✿ อาหารบ้าน ๆ ที่บ้านเนินน้ำ : ไข่ทอดเม็กซิกัน ✿ ส่วนผสมและวิธีทำ ไข่ไก่ต้มสุก หอมใหญ่หั่นชิ้น มะเขือเทศหั่นชิ้น ข้าวโพดอ่อนหั่นชิ้น พริกหวานหั่นชิ้น ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ ซอยหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา น้ำปลา 1 ช้อนชา น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ พริกปาปริก้า 1 ช้อนชา กระเทียมสับ 1 ช้อนชา ใบกระวาน 1 ใบ ออริกาโน 1/2 ช้อนชา น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันสำหรับทอด 1. นำไข่ต้มลงทอดในน้ำมันร้อนไฟปานกลางจนเหลือง ตักขึ้นผ่าครึ่งฟองเตรียมไว้ 2. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพอร้อน ใส่กระเทียม ใบกระวานลงผัดพอหอม 3. ใส่หอมหัวใหญ่ มะเขือเทศ ข้าวโพดอ่อน และพริกหวานลงผัดจนสุก 4. ปรุงรสด้วยซอสมะเขือเทศ ซอสหอยนางรม น้ำตาลทราย น้ำปลา และผงปาปริก้า เติมน้ำเปล่าผัดพอเข้ากัน โรยออริกาโน ยกลง 5. ตักราดลงบนไข่ที่เตรียมไว้ พร้อมจัดเสิร์ฟค่ะ ขอบคุณที่แวะมาทักทายกันนะคะ  แล้วพบกันใหม่เมนูต่อไปค่ะ   Create Date : 02 สิงหาคม 2558 36 comments Last Update : 2 สิงหาคม 2558 0:00:10 น. Counter : 5957 Pageviews. Share Tweet

หิวก่อนนอนครับ พี่่โอ ส่วนผสมไข่ทอดเม็กซิกันเพียบด้วยคุณค่าทางอาหาร โหวต เนินน้ำ Food Blog ดู Blog   โดย: เศษเสี้ยว 2 สิงหาคม 2558 1:05:55 น.

โทษ นะ .. ดูจากรูปแล้ว .. แม้แต่ "จาน" ก็ไม่น่าเหลือ .. บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต เนินน้ำ Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น   โดย: foreverlovemom 2 สิงหาคม 2558 1:59:45 น.

สวัสดียามเช้าครับพี่โอ น่าทานครับน่าทาน โหวต Food blog ให้เลยนะครับ   โดย: กะว่าก๋า 2 สิงหาคม 2558 6:40:11 น.

อุ้มหิวตามแต่เช้าเลยค่ะพี่โอ   โดย: อุ้มสี 2 สิงหาคม 2558 7:18:04 น.

บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต nuch9981 Travel Blog ดู Blog กะว่าก๋า Literature Blog ดู Blog เศษเสี้ยว Photo Blog ดู Blog เนินน้ำ Food Blog ดู Blog เป็นเมนูที่ ดูแล้ว ทำไม่ยาก และ น่าทาน มากๆ นะคะ น่าอร่อย อีกต่างหาก   โดย: kwan_3023 2 สิงหาคม 2558 7:26:18 น.

ไข่ทอดเม็กซิกันเหมือนไข่ลูกเขยแต่มีผัก เพิ่มคุณค่าอาหาร ต้องลองทำทานบ้างค่ะ เนินน้ำ Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น   โดย: พรไม้หอม 2 สิงหาคม 2558 7:45:52 น.

น่ากินแต่เช้าเลยค่ะพี่โอ หิวเลย   โดย: sawkitty 2 สิงหาคม 2558 8:56:02 น.

มา แวะเวียน .. เมียงมอง .. ตอน ใกล้ เที่ยงค่ะ .. สวัสดี คุณโอ อีกครั้ง ค่ะ ..   โดย: foreverlovemom 2 สิงหาคม 2558 11:31:16 น.

เมนูทำง่ายอร่อยด้วย ทานหมดแล้วยังเอาน้ำราดคลุกข้าวกินได้ด้วย^^ +   โดย: คุณต่อ (toor36 ) 2 สิงหาคม 2558 11:37:41 น.

เล็งไว้ทำให้เด็กที่บ้านเลยค่ะพี่โอ น่าทานจริง ๆ ... รู้สึกเมนูนี้จะพอมีเครื่องครบ :D .. ไว้จะมารายงานนะคะ เล็งเมนูพี่โอ ไว้เป็นสิบ ๆ เลย อยากทำให้คนที่บ้านทาน .. แต่ ส่วนใหญ่ลงที่จานเดียวง่าย ๆ แบบที่พี่โอเห็น ค่ะ ขอบคุณพี่โอมากค่ะ กด refresh บล็อกตะกี๊ เห็นคอมเมนท์พี่ขึ้นเลย ... วันนี้หมดโควต้า อาหาร ไว้จะตีตั๋วกลับมาใหม่นะคะ :))   โดย: Tristy 2 สิงหาคม 2558 12:21:01 น.

