☀ สวัสดีปีใหม่ด้วยขนมไทยค่ะ ขนมชั้นดอกกุหลาบ ☀ สวัสดีปีกระต่าย 2554 ค่ะ ขอให้ทุกท่านมีแต่ความสุข ความเจริญ คิดสิ่งใดขอให้สมปรารถนา กิจการงานเจริญก้าวหน้า ร่ำรวยเงินทอง สุขภาพแข็งแรงค่ะ ต้อนรับปีใหม่ด้วยขนมไทยมงคลค่ะ สีสันสดใส สวยงาม และหอมหวานค่ะ ส่วนผสม 1. แป้งมัน 2 ถ้วย + 2 ช้อนโต๊ะ 2. แป้งท้าวยายม่อม 1 ถ้วย 3. แป้งข้าวเจ้า 4 ช้อนโต๊ะ 4. หัวกะทิ 3 ถ้วย 5. น้ำตาลทราย 2 ถ้วย 6. น้ำเปล่า 3/4 ถ้วย 7. สีผสมอาหาร ** วันนี้ทำครึ่งสูตรค่ะ ได้จำนวนดอกกุหลาบทั้งหมด 35 ดอกค่ะ** วิธีทำ 1. ผสมน้ำตาล และน้ำ ตั้งไฟให้น้ำตาลละลายสักครู่ ยกลงทิ้งให้เย็น 2. ผสมแป้งทั้งสามชนิดเข้าด้วยกัน ค่อย ๆ ใส่กะทิทีละน้อยพอแป้งนวดได้เป็นก้อน นวดอีก 10 นาทีจึงค่อย ๆ ละลายกะทิที่เหลือจนหมด 3. ใส่น้ำเชื่อมในแป้งผสมให้เข้ากัน แบ่งผสมสีตามชอบ 4. ตั้งน้ำ 3/4 ของรังถึงให้เดือด พิมพ์ทาน้ำมันบาง ๆ นึ่งพิมพ์ให้ร้อนจัด ใส่แป้งลงไปบาง ๆ นึ่งจนสุกยกลงทิ้งไว้ให้เย็น ตัดความกว้างประมาณ 1 นิ้วและนำมาพับเป็นดอกกุหลาบ ขอให้มีแต่ความสุขตลอดปีใหม่นี้ค่ะ   Create Date : 01 มกราคม 2554 30 comments Last Update : 31 สิงหาคม 2554 18:51:36 น. Counter : 25646 Pageviews. Share Tweet

ปีใหม่นี้ขอให้พี่โอได้พบแต่สิ่งดี ๆ ไม่เจ็บไม่จน สมหวังในสิ่งที่คิดไว้ และโชคดีตลอดปี Happy New Year ค่า น่าหม่ำจังค่า พึ่งกลับจากดูแกะมาค่า อิ อิ   โดย: เค็ง (ลงสะพาน...เลี้ยวขวา ) 1 มกราคม 2554 11:37:45 น.

สวัสดีปีใหม่ค่ะ ขอให้มีความสุขมากๆในทุกๆวัน.. ขอให้มีสุขภาพแข็งแรงและสมบูรณ์ และมีรักที่สมหวังตลอดไปนะค่ะ   โดย: คนผ่านทางมาเจอ 1 มกราคม 2554 12:07:00 น.

สวัสดีวันปีใหม่ค่ะ ดีก็เพิ่งฝึกทำจนมชั้นค่ะ แต่อย่างเลอะเลยค่ะ บางชั้นสุก บางชั้นไม่สุก ตัดสินใจแน่วแน่เลยว่า ไม่มำแร๊ววว ขนมชั้น อิอิ แต่ดูจากบล็อกนี้ โห .. อย่างงามเลยค่ะ   โดย: d__d (มัชชาร ) 1 มกราคม 2554 12:19:29 น.

Happy New Year 2011 ขอให้มีความสุขตลอดปีและตลอดไปนะคะ คิดหวังสิ่งใดก็ขอให้สมความปรารถนานะคะ เมื่อคืนนี้ไปสวดมนต์ข้ามปีที่วัดปากน้ำภาษีเจริญเหมือนทุกปีคะ ตอนเช้าไปทำบุญใส่บาตรที่วัดนาคปรก และสายๆไปสวดมนต์กะสมาคมส่งเสริมคุณค่าในประเทศไทย soka มาด้วยคะ เอาบุญมาฝากทุกคนด้วยนะคะ   โดย: คิตตี้น้อยสีชมพู 1 มกราคม 2554 12:51:32 น.

Happy New Year 2011 สวัสดีปีกระต่ายค่ะ   โดย: rabbitjumps 1 มกราคม 2554 13:01:11 น.

สวัสดีปีใหม่ค่ะ มีความสุขมากๆนะคะ   โดย: Ananas99 1 มกราคม 2554 13:28:00 น.

สวัสดีปีใหม่ค่ะ ขอทานขนมด้วยคนนะคะ   โดย: BabyGreace 1 มกราคม 2554 16:48:10 น.

