได้ลิ้มลอง

นอกจากนั้นที่นี่ยังมีกิจกรรมจักรยานแรลลี่
โดยให้คณะได้ร่วมกันทำกิจกรรมเพื่อได้ออกกำลังกายในระยะทาง 3 กม. โดยให้ปั่นจักรยานไปตามเส้นทางเพื่อหา RC
ระหว่างเส้นทางปั่นตลอดระยะทางจะได้เห็นความงามทั้งสองข้างทางของหมู่บ้าน
สร้างความสนุกสนานกันไปในวันแรก

วันที่สองก่อนเดินทางกลับ
ทางคณะเดินทางไปยัง "วิสาหกิจชุมชนท่องเที่ยวประแสโฮมสเตย์ จ.ระยอง"
ตั้งอยู่ที่ 55 ม.7 บ.แสมผู้ ต.ปากน้ำประแส อ.แกลง จ.ระยอง
ได้ร่วมทำกิจกรรมการทำ "ชาใบขลู่" ซึ่งถือว่าเป็นผลิตภัณฑ์ที่ขึ้นชื่อของชุมชน
เพราะเป็นชาที่ผลิตจากพืชสมุนไพร ที่ใช้ภูมิปัญญาดั้งเดิมของคนพื้นถิ่น
นำมาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ สร้างรายได้ให้กับชุมชนอีกด้วย

จากนั้นคณะฯ เดินทางไปยัง "ชุมชนปากน้ำประแส"
ซึ่งปัจจุบันที่นี่ได้กลายเป็นชุมชนประมงขนาดใหญ่และยังเป็นแหล่งการค้าอาหารทะเล

เดินทางต่อไปยัง "ทุ่งโปรงทอง" เป็นแหล่งท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์
และมีความงดงามทางธรรมชาติ
ที่ยังคงความอุดมสมบูรณ์ที่สุดอีกหนึ่งแห่งในภาคตะวันออกอีกด้วย

นอกจากนี้ “ชุมชนบ้านตะเคียนเตี้ย” ยังมีกิจกรรมอื่นๆ อีกมากมายที่น่าสนใจให้ได้เลือกลอง
สนใจหรืออยากไปท่องเที่ยวศึกษาดูงานที่ชุมชนและทำกิจกรรม
สามารถติดต่อได้ที่ "ชุมชนบ้านตะเคียนเตี้ย" ต.ตะเคียนเตี้ย อ.บางละมุง จ.ชลบุรี
โทร. 098 412 1712
หรือ เว็บไซต์ https://www.facebook.com/638096920151788/?ti=as

ทั้งนี้ ยังมีกิจกรรมการแข่งขันนักการตลาดอาสาเพื่อชุมชนในรอบชิงชนะเลิศนี้
ทีมนักการตลาดทั้งหมด 17 ทีม
ในแต่ละสาขาที่ผ่านการคัดเลือก จะต้องลงพื้นที่ชุมชนตามโจทย์ที่กำหนดให้
เพื่อไปสร้างสรรค์แพ็คเก็จท่องเที่ยววิถีชุมชนที่ดีที่สุด
โชว์ฝีมือทางการตลาด และวางแผนการขายวอร์เชอร์ท่องเที่ยวชุมชน
ส่วนทีมนักการตลาดทีมใดที่ขายวอร์เชอร์ได้มากที่สุด
ก็จะได้รับรางวัลชนะเลิศไปโดยปริยาย

โดยนักการตลาดทุก ๆ ทีม จะมีระยะเวลาในการขายวอร์เชอร์ 30 วัน
ซึ่งทีมผู้เข้าแข่งขันที่ได้รับการคัดเลือกใน
"สาขาหมู่บ้านท่องเที่ยวสำหรับจัดกิจกรรมเอาท์ติ้งกลุ่มตลาดองค์กร (Best for Company Outing)
“ชุมชนบ้านตะเคียนเตี้ย” คือ “ทีม A man called Too"
สามารถติดตามได้ที่ https://mycitywow.com/list-trips.php?OnlyDest=17

และนอกจากผลจากคะแนนในการลงพื้นที่ชุมชนของคณะกรรมการผู้ทรงคุณวุฒิในสาขาต่างๆ แล้ว
ยังมีเกณฑ์การพิจารณาให้คะแนน 2 ด้าน
ทั้งจากคะแนนพิจารณาของกรรมการ 70% และคะแนนโหวตจากสื่อมวลชน 30%

โดย ททท. จะจัดงานประกาศผลและพิธีมอบรางวัลสุดยอดหมู่บ้านท่องเที่ยวชนบท
ในวันที่ 27 กันยายน 2563 ซึ่งตรงกับวันท่องเที่ยวโลก World Tourism Day
สำหรับผู้ชนะจากการประกวดครั้งนี้
นอกจากจะได้รับโล่รางวัลแล้วยังจะได้รับการประชาสัมพันธ์
ต่อยอดขยายผลทางการตลาดและขายอย่างเป็นรูปธรรม ผ่านสื่อต่างๆ มากมาย
รวมทั้งการขายผ่านแพลทฟอร์มออนไลน์ระดับโลก Airbnb เป็นต้น

ขอขอบคุณ
เพลง : เที่ยวเมืองไทยกันเหอะ...ดีกว่าเยอะ / อิน บูโดกัน
BG : ลักกี้ / กล่องเขียนคอมเม้นท์ : lozocat / Banner : oranuch_sri
ของแต่ง BLOG : ป้ามด + ดอกหญ้าเมืองเลย + ชมพร + ญามี่ + เนยสีฟ้า