++ แต้จิ๊วก๊วย ก๋วยเตี๋ยวหลอดแป้งสด ++ ส่วนผสมและวิธีทำ ส่วนผสมแป้ง แป้งข้าวเจ้า 150 กรัม แป้งมันฮ่องกง 75 กรัม แป้งข้าวโพด 50 กรัม น้ำ 500 กรัม ส่วนผสมไส้ มันแกว 250 กรัม แครอท 50 กรัม น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ กระเทียมสับ 1/2 ช้อนโต๊ะ เนื้อหมูสามชั้นเอาหนังออก 50 กรัม กุ้งแห้ง 25 กรัม น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว 1/2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันหอย 1/2 ช้อนโต๊ะ พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา ส่วนผสมน้ำจิ้ม น้ำส้มสายชู 1/2 ถ้วย น้ำตาลทราย 1/4 ถ้วย ซีอิ๊วดำหวาน 1/2 ถ้วย พริกขี้หนูสีแดงสับ 1/2 ช้อนโต๊ะ ** สำหรับ 5 คนค่ะ ** 1. ลวกมันแกวและแครอทในน้ำเดือดแล้วตักขึ้นพักไว้ให้สะเด็ดน้ำ ตั้งกระทะน้ำมันบนไฟกลางพอร้อน ใส่กระเทียมลงเจียวพอเหลือง ใสเนื้อหมูผัดให้สุก ใส่มันแกวและแครอทลวก ใส่กุ้งแห้ง ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย น้ำมันหอย พริกไทยป่น ผัดให้เข้ากันปิดไฟตักใส่ถ้วย 2. ผสมแป้งทุกอย่างเข้าด้วยกันในอ่างผสม ใส่น้ำ คนให้แป้งละลาย 3. เตรียมหม้อคอคอด นำผ้าชุบน้ำหมาด ๆ ขึงให้ตึง เจาะรูข้าง ๆ ให้ไอน้ำขึ้นมาได้ ตักแป้งละเลงให้เป็นแผ่นปิดฝาครอบไว้จนแป้งสุก ใส่ไส้ตรงกลาง ห่อเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม 4. ทำน้ำจิ้มโดยผสมทุกอย่างเข้าด้วยกัน เคี่ยวให้น้ำตาลละลาย พักให้เย็น ใส่พริกขี้หนู 5. ตักใส่จาน ราดน้ำจิ้ม โรยกระเทียมเจียวก่อนเสิร์ฟ   Create Date : 24 สิงหาคม 2554 61 comments Last Update : 6 กรกฎาคม 2560 12:35:20 น. Counter : 22092 Pageviews. Share Tweet

เจิม ม ม ม ม ม ม ม ม ม ม ม ม ม ม ม ม ม ม ม   โดย: Close To Heaven 24 สิงหาคม 2554 0:04:00 น.

กะว่าจะเจิมนะ จะทันน้องบุ๊งมั้ยนี่   โดย: panwat 24 สิงหาคม 2554 0:04:03 น.

1   โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ 24 สิงหาคม 2554 0:04:10 น.

โอ ช้าไปแค่ 3 วินาที เห็นหลังไวๆเลยนี่...น่าทานจริงๆ เรียกน้ำย่อยแบบทันทีเลยนิ   โดย: panwat 24 สิงหาคม 2554 0:06:24 น.

กรี๊ดดดดดดดดดดดดดดดด เริ่ดมากกกกกกกกกกกกกค่ะ เริ่ดตรงที่ทำแป้งเองด้วยเนี่ยแหละค่ะ ต้องใช้เป็นแป้งมันฮ่องกงเลยใช่มั้ยคะ ป.ล. ขอบุ๊งขำเม้นท์พี่ก่อนนะคะ กร๊ากกกกกกกกกกกก เป็นโรคแพ้ความจน โรคนี้บุ๊งก็เป็นค่ะ ของพี่หลังวันที่ 15 ส่วนของบุ๊งเป็นวันที่ 14 ละกันค่ะ หืดขึ้นคอเลย ป.ล.2 แพ้อากาศกินยาอะไรคะ   โดย: Close To Heaven 24 สิงหาคม 2554 0:08:31 น.

