//goo.gl/52fNbb



ชื่อวิทยาศาสตร์ : Desmos chinensis Lour.
วงศ์ : Annonaceae
ชื่ออื่น ๆ : กล้วยเครือ, เครือเขาแกลบ, สาวหยุด, เสลาเพชร

สายหยุดเป็นดอกไม้วงศ์กระดังงาที่หอมชื่นใจที่สุด เป็นไม้รอเลื้อยหรือไม้พุ่ม สามารถเลื้อยเกาะไม้อื่นได้ไกล
แตกกิ่งก้านสาขาที่ส่วนยอด และแผ่กิ่งก้านออกไปรอบ ๆ เป็นบริเวณกว้าง กิ่งอ่อนสีน้ำตาลมีขนปกคลุม
เมื่อแก่จะมีสีดำเป็นมัน ใบเป็นใบเดี่ยว รูปรีแกมรูปหอก เรียงสลับ ผิวใบสีเขียวเข้มเป็นมัน มีใบดก




//www.baanpud.net  สายหยุดเหลือง


สายหยุดเป็นดอกไม้ที่ให้รางวัลคนที่ตื่นแต่เช้า เพราะพอสายกลิ่นก็จะจางหายไป สายหยุดมีสองพันธุ์คือ
พันธุ์ดอกสีเหลืองและพันธุ์ดอกสีแดง ถ้าเป็นชนิดดอกสีแดง ใบอ่อนก็จะมีสีแดงด้วย เสียดายที่ส่งกลิ่นหอม
อยู่แค่ชั่วคืน แล้วก็ร่วงโรยหล่นลงดิน เป็นเช่นนี้นิจนิรันดร์


*สายหยุดหยุดกลิ่นฟุ้ง ยามสาย
สายบ่หยุดเสน่ห์หาย ห่างเศร้า
กี่คืนกี่วันวาย วางเทวษ ราแม่
ถวิลทุกขวบค่ำเช้า หยุดได้ฉันใด ...




//forums.212cafe.com/nalunta/board-36/topic-4.html


สายหยุดเป็นไม้ดอกหอมพื้นเมืองของไทย ที่มีการปลูกเลี้ยงกันมานาน และมีการพัฒนาสายพันธุ์ต่าง ๆ ขึ้นมามากมาย
จากสายหยุดป่า ทำให้สายพันธุ์สายหยุดมีความผันแปรสูงมาก มีรูปแบบลักษณะของดอกที่มีความหลากหลาย
ทางพันธุกรรมสูงมาก ทั้งดอกเล็ก ดอกใหญ่ กลีบดอกเล็ก กลีบดอกใหญ่ กลีบดอกเรียวยาว-กว้าง หรือ
กลีบดอกบิดเกลียว เป็นต้น

สำหรับสายหยุดแดงนั้นเป็นสายหยุดชนิดหนึ่ง ซึ่งน่าจะเกิดจากการกลายสีเพราะการเพาะเมล็ด
สายหยุดทั่วไปมีสีเหลืองอมเขียว ช่วงดอกอ่อนจะมีสีคล้ำ ๆ ดอกโตมาหน่อยก็จะเป็นสีเขียว ๆ เหลือง ๆ
และตอนแก่จะมีสีเหลืองเข้ม ซึ่งจะส่งกลิ่นหอมไปทั่วบริเวณ แต่สำหรับสายหยุดแดงแล้ว ดอกอ่อน
จะมีสีแดงน้ำตาลเข้ม และจะค่อย ๆ อ่อนลงจนเป็นสีชมพูอมเหลืองเมื่อยามแก่




//tropicalsocial.com/index.php?topic=56.0


ดอกสายหยุดจะออกตามซอกใบ ห้อยย้อย เป็นดอกเดี่ยว มีกลีบดอก 5-6 กลีบ แต่ละกลีบจะบิดงอ กลีบรองดอกสั้น เกสรตัวผู้และเกสรตัวเมียอยู่บนฐานกลางดอก เมื่อดอกขนาดเล็ก กลีบดอกจะมีสีน้ำตาล และออกดอกที่ปลายยอด ดอกอ่อน ๆ มักจะหงายตั้งขึ้น เมื่อดอกสายหยุดแดงมีขนาดใหญ่ขึ้น สีของกลีบดอกจะค่อย ๆ เปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลเข้มขึ้น แล้วดอกก็
จะค่อย ๆ โน้มห้อยคว่ำลง ตามน้ำหนักของดอกสายหยุดแดง ดอกมีกลิ่นหอมจะเริ่มส่งกลิ่นหอมจัด
ในยามรุ่งอรุณ และกลิ่นจะค่อย ๆ จางลงจนหมดกลิ่นในยามเที่ยงวัน
 


 



 หากติดผล ผลของสายหยุดแดง จะเป็นผลกลุ่ม มีผลย่อยประมาณ 8-15 ผล เป็นผลย่อยกลมรี มีส่วนคอดเป็นข้อ ๆ
คล้ายลูกประคำ มีรอยคอดตามช่วงเมล็ด เมื่อผลอ่อนจะเป็นสีเขียว เมื่อผลสุกจะสีแดงเข้มแล้วเปลี่ยนเป็นสีดำ
มีรสหวาน สายหยุดแดงจึงสามารถขยายพันธุ์ด้วยการเพาะเมล็ดได้

