☀ White Chocolate and Dried Fruits Muffin ☀
ทนดูภาพเบลอ ๆ ไปก่อนน๊า... ปีใหม่โน่นถึงจะได้กล้องเป็นของขวัญปีใหม่ ขอก่อนก็ไม่ให้..ใจร้ายจัง
ส่วนผสม 1. แป้งเค้ก 200 กรัม 2. ไข่ไก่ 3 ฟอง 3. ผงฟู 1 + 1/2 ช้อนชา 4. นมข้นจืด 50 กรัม 5. เกลือ 1/2 ช้อนชา 6. น้ำมันหรือเนย 1 ถ้วย 7. น้ำตาล 150 กรัม 8. ผลไม้แห้ง 200 กรัม 9. white chocolate 50 กรัม 10. อัลมอนด์สไลด์ สำหรับโรยหน้า 11. วานิลา 1 ช้อนชา
**สูตรนี้ทำได้ประมาณ 9-10 ถ้วยค่ะ**
วิธีทำ 1. วอร์มเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศา 2. ร่อนแป้ง ผงฟู และเกลือรวมกัน ใส่น้ำตาลลงในแป้ง พักไว้
3. ตีไข่ นม น้ำมัน และกลิ่นวานิลา โดยใช้ตะกร้อมือคนให้เข้ากัน ใส่ลงในแป้งที่เตรียมไว้ คนให้พอเข้ากัน
4. ใส่ผลไม้แห้ง (คลุกแป้งเล็กน้อยเพื่อเวลาอบผลไม้จะไม่นอนก้น) และช็อคโกแลตสับเป็นชิ้นเล็ก ๆ คนพอให้เข้ากัน
5. ตักใส่ถ้วย โรยหน้าด้วยอัลมอนต์สไลด์ นำเข้าอบประมาณ 25-30 นาที
Create Date : 09 ธันวาคม 2553 |
Last Update : 17 กันยายน 2565 20:26:01 น. |
|
22 comments
|
Counter : 2230 Pageviews. |
|
|
|
ขอบคุณมักมาก สำหรับ White Chocolate and Dried Fruits Muffin นะค่า
หร่อยค่า หร่อย จริง ๆน่ะ
นอนก่อนมั้ยค่า ตี 2 แว้ววววววอ่ะ