เนินน้ำ Food Blog ดู Blog เป็นอาหาร แม็กซิกันหรือเปล่าค่ะคุณโอ คือว่าที่ทำงาน มีพนักงานที่เป็นชาวแม็กซิโกเยอะมากๆ ทำงานที่นี้ เลยทำให้เราได้ชิมอาหารของชนชาตินี้บ่อยค่ะ อีกอย่างที่เป็นผลพลอยได้คือภาษาสเปนค่ะ.... สุขสันต์วันหยุดนะค่ะคุณโอ   โดย: โอพีย์ (Opey ) 2 สิงหาคม 2558 13:59:14 น.

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต เนินน้ำ Food Blog ดู Blog ------------------------- เห็นเมนูนี้แล้วนึกถึง "ยำเต้าหู้น้ำแดง" ที่พี่โอทำเลยค่ะ หน้าตาสีสันเกือบเหมือนกันเลยนะคะ ไม่อยากจะบอกว่า ฟ้าใสทำแล้วน้า แต่ไม่กล้าส่งการบ้าน   โดย: ฟ้าใสวันใหม่ 2 สิงหาคม 2558 14:05:48 น.

โอ้โหไข่ทอดเม็กซิกัน สีสันแซดดด น่าทานมากๆเลยคะพี่โอ ^^ มีโรยออริกาโนราด จัดเสริฟด้วยซอส ราดเยอะทานกับปลาทอดคงอร่อยเหาะๆมากๆนะคะเนี่ย สวัสดีค่ะวันหยุดสุดสัปดาห์ แฮ๊ปปิ้เดย์นะค่ะ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต เนินน้ำ Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น   โดย: mastana 2 สิงหาคม 2558 14:34:10 น.

อยากกินพอดีเลย น่ากินมากกกกกกกกกกกกกก   โดย: พูดไม่เก่ง แต่เจ๋งทุกคำ 2 สิงหาคม 2558 14:59:24 น.

สวัสดีค่ะ คุณโอ ดูหน้าตาแล้วน่าทานมากเลย ตอนนี้อยู่ในพรรษา ปอป้าทานมังสวิรัตค่ะ ผูกปิ่นโตคุณไก่ ให้เธอทำส่งให้ทานทุกวันเลยค่ะ อิ ๆ โหวตให้คุณโอเช่นเคยนะคะ นินน้ำ Food Blog ดู Blog   โดย: พรหมญาณี 2 สิงหาคม 2558 15:20:03 น.

ขอบคุณสำหรับคะแนนโหวตนะครับพี่โอ หมิงหมิงมีเรียนว่ายน้ำตอนบ่าย ฝนตกซะงั้นครับ เชียงใหม่ไม่มีแดดมาอาทิตย์นึงแล้วล่ะครับ   โดย: กะว่าก๋า 2 สิงหาคม 2558 15:48:59 น.

น่ากินมากค่ะพี่โอ ดูคล้ายๆไข่ลูกเขยเหมือนกันนะคะ แต่เครื่องเยอะน่าอร่อยกว่า ซอสเข้มข้นแบบนี้ถูกใจเลยค่ะ คลุกข้าวเพลินเลย บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต กะว่าก๋า Dharma Blog ดู Blog pantawan Health Blog ดู Blog mastana Literature Blog ดู Blog Opey Art Blog ดู Blog เนินน้ำ Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น   โดย: mambymam 2 สิงหาคม 2558 16:48:16 น.

อุ .. ป๋อง กิน .. ไม่เป็น เวลา .. ป๋อง นอน .. ไม่เป็นเวลา .. ป๋อง มโน .. ไม่เป็นเวลา ค่ะ .. คุณโอ เบื่อป๋อง ไหม ????   โดย: foreverlovemom 2 สิงหาคม 2558 18:48:33 น.

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต pantawan Health Blog ดู Blog เนินน้ำ Food Blog ดู Blog   โดย: ก้นกะลา 2 สิงหาคม 2558 21:42:49 น.

มาหิวก่อนนอนด้วยค่าพี่โอ แบบว่าทานตอนเย็น 5 โมงมาเวลานี้ย่อยล่ะหิวสุดๆ อิอิ ส่วนผสมแบบอินเตอร์จริงๆค่า ถ้ามองแค่ไข่รินก็ว่าเป็นไข่ลูกเขยนะ อิอิ หวานหน่อย ใช่เล้ย บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต กะว่าก๋า Dharma Blog ดู Blog เศษเสี้ยว Photo Blog ดู Blog เนินน้ำ Food Blog ดู Blog   โดย: Rinsa Yoyolive 2 สิงหาคม 2558 23:39:00 น.

สวัสดียามเช้าครับพี่โอ   โดย: กะว่าก๋า 3 สิงหาคม 2558 7:25:27 น.

