☀ ทับทิมกรอบ สวยหวานชื่นใจ ☀




วันนี้เรามาทานขนมอร่อย ๆ สีสวย ๆ หอมหวานชื่นใจและทำง่าย ๆ กันค่ะ
ขอย้ำว่าทำแบบง่าย ๆ เอาความสะดวกและวัตถุดิบที่มีค่ะ
"ทับทิมกรอบ"






วัตถุดิบ
1. แห้วสด
(วันนี้ใช้แห้วกระป๋องค่ะ)
2. น้ำหวานสีแดง หรือสีอื่นตามต้องการ
ใครจะใช้สีผสมอาหารก็ได้นะคะ
(วันนี้ใช้เฮลล์บลูบอยสีแดงค่ะ)
3. น้ำเชื่อม
(วันนี้ใช้มิตรผลไซรับ ไม่ได้ทำน้ำเชื่อมค่ะ)
4. แป้งมัน
5. กระทิสด + แป้งข้าวเจ้า และเกลือเล็กน้อย
เดี๋ยวนี้มีกระทิอบเทียนแบบกล่องสำเร็จรูปขายด้วยนะคะ

(หมายเหตุ : ถ้ามีมะพร้าวกระทิ และขนุนด้วยจะอร่อยมากค่ะ)


วิธีทำ
1. หั่นแห้วเป็นชิ้นขนาดกำลังดี


2. ละลายน้ำหวาน และนำแห้วที่หั่นแล้วลงไปแช่ไว้สักครู่


3. ช้อนแห้วขึ้น และนำไปคลุกเคล้ากับแป้งมันที่เตรียมไว้


4. นำไปต้มในน้ำเดือด เมื่อแป้งสุกแห้วจะลอยขึ้นมา ช้อนขึ้นใส่ในน้ำเย็น
ไม่ให้แป้งติดกันค่ะ


5. นำกระทิไปตั้งไฟในเดือดไม่ต้องแตกมัน ใส่เกลือเล็กน้อย
ถ้าต้องการให้กระทิข้นอาจใส่แป้งข้าวเจ้าเล็กน้อยค่ะ
บางท่านอาจจะอบควันเทียนด้วย แต่ที่บ้านไม่มีค่ะ


6. ตักใส่ถ้วย ใส่น้ำเชื่อม ราดด้วยกระทิ และใส่น้ำแข็งค่ะ
เท่านี้ก็เรียบร้อยไม่ยากเลยจริงมั๊ยคะ









Create Date : 17 ธันวาคม 2553
Last Update : 3 กรกฎาคม 2560 21:01:34 น. 20 comments
Counter : 5690 Pageviews.

 
สวัสดีตอนเช้าค่าพี่สาว

เคยแต่ซื้อเขาทาน
ไม่นึกเลยว่า จะง่ายอย่างนี้
เดี๋ยวหนู (ทดลอง) ที่บ้านต้องงานเข้าแน่ๆ รอให้เจอแห้วก่อนเถอะ



ปล. ทำเมื่อไรจะส่งการบ้านนะคะ


โดย: คนขี้เหงาสาวข้าง blog (PhueJa ) วันที่: 17 ธันวาคม 2553 เวลา:8:01:12 น.  

 
เมนูนี้ เค็งได้ทำแน่ ดูแล้วไม่ยาก ว่าแต่ตอนนี้ขอชิมสักถ้วยก่อนได้อ่ะ คุณโอขา


Merry Christmas
Merry Christmas ค่า ส่งซานต้ามาชิมหนมหร่อย ๆ ค่า



โดย: เค็ง (ลงสะพาน...เลี้ยวขวา ) วันที่: 17 ธันวาคม 2553 เวลา:8:14:59 น.  

 


โดย: sierra whiskey charlie วันที่: 17 ธันวาคม 2553 เวลา:8:34:36 น.  

 
ของชอบอีกแล้วค่ะ อิๆ



โดย: pim&jae วันที่: 17 ธันวาคม 2553 เวลา:10:30:17 น.  

 
หูยยยยยยยย เช้านี้มีขนมหวาน

ดีเลยค่ะ ... ถ้างั้นปอยไปหาข้าวทานก่อนดีกว่าค่ะ
จะได้มาหม่ำๆ ทับทิมกรอบ

สวัสดีตอนเช้าค่ะพี่โอ


โดย: reception hall วันที่: 17 ธันวาคม 2553 เวลา:10:59:24 น.  

