Group Blog
 
<<
ตุลาคม 2548
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 
 
30 ตุลาคม 2548
 
All Blogs
 
กล้วยบวชชี

เมนูนี้ก็เป็นหนึ่งในเมนูชุดแปรรูปกล้วย เนื่องมาจากกล้วยเต็มบ้านผม เมนูนี้จอมบงการบอกว่าจอมบงการเห็นยายทวดทำมาแต่เด็กแล้ว ตั้งแต่สมัยจอมบงการไม่ชอบทาน จนปัจจุบันชอบทานแล้ว

จอมบงการเมนูนี้ไม่ยากเลย แค่เอาของใส่หม้อกะเวลาให้เป็นก็ทำได้แล้วคร๊าบ

ส่วนผสม



- กล้วยน้ำหว้าจวนสุก 1 หวี
- น้ำตาลปึก 3 - 4 ก้อน (เพิ่มลดได้ตามความชอบ .. พอหวาน)
- หัวกะทิ 500 กรัม
- เกลือ 1 ช้อนชา

วิธีทำ

1. ตัดกล้วยเป็นลูกๆ นำไปต้มในน้ำเปล่าใส่น้ำให้ท่วมกล้วย ต้มจนกล้วยสุกเพื่อไม่มีกล้วยมีรสฝาดและรสเปรี้ยว ประมาณ 10 - 15 นาที
2. เอากล้วยต้มมาปอกกล้วยทั้งหมด หั่นเป็น 4 ท่อน
3. นำกะทิใส่หม้อตั้งไฟ ใส่น้ำตาลลงไป คนให้น้ำตาลละลายใส่กล้วยต้มลงไปตั้งให้เดือด เติมเกลือ ปรุงรสให้พอดี ตักเสริฟได้




Create Date : 30 ตุลาคม 2548
Last Update : 29 สิงหาคม 2551 8:32:07 น. 10 comments
Counter : 4765 Pageviews.

 
แหะ แหะ...
ไม่กินกล้วยอ่ะ สงสัยต้องเปลี่ยนเป็นฝักทอง หรือเผือกแทน..


โดย: ยัยบี๋ วันที่: 30 ตุลาคม 2548 เวลา:22:46:48 น.  

 
คิดถึงๆๆๆๆๆ


โดย: มะะแต้ม IP: 125.24.5.12 วันที่: 30 ตุลาคม 2548 เวลา:22:48:47 น.  

 
แวะมาทักทายค่ะ


โดย: Batgirl 2001 วันที่: 30 ตุลาคม 2548 เวลา:22:51:07 น.  

 
วันนี้ เมื่อตอนเที่ยง ก็เพิ่งทานกล้วยบวดชีไป หน้าตาอย่างนี้เลยค่ะ น่าทานจัง

ปล. แต่ทานแล้ว รู้สึกผิดนิดๆ ก็ว่าจะควบคุมอาหารน่ะค่ะ


โดย: Black Tulip วันที่: 30 ตุลาคม 2548 เวลา:22:54:59 น.  

 
มีสูตรทำจากกล้วหอมมั้ยคะ ทำเหมือนกันเปล่า

เห็นแล้วอยากทำจังเลยค่ะ


โดย: yadegari วันที่: 30 ตุลาคม 2548 เวลา:23:05:21 น.  

 
เมนูนี้ไม่ได้กินมานานแล้วค่ะ เห็นแล้วก็อยากเลย
แต่ว่าไม่รู้ทำเองอร่อยหรือเปล่าน๊อ


โดย: JewNid วันที่: 30 ตุลาคม 2548 เวลา:23:09:27 น.  

 
อยากกินค่า ไม่ได้กินมาหลายปีแร๊ว อยากกินกล้วยบวชชีแบบใช้กล้วยไข่ด้วยค่ะ ทำอาหารเก่งอย่างงี้ หมาที่บ้านไม่อ้วนกันเป็นแถวเลยเหรอคะ

คิดถึงค่า




โดย: ขนมชั้น...เธอห้ามกิน!!! วันที่: 31 ตุลาคม 2548 เวลา:0:07:18 น.  

 
เพิ่งทำกินคะ แต่ก่อนมาดูสูตรนี้ เคยทำแต่ต้มกล้วยกับกะทิคะ
จะลองทำตามเจ้าของกระทู้บ้างคะ อยากกินอีก


โดย: เพิ่งทำกินคะ IP: 203.155.106.74 วันที่: 31 ตุลาคม 2548 เวลา:17:15:31 น.  

 
น่าทานจริงๆ มีมะพร้าวพอดี สามลูก เดี๋ยวจะลองทำดูค่ะ

กล้วยบวชชีไม่ได้กินนานแล้ว


โดย: อยู่ไกลบ้าน IP: 210.18.17.122 วันที่: 2 พฤศจิกายน 2548 เวลา:12:17:34 น.  

 
อย่างนี้ต้องขอจดสูตรนะคะ เพราะน่าทาน ขั้นตอนไม่ยุ่งยาก

ขอบคุณคะ


โดย: ยีราฟ IP: 99.240.70.222 วันที่: 3 มิถุนายน 2551 เวลา:14:51:31 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

อ้วนดำปื๊ดปื๊อ
Location :
กรุงเทพ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 59 คน [?]




Friends' blogs
[Add อ้วนดำปื๊ดปื๊อ's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.