โอ๊ะ เมนูแปลกตา เก๋เชียวค่ะพี่โอ มาตอบที่ไปเม้นท์เอนทรี่ที่แล้วนะคะ แหะๆ ตัวเลอแคร็บอร่อยค่ะพี่ ส่วนตัวขนมหวานที่เหมือนงูลอกคราบนี่ตัวที่ประดับในภาชนะใช่หรือเปล่าคะพี่โอ? ก็คล้ายๆ เนาะคะ แหะๆ   โดย: สาวไกด์ใจซื่อ 3 สิงหาคม 2558 8:38:20 น.

หวัดดีค่าาพี่โอ เสียค่าอาหารไปเรียบร้อยละเดี๋ยวกลับมาใหม่ ไข่ลูกเขยแม็กซิกัน เย้ยย ไข่ทอดแม็กซิกัน สีสันจี๊ดจ๊าดดีแต๊ ใส่ปาปริก้า ออริกาโน่ ลงไปคงหอมอีกแบบ น่าเอาไปใส่ ทาโก้ ^^ ปล. หาบล็อกฮองเฮาไม่เจอหรอกฟ้าซ่อนไว้น่ะไม่ได้ตั้งหน้าปัจจุบัน 555 มันเก็บอยู่ที่ บล็อกตะลอนนั่งรถไฟ โน่นแน่ะ   โดย: กาบริเอล 3 สิงหาคม 2558 10:46:24 น.

เมนูนี้ไม่รู้จัก เอาไข่ต้มไปทอดเหมือนเมนูไข่ลูกเขย แต่เครื่องราดเป็นแบบฝรั่งหน่อย เลยได้ชื่อว่า ไข่ทอดเม็กซิกัน น่าทานมากเหมือนกันค่ะ เนินน้ำ Food Blog   โดย: ดาวริมทะเล 3 สิงหาคม 2558 11:31:48 น.

หรูเริดค่ะ   โดย: tuk-tuk@korat 3 สิงหาคม 2558 14:42:09 น.

เครื่องปรุง เครื่องประกอบเยอะ... น่า อร่อยครับ งั้นโหวต ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต foreverlovemom Art Blog ดู Blog haiku Fanclub Blog ดู Blog เนินน้ำ Food Blog ดู Blog   โดย: ไวน์กับสายน้ำ 3 สิงหาคม 2558 15:41:52 น.

มีหลายสิ่งนะครับ ที่บางคนก็รู้ว่ามันไม่มี แต่ก็เลิกไม่ได้ ยังคงทำต่อไป   โดย: กะว่าก๋า 3 สิงหาคม 2558 20:10:24 น.

อุ่ยต่ะ ไข่ลูกเขยเวอร์ชั่นน้ำแดงๆเม็กซิกัน เข้าใจตั้งชื่อจังเลยค่ะ เครื่องปรุงยาวเฟื้อย ผลงานออกมา ไม่อร่อยก็ไม่เชื่อแล้ว สีสันงี้ ครบแม่สีเลย น่าทานมากๆพี่โอ   โดย: anigia 4 สิงหาคม 2558 0:43:30 น.

น่าทานค่ะ บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต Rinsa Yoyolive Travel Blog ดู Blog Ariawah Auddy Photo Blog ดู Blog เนินน้ำ Food Blog ดู Blog   โดย: newyorknurse 4 สิงหาคม 2558 2:43:44 น.

อิ .. อิ .. มา บอก "รัก คุณโอ" ตอน เกือบ ตี 3 .. มิมี ผู้ใด รู้ แน่ .. แ่น่ ..   โดย: foreverlovemom 4 สิงหาคม 2558 2:56:52 น.

สวัสดียามเช้าครับพี่โอ   โดย: กะว่าก๋า 4 สิงหาคม 2558 7:39:20 น.

ดูแว๊บแรกนึกว่าไข่ลูกเขยค่ะพี่โอ ตาไม่ดี 555   โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน 4 สิงหาคม 2558 8:37:35 น.

สวัสดีอีกรอบค่ะพี่โอ ใช่ค่ะ หนูก็คิดว่าเค้าทำไอติมเพื่อกินกับขนมหวานแล้วรสจะตัดกันพอดี เพราะถ้าโดยตัวไอติมเอง กินเปล่าๆ จะเค็มไปค่ะ   โดย: สาวไกด์ใจซื่อ 4 สิงหาคม 2558 8:38:24 น.

กับข้าวคุณโอ เครื่องเยอะ มีหลายอย่างที่ไม่ได้มีติดครัวเลยค่ะ สีสันน่ากินมากค่ะ   โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ 5 สิงหาคม 2558 19:34:09 น.

น่าทานมากเลยค่ะ   โดย: auau_py 7 สิงหาคม 2558 14:02:04 น.

ขอลอกการบ้านนะคราบบบบ   โดย: ทนายอ้วน 13 สิงหาคม 2558 16:58:28 น.