จากข้อมูลทางวิชาการ บอกไว้ว่า การปลูกสายหยุดจากต้นกล้าเพาะเมล็ดต้องใช้เวลาถึง 2 ปี จึงจะเริ่มออกดอก ดังนั้นหากเราตั้งใจผสมพันธุ์ใหม่จนติดเมล็ด ก็ต้องรอดูผลงานการผสมพันธุ์ว่าจะให้ดอกออกมาลักษณะใด อย่างไรบ้าง? แต่โดยส่วนใหญ่แล้ว มักจะเพาะเมล็ดจากสายหยุดธรรมดามาเพื่อใช้เป็นต้นตอ ในการทาบกิ่งหรือเสียบยอด ซะมากกว่า
 เพราะสะดวกกว่าและได้ผลเร็วกว่า




//www.fragrantfloweringplants.com/red-desmos-chinensis-flower/


การปลูกสายหยุดแดง ควรปลูกเลี้ยงในบริเวณที่ได้รับแสงแดดเต็มที่ เป็นไม้ดอกหอมที่ชอบแดด ต้องคอยดูแล
ไม่ให้ขาดน้ำ หมั่นตัดแต่งกิ่งให้เป็นพุ่มก็จะสามารถยืนต้นได้เอง หรือสามารถปลูกเลี้ยงแบบปล่อย
ให้เลื้อยพันซุ้ม หรือต้นไม้อื่นที่อยู่ใกล้เคียงก็ได้

สายหยุดปรับตัวได้เก่ง แล้งก็มีดอก ชื้นก็มีดอก แต่จะให้ดอกดกมาก ๆ ช่วงหน้าฝนจนถึงต้นหน้าหนาว สายหยุดต้องการช่วงแล้งนิด ๆ ในฤดูร้อนและฝนมากระหน่ำสร้างตาดอกในฤดูฝนพรำ

โดยทั่วไปมักจะปลูกสายหยุดเป็นซุ้มใกล้รั้วบ้าน เพราะเป็นไม้ประดับที่มีกลิ่นหอม และสามารถตกแต่งให้เป็นซุ้มตามต้องการได้ ในด้านของสรรพคุณพืชสมุนไพรนั้น จะใช้ดอกสกัดทำน้ำมันหอมระเหย บำรุงหัวใจ ส่วนต้นและรากใช้รักษา
อาการติดยาเสพติด รากใช้แก้อาการท้องเสีย







โคลงสี่สุภาพบทหนึ่งในวรรณคดีเรื่อง ‘ลิลิตตะเลงพ่าย’ อันถือเป็นสุดยอดของลิลิต ซึ่ง สมเด็จพระมหาสมณเจ้า
กรมพระปรมานุชิตชิโนรส (พระองค์เจ้าวาสุกรี สุวณฺณรํสี) สมเด็จพระสังฆราชพระองค์ที่ ๗ แห่งกรุงรัตนโกสินทร์
ได้ทรงนิพนธ์ไว้ โดยกล่าวเปรียบเทียบ ‘สายหยุด’ กับ ‘ความรัก’ ไว้ดังนี้

สายหยุดหยุดกลิ่นฟุ้ง ยามสาย
สายบ่หยุดเสน่ห์หาย ห่างเศร้า
กี่คืนกี่วันวาย วางเทวษ ราแม่
ถวิลทุกขวบค่ำเช้า หยุดได้ฉันใด







จากโคลงบทนี้ ทำให้นึกถึงคำที่พระพุทธองค์ได้ตรัสไว้ว่า
ปิเยหิ วิปปะโยโค ทุกโข
หมายถึง ความพลัดพรากจากสิ่งเป็นที่รักที่พอใจก็เป็นทุกข์


ได้เรียนรู้ธรรมชาติของต้นไม้อย่าง ‘สายหยุด’ กันแล้ว จะทำให้เราหยุดคิดอะไรได้บ้างไหม
ก่อนที่จะสายเกินไป จนไม่มีโอกาสได้คิดและลงมือทำ







อ้างอิง :
*ลิลิตตะเลงพ่าย
//teaiporn1213.blogspot.com/2010/09/blog-post_6466.html
//www.oknation.net/blog/print.php?id=715543
//www.fragrantfloweringplants.com/red-desmos-chinensis-flower/
//www.baanpud.net/forum/viewtopic.php?f=7&t=997

Close to you - Richard Clayderman

สนใจดอกไม้อื่น ๆ ในกลุ่มเดียวกัน :
ดอกนมแมว คลิกที่นี่
บุหรงสามสี คลิกที่นี่
กระดังงาสงขลา คลิกที่นี่
ดอกลำดวน ... เจ้าเอย คลิกที่นี่
เมารักแม่ดอกก้านยาว คลิกที่นี่
บุหงาแต่งงาน คลิกที่นี่
แสดสยาม คลิกที่นี่
ข้าวหลามดง คลิกที่นี่

Create Date : 14 ธันวาคม 2554
Last Update : 12 กันยายน 2559 5:32:18 น.		23 comments
Counter : 13563 Pageviews.
Share Tweet