Bloggang.com : ฟ้าใสวันใหม่ : ดอกซ่อนกลิ่น ฤาซ่อนชู้ (Tuberose)

ดอกซ่อนกลิ่น ฤาซ่อนชู้ (Tuberose)

https://www.baanpud.net/forum/viewtopic.php?f=7&t=1801

ดอกซ่อนกลิ่น

ชื่ออังกฤษ :Tuberose
ชื่อวิทยาศาสตร์ : Polianthes tuberosa Linn.
ชื่อพื้นเมือง : ดอกรวงข้าว, ดอกลีลา (ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ)
ชื่อวงศ์ : AGAVACEAE (วงศ์พลับพลึง)
ถิ่นกำเนิด : อเมริกาใต้
ฤดูกาล : ออกดอกตลอดทั้งปี
การขยายพันธุ์ : แยกหน่อ, แบ่งหัว

https://goo.gl/h5EHyj

ซ่อนกลิ่น เป็นไม้หัวแบบ Tuber ซึ่งใช้เป็นแหล่งสะสมอาหาร รอบ ๆ หัวจะมีตาอยู่โดยรอบ สามารถเจริญ
เติบโตเป็นลำต้นหรือหัวต่อไปได้ ราก จะเป็นระบบรากฝอย มีสีน้ำตาลขนาดเล็กจำนวนไม่มากนัก
มีขนาดสั้นจนถึงยาวประมาณ 1 ฟุต

ช่อดอก จะเป็นแบบ Spike ก้านดอกใหญ่แข็งแรง มีสีเขียว และตั้งตรงในแนวดิ่ง ดอกเมื่อบานจะมีสีขาว
ดอกเป็นแบบสมบูรณ์เพศ (Perfect Flower) มีกลีบดอก (Petal) เชื่อมติดกัน รูปร่างคล้ายกรวยโค้ง ยาวประมาณ
1-6 ซม. ดอกจะเริ่มบานตั้งแต่ตอนเย็นโดยทะยอยบานจากตอนล่างของช่อดอกขึ้นมาเรื่อย ๆ

ซ่อนกลิ่นเป็นไม้พื้นเมืองของเม็กซิโก มีปลูกในไทยมาตั้งแต่สมัยอยุธยา หรือก่อนหน้านั้น
เชื่อกันว่าชาวจีนหรือชาวฝรั่งเศสเป็นผู้นำเข้ามา

https://goo.gl/M9Hs94

ซ่อนกลิ่น เป็นไม้ตัดดอกวงศ์เดียวกับพลับพลึง เป็นพรรณไม้ล้มลุกที่มีลำต้นเป็นหัวอยู่ใต้ดิน ลักษณะ
ของหัวจะคล้าย ๆ กับหัวหอม ใบมีสีเขียวเล็ก และเรียวยาวโผล่ออกมาจากพื้นดิน ตัวดอกจะชูช่อออกมา
ตรงกลางของลำต้น มีสีขาวมีกลิ่นหอมมาก

ดอกจะเริ่มบาน และมีกลิ่นหอมตั้งแต่ตอนเย็นเรื่อยไปตลอดทั้งคืน โดยเฉพาะกลางคืนยิ่งหอมมาก การที่ดอก
มีกลิ่นหอมเฉพาะตอนกลางคืน ทำให้มีผู้สันนิษฐานว่าชื่อซ่อนกลิ่นนั้น มาจากการที่ซ่อนกลิ่น
ไม่มีกลิ่นหอมในเวลากลางวันนั่นเอง

https://goo.gl/28dE9k

การปลูกและดูแลรักษา

ซ่อนกลิ่น ต้องการแสงแดดจัดควรปลูกไว้กลางแจ้ง ชอบดินร่วนไม่ชอบดินเหนียวและต้องมีความอุดม
สมบูรณ์เพียงพอ เป็นไม้ที่ชอบน้ำต้องหมั่นรดน้ำให้เปียกชื้นอยู่เสมอ อย่าปล่อยให้ดินแห้งผากจะทำให้
ซ่อนกลิ่นออกดอกไม่ดก