5555555555555555 ---> พี่ไก่ศรี 6666666666666666 --> พี่เจิมศักดิ์   โดย: Close To Heaven 24 สิงหาคม 2554 0:09:19 น.

นี่ นี่ เม้นท์แรกน่ะ หัวเราะเบาๆหน่อย จิ้ม1ทีเดียว คอมพ์แฮ๊งค์เลย ต้องไปนั่งปิดเปิดใหม่อีกเนี่ย เสียเวลาจริงๆ หนูรีบไปโหวตให้คุณพี่ด่วนเลย เมนูนี้เถิกใจนางงามชุมชนแออัดมาก ว่าแต่แป้งมันฮ่องกง หน้าตามันเป็นไงพี่ มีถุงอยู่ปะ ถ่ายรูปมาโชว์ด่วน   โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ 24 สิงหาคม 2554 0:13:36 น.

โหวตให้พี่เช่นกันค่ะ เมนูนี้ถูกใจบุ๊งศรีอย่างแรง เบเกอรี่บุ๊งก็ไม่เป๊ะค่ะ 5555 อะไรไม่มีบุ๊งก็หาอย่างอื่นใส่แทนตลอด ประมาณว่าขี้เกียจออกไปซื้ออ่ะค่ะ (ขนขึ้นแล้ว) แป้งมัน + แป้งท้าว โอเชเลยค่ะ ถามอีกเรื่องค่ะ ผ้าที่เอามาใช้นึ่งแป้งนี่เป็นผ้าอะไรเหรอคะ   โดย: Close To Heaven 24 สิงหาคม 2554 0:26:32 น.

เจาะรูตรงไหนเหรอคะ   โดย: Close To Heaven 24 สิงหาคม 2554 0:38:07 น.

อ้ออออออออออออ เห็นแล้วค่ะ มีอยู่รูนึง แหะๆ มันเล็กมองไม่เห็นตอนแรกน่ะค่ะ บุ๊งนึกว่ากรีดเป็นรูป x ซะอีก   โดย: Close To Heaven 24 สิงหาคม 2554 0:43:35 น.

น่าหม่ำจังเลยค่ะ ทำแป้งเองเลยแบบนี้   โดย: วิสกี้โซดา 24 สิงหาคม 2554 0:47:53 น.

ขอ bookmark หน้านี้ไว้ก่อนนะคะป้าโอ ตะกี๊ไปจ่ายของจากร้าน หมดไปโขเลย แต่ดันหาของที่อยากได้ไม่ได้ มันคือแป้งข้าวจ้าวอ่ะค่ะ ป่านนี้ยังไม่ได้ทำปากหม้อ กับกุยช่ายแป้งข้าวจ้าวเลยค่ะ ได้ลองแต่ สูตรแป้งสาลีของน้องสาวระหว่างรอไปก่อนค่ะ คงต้องไปร้านเอเชีย อย่างเดียวเลย ยิ่งเห็นผลงานพี่โอชัดๆ ก็ยิ่งพาให้อยากตามจริงๆเลยน๊อ ขอให้ภาระกิจทุกอย่างลุล่วงผ่านไปด้วยดีนะคะ ขอบคุณที่แวะไปเยี่ยมบล็อกเก่าๆค่ะ   โดย: anigia 24 สิงหาคม 2554 1:11:38 น.

น่าหม่ำอีกแล้วค่ะ ทำไมถึงได้เก่งอย่างนี้ค่ะเนี่ย   โดย: bear hunt 24 สิงหาคม 2554 1:44:56 น.

น่าหม่ำมากค่ะ พี่โอ ว่าแต่ แป้งมันฮ่องกง เพิ่งเคยได้ยิน เฉยไหมเรา คริ คริ   โดย: Gunpung 24 สิงหาคม 2554 4:37:34 น.

มาขโมยสูตรๆๆ น่ากินมว๊ากกกก ตอนตี 5 แบบนี้   โดย: โจนบ้ากับป้าแก่ๆ 24 สิงหาคม 2554 5:09:11 น.