 
ค่อยยังชั่วแล้วค่ะขอบคุณพี่โอที่เป็นห่วงนะค่ะ ทับทิมกรอบดูสีสันน่าทานมากค่ะ


โดย: Hachisu วันที่: 17 ธันวาคม 2553 เวลา:11:28:09 น.  

 
น่าทานมากๆ เลยค่ะ


โดย: ปััังปอนด์ (พอใจไชโย ) วันที่: 17 ธันวาคม 2553 เวลา:11:53:26 น.  

 
โอ้ยโหย๋ ของโปรดเลยค่ะ
ซื้อแห้วกระป๋องมาหลายเพลาแล้วค่ะ ป้าโอ แต่ไม่ได้ทำสักที
เห็นว่าช่วงนี้มะพร้าวแพงด้วย มะพร้าวขูดราคาเพิ่มเป็น 2 เท่า ไม่รู้จริงปล่าวเนอะ


แต่บ้านนี้ทำน่าอร่อย ดูให้น้ำลายหกเล่นๆ ไปก่อนอ่ะ

ปล ชอบกะทะที่ต้มจังเลยค่ะ คงร้อนเร็วดีนะคะ

ปล 2 อากาศชุมพรร้อนค่ะ ฝนไม่ตกเลย ความเย็นก็ไม่มี


โดย: Sai Eeuu วันที่: 17 ธันวาคม 2553 เวลา:13:40:01 น.  

 
ของโปรดเลยค่า


โดย: หมูน้อยแก้มใส IP: 210.1.4.194 วันที่: 17 ธันวาคม 2553 เวลา:13:54:06 น.  

 
หวัดดียามเช้าจากทางนี้ค่ะพี่โอ
ทับทิมสีสวยจังเลย น่าทานมั่กๆ
ยิ่งมีน้ำกะทิยิ่งอร่อยค่ะ

เห็นเพื่อนๆ ในเมืองไทยก็โพสกันทางเฟสบุค
ว่าวันนี้หนาววววววว
ส่วนบ้านเอิงไม่ต้องพูดถึง วันนี้ปาไป -5c
ขออยู่บ้านทั้งวันค่ะ ไม่ออกไปไหน
กลัวเป็นสโนแมน อิอิอิ



โดย: diamondsky วันที่: 17 ธันวาคม 2553 เวลา:15:36:42 น.  

 
ว๊าว....ถูกใจที่ซู๊ดดดด ป้าโอจ๋าทับทิมกรอบนี่ของโปรดอันดับหนึ่งเลยนะเนี่ย ถูกต้องเลยค่ะถ้ามีมะพร้าวกะทิด้วยแหล่มเลย เออยู่คนเดียวยังทำขนมอีกเหรอคะขยันจริงๆเลย

อ้อ...พูดถึงมะพร้าวกะทิที่ทองผาภูมิมีเกาะมะพร้าวกะทิด้วยนะคะ

คลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...


โดย: แม่สามข้าว (sinaporn ) วันที่: 17 ธันวาคม 2553 เวลา:17:59:11 น.  

 

อ้อมแอ้มแวะมาบอกข่าวคนที่ได้รับรางวัลค่ะ
ได้ทุกคนที่ตอบคำถามมานะค่ะ
คุณดาเลียร์ / คุณน้องผิง /คุณพระจันทร์ของขวัญ
คุณซองขาวเบอร์9 / kobnon/nootikky
คุณกลิ่นดอย /คุณแม่หมูJamaica
tong-crochet /คุณโสดในซอย
คุณดอกไม้บานริมรั้วและคุณSuessapple
ส่งที่อยู่มาทางหลังไมค์นะค่ะ
คนที่เคยส่งที่อยู่มาให้แล้ว
รอรับของรางวัลได้เลย
จะส่งให้ก่อนปีใหม่นี้ค่ะ..
โชคดีปีใหม่กันถ้วนหน้านะค่ะ
ใครที่ยังไม่เคยได้รับรางวัล
ลองตอบคำถามมานะค่ะ


โดย: คนผ่านทางมาเจอ วันที่: 17 ธันวาคม 2553 เวลา:18:13:03 น.  