สวัสดีวันแรกของปีค่ะ...มีความสุขมากๆ นะคะ   โดย: nootikky 1 มกราคม 2554 17:25:34 น.

ศุภฤกษ์เบิกดิถีวันปีใหม่ ขอให้สมหมายทุกสิ่งดั่งใจหวัง ให้ชีวิตมีสุขทุกข์มลายเกิดพลัง สุขสมหวังกายและใจให้ชื่นบาน ขอคุณพระศรีรัตนตรัย ทุกเทพไท้ที่สถิตทุกสถาน จงปกป้องคุ้มครองอภิบาล มีความสุขทุกวันวารตลอดไป อำนวยพรปีใหม่ให้พร้อมพรั่ง ทุกสิ่งหวังเป็นไปตามใจมุ่งหมาย งานการเจริญก้าวหน้าตลอดไป ให้กายใจสุขสมหวังนิรันดร์เทอญ แป้งต้องบางถึงจะสวยอย่างนี้นะคะ ชอบทำเหมือนกันค่ะ   โดย: deeplove 1 มกราคม 2554 18:42:42 น.

ขนมสวยงามน่ารับประทานจังเลยค่ะ สวัสดีปีกระต่ายนะค่ะคุณเนินน้ำ   โดย: ไม่ต้องหวานซึ้ง...ก็นึ่งได้ 1 มกราคม 2554 20:46:06 น.

หลากสีสันน่าทานมากๆค่ะ happy new year 2011 นะคะ   โดย: NokJbz 1 มกราคม 2554 20:51:28 น.

happy new year ค่ะ พี่โอ ปีใหม่นี้ไม่ไปเที่ยวไหนเหรอค่ะ   โดย: rasinee 1 มกราคม 2554 22:06:45 น.

ขนมชั้นจับเป็นดอกกุหลาบสวยงามน่ากินมากค่ะ ^^ สวัสดีปีใหม่ 2554 ขออวยพรให้ "พี่โอและครอบครัว" มีสุขพอดี ขอให้มีทุกข์แค่พอทน ขอให้ไม่เจ็บ และไม่จน ขอให้สุขภาพสมบูรณ์ แข็งแรงนะคะ เพิ่งกลับจากเที่ยวปีใหม่นะคะ ขอนำภาพดอกทิวลิป จากเทศกาลเชียงรายดอกไม้งามครั้งที่ 7 มาฝากพร้อมอวยพรปีใหม่ค่ะ ^^   โดย: sierra whiskey charlie 1 มกราคม 2554 23:08:35 น.

สวัสดีปีใหม่ใจเป็นสุข หมดเรื่องทุกข์โศกเศร้าความเหงาจิต พบแต่โชคพบแต่ชัยมีแต่มิตร มีชีวิตรื่นเริงบันเทิงใจ   โดย: โสดในซอย 1 มกราคม 2554 23:34:55 น.

พายาเอลลี่มาสวัสดีปีใหม่คุณป้าค่ะ Happy★ 。 • ˚ ˚ ˛ ˚ ˛ • •。★ New Year★ 。 。 ° 。 ° ˚* _Π_____*。*˚ ˚ ˛ •˛•*/______/~\\。˚ ˚ ˛ ˚ ˛ •˛• | 田田|門| ˚May God Bless You ...   โดย: ฑีรฒ 2 มกราคม 2554 2:26:39 น.

สวัสดีปีใหม่ค่ะพี่โอ มารับขนมไทยๆ วันแรกของปีด้วยคน น่าทานมากกกกกกกก สีสวยสุดๆ ค่ะ ปีใหม่นี้ขอให้พี่โอมีความสุขมากๆ ขอบคุณสำหรับบล็อกขนมน่าทาน น่าหม่ำ ได้อ่านแทบทุกวัน ชื่นใจๆๆๆๆ ค่ะ   โดย: diamondsky 2 มกราคม 2554 2:59:16 น.

สวัสดีปีใหม่ค่ะ สุขภาพแข็งแรงมีความสุขตลอดไปค่ะ ขนมชั้นน่ากินมากเลย อยากได้ซักถาดหนึ่ง   โดย: allenalina 2 มกราคม 2554 8:10:48 น.

สวัสดีปีใหม่ค่ะ ขอให้มีความสุขมากๆ นะคะ ม้วนดอกได้สวยมากเลยค่ะ   โดย: CoffeeBake 2 มกราคม 2554 11:48:13 น.

มารอชิมเค้กคิตตี้ึจ๊ะ วันนี้เราทำขาหมูเยอรมันทอด กะไส้กรอกทอดจ๊ะ อะหย่อย อิอิ ขนมชั้นของโปรดเลยคะ ไม่ได้ลองทำเองซะที วันนี้ดูรายการขนมไทย อยากทำซักรอบ อิอิ เพราะม้วนดอกกุหลาบเราก็ทำได้อยู่แล้ว ไม่น่ายาก แต่ทำอาหารทีไรแม่บ่นประจำเลย เพราะรกทั้งบ้าน 555   โดย: คิตตี้น้อยสีชมพู 2 มกราคม 2554 15:51:13 น.

