ดอกงิ้วบาน ... เมื่อยามขวานบิ่น
![](https://www.bloggang.com/data/f/fasaiwonmai/picture/1385461169.jpg) https://goo.gl/cbPASb
งิ้ว
ชื่อวิทยาศาสตร์ : Bombax ceiba L. ชื่อสามัญ : งิ้วหนาม งิ้วบ้าน งิ้วแดง งิ้วปง งิ้วปงแดง เงี้ยว (ภาคเหนือ) ชื่อภาษาอังกฤษ : Silk cotton tree, Red cotton tree, Cotton tree, Indian Kapok วงศ์ : BOMBACACEAE (วงศ์นุ่น, วงศ์งิ้ว)
งิ้ว เป็นไม้ยืนต้นผลัดใบขนาดใหญ่ ลำต้นสูง 25-30 เมตร แตกกิ่งก้านสาขามากในช่วงเรือนยอด มีถิ่นกำเนิดอยู่ในประเทศมาเลเซีย และแถบเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ เป็นไม้เนื้ออ่อน มีหนามแหลมตามลำต้น ออกดอกในฤดูหนาว ธันวาคม-กุมภาพันธ์ เมื่อดอกบานพร้อมกันทั้งต้นจะเป็นสีแดง สวยงามมาก
![](https://www.bloggang.com/data/f/fasaiwonmai/picture/1385431086.jpg) https://www.palmeirabrasil.com/
คนไทยมักจำสับสนระหว่างต้นงิ้ว กับ ต้นนุ่น (ที่มีผลเป็นสีเขียว ดอกสีขาว ใยจากฝักแก่เรียกว่านุ่น) จริง ๆ แล้ว ต้นนุ่น มักนิยมเรียกกันว่า ต้นมะงิ้ว จึงทำให้เกิดความสับสนในการเรียกชื่อ
ต้นงิ้วหรืองิ้วป่า ในประเทศไทยมีรายงานพบว่ามีอยู่ด้วยกัน 3 ชนิด (species) รายละเอียด คลิกที่่ลิงก์ข้างล่างนี้ค่ะ https://forensic.rpca.ac.th/pdf/bombax.pdf
![](https://www.bloggang.com/data/f/fasaiwonmai/picture/1385788709.jpg) https://www.oknation.net/blog/print.php?id=776254
ชนิดที่ 1 มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Bombax anceps Pierre และยังสามารถแยกออกได้อีก 2 ชนิดย่อย คือ Bombax anceps Pierre var. anceps มีชื่อสามัญในภาษาไทยว่า "งิ้วป่า" ชนิดย่อยที่ 2 คือ Bombax anceps Pierre var. cambodiense (Pierre) Robyns มีชื่อสามัญในภาษาไทยว่า "ง้าว" ชนิดที่ 2 มีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า Bombax ceiba Linn. มีชื่อสามัญในภาษาไทยว่า "งิ้ว" ชนิดที่ 3 มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Bombax insigne Wall. มีชื่อสามัญในภาษาไทยว่า "งิ้วป่าดอกแดง" https://goo.gl/2dCDgL ![](https://www.bloggang.com/data/f/fasaiwonmai/picture/1385513326.jpg) https://goo.gl/5GcRUu
ดอกสีแดงหรือสีแสด กลีบรองดอกเป็นสีเขียวมีลักษณะเป็นรูปถ้วยมนแข็ง กลางดอกมีเกสรซ้อนเรียงกัน อยู่ 3 ชั้น ดอกขนาดใหญ่ออกเป็นช่อตามปลายกิ่ง ช่อหนึ่งมีดอกอยู่ 3-5 ดอก ดอกมี 5 กลีบ ตามกลีบดอกมีขนมันเป็นเงาปกคลุมอยู่
![](https://www.bloggang.com/data/f/fasaiwonmai/picture/1385514583.jpg) Red Silk Cotton tree (Bombax ceiba) https://goo.gl/nUSLon