การเก็บรักษาหัวเพื่อใช้ขยายพันธุ์ในฤดูกาลต่อไป เก็บหัวซ่อนกลิ่นจากแปลงที่มีอายุเลย 3 ปี
ไปแล้ว เพราะซ่อนกลิ่นที่อายุมาก ผลผลิตจะลดลง จำเป็นต้องรื้อแปลงปลูกใหม่

https://goo.gl/WpBNPy

ซ่อนกลิ่น เป็นชื่อเรียกดอกลาหรือชนิดกลีบชั้นเดียว ส่วนดอกซ้อนหรือชนิดกลีบสองชั้นนั้นคนไทยเรียก ซ่อนชู้
อย่างที่กวีไทยเคยพรรณนาไว้ในวรรณคดีเรื่องขุนช้างขุนแผนว่า “ซ่อนชู้ชูช่ออรชร เหมือนเราซ่อนเป็นชู้คู่แฉล้ม…”
ดอกซ่อนกลิ่นและซ่อนชู้นี้มีคุณสมบัติพิเศษเช่นเดียวกับมะลิ คือเมื่อเด็ดออกจากต้นแล้ว แทนที่กลิ่นหอม
จะจางหายไป กลับยังส่งกลิ่นขจรขจายต่อไปเรื่อย ๆ จนกว่าดอกจะโรยไป ส่วนรูปลักษณ์นั้นก็สวยบอบบางด้วย
กลีบสีขาวราวน้ำนม บางพันธุ์เจือสีชมพูอ่อน ๆ ตรงปลายกลีบ ดูคล้ายผิวเนื้อนวลปลั่งของหญิงสาว

หน่อของหัวซ่อนกลิ่น https://goo.gl/q7l0DQ

วิธีการปลูกซ่อนกลิ่น
https://goo.gl/ILaRrk
1. การแยกหน่อ ทำได้โดยการใช้มือหรือมีดปลิดแยกหน่อออกจากกอเดิมแล้วนำไปปลูกลงแปลงได้ทันที
การแยกหน่อควรแยกก่อนออกดอก วิธีการนี้จะทำได้ง่ายและได้ต้นใหม่จำนวนมาก
ซึ่งขึ้นอยู่กับขนาดและปริมาณของกอเดิมด้วย

2. การใช้หัว เป็นวิธีการที่นิยมกันมาก ทำง่าย สะดวก และเกษตรกรสามารถเก็บรักษาส่วนที่ขยายพันธุ์
ไว้ปลูกในฤดูต่อไปด้วย

3. การแบ่งหัว เป็นวิธีการขยายพันธุ์โดยมีขั้นตอนการปฏิบัติคล้ายกับการขยายพันธุ์บอนสีโดยการแบ่งหัว
ให้มีตาติดอยู่กับส่วนที่ตัด แล้วนำไปปักชำ เมื่อต้นงอกและมีใบประมาณ 2-3 ใบ ก็นำไปปลูกได้
แต่เป็นวิธีการขยายพันธุ์ที่ช้า ไม่เหมาะที่จะทำเป็นการค้า
ก่อนจะทำการเก็บหัวควรงดการให้น้ำลงเรื่อย ๆ จนกระทั่งสังเกตว่าใบเหลืองจนหมดแล้ว จึงขุดเอาหัวขึ้นมา
สลัดเอาดินออกให้หมด แล้วนำไปเก็บไว้ในที่ร่ม ไม่ให้ถูกฝน หัวที่กองไว้ควรหมั่นกลับทุก ๆ 2-3 วัน กรณีที่
เก็บนาน ๆ ควรแช่ยากันราก่อน เพื่อป้องกันเชื้อราเข้าทำลาย

https://goo.gl/iFWvoU

ประโยชน์ :

ดอกตูมของซ่อนกลิ่นจะนำมาปรุงเป็นอาหาร ให้สารต้านมะเร็งสูง อย่างเช่น แกงจืดกับหมูสับ ผัดกับหมู
หรือผัดรวมกับผักอื่นช่วยเพิ่มความหอมให้กับอาหารได้เป็นอย่างดี กล่าวโดยรวมแล้วดอกซ่อนกลิ่นนั้นใช้ได้ทั้ง
ดอกตูมและดอกบาน มีสรรพคุณเป็นยาระบายและบำรุงผิวพรรณได้ดี มีกลิ่นหอม บำรุงหัวใจอีกด้วย

ข่ากุ้งซ่อนกลิ่น https://goo.gl/U1whJu

ซ่อนกลิ่น เป็นไม้ล้มลุกหลายฤดู ขึ้นเป็นกอเล็ก ๆ มีหัวใต้ดิน ใบสีเขียวนวล หนา และ เรียวยาว รูปแถบ
ปลายแหลม เมื่อออกดอกจะแทงช่อรวมเป็นก้านกลมตั้งตรงขึ้นกลางกอ ยาว 60-90 ซม. ดอกเป็นช่อ 2-3 ดอก
เรียงสลับตามแกนช่อรวม ดอกตูมเป็นสีขาวอมชมพูเรื่อ ๆ ดอกบานสีขาว มีทั้งดอกชั้นเดียวและดอกซ้อน

https://goo.gl/ILaRrk

พันธุ์ดอกซ้อนดอกย่อยมีความยาว 3-5 เซนติเมตร ทยอยบานตั้งแต่โคนช่อไปที่ปลายช่อ กว่าจะบานหมด
ใช้เวลา 5-7 วัน ดอกมีกลิ่นหอมแรง เริ่มหอมตั้งแต่พลบค่ำ และหอมมากในช่วงกลางคืน ออกดอกตลอดปี
ปลูกได้ทุกภาค ทนได้ทุกสภาพอากาศ