อรุณสวัสดิ์ครับ นี่ก็ของชอบ ส่วนใหญ่จะชอบน้ำจิ้มราด เอ...หรือเขาเรียกว่า ลาด. ใส่พริกขี้หนูด้วย อร่อยครับ   โดย: ไวน์กับสายน้ำ 24 สิงหาคม 2554 5:19:47 น.

ป้าโอค่ะ สดชื่นยามเช้า นะคะ -   โดย: พิรุณร่ำ 24 สิงหาคม 2554 7:25:28 น.

Friendship Orkut Scraps Best Orkut Scraps at GoodLightscraps สวัสดียามเช้าครับน้องโอ   โดย: panwat 24 สิงหาคม 2554 7:33:47 น.

พี่โอเอาหม้อใบนี้มาโชว์อีกแร๊ววว สารพัดประโยชน์จริงๆเรยยย อิอิอิ   โดย: ทนายอ้วน 24 สิงหาคม 2554 7:41:46 น.

น่ากินอีกแล้ว แต่มีข้อสงสัยว่า จะมีอาหารอะไรมั้ยที่ทำไม่เป็น อิอิ   โดย: คนเคยผ่านมหาสมุทร 24 สิงหาคม 2554 7:57:34 น.

คอมเม้นด้านบนท่าทางจะสนุกกันมากๆ เลยนะค่ะ แวะมาบอกว่า ..... พี่โอได้โปรดเปิดร้านเถอะค่ะ หรือว่าเปิดอยู่แล้วค่ะ จะขอเป็นเจ้าประจำเลยอ่ะ อ่านเม้นของพี่โอเมื่อวาน .... อืมมมมม สงสัยปอยจะมัวพาเที่ยวมากไปหน่อย งานในครัวไม่ค่อยจะกระดิกเลย สวัสดีตอนเช้าจ้า ...   โดย: แค่ได้รู้จัก_ก็เพียงพอ 24 สิงหาคม 2554 8:07:21 น.

น่าทานจังเลยค่ะพี่โอ   โดย: อุ้มสี 24 สิงหาคม 2554 8:10:24 น.

มาตามเสียงเรียกของหัวใจค่ะ หมดหรือยังเอ่ย เอาโจ๊กเก็บตกมาแลกได้ไหมค่ะ   โดย: บาร์บี้แสนสวย 24 สิงหาคม 2554 8:31:17 น.

อรุณสวัสดิ์เช้าวันพุธค่ะ น้องโอ จงใช้สติปัญญาในการทำงาน และใช้ความเมตตาต่อผู้คน   โดย: KeRiDa 24 สิงหาคม 2554 8:37:11 น.

ขิงซอยอยู่ด้านล่างค่ะ โดนกลบไปหมด   โดย: บาร์บี้แสนสวย 24 สิงหาคม 2554 8:50:16 น.

เห็นของโปรดแว้บๆที่บล็อกพี่ต้อย เลยรีบตามมาแล้วเอานิ้วชี้จิ้มไปที่น้ำจิ้ม ยกขึ้นดูด อืม..รสแซ่บ จัดมาเลย 1 จานเปล 5555   โดย: ปลายแป้นพิมพ์ 24 สิงหาคม 2554 9:02:36 น.

มอร์นิ่งค่าพี่โอศรี พี่ยิ่งศรีเหยียบกทม.แล้ว ฝากบุ๊งมาส่งข่าวค่า วันนี้จะไปหาผ้าแบบที่พี่บอกมาติดบ้านไว้ แล้วจะลองทำดูค่า น่ากินๆๆๆๆ   โดย: Close To Heaven 24 สิงหาคม 2554 9:07:58 น.