เป็นไม้ยืนต้นผลัดใบ ขึ้นตามป่าเบญจพรรณ ลำต้นสูง 25-30 เมตร แตกกิ่งก้านสาขามากในช่วงเรือนยอด เป็นไม้เนื้ออ่อน มีหนามแหลมอยู่ตามลำต้น เวลาที่ออกดอกจะทิ้งใบเกือบหมด
![](https://www.bloggang.com/data/f/fasaiwonmai/picture/1385474508.jpg) https://tonngiw.exteen.com/20090218/entry
ดอกบานเต็มที่ประมาณ 10 ซม. มีลักษณะแข็งเลื่อมเป็นมัน เกสรเพศผู้เป็นเส้นยาวมีจำนวนมาก เรียงกระจายเป็นวงรอบ สีขาวปนชมพู เกสรเพศเมีย จำนวน 1 อัน สีชมพู บริเวณปลายเป็นจุดสีเข้ม มีความเหนียว รังไข่อยู่เหนือวงกลีบ
![](https://www.bloggang.com/data/f/fasaiwonmai/picture/1385525191.jpg) https://www.weltrekordreise.ch/a_akte_indonesien5.htm
ผลมีลักษณะกลมรี ปลายแหลมยาว 6-8 นิ้ว เมื่อผลแก่จะเป็นสีน้ำตาล เปลือกแข็ง ภายในผลมีเมล็ดกลมสีดำ มากมาย มีปุยสีขาวหุ้มห่ออยู่ เมื่อแก่จัดผลหรือฝักนี้จะแตกออก มีปุยสีขาวปลิวออกมาตามลม เส้นใยมีสีขาวขุ่น นุ่ม ยืดหยุ่น ใช้เป็นวัสดุยัดหมอน ที่นอน เบาะ เก้าอี้นวม โซฟา ทำฉนวนตู้เย็น เป็นต้น คุณภาพเส้นใยจากผลงิ้ว จะมีคุณภาพและเป็นที่นิยมกว่านุ่น เพราะเส้นใยกลวงเหมือนนุ่นแต่นุ่มกว่า คืนตัวหรือยืดหยุ่นได้ง่ายเมื่อถูกบีบ หรือทับ (เมื่อใช้หนุนศีรษะ) ไม่หักป่น จึงใช้ประโยชน์ได้นานกว่าเส้นใยจากต้นนุ่น
![](https://www.bloggang.com/data/f/fasaiwonmai/picture/1385432227.jpg) https://www.biotik.org/india/species/b/bombceib/bombceib_09_en.html Bombax ceiba L. - BOMBACACEAE
ใบรวมประกอบด้วยใบย่อย 4-7 ใบ ใบเป็นมันค่อนข้างหนา ใบย่อยรูปรี ปลายใบเรียวแหลมเรียงกัน คล้ายกับรูปนิ้วมือ มีสีเขียว ก้านใบสีขาวมองเห็นชัดเจน
![](https://www.bloggang.com/data/f/fasaiwonmai/picture/1385455300.jpg) https://goo.gl/e1c7ih
ประโยชน์
สรรพคุณ ใช้เปลือกต้นช่วยบำรุงระบบไหลเวียนโลหิต รักษากระเพาะอาหารอักเสบเรื้อรัง บรรเทาอาการ ท้องเดิน แก้บิด อัมพาต เอ็นอักเสบ ดอกช่วยห้ามเลือด รักษาแผล ฝีหนอง บรรเทาอาการท้องเดิน บิดมูกเลือด ช่วยขับปัสสาวะ รากหรือเปลือกรากใช้สมานแผล ห้ามเลือด รักษาแผลในกระเพาะอาหาร บรรเทาอาการฟกช้ำ บวมจากการกระแทก รากเป็นยาบำรุงกำลัง ช่วยให้อาเจียน ผลอ่อนใช้บำบัดรักษาแผลเรื้อรังในไต เมล็ดใช้เป็นยาร่วมกับพิมเสนรักษาโรคหนองในเรื้อรัง รายละเอียดเพิ่มเติม คลิก https://goo.gl/FhMHMw
![](https://www.bloggang.com/data/f/fasaiwonmai/picture/1385465644.jpg) https://www.thaimtb.com/cgi-bin/viewkatoo.pl?id=237268&st=91