 
น้องฟู่ - สวัสดีจ้า วันนี้เชียงใหม่หนาวมั๊ย ?? ดูทีวีเค้าว่าทางเหนือเอาน้ำมาตากแดดแล้วจริงป่ะ ?? กทม.อากาศเย็นลงนิดหน่อยค่ะ

คุณเค็ง - งานยุ่งมาก ๆ ค่ะถ้าไปกันหมดไม่มีใครดูแลงานที่สำนักงานค่ะ เมื่อคืนนี้ที่นี่ฝนตกพอตอนเช้าอากาศเย็น ดีกว่า NZ นิดนึงแต่ร้อน ๆ อย่างนี้น่าทำหวานเย็นทานนะคะ

คุณชาลี - จะรับสักถ้วยมั๊ยคะ

คุณ pim&jae - พี่ยังไม่ได้ฤกษ์ทำขนมชั้นสักทีค่ะ ยิ่งตอนนี้อยู่บ้านคนเดียวยิ่งขยันตัวเป็นขนเลยค่ะ

น้องปอย - มาเปิดโต๊ะกับข้าวบ้านพี่ทุกวันกลัวจะเบื่อน่ะค่ะ เลยเปลี่ยนเป็นวางขนมไว้แทนกับข้าวบ้างค่ะ

คุณผึ้ง - ค่อยยังชั่วแล้วนะค๊า.. ดีใจจัง จะได้เข้าไปทานอาหารญี่ปุ่นอร่อย ๆ เร็ว ๆ นี้แล้ว เย้..

คุณปังปอนด์ - ขอบคุณมากค่ะ

ป้าอิ๋ว - ไหน ๆ ก็มีแห้วแล้วลงมือทำเลยค่ะ ไม่ต้องรอฤกษ์เหมือนป้าโอ อิอิ..
อืม..มะพร้าวน่าจะขึ้นราคาจริง ๆ ด้วยค่ะ เพราะร้านขนมหวานใกล้ office เค้าขึ้นราคาจาก 10 เป็น 12 บาทแล้วค่ะ
อ๋อ..ชอบกระทะเหรอคะ ป้าโอแลกแต้มมาจากเซ็ลทรัลค่ะ ก็ร้อนเร็วดีนะคะ แต่ว่าเล็กไปหน่อยอ่ะค่ะ
โอ้โห..ถ้าชุมพรไม่มีความเย็น ป้าอิ๋วต้องรีบทำทับทิมกรอบใส่น้ำแข็งเยอะ ๆ แล้วล่ะค่ะ

คุณหมูน้อยแก้มใส - ถ้าชอบแวะมาทานก่อนมั๊ยคะ

น้องเอิง - อากาศเย็นลงนิดหน่อยคนเมืองร้อนก็ตื่นเต้นกันใหญ่เลยค่ะ ที่ office ใส่เสื้อกันหนาวกันเยอะเลยค่ะ บอกว่าปีที่แล้วได้ใส่ 3 วันปีนี้เลยรีบเอาออกมาใส่ อิอิ..

แม่สามข้าว - สบายดีเปล่าคะ?? อยากไปทองผาภูมิซะแล้วสิ จะไปซื้อมะพร้าวกะทิ +555
วันนี้ป้าโอไม่ได้เข้า office เลยให้ลูกน้องเอางานมาให้เซ็นต์ที่บ้านค่ะ ความจริงหาคนกล้าหาญมาชิมขนม แล้วพรุ่งนี้เช้าลูกน้องจะขอมาอบคุ้กกี้ที่บ้านด้วยค่ะ (สงสัยจะทำไปให้แฟนชิม) คืนนี้ป้าโอจะอบเค้กวันเกิดให้ลูกน้องด้วยค่ะเค้าเป็นสาวกช็อคโกแลตก็เลยหนีไม่พ้นเค้กช็อคโกแลต แต่คนทำเบื๊อ..เบื่อ

คุณอ้อมแอ้ม - ยินดีกับคนที่ได้รับรางวัลทุกท่านด้วยนะคะ


โดย: เนินน้ำ วันที่: 17 ธันวาคม 2553 เวลา:18:15:56 น.  

 
พี่โอ...จุ๊บ ๆ

ยู้มาแล้วค่ะ ว้าววววว ชอบทับทิมกรอบมากๆเลยค่ะ

ไม่ยากด้วย อิอิ แบบนี้ยู้ชอบค่ะ อะไรที่ไม่ยากเข้ากับยู้จริงๆ ค่ะ เย้ยย

พี่โอคะ ยู้อาจเข้ามาทักทายช้าหน่อยนะคะ งานยังยุ่ง ๆ อยู่เลยอะคะ

จะรีบเข้ามาทักทายทันทีเลยค่ะ จุ๊บ ๆ



โดย: นู๋ยู้ฮู้ วันที่: 17 ธันวาคม 2553 เวลา:20:40:18 น.  

 
สูตรง่ายด้วยค่ะ

Free MySpace Comment Glitter Graphics, HTML Codes, Layouts, Cursors, Backgrounds, Contact Menus, Generators & More! - MySpaceGlitter.com
Free Image Hosting @ Photobucket.com!


