ข้าวผัดกุ้ง
เมนูเป็นเมนูข้าวผัดสำหรับเด็กๆ คร๊าบ เมนูนี้ทำได้ 2 จาน
เครื่องปรุง
- ข้าวสวย 4 ถ้วย
- กุ้ง 12 ตัว
- หอมใหญ่หั้นเสี้ยว 1 หัว
- ซีอิ้วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช 1/4 ถ้วย
- ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- เครื่องเคียง พริกชี้ฟ้าแดงหั่นฝอย แตงกวา ต้นหอม ผักสลัด มะนาว
วิธีทำ
1. ใส่น้ำมันลงในกระทะตั้งไฟกลางพอร้อน จากนั้นใส่หอมใหญ่ลงผัดพอสุก หอมจะเป็นสีใส
ใส่กุ้งลงไป ปรุงรสด้วย ซีอิ้วขาว ซอสมะเขือเทศ น้ำตาลทราย ผัดให้เข้ากัน
ใส่ข้าวสวยลงผัดให้เข้ากันตักใส่ถ้วยพักไว้
2. ใส่น้ำมันลงกระทะ 1 ช้อนโต๊ะ ตั้งไฟกลางพอน้ำมันร้อน ต่อยไข่ใส่ 2 ฟอง คนไข่พอสุกใส่ข้าวที่ผัดไว้ลงไปผัดพอทั่วปิดไฟ ตักใส่จานตกแต่งด้วยพริกวี้ฟ้าแดงหั่นฝอย ต้นหอม เสริฟกับผักสด
| Create Date : 18 ตุลาคม 2548 |
| Last Update : 4 กุมภาพันธ์ 2550 2:08:38 น. |
|
23 comments
|
| Counter : 1767 Pageviews. |
 |
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 59 คน [
ไม่น่าเข้ามาเลยเรา .. เห็นรูปปุ๊บ ท้องร้องปั๊บ
แล้วนี่จะห้ามใจตัวเอง ไม่ให้เผลอลงไปหาอะไรหม่ำรอบดึกได้ไหมล่ะเนี่ย
เจ้าของบล๊อคใจร้ายๆๆๆ