เห้อออออ..... ได้แต่ถอนใจ ข้อแรก...เราได้แต่มอง แล้วกินพิซซาไป ข้อสอง...การปาดแป้งบนปากหม้อนี่ ยังทำไม่ได้ดี ออกมาหนายังกะเส้นใหญ่ เผลอๆเส้นใหญ่ยังจะบางกว่าอีก คุณโอเก่งอ่ะ "คิดบวกกับการอยู่คนเดียว " คุณโอขา...ใช่เลยค่ะ คืนนี้คืนสุดท้ายแล้ว ที่จะได้นอนวัดวาบนเตียง เด๋วคืนนี้ต้องยืดขา นอนดิ้นให้มันสะจายยยยไปเลยค่ะ 5555+   โดย: little mouse in big apple 24 สิงหาคม 2554 9:12:06 น.

ของบุ๊งมื้อเช้าเป็นขนมปังปิ้งทาเนยพร้อมกาแฟค่า กินแบบนี้ทุกกกกกวันเลยเพราะว่าชอบมากค่ะ อิอิ ส่วนข้าวต้มบางทีบุ๊งกินเป็นอาหารเย็นแทนค่ะพี่ โดยเฉพาะตอนเที่ยงคืนเนี่ย ได้กินอาหารบ้านเนินน้ำคนแรกแล้วอร่อยบอกไม่ถูกเลยค่า 55555   โดย: Close To Heaven 24 สิงหาคม 2554 9:16:00 น.

สุดยอดเลยค่ะพี่โอ...ทำแป้งได้บางใส เหมือนตาตั๊กแตนเลยค่ะ แค่เห็นก็น้ำลายไหลแล้วค่า   โดย: phunsud 24 สิงหาคม 2554 9:16:38 น.

น่าหม่ำจังเลย   โดย: kobnon 24 สิงหาคม 2554 9:37:19 น.

น่ากินจัง... แบบนี้ไม่ค่อยมีขายด้วยนะคะ ถ้าอยากกินต้องทำเองอ่ะ   โดย: chenyuye 24 สิงหาคม 2554 9:42:02 น.

กรี๊ดๆ ได้เมนูไปเล่นอีกแล้ว ได้ทำแน่ ๆ เลย แป้งมันฮ่องกงไม่มี ใช้แป้งไรแทนคะ ไม่แน่ใจว่าตลาดแถวบ้านจะมีรึเปล่า   โดย: secreate (secreate ) 24 สิงหาคม 2554 9:54:44 น.

555555555555555555+++++++ ' การเป็นโสดชั่วคราว ' คุณโอเข้าใจเรียก ป่านนี้คุณ K คงไปถึงสนามบินแล้ว เมล์มาบอกก่อนเข้านอนว่าอยากกลับบ้านเร็วๆ ถ้ารู้ว่าอ๋อชักไม่ค่อยดรามาแล้ว เดี๋ยวเค้าน้อยใจแย่เลย อือออ...อ๋อก็ว่าผ้าตึงนะ แต่เทคนิคการตักแป้งให้พอประมาณแล้วปาดด้วยความเร็ว ก่อนที่แป้งจะถูกไอร้อนแล้วจับตัว ที่คุณโอแนะนำนี่ คงต้องฝึกปรือน่ะ ตอนนี้ยังไม่อยากฝึกอีก วันนั้นทำไป ยังล้างหม้อ ล้างไห ไม่หายเหนื่อยเลย   โดย: little mouse in big apple 24 สิงหาคม 2554 10:02:31 น.

กลับมาแล้วค่า มารายงานตัว หายไปนานมากมายคิดถึงทุกคนเลยค่ะ กลับมาไปเยี่ยมชม(ชิม)อาหารหลายบ้านจนอิ่มเลย แต่จานนี้หนึ่งขอนะคะ หนึ่งชอบๆๆๆๆ   โดย: AdrenalineRush 24 สิงหาคม 2554 10:31:18 น.

