Food For Fun : Hot Wok Return #6 : เมนูของพ่อ "แกงส้มดอกขจร ปลาช่อนแป๊ะซะ"



 

 

 แกงส้มดอกขจร ปลาช่อนแป๊ะซะ ... หน้าตาอาจดูแปลก ๆ นะคะ แหะ ๆ
ทำตามวัตถุดิบที่มี ... เรื่องของเรื่องก็คือ จขบ. ไม่ชอบทานผักที่เป็นใบ ๆ เท่าไหร่
ผักที่มีในตู้เย็นก็จะออกมาอย่างที่เห็น ... ดอกขจร แครอท ฟักทอง



 

 ไม่ได้ต้องโขลกพริกแกงเอง มีพริกแกงสำเร็จรูปเจ้าอร่อย รสชาติใช้ได้อยู่แล้ว แค่ใส่ผัก ใส่เนื้อ
มีกุ้งหรือปลา ก็ใช้ได้ทั้งนั้น ในที่นี้ใช้ปลาช่อนทอด ปรุงรสให้จัดจ้านแค่ไหน ก็ตามใจชอบเลยจ้า

 

 

วิธีทำแกงส้ม ดูจากลิงค์ข้างล่างเลยจ้า 
//goo.gl/M5PTVB 







 ผักดูไม่ค่อยเข้ากับแกงส้มเท่าไหร่นัก น่าจะกระเดียดไปทาง "แกงเลียง" ซะมากกว่า
สีเหลืองของฟักทอง ทำให้สีน้ำแกงดูไม่เป็นแกงส้ม แต่รสชาติเป็น "แกงส้ม" นะเออ แฮ่ ๆ 
แม่ครัวจอมมั่วก็อย่างนี้แหละ หลายครั้งที่ตั้งใจทำอย่าง แต่ออกมาเป็นอีกอย่าง 555


------------------------------




Create Date : 25 ธันวาคม 2559
Last Update : 25 ธันวาคม 2559 8:37:31 น.
Counter : 1380 Pageviews.

8 comments
Blog9/2564(F3) "Food For Fun : Hot Wok Misson #55 : อาหารผู้สูงวัย จานที่ 3 สุกี้ยากี เริงฤดีนะ
(16 ม.ค. 2564 12:45:28 น.)
ทนายอ้วนชวนหิว - อร่อยนอกกรุง - ทริปรับลมหนาว ณ เจียงฮาย - The wanderer เชียงราย ทนายอ้วน
(13 ม.ค. 2564 14:04:26 น.)
Food For Fun : Hot Work Misson #55 อาหารผู้สูงอายุ คนผ่านทางมาเจอ
(11 ม.ค. 2564 18:46:09 น.)
##Food For Fun:: Hot Wok Return #55#เมนูผู้สูงวัย :: ข้าวต้มกุ้ง ## Sai Eeuu
(9 ม.ค. 2564 00:32:27 น.)
  
เอนทรี่ก่อนหน้านี้ ...
ลุย ล่า ท้าเขียน 44 "คุณคิดว่าคุณเหมือนต้นไม้ ดอกไม้ประเภทไหน" คลิกที่นี่ค่ะ

หมายเหตุ : ถ้าคลิกไม่เจอ เพราะอาจมีการย้ายกรุ๊ปบล็อกภายหลัง
กรุณาใช้เครื่องมือค้นหามุมขวาบนหน้านี้แทนนะคะ

โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 25 ธันวาคม 2559 เวลา:8:13:28 น.
  
สุขสันต์วันคริสต์มาสเช่นกันจ้า
ปีๆนึงผ่านไปไวมากๆเลยเนอะ
ภาพปีใหม่ของปีก่อนยังไม่จางเลยวนมาอีกรอบแล้ว
บ้านก็ยังรกเป็นธรรมชาติเช่นเดิม55ปีใหม่ว่ากันใหม่เนอะ
มาถึงแกงส้มบ้างเป็นแกงที่ส้มแปลกดี
ไม่เคยเห็นว่ามีใส่ฟักทอง55
แต่ชอบที่ปลาชิ้นใหญ่มากหน้าตาน่ากินจ้า
โดย: NENE77 วันที่: 25 ธันวาคม 2559 เวลา:13:15:17 น.
  