สวัสดีปีใหม่ค่ะ เอ อยากทราบว่าผสมสีอาหารอย่างไรจึงได้สีสวยอย่างนี้คะ แล้วขนมชั้นที่ได้ เหนียว นุ่ม หวานมันไหมคะ ดูน่าทานมาก ๆ เลยค่ะ   โดย: da IP: 124.120.37.109 2 มกราคม 2554 22:53:40 น.

สวัสดีปีใหม่ทุกท่านค่ะ ตอบคุณเอ da ค่ะ ขนมชั้นต้องนวดแป้งนานจะทำให้เหนียวนุ่มค่ะ และใช้หัวกะทิเข้มข้นจะทำให้หอมมันดีค่ะ ส่วนการผสมสีเน้นสีอ่อน ๆ ค่ะเมื่อสุกแล้วมาพับกุหลาบจะได้สีสวยหวานค่ะ ถ้าสงสัยหลังไมค์มาถามได้ตลอดเวลาค่ะ   โดย: เนินน้ำ 2 มกราคม 2554 23:31:05 น.

ขยันทำดอกกุหลาบดีจังเลยค่ะ   โดย: ผึ้งบางกรวย (Honey J. ) 3 มกราคม 2554 16:41:57 น.

สวยจัง น่าทานที่สุด   โดย: Baked by PonG 3 มกราคม 2554 19:33:34 น.

สวัสดีปีใหม่พี่โอด้วยค๊า พี่โอทำขนมสวยอีกแล้วค่ะ เหมือนกุหลาบแท้ ๆ เลย ไว้มีโอกาสจะไปหัดเรียนจากพี่โอนะคะ   โดย: ซามอ 5 มกราคม 2554 9:48:53 น.

กรี๊ดดด พี่โอทำตั้งแต่ตอนไหนเนี่ย ไม่เรียกกันเลยน๊า หนูเกือบพลาดแล้วแหน่ะ ขอบอกว่าขนมสีสวยมากเลยค่ะ มองดูก็รู้ว่าต้องนุ่มทีเดียว ไว้มีโอกาสจะลองสูตรของพี่โอมั่งนะคะ (ติดไว้ก่อนจ้า)   โดย: pim&jae 13 มกราคม 2554 22:21:23 น.

ขอบคุณที่แวะมาทักทายกันที่บ้านเนินน้ำนะคะ   โดย: เนินน้ำ 22 มกราคม 2554 20:53:22 น.

ขนมช้านนนนนนนน เอ๊ยขนมชัิ้น สี อ่อนตา เข้ามาบล๊อคนี้เจอแต่ความหวาน น่าทำวันวาเลนไทน์นะคะ แหวกแนวดี คนอื่นเขาให้ช๊อคโกแลตแฟนเราให้ขนมชั้น ให้จากใจชั้น อิอิ   โดย: แม่บ้านครอว์ฟอร์ด 5 กุมภาพันธ์ 2554 12:00:11 น.

ทำไมอ่านแล้วมันดูเหมือนทำไม่ยาก แต่ไม่แน่...คุณโอทำอะไรก็ง่ายไปหมด ไว้ต้องถามสาวดูว่าทำออกมาแล้วเป็นไง ทำยากมั๊ย   โดย: little mouse in big apple 11 พฤษภาคม 2554 0:40:02 น.

Casino Mix Online เว็บที่จะทำให้ท่านเพลิดเพลินสนุกสนานไปกับการเล่นออนไลน์หลากหลายชนิด ไม่ว่าจะเป็นเกมส์ Casino Online ชึ่งมีให้ท่านเลือกมากถึง 5 คาสิโนด้วยกัน ได้แก่ GClub , Royal1688 , Genting Crown , Holiday Palace , Reddragon , Ruby888 เลือกเล่นได้ทั้งบาคาร่า รูเล็ต ไฮโล และเกมส์อื่นๆอีกมากมาย ส่วนท่านที่ชื่นชอบเกี่ยวกับ Sport เราก็มี ฟุตบอล ผ่านทางเว็บไซด์ SBObet IBCbet WinningFT 3Mbet STSbet และสุดท้ายเราขอแนะนำน้องใหม่มาแรง GoldClubSlot เป็นเกมส์สล็อตออนไลน์ที่กำลังได้รับความนิยมอยากงต่อเนื่องและมีคนถามหามากที่สุด ทาง CasinoMixOnline มีพนักงานคอยให้คำปรึกษาและบริการต่างๆตลอด 24 ชั่วโมง โดยไม่มีวันหยุด สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมกรุณาติดต่อ Call Center 082-198-8883-6 //www.Casinomixonline.com Casinomixonline@gmail.com Casino Mix Online   โดย: Casino Mix Online IP: 113.21.246.250 29 พฤษภาคม 2554 11:33:33 น.

รบกวนถามนะคะ.. แล้วถ้าเราจะทำเป็นชั้นๆเราต้องนึ่งชั้นละกี่นาทีคะ   โดย: นุช IP: 171.4.33.21 24 ตุลาคม 2557 9:55:07 น.