เจ้าแม่หม้อมาแล้วจ้ะ ทำทีไรไม่เห็นพลาดสักที หม้อๆ แบบนี้เป็นอีกเมนูที่อยากทำนะโอ อย่างนี้ต้องส่งการบ้านน้องไก่อีกรอบหรือเปล่าเนี่ยะ ขอบคุณนะจ๊ะ ที่เอาของมาฝากบ่อยๆ น่าชิมน่าชอบทั้งนั้น กล้วยเชื่อมก็ของโปรดนา แล้ววันที่โอทำหลนปลาเค็ม พี่ทำหลนปูพอดี พอหม่ำเสร็จน้องแซมเปิดเน็ท "พี่พักตร์ ดูซิพี่โอทำหลนเหมือนเราเลย" หูยใจตรงกันเลยมเหสีกับสนมเนียะ ว่าแล้วต้องไปเคาะบ้านพี่บี๊เพราะไม่เจาะสุตรหลนพี่เค้ามา แต่ไม่ได้ส่งการบ้าน เพราะหน้าตาไม่สวยเลย ปูที่นี่ทำเสร็จแล้วก็สีดำๆ ไม่แดง แต่จิ้มกับผักสดๆ ที่สวนอร่ิิอยได้ใจดี ขอโทษนะที่หายไป ก็เรื่องสอบนั่นแหละ ผ่านแล้วจ้ะ เลยโล่งใจไป ไม่ต้องทำเอกสารอีกแล้ว ไปละจ้ะ ขอให้โอสบายทั้งใจสบายทั้งกายนะจ๊ะ   โดย: ลูกหมูตัวกลม 24 สิงหาคม 2554 11:10:02 น.

ป้าโอขยันอีกแล้ว ลงมือตั้งแต่ทำแป้งเลย น่าทานมากๆๆ หนูขนาดทำไส้อย่างเดียว แป้งแผ่นสำเร็จนี่ยังคิดแล้วคิดอีก ที่คิดนานเพราะทำไม่เป็น ฮาาาาาาาา   โดย: กรุ๊ปบีราศีสิงห์ 24 สิงหาคม 2554 11:59:42 น.

น่าทานมากๆๆๆๆ   โดย: miss.juon 24 สิงหาคม 2554 12:15:23 น.

มาแล้วค่าาาาาาา ป้าโอ เมนูนี้โดนใจ อยากเอาไปทำขายปีหน้า แต่จะหาคนทำได้ที่ไหน ป้าโอมาช่วยแม่บุญนะ รับรองขายดีแน่ ๆ ฝรั่งเขาชอดู ของแปลก ๆ คงมารุมทึ้งกันน่าดู แป้งบางดีจังค่ะ ท่าทางจะนุ่ม ละลายในปาก   โดย: Maeboon 24 สิงหาคม 2554 12:42:25 น.

ขอบคุณค่าคุณโอเอาไว้จะลองทำบ้าง..มันน่าทานซะนี่กระไร เข้ามาไม่เคยผิดหวัง... แต่ตอนนี้หิวมากกกกกกกกก เห็นแล้วยิ่งหิวววววว   โดย: น้าปังปอนด์ 24 สิงหาคม 2554 14:15:49 น.

ป้าโอทีหลังอย่าทำอย่างนี้อีกนะ ส่งแบบกินไม่ได้มาเนี่ย มันทรมาน..ใจ.. รู้ไหม ฮือออออออออออ   โดย: BabyGreace 24 สิงหาคม 2554 15:37:57 น.

พี่โอ... จุ๊บ ๆ เมนูนี้ยู้เคยหม่ำแต่นานมาก ๆแล้วอะคะ ชอบ ๆ ค่ะ ทำเอาคิดถึงอยากหม่ำจริง ๆ เลยอะคะ พี่โอทำแป้งเองด้วย สุดยอดอ่า จด ๆ สูตรไปด้วยนะคะ ขอบคุณมาก ๆ ค่ะ เป็นอาหารว่างก็ได้เป็นมื้อหลักก็ได้ ชอบค่ะ ปล. ขอบคุณพี่โอมาก ๆ ค่ะ เรื่อง 3F   โดย: นู๋ยู้ฮู้ 24 สิงหาคม 2554 15:47:16 น.

คุณโอคะ น่ากินมากเลยค่ะ น้ำจิ้มคงแซ่บๆ ดี เมนูนี้ ดูส่วนผสมและวิธีทำแล้ว ยากมากสำหรับเรา... คุณโอใช้เจ้าหม้อนี้คุ้มเลยนะคะ หาเมนูทำอีกจนได้   โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ 24 สิงหาคม 2554 15:51:24 น.