แกงส้มดอกขจรไม่เคยกินเลยอะ

แล้วแกงกับปลาช่อนด้วย อยากลองบ้างจัง

ฟ้าใสต่างกับรุ้งเลย รุ้งกินผักเป็นใบๆได้หมดจ้า

แต่แกงส้มใส่ฟักทองเพิ่งเคยเห็นแม่ครัวฟ้าใสนี่แหละ
โดย: เรียวรุ้ง วันที่: 25 ธันวาคม 2559 เวลา:16:00:25 น.
  
เอนทรี่ต่อไปจ้า ...
ลุย ล่า ท้าเขียน 45 "ยามที่ท้อ พบเจอกับอุปสรรคในชีวิต คุณให้กำลังใจตัวเองอย่างไรบ้าง" คลิกที่นี่ค่ะ

หมายเหตุ : ถ้าคลิกไม่เจอ เพราะอาจมีการย้ายกรุ๊ปบล็อกภายหลัง
กรุณาใช้เครื่องมือค้นหามุมขวาบนหน้านี้แทนนะคะ

โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 25 ธันวาคม 2559 เวลา:17:40:55 น.
  
ชิมหมดไปชามหนึ่ง
แต่ยังไม่รู้ว่าเกี่ยวกะพ่อยังไงอ่ะ 555
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
Sweet_pills Food Blog ดู Blog
ฟ้าใสวันใหม่ Food Blog ดู Blog
โดย: เนินน้ำ วันที่: 25 ธันวาคม 2559 เวลา:19:28:15 น.
  
5 ...

ตามนี้เลยค่ะ อิอิ
https://www.bloggang.com/mainblog.php?id=nernnam&month=30-11-2016&group=78&gblog=12

"หรือจะเป็นเมนูโปรดพ่อของตัวเราเองก็ได้ หรือจะเป็นพ่อของลูกเราก็ได้นะคะ หรือ
จะเป็นเมนูที่เราอยากทำให้พ่อทานก็ได้ค่ะ หรือจะเป็นเมนูแห่งความทรงจำก็ได้
เช่นพ่อเคยทำให้กิน ใครทำก็ไม่อร่อยเท่าพ่อทำ หรือ เห็นเมนูนี้เมื่อไหร่ก็ต้องคิดถึงพ่อ ประมาณนั้นค่ะ"

โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 25 ธันวาคม 2559 เวลา:20:13:54 น.
  
เป็นแกงส้มที่หน้าตาไม่คุ้นเอาซะเลย

ตามใจคนทำ ตามใจคนกิน และวัตถุดิบที่มีว่างั้นเนอะ


บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ



บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
Tui Laksi Home & Garden Blog ดู Blog
mastana Literature Blog ดู Blog
ปรัซซี่ Food Blog ดู Blog
กาบริเอล Diarist ดู Blog
กะว่าก๋า Photo Blog ดู Blog
สองแผ่นดิน Photo Blog ดู Blog
newyorknurse Klaibann Blog ดู Blog
ชมพร About Weblog ดู Blog
ความคิดถึงฉันหอมหวาน Diarist ดู Blog
ฟ้าใสวันใหม่ Food Blog ดู Blog

ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น
โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ วันที่: 25 ธันวาคม 2559 เวลา:20:46:30 น.
  
สวัสดีปีใหม่ค่ะ

น่ากินมากค่ะ
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต


ฟ้าใสวันใหม่ Food Blog ดู Blog
โดย: newyorknurse วันที่: 31 ธันวาคม 2559 เวลา:5:39:27 น.
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Fasaiwonmai.BlogGang.com

ฟ้าใสวันใหม่
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 139 คน [?]

บทความทั้งหมด