ประโยชน์ของดอกซ่อนกลิ่น นอกจากจะใช้บูชาพระ จัดแจกันสวย ๆ หรือ ใช้จัดประดับหน้าหีบศพ อย่างที่
เห็นทั่วไปแล้วยังนำมารับประทานหรือใช้เป็นสมุนไพรได้ด้วย เมืองนอกใช้เป็นดอกไม้ในงานแต่งงานด้วย

Tuberose Wedding Bouquet

ได้ยินชื่อ "ซ่อนกลิ่น" แล้วก็ให้นึกถึงเสน่ห์ลึกล้ำของไม้ดอกชนิดนี้ ที่ซ่อนกลิ่นหอมเอาไว้อย่างมิดเม้นตลอดวัน
กว่าจะค่อยเผยกลิ่นรัญจวนใจออกมาในยามราตรี เป็นกลิ่นที่มีผู้เคยเปรียบเปรยไว้อย่างสุดแสนอีโรติคว่า ชวนให้นึก
ถึงผิวกายอันรุ่มร้อนของหญิงสาว ยามถูกกอดกระหวัดรัดรึงโดยชายคนรัก ขึ้นชื่อว่าเป็นกลิ่นดอกไม้ที่ปลุกเร้าแรง
ปรารถนาทางกามารมณ์ยิ่งกว่ามวลมาลีชนิดใดในโลก

tuberose perfume น้ำหอมกลิ่นดอกซ่อนกลิ่น

ทางสุคนธบำบัดหรือ aromatherapy เชื่อว่ากลิ่นหอมของซ่อนกลิ่นเหมาะสำหรับผู้ที่เคร่งเครียดหรือ
จำกัดตัวเองอยู่ในกรอบมากเกินไป จนมักปฏิเสธความรื่นรมย์หรือความหรูหราฟุ่มเฟือยซึ่งเป็นรางวัลเล็ก ๆ น้อย ๆ
ให้กับชีวิต กลิ่นหอมของดอกซ่อนกลิ่นที่สื่อถึงความงามประณีต ความเย้ายวน และความหรูหรา จะช่วยเพิ่มแรง
กระตุ้นในการใช้ชีวิตอย่างสุนทรีย์และการเชื่อมั่นในความรัก

https://goo.gl/Qe8RXV

แม้จะ ‘สวยทั้งรูป จูบก็หอม’ ชนิดที่ "…เหมือนกลิ่นแก้มโฉมยงเมื่อส่งตัว…" ขนาดนี้ คนไทยส่วนใหญ่ก็ยัง
มีอคติต่อดอกซ่อนกลิ่นอยู่มาก จนกลายเป็นของต้องห้ามชนิดที่ไม่ควรนำไปมอบให้กันไม่ว่าในโอกาสใดทั้งสิ้น
มิฉะนั้นอาจถูกเข้าใจว่าหมายจะสาปแช่งกันเอาเลยทีเดียว เพราะคนโบราณนิยมใช้ดอกซ่อนกลิ่นในพิธีศพ
ว่ากันว่าเป็นเพราะกลิ่นหอมแรงช่วยกลบกลิ่นเหม็นคลุ้งของศพได้ดี จึงเกิดความเชื่อสืบต่อกันมาว่าเป็นไม้อวมงคล
แม้กาลเวลาล่วงเลยมานานเพียงใด ความคิดความเชื่อเก่า ๆ บางอย่างก็ยังคงฝังในใจคนอย่างยากที่จะเปลี่ยนแปลง

อ้างอิง :
https://goo.gl/P1l3Ht
https://panmainaiban.blogspot.com/2011/06/blog-post_22.html
https://www.fragrantica.com/news/Tuberose-Pure-Elegance-2730.html
https://sangkae.wordpress.com/tag/grasse/

I Am Always Right Here - Kevin Kern

Create Date : 27 พฤศจิกายน 2555

Last Update : 11 มกราคม 2564 15:07:35 น.

109 comments

Counter : 39640 Pageviews.

ลงชื่อ