ปลากะพงทอดน้ำปลา เครื่องปรุง 1. ปลากะพง 1 ตัว 2. น้ำปลาอย่างดี 200 มล. 3. มะม่วงมัน 1 ลูก 4. น้ำตาลปี๊บ 50 กรัม 5. ผักชี วิธีทำ 1. นำปลากะพงล้างให้สะอาด แล้วนำไปชุบในน้ำปลา 2. จากนั้นนำไปทอดในน้ำมันร้อนปานกลาง จนได้ปลาสีเหลืองกรอบ 3. ทำน้ำจิ้มด้วยการผสมน้ำปลากับน้ำตาลปี๊บ จนได้รสชาติที่ชอบ 4. ใส่มะม่วงซอยลงไปพร้อมพริกชี้ฟ้าแดง รสชาติจะออกหวานหอมอมเปรี้ยวกลมกล่อม 5. ตกแต่งด้วยผักชี จัดเสิร์ฟ ขอบคุณข้อมูลจาก ไทยโซเชียล.คอม //www.teenee.com   Create Date : 14 พฤศจิกายน 2552 7 comments Last Update : 14 พฤศจิกายน 2552 10:49:43 น. Counter : 1218 Pageviews. Share Tweet

น้ำลายหกค่ะ   โดย: วิสกี้โซดา 14 พฤศจิกายน 2552 11:50:01 น.

ทำไมหน้าตาน่ารัปทานขนาดนี้เนี่ยคงจะกรอบนะคะ   โดย: ooyporn 14 พฤศจิกายน 2552 14:43:51 น.

น่าทานจังค่ะ   โดย: kookgee! 14 พฤศจิกายน 2552 16:25:21 น.

หิวข้าวๆ   โดย: sweetie bakery 14 พฤศจิกายน 2552 16:56:54 น.

สวัสดีคะ แวะมาทักทายในวันหยุด มีความสุขมากๆ นะคะ   โดย: หน่อยอิง 14 พฤศจิกายน 2552 17:47:49 น.

อยากทานด้วย   โดย: CrackyDong 14 พฤศจิกายน 2552 22:06:04 น.

น้ำลายสอครับ ปลาทอดน้ำปลานี่โปรดมากครับ   โดย: กระชายน้อย 14 พฤศจิกายน 2552 22:07:54 น.