ป้าโอสับสนรึหนูสับสน เมนูก๋วยเตี๊ยวหลอดหรือปากหม้อกันแน่ งงค่า   โดย: กรุ๊ปบีราศีสิงห์ 24 สิงหาคม 2554 19:13:20 น.

สวัสดียามค่ำครับ   โดย: ก้อนเงิน 24 สิงหาคม 2554 19:15:49 น.

สวัสดีค่ะพี่โอทานข้าวเย็นให้อร่อยนะคะ วันนี้เล็กไปตลาดนัดศรีราชามาได้ของอร่อยมาเพียบเลยค่ะ   โดย: หญิงแก่น 24 สิงหาคม 2554 19:34:49 น.

ก๋วยเตี๋ยวน่าทานมากครับ   โดย: ก้อนเงิน 24 สิงหาคม 2554 19:39:57 น.

วันนี้ร้านที่ว่าเล็กกินขนมกุ๊ยช่ายอร่อยมากเลยพี่โอลูกเล็กๆพอดีคำ เหมามามีขนมถั่วแปบแบบคำเล็ก 1 กล่อง ข้าวเหนียวปิ้งใส่เผือก ข้าวต้มมัดใส้ผัดถั่ว ปลาราดพริก แกงหน่อไม้ ผักกาดดองต้มขาหมู ทอดมันปลากราย เดี๋ยวนี้เค้าหันมาทำกับข้าวขายด้วยค่ะ มีเมนูมากมายอร่อยด้วย เห็นแล้วชี้หลายหม้อเลย พอดีวันนี้เล็กต้องซื้ออาหารเข้าบ้านไปเลย เพราะไปหาหมอที่โรงพยาบาลสมเด็จ ณ ศรีราชา ไปถึง 10.30 ได้รักษาตอนเกือบบ่าย 3 โมง รอรับยาเสร็จ บ่าย 3.40 เล็ก แล้วขับตรงไปรับลูกที่ดาราเลยค่ะ ปกติไม่ค่อยนิยมไปโรงพยาบาลรัฐเพราะมันช้า แต่ที่ต้องไปเพราะเล็กเป็นกล้ามเนื้ออักเสบที่ข้อศอกขวา (Tennis elbow) ครั้งแรกรักาษาที่พญาไท แต่ค่ารักษาหมดไปหลายพัีนในแต่ละครั้ง มันไม่หายเพราะเล็กยังใช้งานมันอยู่ ถ้าจะหายต้องหยุดใช้งาน มันเจ็บมาย่างเข้าเดือนที่ 4 แล้วเลยไปรักษาที่สมเด็จดีกว่าเพราะต้องรักษาอีกนาน หมอจะฉีดยาเสตียรอยด์เข้าตรงที่เล็กเจ็บจะไม่ปวดนาน3-6 เดือนต่อ 1 เข็ม ห้ามฉีดเกิน 3 ครั้งไม่งั้นเอ็นจะเปื่อย เล็กกลัวเลยถามหมอว่าจำเป็นไหม หมอบอก 2-3 ครั้งไม่เป็นไรถ้ากลัวเอายาไปทานก่อน อีก 2 อาทิตย์ถ้าไม่ดีขึ้นให้มาฉีด เล็กเลยไม่ค่อยกล้าใช้งานแขนข้างขวาเลยค่ะพี่โอ ยินดีกะครอบครัวนี้จริงๆเลยเนอะพี่โอ   โดย: หญิงแก่น 24 สิงหาคม 2554 20:21:26 น.

ใส่ยังไงเหรอคะพี่โอ บุ๊งทำไม่เป็นอ่ะค่ะ   โดย: Close To Heaven 24 สิงหาคม 2554 20:29:23 น.

