Bloggang.com : ฟ้าใสวันใหม่ - Food For Fun : Hot Wok Misson #78 : เมนูเคาท์ดาวน์ "ห่อหมกทูน่า"

Food For Fun : Hot Wok Misson #78 : เมนูเคาท์ดาวน์ "ห่อหมกทูน่า"

Food For Fun : Hot Wok Misson #78 : เมนูเคาท์ดาวน์
เมนูที่ 3 ห่อหมกทูน่า

จะเป็นอาหารคาว-หวานหรือของว่างก็ได้ โดยขอให้เมนูนั้น ๆ
มี สีเขียว ๆ แดง ๆ ในจานอาหาร จะเป็นส่วนผสมหรือของตกแต่งจานก็ได้

วัตถุดิบ

ทูน่ากระป๋อง ไข่ไก่ น้ำพริกแกง 2 ชต. กะทิ 1 กล่อง น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ
แป้งข้าวเจ้า 1 ชช. เกลือป่น 1/2 ชช. ใบมะกรูด โหรพา พริกแดง

วิธีทำ

- ละลายพริกแกง กะทิ 1/2 กล่อง น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ ไข่ไก่
ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

- ใส่ทูน่ากระป๋องลงไป ใส่แต่เนื้อ น้ำไม่ต้อง ... สับใบมะกรูด โหระพา
เป็นชิ้นเล็ก ๆใส่ลงไปด้วย กวนให้เข้ากัน

- เด็ดใบโหระพา หรือผักอื่นตามชอบ วางไว้ก้นถ้วย
ตักส่วนผสมใส่ลงในถ้วย เอาใส่หม้อนึ่ง 20 นาที สุกแล้วยกขึ้น

- เอากะทิครึ่งกล่องที่เหลือเทใส่หม้อเล็ก ๆ ใส่แป้งข้าวเจ้า 1 ชช.
เกลือป่น 1/2 ชช. คนให้เข้ากันเสร็จแล้วยกขึ้นตั้งไฟ เดือดแล้วยกขึ้น

- ตักกะทิราดหน้าห่อหมก ตั้งไฟอีก 3-5 นาที เสร็จแล้วยกขึ้น
โรยหน้าด้วยพริกแดงซอย ใบมะกรูดซอย

-----------------------------------------------

Create Date : 20 ธันวาคม 2565
Last Update : 14 กันยายน 2566 20:12:29 น.
Counter : 946 Pageviews.

20 comments

ผู้โหวตบล็อกนี้...

คุณnonnoiGiwGiw, คุณปัญญา Dh, คุณเนินน้ำ, คุณเริงฤดีนะ, คุณหอมกร, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณSleepless Sea, คุณนายแว่นขยันเที่ยว, คุณhaiku, คุณกิ่งฟ้า, คุณมาช้ายังดีกว่าไม่มา, คุณSweet_pills, คุณnewyorknurse, คุณtanjira, คุณสองแผ่นดิน, คุณkae+aoe

เอนทรี่ก่อนหน้านี้ ...
Food For Fun : Hot Wok Misson #78 : เมนูเคาท์ดาวน์ "พริกหวานผัดกุ้งน้ำมันหอย" คลิกที่นี่ค่ะ

โดย: ฟ้าใสวันใหม่

วันที่: 20 ธันวาคม 2565 เวลา:12:23:48 น.

โอ๊ยยย ทำไมน่ากินอย่างนี้
มาดูตอนเที่ยงอย่างหิวอ่าาา

โดย: nonnoiGiwGiw

วันที่: 20 ธันวาคม 2565 เวลา:12:33:08 น.

น่าทานมาก มาทันมื้อเที่ยงพอดี แอบจิ๊กไปถ้วยหนึ่ง ^__^

โดย: เนินน้ำ

วันที่: 20 ธันวาคม 2565 เวลา:12:59:45 น.

เขียวแดงจัดจ้านน่าอร่อยจังนะคะ
ชอบๆๆเลยค่ะ

โดย: เริงฤดีนะ

วันที่: 20 ธันวาคม 2565 เวลา:13:13:55 น.

จะอัพบล็อกทะเล แต่ความขี้เกียจสูงมาก
นี่นั่งปวด ปจด อยู่เลยอู้เสียเลย

โดย: nonnoiGiwGiw

วันที่: 20 ธันวาคม 2565 เวลา:13:42:26 น.

