ข้าวคลุกไข่เค็ม
วันนี้แม่บอกว่าจะทำอาหารจานขี้เกียจที่อร่อยให้ดู จานนี้ทำได้รวดเร็วไม่แพ้อาหารญี่ปุ่นรอบดึกของแม่ (มาม่า) แต่จะดีกว่าหน่อยตรงที่คุณค่าทางอาหารเยอะกว่า และดีต่อร่างกายมนุษย์มากกว่าคร๊าบ :laughing:
ส่วนผสม
- ข้าวสวย (หอมมะลิผสมข้าวสีนิล) 1 ถ้วย - น้ำพริกปลาดุกฟู 1/2 ถ้วย (ถ้าไม่มีก็ใช้เนื้อปลาดุกฟู 1 ตัว คลุกกับน้ำพริกเผา/ตาแดง 1 ชต.) - ไข่เค็ม 1 ฟอง - ผักสดไว้แกล้ม มะเขือ แตงกวา กระถิน ขมิ้นขาว
วิธีทำ
- คลุกข้าว กับไข่เค็ม และน้ำพริกปลาดุกฟู เข้าด้วยกัน แล้วกินแกล้มกับผักสด
Create Date : 26 เมษายน 2549 |
Last Update : 5 กุมภาพันธ์ 2550 7:23:36 น. |
|
37 comments
|
Counter : 1642 Pageviews. |
|
|
|