อร่อย อร่อย สุดยอด Burger กับ เมนูพิเศษ Festive Season's @ " Water Library " ( Central Embassy )
ชื่อร้าน : Water Library
รายการอาหาร : Festive Season's Menu
เวลาเปิดบริการ : 11.30 - 22.00
ที่ตั้งร้าน : Central Embassy , Fl.5, กรุงเทพมหานคร วัฒนา Thailand
พิกัด GPS : 13° 44' 36.97" N 100° 32' 48.58" E








วันนี้มีของอร่อยมาฝากกันเหมือนเดิมคร้าบบ
จะพาไปลอง Burger รวมถึง เมนูพิเศษ อื่น ๆ ด้วย
ที่ร้าน Water Library ซึ่งตั้งอยู่บนชั้น 5 ของ Central Embassy

วิธีการมาร้าน หากใช้ BTS สามารถ ลงได้ทั้งสถานี เพลินจิต และ ชิดลม
ก็สะดวกทั้งคู่ครับ เข้ามาแล้วก็ขึ้นมาที่ชั้น 5 ได้เลย
การตกแต่งภายใน จะเป็นสไตล์ฝรั่งเศส โดยจำลองเอาฟิลลิ่ง
ของหอไอเฟล หนึ่งในแลนด์มาร์คสำคัญ มาเป็นธีมในการตกแต่งด้วย
 photo DSC02235_zps1ad00e55.jpg




ภายในร้าน บรรยากาศ ดู คลาสสิค มีสไตล์มาก ๆ ครับ
 photo DSC02247_zpscf1cd852.jpg




เข้ามาด้านใน เลือกที่นั่งเหมาะ ๆ ได้เลย
 photo DSC02250_zpsf4c1d534.jpg




ลองมาดูเมนูกันฮะ สำหรับ Festive Season's Dishes นี้
เป็นจานพิเศษ ที่มีไปจนถึงวันที่ 4 มค.นี้เท่านั้น
 photo 10649540_10152593734152582_8657230543632777425_n_zpsfc4b06e5.jpg




เมนูอื่น ๆ ของ Water Library ครับ
 photo DSC02224_zpsc3cb959e.jpg




เครื่องดื่ม ต่าง ๆ มีให้เลือกหลากหลายดี
 photo DSC02226_zpsbce4b055.jpg




มาเริ่มกันที่ Hot Red Mulled Wine
เป็นเครื่องดื่มใน Festive Menu
บอกเลยว่าเป็นครั้งแรก ที่เคยทานไวน์แบบร้อนครับ
โดยเค้าจะเอาไวน์ไปอุ่นแล้วใส่พวกเครื่องเทศลงไปด้วย
ชิมแล้ว หอม ๆ ดีฮะ แอลกอฮอล์ บาง ๆ เรียกน้ำย่อยได้ดีเลย
 photo DSC02282_zpsfaf5bbe6.jpg




ขนมปังพร้อมเนยมาก่อนเลย ถึงจะเป็น Complement จากทางร้าน ฟรี
แต่ขอบอกว่า อร่อยมาก ๆ ครับ
เป็น Potato Bread เนื้อจะนุ่ม แต่แน่น และ ไม่แห้ง
 photo DSC02290_zps84848d03.jpg




บิแล้วทานคู่กับเนยสด รสออกเค็ม นิด ๆ
 photo DSC02386_zps09f69006.jpg




จานแรก เป็น สลัด Smoked Scottish Salmon
ทานคู่กับ Potato Croquette และ Dill Cream
 photo DSC02315_zps57b6271b.jpg




ตัวแซลมอน เนื้อนุ่ม มัน เค็มกำลังดี
ส่วน Croquette นี่ กรอบนอก นุ่มใน
ทานรวมกันแล้วโอเคเลยฮะ
 photo DSC02307_zpse697fb39.jpg




เมนูต่อมา เป็น พระเอกของมื้อเลย กับ Eiffel Burger Deluxe
ชิ้นมโหฬารมาก ๆ ครับ
 photo DSC02337_zpsef4110b8.jpg




เจ้า Eiffel Burger นี้ ประกอบไปด้วย เนื้อ Wagyu สุดยอดเนื้อพรีเมี่ยมจากญี่ปุ่น
ผสมกับ เนื้อ Charolais จากฝรั่งเศส บดรวมกับ ฟัวกราส์
แล้วนำไปย่างให้สุกแบบมีเดียมแร เสิร์ฟกับ ชีส Comte
ที่สำคัญ มีเจ้า Black Truffle สไลด์ ใส่มาด้วย พร้อม แชมปิญอง
ส่วนตัวขนมปัง ก็ใช้ Brioche Bun เนื้อ นุ่ม แน่น สุดยอดมาก ๆ ครับ จานนี้
 photo DSC02329_zpsb95a8f51.jpg




ชำแหละให้ชมเนื้อกันหน่อย ด้านใน Juicy มาก ๆ
แต่ถ้าชอบแบบ สุกหน่อยก็รีเควสได้นะครับ
 photo DSC02381_zps67789d54.jpg




