บัวบก vs แว่นแก้ว ไม่ใช่ต้นเดียวกัน
![](https://www.bloggang.com/data/f/fasaiwonmai/picture/1468329662.jpg) https://goo.gl/y1BHvk
บัวบก
ชื่อสามัญ Gotu kola ชื่อวิทยาศาสตร์ Centella asiatica (L.) Urb.
ชื่อท้องถิ่น ผักหนอก (เหนือ อีสาน) ผักแว่น (ใต้) ปะหนะเอขาเต๊าะ (กะเหรี่ยง แม่ฮ่องสอน)
วงศ์ : Apiaceae หรือ Umbelliferae (วงศ์ผักชี) สกุล : Centella สปีชีส์ : C. asiatica
บัวบก จัดเป็นพืชสมุนไพรที่มีต้นกำเนิดในแถบเอเชีย เป็นพืชล้มลุกขนาดเล็ก มีกลิ่นฉุน มีรสขมหวาน ใบและเถาใช้เป็นผัก ออกมากในฤดูฝน จัดเป็นสมุนไพรดับร้อนที่แม้จะมีกลิ่นเหม็นเขียวและไม่น่าพิสมัยเท่าไรนัก แต่สรรพคุณของมันกลับช่วยดับร้อนได้เป็นอย่างดี อีกทั้งยังเป็นพืชที่ช่วยป้องกันโรคมะเร็งได้ด้วย ใช้เป็นผักสด กินกับน้ำพริก ยำประเภทต่าง ๆ ลาบ ส้มตำ กะปิคั่ว ก๋วยเตี๋ยวผัดไทย ปลาแนม ไส้กรอกไทย แกงเผ็ด ซุปหน่อไม้ เป็นต้น
![](https://www.bloggang.com/data/f/fasaiwonmai/picture/1468376775.jpg) https://goo.gl/9JjFZZ
บัวบก เป็นพืชล้มลุก อายุหลายปี เลื้อยแผ่ไปตามพื้นดิน ชอบที่ชื้นแฉะ แตกรากฝอยตามข้อ ไหลที่แผ่ไป จะงอกใบจากข้อ ชูขึ้น 3-5 ใบ ใบเดี่ยว เรียงสลับ รูปไต เส้นผ่าศูนย์กลาง 2-5 ซม. ขอบใบหยัก มีลายใบชัดเจน ก้านใบยาว ดอกช่อ ออกที่ซอกใบ ขนาดเล็ก 2-3 ดอก กลีบดอกสีม่วง ผลแห้ง แตกได้
![](https://www.bloggang.com/data/f/fasaiwonmai/picture/1468378226.jpg)
![](https://www.bloggang.com/data/f/fasaiwonmai/picture/1468330505.jpg) https://goo.gl/Q5R3vo
![](https://www.bloggang.com/data/f/fasaiwonmai/picture/1462592329.jpg)
- ใบบัวบกช่วยบำรุงประสาทและสมองเหมือน ใบแปะก๊วย - ช่วยเพิ่มความจำในผู้สูงอายุ เพิ่มไอคิว ความฉลาด และความสามารถในการเรียนรู้ - ช่วยชะลออาการของโรคสมองเสื่อมในผู้สูงอายุ สตรีวัยทอง โรคอัลไซเมอร์ หรืออาการหลงลืมระยะสั้นได้ - ช่วยเพิ่มสมาธิ แก้สมาธิสั้น เพิ่มความสามารถในการตัดสินใจเฉพาะหน้า
![](https://www.bloggang.com/data/f/fasaiwonmai/picture/1468482932.jpg) https://goo.gl/H6hNEC
ขยายพันธุ์ ด้วยการแตกกอ บัวบกสามารถขยายพันธุ์ได้ทั้งการใช้เมล็ดและลำต้น (ไหล) ซึ่งการใช้ไหลขยายพันธุ์ นั้นเป็นวิธีที่ง่ายและรวดเร็วกว่าการใช้เมล็ด วิธีการคือเตรียมท่อนพันธุ์ให้มีข้ออย่างน้อย 1 ข้อ และควรเลือกข้อ ที่มียอดอ่อนและรากเริ่มงอกแล้ว จะช่วยให้พืชเติบโตได้เร็วขึ้น จากนั้นนำไปเพาะชำในภาชนะปลูกที่มีความชื้น เพียงพอ ประมาณ 1-2 สัปดาห์ก็นำต้นกล้าไปลงปลูกได้
![](https://www.bloggang.com/data/f/fasaiwonmai/picture/1468480033.jpg) https://goo.gl/DwKmWg - https://goo.gl/mI1x0Z ใบบัวบก ทำไอศกรีม และ น้ำใบบัวบก
สรรพคุณของใบบัวบก
- สรรพคุณใช้เป็นยาอายุวัฒนะ - ใบบัวบก ช่วยคืนความอ่อนเยาว์ ย้อนอายุและวัย - ช่วยเสริมสร้างและกระตุ้นการสร้างคอลลาเจนและอีลาสติน - มีสารต่อต้านอนุมูลอิสระ ช่วยต่อต้านการเสื่อมของเซลล์ต่าง ๆ ในร่างกาย - ช่วยบำรุงและรักษาสายตา ฟื้นฟูรอบดวงตา เพราะบัวบกมีวิตามินเอสูง - ช่วยแก้อาการปวดศีรษะ ปวดศีรษะข้างเดียว
อ่านเพิ่มเติม : https://goo.gl/XHhjGe
![](https://www.bloggang.com/data/f/fasaiwonmai/picture/1462946971.jpg) ใบบัวบก กับ แว่นแก้ว ไม่ใช่ต้นเดียวกัน