พี่โอ หน่อยมากแล้วคร๊า อิอิ ขอบคุณมากๆสำหรับก๋วยเตี๋ยวหลอดแป้งสด น่ากินมากกกกกกกกกกกกกก หน่อยชอบที่สุดเลยค่ะ ชอบกินแป้งอีกตามเคย ฮ่าๆๆๆๆ พี่โอรู้ทันว่าหน่อยไปลั้ลล้าที่ FB มา อิอิ คิดถึงพี่โอและเพื่อนๆทุกๆคนเสมอเลยค่ะ หน่อยส่งพี่โอเข้านอนนะคะ ฝันดีค่ะ จุ๊บบบบ   โดย: โตเหมี่ยว 24 สิงหาคม 2554 20:47:07 น.

หวัดดีจ้ะพี่โอ เมื่อว่านห่านปวดเอวค่ะเลยงดบิน วันนี้ก็คงอดเจิมตามเคยค่ะ เพราะยังปวดๆอยู่คุณหมอสั่งห้ามบินค่ะ แหะแหะ ก๋วยเตี๋ยวหลอดแป้งสด น่าอร่อยจัง อยากกินอีกแล้วค่ะ พี่โอทำแต่อาหารยั่วน้ำลายน้องๆ ทรมานกันมากไปนะคะพี่ พี่มีวิธีทำแป้งสดให้ด้วย เดี๋ยวต้องขอลองมั่งแล้ว ขอบคุณค่ะ   โดย: somjaidean100 24 สิงหาคม 2554 21:12:13 น.

ขอบคุณสำหรับก๋วยเตี๋ยวหลอดจ้า อยู่นี่กินวันละห้ามื้อ กลับไปอ้วนกลมกันทุกคน อิอิ วันแรกที่มา เสียงตามสายปลุกตีห้าครึ่ง เปิดเพลงน่านอนต่อจริงๆ วันรุ่งขึ้น เค้าเลยเปิดเพลงตื่นเถิดชาวไทยแล้วตามด้วย ต้นตระกูลไทย แทบจะเดินถือดาบออกมาจากห้องพักเลยล่ะ อ้อ พี่ดูทำเลบ้านพักให้พี่ไวน์เค้าด้วยล่ะ อิอิ   โดย: kapeak 24 สิงหาคม 2554 21:25:54 น.

เข้ามาดูตอนนี้เสร็จเลยค่ะพี่โอ หิวมากกกก ไม่ได้ทานมื้อเย็นด้วย แม่ทำแกงกะหรี่ไก่ นกไม่ชอบแกงกะทิค่ะ เลยไม่กินซะ หิวววววววววว   โดย: pim&jae 24 สิงหาคม 2554 21:44:03 น.

สวัสดีค่ะ มาบริโภคอาหารโปรดยามดึกผ่านบล็อก แบบสบายๆ ค่ะ อยากทาน แต่ว่าก็ไม่ได้ทาน เรียกว่ามาทำให้อยากแล้วจากไปยามปิดบล็อก ถือว่าเป็นวิธีการทำให้อยากแต่ว่าไม่ได้กิน ซึ่งส่วนตัวถือว่ากำลังดีเลยค่ะ เพราะว่าถ้าหากว่า อยากแล้วหาทานได้ คงไม่เหลือรอด เช้ามา ก็บ่นตามเคยว่า ... งือๆ ไม่น่าเลยเพราะว่า อร่อยเหลือเกินจะห้ามใจค่ะ   โดย: JewNid 24 สิงหาคม 2554 22:02:29 น.

กลับมาแล้วค่ะพี่โอ ก๋วยเตี๋ยวหลอดฝีมือพี่โอ น่าอร่อยจังเลยค่ะ เอาไปขึ้นภัตตาคารเลยดีใหมเนี๊ย ฮ่องกงว่าแน่ต้องแพ้สูตรพี่โอ เที่ยวไม่สนุกเลยค่ะ ใครว่าฮ่องกงของถูก ราคาพอๆกับญี่ปุ่นเลยค่ะ ของแบรนด์เนม แพงกว่าที่ญี่ปุ่นอีกตากหากค่ะ มงก๊กได้ยินว่าถูกกันนักถูกกันหนาไม่เห็นสมคำล่ำลือเลยค่ะ แพงกว่าที่เมืองไทยค่ะ เดี๋ยวจะอัพบล็อกให้ชมค่ะ คงจะไม่ไปเที่ยวฮ่องกงอีกแล้วละค่ะ สรุปเมืองไทยน่าเที่ยว น่าช็อปกว่าเยอะ เลยค่ะ จริงๆนะค่ะ   โดย: koboreume 24 สิงหาคม 2554 23:01:06 น.

