»FFF#71« "กินง่าย-อยู่ง่าย" คะน้าผัดไข่    ค ะ น้ า ผั ด ไ ข่    วันนี้มีเมนูง่ายๆ กินง่ายอยู่ง่ายมานำเหนอ . . ชอบกินอยู่ช่วงนึงเลยอ่ะ . . นั่นก็คือเมนูคะน้าผัดไข่ แต่เราจะใส่สามชั้นลงไปด้วยเพื่อความฟิน . .  อย่างแรกเอาสามชั้นมาผัดบนกระทะกริลน้ำมันทิ้งออกไป พอสามชั้นแห้งแล้วก็ใส่พริกกระเทียม ผัดต่อปรุงรสด้วยน้ำปลา เกลือนิดหน่อย ใส่ผักคะน้าลงไป ที่บ้านชอบกินคะน้าฮ่องเต้ เพราะว่าก้านมันนุ่ม ไม่ต้องปลอกเปลือก สามารถหั่นๆก้าน ทั้งเปลือกผัดลงไปด้วยกันได้เลย กรอบอร่อย  ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส และซีอิ๊วขาวพริกไทยผัดให้เข้ากัน จากนั้นก็ตอกไข่ลงไป . . พลิกกลับด้าน . .  ไข่สุกเยิ้มๆ ก็เป็นอันเรียบร้อย ตักใส่จานกินได้ . . ได้ฟิลเหมือนกินผัดซีอิ๊วแบบเผ็ด ไข่คลุกเคล้าไปกับตัวก้านคะน้า ที่มีความไหม้นิดๆ  กับหมูสามชั้นกรอบๆ แห้งๆ เผ็ดนิดๆ ฟินมากก กินได้เรื่อยๆ ไม่เบื่อ . . หรือถ้าไม่ชอบคะน้าจะเปลี่ยนเป็นผักอย่างอื่นไปเรื่อยๆ ก็ไม่ติดอะไร เริ่มกลับมาเข้าครัวอีกครั้งแล้วนะคะ พอเลิกกินน้ำตาล อะไร ก็ปรุงง่ายไปหมด . . เข้ากับโจทย์ 3F รอบนี้มาก ลิ้นก็เหมือนรับรสดีขึ้นด้วย ขนาดก้านคะน้ายังรู้สึกหวานเลย ทำให้ลดเครื่องปรุงไปได้เยอะ . . เมื่อวานฟังหมอป๊อบบอกว่า ชมรมโลกเบาหวานแห่งประเทศไทย เชิญคุณหมอไปพูดคุย เกี่ยวกับการรักษาเบาหวานด้วยโภชนาการแบบวิธีที่เราทำอยู่ ต่อไป . . รพ. ก็จะเริ่มให้พวกหมอมาศึกษาวิธีนี้ เราก็คงไม่ต้อง ลำบากใจเวลาไปหาหมออีกต่อไป . . 555+  3F เดือนนี้ เข้ากับอาหารที่กินอยู่มาก ไว้จะแวะมาอีกนะคะ ^ ^  บั น ทึ ก   3 F   โ ดย ตั ว ห น อ น กิ๊ ว ๆ   Create Date : 07 พฤษภาคม 2565 23 comments Last Update : 7 พฤษภาคม 2565 13:17:14 น. Counter : 1202 Pageviews. Share Tweet

ผู้โหวตบล็อกนี้...

คุณเนินน้ำ, คุณทนายอ้วน, คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณเริงฤดีนะ, คุณหอมกร, คุณมาช้ายังดีกว่าไม่มา, คุณhaiku, คุณนายแว่นขยันเที่ยว, คุณSweet_pills, คุณ**mp5**, คุณThe Kop Civil, คุณจันทราน็อคเทิร์น, คุณกิ่งฟ้า, คุณnewyorknurse, คุณกะว่าก๋า, คุณtuk-tuk@korat, คุณสองแผ่นดิน

มองแว๊บแรก เหมือนผัดซีอิ๊วจริง ๆ ด้วยค่ะ   โดย: เนินน้ำ 7 พฤษภาคม 2565 13:41:49 น.

