Group Blog
 
<<
สิงหาคม 2550
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
 
17 สิงหาคม 2550
 
All Blogs
 
คอหมูนึ่งกะปิ

เมนูนี้แม่ผมได้ไอเดียมาจากหนังสือพิมพ์ไทยรัฐ เป็นเมนูง่ายๆ ที่เหมาะกับผู้ที่ชอบทานของมันๆ แบบชอบทานคอหมูย่าง แบบนี้จะชอบทานเมนูนี้ แต่ถ้าใครที่ไม่ชอบทานมันไม่น่าจะชอบเมนูนี้ เพราะเมนูนี้รสจะเค็มๆ มันๆ มีเผ้ดนิดหน่อย แล้วก็ค่อนช้างเลี่ยน

ส่วนผสม



- คอหมู 500 กรัม
- น้ำปลา 1 ช้อนคาว
- กะปิ 1 ช้อนคาว
- น้ำตาลกรวด 1 ช้อนชา
- พริกขี้หนูแดง 5 เม็ด
- น้ำซุป 1 / 4 ถ้วย
- แป้งมัน 3 ช้อนคาว
- น้ำมันพืช 2 ช้อนคาว

วิธีทำ

- แล่หมูเป็นชิ้นบางๆ หมักหมูด้วย น้ำตาล น้ำปลา แป้งมัน น้ำมัน สัก 1 ชั่วโมง หรือหมักค้างคืนก็ได้ ยิ่งหมักนานหมูยิ่งนุ่ม



- นำหมุหมักมาเรียงใส่จานนึ่ง โดยก่อนจะนึ่งให้ราดด้วยกะปิผสมน้ำซุป โรยด้วยพริกขี้หนู นึ่งสัก 15 นาที เสริฟได้




Create Date : 17 สิงหาคม 2550
Last Update : 9 พฤศจิกายน 2550 7:10:39 น. 17 comments
Counter : 1128 Pageviews.

 


เพิ่งเคยได้ยินชื่อเมนูอาหารก้หนนี้แหละคะ
ท่าทางจะน่าทานเน๊าะ
ไปนอนดีกว่าเดี๋ยวอ้วน


โดย: อุ้มสี วันที่: 17 สิงหาคม 2550 เวลา:2:11:06 น.  

 
ได้อ่านมาเหมือนกันจ้า ที่เค้าบอกจะให้อร่อยต้องกินแกล้มไข่ดาวใช่ป่ะ


แต่รู้สึกว่าพิลึก ๆ ตรงกะปิเนี่ยแหละ


ปล. ของคุณอ้วนดำ น้ำแฉะไปหน่ อยนะคับ


โดย: Nagano วันที่: 17 สิงหาคม 2550 เวลา:2:59:34 น.  

 
สวัสดีวันศุกร์ค่ะ

ไม่เคยได้ยินมาก่อนเลย

รสชาติเปงไงค่ะนี่



โดย: annieake วันที่: 17 สิงหาคม 2550 เวลา:10:27:26 น.  

 
"เมนูนี้รสจะเค็มๆ มันๆ มีเผ้ดนิดหน่อย"

เห็นแล้ว รสชาติ น่าทานนะค่ะ หิวๆ


โดย: annieake วันที่: 17 สิงหาคม 2550 เวลา:10:29:21 น.  

 
ขอสองที่ค่า


โดย: กลม_กลม_Girl วันที่: 17 สิงหาคม 2550 เวลา:10:47:52 น.  

 
ไม่เคยได้ยินเมนูมาก่อนเหมือนกันคะ แต่ดูน่าทานนะคะ


โดย: eeh (คิตตี้น้อยสีชมพู ) วันที่: 17 สิงหาคม 2550 เวลา:11:08:39 น.  

 
น่าทานค่ะๆๆๆๆๆๆ


โดย: ทูน่าค่ะ วันที่: 17 สิงหาคม 2550 เวลา:11:08:58 น.  

 
น่าทานนะคะ ทำง่ายด้วย


โดย: เราสองคน (ฝากเธอ ) วันที่: 17 สิงหาคม 2550 เวลา:12:53:02 น.  

 
แปลกจังเลยค่ะ จานนี้เพิ่งเคยเห็นครั้งแรก
แม่บัดดี้ขา ซอสเอ็กซ์โอหน้าตาเป็นยังไงอ่ะค่ะ? เผื่อตจว.จะมีขายจะได้ลองมาทำกับข้าวมั่งอ่ะค่ะ
ปล.ขอผ่านวันอาทิตย์นี้ไปก่อนแล้วจะโทรแจ้งรายการอาหารนะคะ


โดย: คุณย่า วันที่: 17 สิงหาคม 2550 เวลา:13:48:17 น.  

 
เมนูนี้ไม่เคยทานเลยล่ะค่ะ
แต่ดูภาพแล้วน่าสนมากๆ


โดย: azamiya วันที่: 17 สิงหาคม 2550 เวลา:14:17:16 น.  

 
น่ากินมากค่ะ งั่มๆ
จะลองจดไปให้คุณพ่อทำบ้างนะคะ
แต่คุณพ่อเค้าเป็นคุณลุงสุขภาพค่ะ
เห็นทีต้องเปลี่ยนเป็นสันในหมูแทน
ไม่รู้จะเวอร์ครึเปล่านะคะ


โดย: Ferris Wheel วันที่: 17 สิงหาคม 2550 เวลา:14:25:22 น.  

 
ไม่เคยเห็นอ่ะ แต่ถ้าอ้วนดำเอามาให้ชิมก้อดีน่ะ อิ่ๆๆๆๆๆๆ


โดย: หนูชล วันที่: 17 สิงหาคม 2550 เวลา:16:59:58 น.  

 
คลุกข้าวร้อนๆ คงแซ่บน่าดู อยู..น้ำลายไหล หุ หุ


โดย: ตองเจ็ด วันที่: 17 สิงหาคม 2550 เวลา:20:39:52 น.  

 
ขอข้าวสาวยด้วยได้ปล่าวคะ


โดย: กระจิบหญ้าสีเรียบ วันที่: 17 สิงหาคม 2550 เวลา:21:15:13 น.  

 
หร่อยหม่าย....
อร่อยไหม? จะเลือกกะปิแบบไหนถึงจะถูกต้องจ๊ะ...


โดย: aumuจัง IP: 125.27.136.218 วันที่: 17 สิงหาคม 2550 เวลา:23:31:04 น.  

 
all thai recipe. very useful for thai people live over sea. Thank-you for u to do //www. and very thing at this //www.


โดย: mojung IP: 58.110.96.162 วันที่: 18 สิงหาคม 2550 เวลา:18:03:53 น.  

 
เมนูแปลกดี

ขอข้าวสวยร้อนๆด่วน


โดย: วาฬอันดามัน วันที่: 20 สิงหาคม 2550 เวลา:13:34:31 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

อ้วนดำปื๊ดปื๊อ
Location :
กรุงเทพ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 59 คน [?]




Friends' blogs
[Add อ้วนดำปื๊ดปื๊อ's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.