Chocolate Pudding
จริงๆ พวกของหวานนิ่มๆ อย่างพุดดิ้งนี่บ้านผมไม่ชอบทานกันหรอกครับ แต่วันนี้ที่แม่ผมทำพุดดิ้งเพราะจะเอาไปทำขนม Amish Friendship Chocolate Bread ต่อ จริงๆ ถ้าขี้เกียจกวนเองไม่ต้องทำเองก็ได้ ไปวื้อพุดดิ้งที่เค้าทำสำเร็จแล้วมาใช้เลยก็ได้
ส่วนผสม
- น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ - ผงโกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ - แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ - นม 1 ถ้วย - วานิลลา 1 ชช.
วิธีทำ
- นำน้ำตาล ผงโกโก้ แป้งข้าวโพดใส่หม้อ คนให้ส่วนผสมเข้ากัน
- ค่อยๆ ใส่นมลงไปอย่าใส่ทีเดียวคนช้าๆ จนส่วนผสมไม่เป็นก้อนค่อยเติมนมให้หมด
- ใส่ไข่ลงไป ตีให้ไข่แตกเข้ากัน
- นำไปตั้งเตาคนจนแข็งพอประมาณ
เอาออกจากเตาใส่วานิลลาและเนย แบ่งใส่ถ้วย 2 ถ้วยเอาไปแช่ตู้เย็น 15 นาทีให้แข็งเสริฟได้
Create Date : 01 เมษายน 2551 |
Last Update : 1 เมษายน 2551 13:30:20 น. |
|
8 comments
|
Counter : 1536 Pageviews. |
|
|
|