เพจขายของกินแถวๆบ้านมีเบคอนสดขายเหมือนกันครับ โลละ 160 อยากสั่งมาก แต่ตอนนี้ตู้แช่แข็งเต็มแน่น ตุนเนื้อหมู กระดูกหมู สามชั้นจนแน่นตู้ ช่วงนี้หมูขึ้นราคาครับ ถ้าเจอถูกๆจะซื้อเยอะๆแล้วแบ่งเก็บไว้ แน่นไปหมด ลามไปถึงช่องแช่แข็งในตู้เย็นด้วย แล้วดั้นทะลึ่งไปสั่งหอยจ๊อมาอีก 120 ลูก กับไส้อั่ว 5 กิโล ยังกลุ้มอยู่กับไม่รู้จะไปยัดไว้ที่ไหน คริๆๆๆๆ   โดย: ทนายอ้วน 7 พฤษภาคม 2565 13:50:34 น.

เห็นแล้วอยากโยนเส้นใหญ่ลงไปผัดด้วย ผัดจนเส้นเด้ง ได้กลิ่นกระทะไหม้นิด ๆ อร่อยยยยยย   โดย: ฟ้าใสวันใหม่ 7 พฤษภาคม 2565 14:02:26 น.

ภาพหลังๆ ดูแล้วเหมือนผัดซีอิ๊วเลยครับ   โดย: คุณต่อ (toor36 ) 7 พฤษภาคม 2565 16:25:41 น.

เส้นไม่ต้อง..เมนูนี้เริดมากๆค่ะน้องหนอน เจ้าของโจทย์เป็นปลื้มทีเดียวเชียว   โดย: เริงฤดีนะ 7 พฤษภาคม 2565 18:28:18 น.

คะน้าฮ่องกงหรือคะน้าฮ่องเต้ค่ะคุณหนอน มันมีด้วยเหรอเนี่ย   โดย: หอมกร 7 พฤษภาคม 2565 19:55:10 น.

กร๊ากกกกก จริงด้วย คะน้าฮ่องเต้ค่าาาา ว่าแล้วทำไมพิมพ์แล้วมันรุ้สึกแปลก ขอบคุณที่ทักท้วงนะค้า ขำตัวเองเลย   โดย: nonnoiGiwGiw 7 พฤษภาคม 2565 19:58:46 น.

สวัสดีครับคุณหนอน ผัดแบบนี้น่ากินดีครับ ชอบที่ผัดแบบมีความไหม้นิดๆ กลิ่นจะหอมตรงนี้   โดย: มาช้ายังดีกว่าไม่มา 7 พฤษภาคม 2565 22:14:34 น.

ส่งข้าวต้มรอบค่ำค่ะน้องหนอน   โดย: ึ (เริงฤดีนะ ) 8 พฤษภาคม 2565 19:58:55 น.

สวัสดีครับคุณหนอน ขอบคุณสำหรับกำลังใจคร้าบ   โดย: มาช้ายังดีกว่าไม่มา 8 พฤษภาคม 2565 21:26:32 น.

น่าอร่อย น่าทำตามค่ะน้องหนอน   โดย: Sweet_pills 8 พฤษภาคม 2565 23:55:50 น.

แวะมาเยี่ยมและส่งกำลังใจครับ   โดย: **mp5** 9 พฤษภาคม 2565 10:33:10 น.

โห...เห็นสามชั้นแล้วอยากเอามาทำชาบู 5555 กินบ่อยแล้วนี่ชาบูน่ะ เห็นแล้วอยากกินบ้างเลยครับ ไอเดียนี้ดีนะ สามชั้นกับคะน้า ต้องอร่อยมาก ๆ แน่ๆ ไปบอกแม่ดีกว่า ^^   โดย: จันทราน็อคเทิร์น 9 พฤษภาคม 2565 17:29:03 น.

น่ากินครับคุณหนอน ผมสายผัก ขอเน้นผักเยอะ ๆ ครับ 555   โดย: The Kop Civil 9 พฤษภาคม 2565 17:55:49 น.

