Group Blog
 
<<
มีนาคม 2551
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 
 
19 มีนาคม 2551
 
All Blogs
 
Amish Friendship Apple Bread (เค็กแอ๊บเปิ้ลธัญพืช)

เมนูนี้ฝรั่งเรียกขนมปังแต่คนไทยจะเรียกเค้ก เมนูนี้จะเป็นขนมที่อร่อยสำหรับผู้ชอบขนมกลิ่นฝรั่งหน่อย ถ้าพวกทานของฝรั่งไม่เป็นจะไม่ค่อยชอบ เพราะจะมีกลิ่นซินนามอน (อบเชย) แต่แม่ผมเอาขนมนี่ไปแจกเพื่อนร่วมงานเห็นบอกว่าอร่อยทุกคนเลย

ขนมสูตรนี้วิธีทำง่ายมากๆ เมื่อมีหัวเชื้อแป้งหมักแล้วแค่เทส่วนผสมคนๆ ให้เข้ากันใส่พิมพ์ไปอบก็เสร็จได้ขนมเนื้อนุ่มไว้ทานเป็นอาหารเช้าที่ออกแนวสุขภาพที่รสชาดใช้ได้แล้ว

ส่วนผสม



ส่วนที่ 1
- แป้งอเนกประสงค์ 2 ถ้วย
- น้ำตาลทราย 1 ถ้วย
- ผงฟู 2 ช้อนชา
- โซดาไบคาร์บอเนต 1 ช้อนชา
- ซินนามอน 1 1/2 ช้อนชา
- เกลือ 1 ช้อนชา

ส่วนที่ 2
- Amish Friendship Starter 1 ถ้วย
- ไข่ 3 ฟอง
- น้ำมันพืช 2/3 ถ้วย
- วานิลลา 1 ช้อนโต๊ะ

ส่วนที่ 3
- เมล็ดธัญพืช (ฟักทอง ทานตะวัน) 1 ถ้วย
- แอ๊บเปิ้ลเขียวสับ 1 ถ้วย

วิธีทำ

- นำน้ำมันทาพิมพ์ขนาด 9 x 5 นิ้ว 2 พิมพ์ วอร์มเตาอบไว้ที่ 175 องศาซี



- เอาส่วนผสมที่ 1 เทใส่ชามผสมใช้พายคนๆ ให้เข้ากัน



- เอาส่วนผสมที่ 2 ใส่ชามตีให้เข้ากันด้วยส้อม



แล้วนำไปเทลงในส่วนผสมที่ 1 คนให้เข้ากันด้วยพาย



- เอาส่วนผสมที่ .3 ใส่ในส่วนผสม 1 + 2 ที่เข้ากันคนให้เข้ากัน



เทใส่พิมพ์ขนาด 9 x 5 นิ้ว 2 พิมพ์ อบไป 175 องศาซี 50 - 60 นาที ออกมาตั้งไว้ให้เย็นในพิมพ์



พอเย็นเอาออกจากพิมพ์มาหั่น



เสริฟพร้อมกับน้ำชา




Create Date : 19 มีนาคม 2551
Last Update : 19 มีนาคม 2551 2:03:13 น. 3 comments
Counter : 1222 Pageviews.

 
มาเจิมคนแรกประเด่วจะหมดก่อน ฮี่ๆๆ นอนดึกนะค่ะ



โดย: Madame Kp วันที่: 19 มีนาคม 2551 เวลา:4:29:22 น.  

 
เจ๋วจริงท่าทางจะหอมกลิ่นอบเชยน่าดู ผมว่ามันช่างเข้ากับแอ๊ปเปิ้ลได้ดีจริงๆ


โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง วันที่: 19 มีนาคม 2551 เวลา:12:48:28 น.  

 
เนื้อขนมปังจิง ๆ ด้วยอ่ะ น่าหม่ำมากๆ

อบเชยถ้าคนไม่ชอบก้อจะเหม็นไปเลยนะ

แต่ถ้าคุ้นเคยแล้วจะน่าทา

นมาก ๆ โดยเฉพาะถ้าใส่แอปเปิ้ลนี่ ช่ายเลยค่ะ


โดย: แม่นายโน๊ต วันที่: 23 มีนาคม 2551 เวลา:20:42:35 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

อ้วนดำปื๊ดปื๊อ
Location :
กรุงเทพ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 59 คน [?]




Friends' blogs
[Add อ้วนดำปื๊ดปื๊อ's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.