โดย: Junenaka1 วันที่: 17 ธันวาคม 2553 เวลา:21:00:55 น.  

 
แล้วทำไมพี่โอไม่ไปพักผ่อนบ้างล่ะค่า เหนื่อยมาทุกวันนนนนน

งั้นเค็งส่งลุงซานต้า มาอยู่เป็นเพื่อนนะค่า

Christmas Myspace Comments
มาแว้วววววว

ที่ NZ วันนี้ฝนตก ดีหน่อยค่า ไม่ร้อนตับแตก ร้อนมาหลายวันแล้ว
นอนเหงื่อออกทุกวัน จนต้องเปิดพัดลม อุณหภูมิ 28-30 จ๊ะ
อิจฉาหลานสาวพี่โอ หนีร้อนไปไทยซะแว้วววววว

พี่โอลบอันบนให้ด้วยค่า ขอบคุณค่า



โดย: เค็ง (ลงสะพาน...เลี้ยวขวา ) วันที่: 18 ธันวาคม 2553 เวลา:5:05:58 น.  

 
น่าทานคร่าๆ ชอบๆ หนูชอบใส่ขนุนลงไปด้วย หอมมากๆเลย
แต่กะทิกล่อง มีแบบอบควันเทียนด้วยค่ะ ยังมะเคยใช้เหมือนกัน ฮิฮิ


โดย: NokJbz วันที่: 18 ธันวาคม 2553 เวลา:15:11:44 น.  

 
น้องยู้ - เหมือนพี่โอเลยค่ะช๊อบ..ชอบทำอะไรที่ไม่ยุ่งยากค่ะ
ไม่เป็นไรค่ะ..ว่างเมื่อไหร่ก็แวะมาเยี่ยมพี่ละกัน
แต่งานยุ่งยังไงก็อย่าลืมรักษาสุขภาพด้วยนะคะ พี่เป็นห่วง

คุณจูน - จ้า..เห็นแล้วอยากกินพิซซ่าเลยอ่ะ

คุณเค็ง - กรมอุตุฯ บอกว่าวันนี้ที่นี่จะอุณหภูมิลดลงอีกนิดหน่อยค่ะ
คุณเค็งคิดซะว่ากำลังซาวน์น่าก็แล้วกัน อีก 4 เดือนก็เย็นยะเยือกให้ใคร ๆ อิจฉาแล้ว อิอิ..

น้องนก - ถ้าใส่มะพร้าวกะทิ ขนุน ข้าวโพด สลิ่ม ของโปรดทั้งนั้นเลย เคยเห็นเหมือนกันค่ะกระทิอบควันเทียนแต่ที่บ้านไม่มีค่ะ


โดย: เนินน้ำ วันที่: 19 ธันวาคม 2553 เวลา:0:43:00 น.  

 
สีหวานแบบนี้ ขอหม่อนหลาย ๆ ถ้วยได้มั้ยค่ะ
ถึงที่นี่จะหนาว แต่ก้ออยากของหวาน ๆ ด้วยนะคะ


โดย: ซามอ วันที่: 19 ธันวาคม 2553 เวลา:8:49:56 น.  

 
ชอบทับทิมกรอบมาก แต่เวลาเจอทับทิมกรอบทีมีกลิ่นน้ำหวานเฮลส์บลูบอยจะรู้สึกขัดใจจังเลยค่ะ คิดว่ามันแย่งกลิ่นและรสกะทิไปซะเยอะเลย


โดย: ceacar salad วันที่: 23 ธันวาคม 2553 เวลา:7:36:19 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 




เนินน้ำ
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1758 คน [?]








สงวนลิขสิทธิ์ค่ะ
ห้ามนำเนื้อหาและรูปภาพไปเผยแพร่
หรือแก้ไขดัดแปลงโดยไม่ได้รับอนุญาต
จากเจ้าของบล๊อกโดยเด็ดขาด
(02-11-53)