สวัสดีค่ะ แวะมาชิม คะน้าผัดไข่ ถ้าใส่เส้นใหญ่ลงไปจะเป็นผัดซีอิ้วเลยนะคะเนี่ย อิอิ น่าทานมากค่ะ โหวต Food Blog ค่ะ   โดย: กิ่งฟ้า 10 พฤษภาคม 2565 13:17:51 น.

จากบล๊อก จริงพี่ นี่คาเฟ่บอยมาก นี่ยังเหลือคาเฟ่ที่ไปมาแต่ยังไม่ได้เอามาลงอีกนะ 55555 ที่แรกเค้กดีมากจริงๆ เครื่องดื่มก็ดีมาก ๆ ต้องกลับไปซ้ำให้ได้จริงๆ พี่ ที่ที่สอง เครื่องดื่มไม่ค่อยถูกปากผมเท่าไหร่ อาจจะไม่ชอบแนวนี้ด้วยครับ ชาเขียวอาจจะดีก็ได้ ไว้จะไปลอง ชาเขียวผมว่าต้องฝีมือจริงๆ นะ ถึงจะหอม ไม่หวานเกินไป 5555 เชื่อแหละว่าถ้าพี่ไปคาเฟ่ต้องไปสั่งอะไรแปลก ๆ แน่นอน เพราะปกติเมนูเครื่องดื่มในคาเฟ่ ไม่เป็นมิตรกับเบาหวานเลยครับ อย่างดีของผมคือมะนาวโซดา ไม่ใส่น้ำเชื่อม แต่บางทีก็อยากลองจริงๆ เช่น โซดาพีช ไม่ใส่น้ำเชื่อมไม่ได้จริงๆ พี่สั่งอะไร กาแฟโซดา ไม่น้ำตาลงี้ป่าว   โดย: จันทราน็อคเทิร์น 10 พฤษภาคม 2565 15:51:24 น.

น่ากินจัง   โดย: newyorknurse 11 พฤษภาคม 2565 1:22:04 น.

อรุณสวัสดิ์ครับน้องหนสอน น่ากินมากๆ จนอยากได้ข้าวต้มร้อนๆสักถ้วยเลยครับ   โดย: กะว่าก๋า 11 พฤษภาคม 2565 5:18:22 น.

น่าอร่อย เดี๋ยวทำมั่ง ขอบคุณค่ะ   โดย: tuk-tuk@korat 11 พฤษภาคม 2565 13:51:31 น.

สวยคลอดแว้ววว หูยยย ท้องเมื่อไหร่ยังไม่รู้เลย แล้วได้ลูกแมวดำปี๋ตัวลายขายาวเฟื้อย 4 ตัว ทำฟาร์มแมวได้แล้ว 555 หลักฐานมันพุ่งเป้าไปที่เจ๋งเป้งมากกว่า แต่ ... เจ๋งทำหมันหรือยัง 5 + 4 = 9 สรุป มีแมวทั้งหมด 9 ตัว ... เป็นลมมมม แต่แมว 9 ตัว เลขสวยนะ 555 ตอนนี้ที่บ้านคงบันเทิงกันน่าดู รีบ ๆ อัพบล็อกด่วนเลย อยากเห็น ๆ   โดย: ฟ้าใสวันใหม่ 12 พฤษภาคม 2565 8:32:18 น.

ฝีมือตั๊บนี่ใช่ย่อยนะ ไปดูถูกว่าทำไม่เป็น 555 แล้วเป็นไงล่ะ ออกมา 4 หน่อเลย กร๊ากก ๆ ๆ โตอีกหน่อยก็คงสวยแหละ สีไปทางแม่หมดเลย คราวนี้ก็คงต้องหาวันไปทำหมันซะทีนะ ทั้งพ่อทั้งแม่ เผลอไม่ได้เลยจริง ๆ   โดย: ฟ้าใสวันใหม่ 12 พฤษภาคม 2565 10:20:33 น.

ขอบคุณที่แวะไปส่งกำลังใจให้นะคร้าบคุณหนอน   โดย: มาช้ายังดีกว่าไม่มา 12 พฤษภาคม 2565 22:53:32 น.

น่ากินครับ   โดย: สองแผ่นดิน 12 พฤษภาคม 2565 23:10:17 น.