ปลาทับทิมสามรส ส่วนผสมอาหาร ปลาทับทิม 300 กรัม มะเขือเทศสีดา 50 กรัม พริก 10 กรัม น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 2 ช้อนชา ซีอิ้วขาว 2 ช้อนชา ผักชี วิธีทำอาหาร 1 นำปลาทับทิมมาแล่เอาแต่เนื้อหั่นเป็นลูกเต๋า แล้วทอดให้เหลืองกรอบ 2 ทำน้ำราดโดยนำ เครื่องปรุงที่เหลือคือ น้ำตาล น้ำปลา ซีอิ้วขาว และ พริก มาตั้งไฟ ชิมให้ได้รสชาติที่ต้องการ เสร็จแล้วนำมะเขือเทศสีดาลงเป็นอันดับสุดท้าย 3 นำน้ำราดไปราดบนตัวปลาแล้วโรยหน้าด้วยผักชีและงาขาว ขอบคุณกรอบสวยๆ จากคุณกุ้ง ( KungGuenter) บีจีและของแต่จากคุณกุ๊กไก่ คุณอ้อย (Hawaii_Havaii) ข้อมูลจาก//women.sanook.com   Create Date : 02 สิงหาคม 2554 3 comments Last Update : 2 สิงหาคม 2554 15:00:54 น. Counter : 3136 Pageviews. Share Tweet

คุณกบคะน่าทานมากเลยคะคุณกบสบายดีนะคะ   โดย: ยายกุ๊กไ่ก่ 5 สิงหาคม 2554 0:36:23 น.

ท่าทางจะอร่อยนะคะ   โดย: ต้นข้าวรวงรัก 5 สิงหาคม 2554 23:28:32 น.

ไว้ลองทำทานค่า   โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422 17 กุมภาพันธ์ 2563 13:05:26 น.