แหมไม่ค่อยมีทำขายเสียด้วยซิ
รสชาติเป็นอย่างไรน๊า

โดย: หอมกร

วันที่: 20 ธันวาคม 2565 เวลา:14:23:42 น.

6 ...

อร่อย รสชาติอย่างที่ชอบเลยค่ะ อิอิ

โดย: ฟ้าใสวันใหม่

วันที่: 20 ธันวาคม 2565 เวลา:15:04:50 น.

สวัสดีครับคุณฟ้าใส

ห่อหมกทูน่า
หน้าตาสวยงาม น่าทานมากเลยครับ

โดย: Sleepless Sea

วันที่: 20 ธันวาคม 2565 เวลา:16:51:24 น.

สวัสดีค่ะคุณฟ้าใส ห่อหมกทูน่า ดูแล้วน่าทานมากค่ะ เป็นถ้วยเล็กๆน่ารักน่าชิมค่ะ

Food Blog

ขอบคุณที่ไปให้กำลังใจบล็อกผัดเปรี้ยวหวานนะคะ

จากบล็อก ใช่ค่ะ ใช้มือถือถ่ายก็เลยออกมาไม่สวยค่ะ

หลับฝันดีค่ะ

โดย: กิ่งฟ้า

วันที่: 20 ธันวาคม 2565 เวลา:23:09:00 น.

เตรียมข้าวสวยร้อนๆมาด้วยค่ะ อิอิ
ห่อหมกทูน่าสวยงามและน่าอร่อยจังค่ะคุณฟ้าใส

ขอบคุณไอเดียนะคะ

โดย: Sweet_pills

วันที่: 21 ธันวาคม 2565 เวลา:0:24:07 น.

น่ากินค่ะ

โดย: newyorknurse

วันที่: 21 ธันวาคม 2565 เวลา:0:32:37 น.

สวัสดียามเช้าค่ะน้องฟ้าใส

พี่แอบมาหยิบห่อหมกทูน่าไปถ้วยนึงนะคะ
น่ากินมากเลยค่ะน้อง

อากาศเย็นๆรักษาสุขภาพกันค่ะ
เหมือนจะเริ่มเย็นน้อยลงแล้วมั้งคะช่วงนี้ เนาะ

โดย: tanjira

วันที่: 21 ธันวาคม 2565 เวลา:7:33:40 น.

ขอบคุณ คุณฟ้าใสสำหรับกำลังใจนะครับ

โดย: Sleepless Sea

วันที่: 21 ธันวาคม 2565 เวลา:12:40:05 น.

เอาซุปมาแลกห่อหมกนะคะ

โดย: เนินน้ำ

วันที่: 21 ธันวาคม 2565 เวลา:18:54:22 น.

เราก็คิดอย่างนี้ว่าน่าจะเปนหนี้กันมาก่อน
แต่ก็อดห่อเหี่ยวใจไม่ได้ วางไม่ค่อยลง
เมื่อวานเพื่อนพาไปกินหมูทะเยียวยา
แต่พอกลับมาบ้าน เจออาชัยล้างพิษไลฟสดเรื่อง
กินหมูย่างทอด ความร้อนเกินร้อยยี่สิบ
ไม่ว่าจะเปนอะไรจะใช้น้ำมันดีอย่างน้ำมันมะพร้าว
หรือเอาเนื้อดีๆไปย่างกะเตาถ้าความร้อนเกิน
120ถือว่ากินสารก่อมะเร็ง ระดับ2aเท่ากัน
ห่เหี่ยวหนักเพิ่มไปอีก อยากจิเอาน้ำมันมะพร้าวที่บ้านไปเฟี้ยงทิ้ง อวสานไข่ดาวกรอบด้วยประกาลฉะนี้

โดย: nonnoiGiwGiw

วันที่: 21 ธันวาคม 2565 เวลา:20:32:07 น.

สวัสดีค่ะคุณฟ้าใส ขอบคุณมากนะคะที่ไปแนะนำเรื่องการใช้มือถือถ่ายรูปค่ะ แล้วจะลองพยายามอีกทีนะคะ ถ่ายเองทีไรไม่ได้เรืองเลยค่ะ555

คุณฟ้าใสหลับฝันดีนะคะ

โดย: กิ่งฟ้า

วันที่: 21 ธันวาคม 2565 เวลา:22:03:54 น.

น่ารับประทานครับ