คนมักสับสนว่า ใบบัวบก กับ แว่นแก้ว เป็นต้นเดียวกัน จริง ๆ แล้วไม่ใช่ ใบบัวบกมีอีกชื่อว่า ผักแว่น เป็นไม้วงศ์เดียวกัน แต่คนละสปีชีส์ หน้าตาจึงคล้ายกัน
แว่นแก้ว หรือ บัวแก้ว ผักหนอกใหญ่ (Water Pennywort) เป็น ไม้น้ำ มีอายุหลายฤดู กินได้ อ่านเพิ่มเติม https://goo.gl/zgJklJ
ชื่อวิทยาศาสตร์ : Hydrocotyle umbellata L. วงศ์ : Apiaceae สกุล : Hydrocotyle สปีชีส์ : umbellata
![](https://www.bloggang.com/data/f/fasaiwonmai/picture/1468514844.jpg) https://goo.gl/e4ylkk
แกงใบแว่นแก้ว ที่ถูกระบุว่าเป็น แกงใบบัวบก แต่ในภาพคือ "แว่นแก้ว" ที่เหมือนกันอย่างหนึ่งคือ กินได้ ทั้งคู่
![](https://www.bloggang.com/data/f/fasaiwonmai/picture/1468497333.jpg) บัวบก https://goo.gl/cD7kYl
บัวบก แก้ปัญหาผมร่วงและหงอกก่อนวัย : นำน้ำคั้นจากใบบัวบกมาทำเป็นน้ำมันใช้ชโลมศีรษะ
ดับอาการร้อนในร่างกาย : ทำเป็นน้ำใบบัวบกดื่ม โดยการนำบัวบกทั้งต้นมาล้างให้สะอาด แล้วปั่นให้ละเอียด ผสมน้ำแล้วคั้นเอาแต่น้ำมาดื่ม ควรดื่มสด ๆ ลบรอยตีนกาตื้น ๆ : นำบัวบกมาล้างให้สะอาด นำไปปั่นจนละเอียด แล้วนำน้ำที่ได้มาใช้สำลีชุบน้ำ ทาทั่วบริเวณหางตาหรือทั่วใบหน้า ทิ้งไว้ 15 นาที แล้วล้างออก ควรทำทุกวันก่อนนอน
![](https://www.bloggang.com/data/f/fasaiwonmai/picture/1468502179.jpg) https://goo.gl/LNqIqZ
บัวบก มีกลิ่นฉุน รสขมหวาน สามารถรับประทานได้ทุกส่วน ตั้งแต่รากไปจนถึงใบ เป็นสมุนไพรที่มีฤทธิ์เป็นยาเย็น จึงเหมาะสำหรับคนที่ขี้ร้อน
คำเตือนและคำแนะนำ https://goo.gl/ziOd8a
• การรับประทานใบบัวบกควรพิจารณาพื้นฐานของร่างกาย อย่ามองแต่สรรพคุณเพียงอย่างเดียว • บัวบกไม่เหมาะกับคนที่มีภาวะเย็นพร่อง หรือขี้หนาว ท้องอืดบ่อย ๆ
• การรับประทานบัวบกในปริมาณที่มากเกินไป จะทำให้ธาตุในร่างกายเสียสมดุลได้ เพราะเป็นยาเย็นจัด แต่ถ้ารับประทานในขนาดที่พอดีแล้วจะไม่มีโทษต่อร่างกายและได้ประโยชน์สูงสุด
• การดื่มน้ำบัวบกติดต่อกันทุกวันให้ดื่มแค่วันละประมาณ 50 มิลลิลิตร
• การกินเพื่อเป็นยาบำรุง ต้องกินตามขนาดที่ระบุไว้ ถ้ากินใบบัวบกสด ๆ ในปริมาณน้อย เช่น วันละ 2-3 ใบทุกวัน ก็ไม่เป็นไร หรือจะกินน้ำคั้นบัวบกแก้ช้ำในหรือร้อนใน ติดต่อกัน 1 สัปดาห์ก็ได้
• ถ้ากินเป็นผัก จิ้มครั้งละ 10-20 ใบ ต่อสัปดาห์ไม่ถือว่าเป็นอันตรายต่อสุขภาพ แต่ถ้ากินติดต่อกัน 10 วัน อาจเป็นพิษกับร่างกายได้
• การเก็บใบบัวบกอย่าเก็บมาเฉพาะใบ เพราะจะทำให้ได้ตัวยาสมุนไพรมาไม่ครบ ให้ถอนมาทั้งต้นและราก เพราะในส่วนของรากจะมีตัวยาสมุนไพรอยู่ด้วย
• ไม่ควรนำใบบัวบกไปตากแดด เพื่อทำให้แห้ง เพราะจะทำให้สูญเสียตัวยาสมุนไพรซึ่งอยู่ในน้ำมันหอมระเหยได้ โดยให้ผึ่งลมตากไว้ในที่ร่มอากาศถ่ายเทสะดวก เมื่อแห้งแล้ว ให้นำมาใส่ขวดปิดฝาให้สนิทป้องกันความชื้น
![](https://www.bloggang.com/data/f/fasaiwonmai/picture/1468328041.jpg)
อ้างอิง : https://goo.gl/XHhjGe https://goo.gl/hiwUlS https://www.wecanwow.com/archives/997
แปะก๊วย (Ginkgo biloba) พืชมหัศจรรย์ คลิกที่นี่
Create Date : 15 กรกฎาคม 2559 |
Last Update : 14 กรกฎาคม 2565 13:07:40 น. |
|
35 comments
|
Counter : 49705 Pageviews. |
![](../images/bg-follower.png) |
|
ดอกรำเพย vs ดอกยี่โถ ไม่ใช่ต้นเดียวกัน คลิกที่นี่ค่ะ