สวัสดีครับน้องโอ วันนี้ มีรายการอาหาร ใหม่มาอัฟปล่าวครับ จะได้เตรียมเข้าที่ รอ สตาร์ท วิ่งเข้าครัวครับ .................. ผ้ายันต์...ใครจะกล้า อายเขาครับ พี่มาดเขาใจกล้า ปากว่า มือถึง ต่างหากมังครับ   โดย: panwat 24 สิงหาคม 2554 23:50:25 น.

มารายงานผลก๋วยเตี๋ยวหลอดแต้จิ๋วค่ะ ทำแล้ว เมื่อวาน (ไฮเปอร์ไหมคะ) เพราะยังมีแป้งข้าวจ้าว แป้งมัน อะไรต่ออะไรเหลือแยะจากการทำขนมกุ้ยช่ายสูตรคุณโอ และเนื่องจากอยากเล่นทำละเลงแป้งแบบนี้มานานแล้ว เวลาไปงานที่เขามีละเลงข้าวเกรียบปากหม้อให้กิน จะไปยืนเล็งๆ อยากขอเขาลองทำบ้าง แต่พนง.เขาทำเป็นไม่ได้ยินรีเควสของเรา ออกมาดีค่ะ ไม่มีรูปเลยค่ะ กินหมดไปก่อน 5555 เสียอย่างเดียว เวลาทำไปๆ ขึงผ้าได้ไม่ค่อยตึง มันจะตกเป็นหลุมตรงกลาง ต้องคอยดึงให้ตึง ไม่รู้เวลาทำเยอะ ๆ เขาขึงยังไงเนาะ ขอบคุณนะค้าคุณโอ สำหรับสูตรและคำแนะนำดี ๆ   โดย: secreate (secreate ) 25 สิงหาคม 2554 10:06:27 น.

หูยยยย เค้าหายหน้าไปขลุกอยู่ที่ห้องก้นครัววันนึง ไล่ตามกระทู้บ้านเนินน้ำไม่ทันอ่ะ โพสไวจริง ๆ วันก่อนเอาเมนูนี้มายั่ว เค้านึกอยากทำขึ้นมาทันที เค้าติดค้างเมนูแบบนี้ของตะเองหลายรายการแล้ว ปากหม้อ กุ่ยช่าย แกงบวด เด๋วจะไล่ตามเช็กบิล   โดย: บ่งบ๊ง 25 สิงหาคม 2554 10:23:15 น.

เมนูนี้เริ่ดค่ะ ป้าโอ ก๋วยเตี๋ยวหลอดแป้งสด แบบก๋วยเตี๋ยวหลอดฮ่องกงไม๊คะ แต่ไส้เริ่ดค่ะ อยากทานจริงๆ ว่าแต่แป้งมันฮ่องกงเนี่ย มันต่างกับแป้งมันไทยเหรอคะ ใช้แทนกันได้ไม๊เนี่ย.... ป้าโอ ก็สะสมเยอะเหมือนกันนะเนี่ย มีแป้งมันฮ่องกงด้วย อิอิ   โดย: Sai Eeuu 31 สิงหาคม 2554 9:17:55 น.

อ๋า ทำร้ายจิตใจมากๆค่ะ เห็นแล้วยิ่งอยากกิน   โดย: keethaya 14 พฤศจิกายน 2554 10:57:49 น.

ขอบคุณมากเลยค่ะพี่โอ เดี๋ยวกบลองอีกรอบนะ ได้ยังไงจะมารายงานผลค่ะ   โดย: 37dessertroom 26 พฤศจิกายน 2554 11:47:52 น.