อร่อยสุด ที่ผมเคยชิม Burger มาเลยครับ
ทุกอย่างมันลงตัว กลมกล่อม
ตัวเนื้อ หนา นุ่ม ชุ่มฉ่ำ หอมกลิ่นทรัฟเฟิล
แต่โดนไปครึ่งอันก็แทบจุกละครับ ชิ้นใหญ่มาก ๆ ต้องทาน 2-3 คนกำลังดี
เมนูนี้จะมีไปถึง สิ้นเดือน มค. เท่านั้นฮะ
 photo DSC02399_zpsd1345d84.jpg




เมนูต่อมา เป็นอีกหนึ่งใน Festive
กับ Braised Lamb Shank , Baby Root Vegetables , Mashed Potatoes , Hazelnut Crumbles
 photo DSC02353_zps01b06850.jpg




ขาแกะเปื่อย ๆ ทานคู่กับมันบด มีถั่วฮาเซลนัท ช่วยเพิ่ม Texture เวลาเคี้ยว
อร่อยใช้ได้เลยครับจานนี้ แกะนุ่ม ไม่มีกลิ่น
 photo DSC02346_zps2ded09f2.jpg




อาหารจานสุดท้าย เป็น Chilean Seabass
เสิร์ฟกับ ซอสครีมเบคอน ปลาทอดมาด้านนอกเกรียม ๆ หน่อย
แต่เนื้อด้านในยังนุ่ม
 photo DSC02408_zps262a4154.jpg




ก่อนจะถึงของหวาน ลอง Signature Cocktail ของทางร้านหน่อยครับ
เป็น Brigitte Bardot ชงด้วย Havana Rum , Bailey's , Kahlua และ Cream
โรยหน้าด้วย Cinnamon อร่อย ถูกใจมากกกครับ เข้มดี ออก นม ๆ ครีม ๆ
ส่วนอีกแก้ว Absinth Watermelon ออกแนว ผลไม้ ๆ หน่อย
 photo DSC02262_zpsd7cece40.jpg




ของหวานจานแรก Christmas Chocolate Cake
จานนี้เป็นเมนู Festive เป็นเค้กช็อคโกแลต ที่เนื้อจะออกร่วน ๆ นิดนึง
ทานคู่กับ ครีมเกาลัด และ ไอศครีมชา Earlgrey พร้อม Raspberry
ต้องทานรวมกัน จะอร่อยมาก ๆ คับ ทุกอย่างช่วยเสริมรสกันดี
 photo DSC02317_zps5f18b5eb.jpg




อีกเมนูของหวาน เป็น Tart Tartin (ใช้เวลาอบ 30นาที)
จานนี้ก็สุดยอดครับ ตัวแป้งพัฟ อร่อยมากกกก ผิวกรอบ แต่ข้างในนุ่ม
พร้อม Apple Caramelized และ ไอศครีม Vanilla Bean แท้ ๆ กลิ่นหอม
จบท้ายมื้อแบบฟินสุด ๆ
 photo DSC02411_zps595f7df8.jpg


ใครสนใจก็ไปลองชิมกันได้
ที่ Water Library สาขา Central Embassy เลยค้าบ
โดยเฉพาะ Burger นี่ อร่อยมาก ๆ ใครเป็นขาเบอร์เกอร์ น่าจะโดนใจ


รูปร้านที่ยังไม่ได้รีวิว เอาใส่เพจไว้ให้ชมกันก่อน ขอบคุณค้าบบ
https://www.facebook.com/reviewbenz47



Create Date : 18 ธันวาคม 2557
Last Update : 18 ธันวาคม 2557 14:12:15 น.
Counter : 287 Pageviews.

3 comments
  
น่าสนใจหลายจานเลยคุณเบนซ์

ไวน์นั่นนึกว่าชามะนาว ฮา

เมื่อวานนึกว่าจะได้เจอกันในงานซะอีก ไม่ว่างเหรอคะ?
โดย: สาวไกด์ใจซื่อ วันที่: 18 ธันวาคม 2557 เวลา:15:17:04 น.
  
จัดเต็ม!! น่าทานทั้งนั้นเลยค่ะ
โดย: Bonjour_KiTTy วันที่: 18 ธันวาคม 2557 เวลา:22:53:21 น.
  
อยากกินเบอร์เกอร์กับ lamb shank คราบ
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 19 ธันวาคม 2557 เวลา:11:53:34 น.
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 
ยืนยันรหัสความปลอดภัย :
(กรอกตัวเลขที่ปรากฎในภาพ)
BlogGang Popular Award#10



benz47
Location :
กรุงเทพฯ  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed

 ผู้ติดตามบล็อก : 35 คน [?]



แนะนำร้านอร่อย ๆ กันได้ที่ kongyai1@hotmail.com นะครับ
** ภาพถ่าย และ บทความ ได้รับการคุ้มครอง ตาม พ.ร.บ.ลิขสิทธิ์ 2537 ในประเภท งานศิลปกรรม,วรรณกรรม การทำซ้ำงานอันมีลิขสิทธิ์ จะต้องได้รับอนุญาตจากเจ้าของลิขสิทธิ์บทความก่อน มิฉะนั้นจะถือเป็นการละเมิดลิขสิทธิ์ **
Web Counters
Web Counters
ธันวาคม 2557

 
1
3
4
5
7
8
10
12
13
14
15
17
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 
 
All Blog