ต้นงิ้วไม่ได้มีไว้ลงโทษใคร ต้นงิ้วเป็นไม้เนื้ออ่อน จึงนำเนื้อไม้มาทำดินสอ ไม้จิ้มฟัน เยื่อกระดาษ เปลือกต้น ใช้ทำเส้นใย เชือก หลายคนอาจไม่ทราบว่าน้ำมันจากเมล็ดงิ้วนำมาใช้ปรุงอาหารได้ ทำสบู่ก็ได้ แม้กระทั่งเปลือก ที่มีหนามแหลมก็นำมาทำทุ่นเบ็ดได้ดีไม่แพ้ทุ่นที่ขายตามท้องตลาด ปุยสีขาวจากผลต้นงิ้ว ยังนำมาใช้ยัดหมอน และที่นอนได้เช่นเดียวกับนุ่น จึงทำให้บางคนไขว้เขวคิดว่านุ่นและงิ้วเป็นไม้ชนิดเดียวกัน ทั้ง ๆ ที่เป็นคนละต้นกัน
![](https://www.bloggang.com/data/f/fasaiwonmai/picture/1385386399.jpg) https://krungshing.com/forum/showthread.php?t=6260
งิ้วนรกสิบหกองคุลีแหลม ดังขวากแซมเสี้ยมแทรกแตกไสว ใครทำชู้คู่ท่านครั้นบรรลัย ก็ต้องไปปีนต้นน่าขนพอง
เราเกิดมาอายุเพียงนี้แล้ว ยังคลาดแคล้วครองตัวไม่มัวหมอง ทุกวันนี้วิปริตผิดทำนอง เจียนจะต้องปีนบ้างหรืออย่างไรฯ
สุนทรภู่ @ นิราศภูเขาทอง *ในนิทานชาดก เรื่องนางกากี ที่มีพระยาครุฑลักพาตัวไปจากพระโพธิสัตว์ นำไปสมสู่อยู่บนวิมานฉิมพลี ซึ่งในภาษาบาลีหมายถึงคำว่า "สิมพลี" ที่แปลว่าต้นงิ้วป่าในภาษาไทยนั่นเอง ในนิทานยังดำเนินเรื่องว่า คนธรรพ์ได้แอบลักลอบสมสู่กับนางกากีอีก เป็นที่มาของชื่อ "กากี" *
![](https://www.bloggang.com/data/f/fasaiwonmai/picture/1385387366.jpg) https://krungshing.com/forum/showthread.php?t=6260
ดอกของต้นงิ้วเป็นตัวแทนแห่งความทรงจำที่ดีในวัยเยาว์ของใครหลาย ๆ คน เนื่องในฤดูหนาว ดอกของต้นงิ้ว จะหล่นตามแรงลมให้เด็ก ๆ แถวบ้านนอกวิ่งไล่เก็บกัน เป็นความทรงจำที่ดี ในภาษาดอกไม้ ดอกของต้นงิ้ว หมายถึง ความทรงจำที่ดีงาม https://goo.gl/eoy4iG
![](https://www.bloggang.com/data/f/fasaiwonmai/picture/1385447298.jpg) https://women.postjung.com/647900.html
ดอกงิ้วสดใช้เป็นอาหารได้ ทำเป็นดอกงิ้วชุบแป้งทอดกรอบ หรือยำดอกงิ้วก็อร่อย เกสรดอกงิ้วเมื่อแห้ง จะเป็นสีน้ำตาล นิยมใส่ในอาหารชนิดต่าง ๆ ของชาวเหนือ เช่น แกงแค ขนมจีนน้ำเงี้ยว
![](https://www.bloggang.com/data/f/fasaiwonmai/picture/1385519021.jpg) https://wiki.moohin.in.th/wiki/File:37834-article-46.jpg
ขนมจีนน้ำเงี้ยวจากเกสรดอกงิ้วตากแห้ง รายละเอียดเพิ่มเติมคลิกที่ลิงก์ค่ะ https://goo.gl/EcqYsa
![](https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQ2sYcQfP5ICZtjy3m1Cf26L7GV326k6okJ4HJmBBOJeRD3crutzw) อ้างอิง : https://goo.gl/A1Rggq (wiki) https://goo.gl/GbH1iX* https://goo.gl/FhMHMw https://goo.gl/XL80x2 (kanchanapisek)
ღ ♥ .* Peace and Love *.♥ ღ
Create Date : 02 ธันวาคม 2556 |
Last Update : 15 มกราคม 2564 11:47:29 น. |
|
38 comments
|
Counter : 28192 Pageviews. |
![](../images/bg-follower.png) |
|
ผัดสะตอกะปิกุ้งสดและหมูสับ คลิกที่นี่ค่ะ