ขอขอบคุณทุกคะแนนโหวตค่ะ

Award #19/2566

Award #18/2565

Award #17/2564

Award #16/2563

Award #15/2562

Award #14/2561

Award #13/2560

Award #12/2559

Award #11/2558

Award #10/2557

Award #9/2556

Award #8/2555


✿✿ ดูบล็อกย้อนหลังค่ะ ✿✿


✿ ผัดขนมจีน ✿


✿ หมกหน่อไม้หมูสามชั้น ✿


✿ ข้าวเหนียวกลอย ✿


✿ สปาเก็ตตี้กุ้งผัดไข่ ✿


✿ ขนมทราย ✿


✿ ซาลาเปาไส้หมูสับกุ้งสับ ✿


✿ ขนมถ้วยฟู ✿


✿ ปลาทอดสมุนไพรกรอบซอสซีอิ๊ว ✿


✿ ยำดอกสะเดากับข้าวทอด ✿


✿ ข้าวหมูนุ่มผัดน้ำมันหอย ✿


✿ ข้าวราดกุ้งกระเทียม ✿


✿ ไก่กอร์ดองเบลอ ✿


✿ ยำเส้นหมี่รวมมิตรไข่ต้ม ✿


✿ เห็ดนางรมหลวงคั่วพริกเกลือ ✿


✿ ลอดช่องน้ำกะทิใบเตย ✿


✿ ทอดมันกุ้ง ✿


✿ หมูกระเทียมผัดไข่ ✿


✿ ซุปมะเขือเปราะ ✿


✿ ซี่โ่ครงหมูตุ๋นมะพร้าวอ่อน ✿


✿ ข้าวผัดปลาอินทรีเค็ม ✿


✿ แกงคั่วใต้ใส่กล้วยดิบ ✿


✿ น้ำพริกหมูโคราช ✿


✿ Orange Chicken ✿


✿ ซูชิข้าวคลุกน้ำพริกกะปิทอด ✿


✿ โอวหนี่แปะก๊วย ✿


✿ ฉู่ฉี่ปลาทับทิมทอด ✿


✿ ข้าวแมวปลานิล ✿


✿ เมี่ยงปลาทอด ✿


✿ ขนมจีนน้ำยาป่า ✿


✿ ข้าวอบเผือก ✿


✿ ปั้นขลิบทอดไส้ทูน่า ✿


✿ บัวลอยเผือกแปะก๊วยน้ำขิง ✿


✿ ปากหม้อไส้หน่อไม้ ✿


✿ มะม่วงเบาแช่อิ่ม ✿


✿ หมึกกะตอยน้ำดำ ✿


✿ ข้าวเหนียวหน้าปลากะตัก ✿


✿ ห่อหมก ✿


✿ หมี่กะทิอีสานปู ✿


✿ หมี่กรอบราดหน้าหมูสับ ✿


✿ สามชั้นคั่วน้ำปลา ✿


✿ วุ้นลำไย ✿


✿ ปลาแซลมอนทอดกระเทียม ✿


✿ ต้มแซ่บซี่โครงหมู ✿


✿ ยำพาสต้าปลาทู ✿


✿ บะหมี่น่องไก่น้ำแดง ✿


✿ บะหมี่ไก่เทอริยากิ ✿


✿ รากบัวตุ๋นซี่โครงหมูยาจีน ✿


✿ ซาโมซ่าไส้ไก่ ✿


✿ เกี๊ยวกุ้ง ✿


✿ มันสำปะหลังเชื่อม ✿


✿ ทุเรียนแกงบวด ✿


✿ หมูแดดเดียว ✿


✿ แองเจิ้ลแฮร์ผัดพริกโหระพาปลาสลิดกรอบ ✿


✿ แกงรัญจวน ✿


✿ ไก่ยากิโทริ ✿


✿ เมี่ยงกุ้งไก่สับน้ำจิ้มแบบเวียดนาม ✿


✿ ขนมเข่งข้าวเหนียวดำ ✿


✿ แกงคั่วใต้หมูพริกขี้หนู ✿


✿ แกงลาวเห็ด ✿


✿ แกงฮังเล ✿


✿ ยำผักตำลึงทอดกรอบ ✿


✿ หมูต้มซีอิ๊วญี่ปุ่น ✿


✿ ขนมจีบปู ✿


✿ ขนมเผือกมะพร้าวอ่อน ✿


✿ ข้าวต้มปลากระพง ✿


✿ ข้าวเหนียวหมูปิ้ง ✿


✿ กุ้งทอดผัดซอสไข่เค็ม ✿


✿ ข้าวทอดแหนมคลุก ✿


✿ สปาเก็ตตี้ฉู่ฉี่กุ้ง ✿


✿ หมูย่างใบชะพลู ✿


✿ ซี่โครงหมูตุ๋นสับปะรดเห็ดหอม ✿


✿ ก๋วยเตี๋ยวห่อปู ✿

Group Blog
 
<<
ธันวาคม 2553
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
 
17 ธันวาคม 2553
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add เนินน้ำ's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.