Food For Fun : Hot Wok Misson #50 : อยากกินต้องได้กิน "หอยลายผัดน้ำพริกเผา"
 
 


 



อยากกินต้องได้กิน ... เมนูที่สอง จากแรงบันดาลใจที่ต้องเปิดไปดูทุกครั้งที่อัพบล็อกใหม่
ต้องไปเคาะประตู จขบ. ที่อัพบล็อกเมนูหอยลายผัดน้ำพริกเผามาชาติหนึ่งได้แล้ว
ไม่ยอมอัพบล็อกใหม่ซะที 555










จริง ๆ ก็ไม่ได้ถวิลหาเมนูหอย ๆ สักเท่าไหร่ เพราะเคยมีคนติงว่า เอาหอยมาทำอาหาร
กว่าจะได้จานหนึ่ง มันหลายชีวิตนะจ๊ะ บุญก็ไม่ค่อยได้ทำ ยังหาเรื่องทำบาปอีก


เขาว่าบาปบุญอยู่ที่เจตนา ... เราแค่ซื้อที่เขาแพ็คถุงมาแล้วเรียบร้อย ถึงเราไม่กิน
มันก็ตายอยู่แล้ว ไม่ได้ไปชี้นิ้วสั่งฆ่าสักหน่อย ... คิดมากเดี๋ยวพาลกินไม่ลง แหะ ๆ




 

 



เมนูนี้ทำง่ายสุด ๆ วัตถุดิบ มีแค่ หอย น้ำพริกเผา ใบโหระพา พริก กระเทียม
ได้หอยมาตอนเย็น รีบทำแทบไม่ทัน เพราะเย็นมากแล้ว แสงกำลังจะหมด
เราต้องออกไปทำครัวหลังบ้านจะได้บรรเลงได้เต็มที่หน่อย

ข้ามขั้นตอนการเตรียมวัตถุดิบไปเลยนะคะ มาเริ่มทำเลยดีกว่า
ต้องแข่งกับเวลานิดหน่อย ก่อนแสงจะหมด และยุงจะมา 555




















เจียวกระเทียม พอหอม ใส่หอยลายลงไปผัดอย่างเร็ว
หอยสุกง่าย ไม่ควรผัดนาน เนื้อจะแข็งไม่อร่อย เอาพอสุกก็ใส่พริก
ใส่น้ำพริกเผา ใบโหระพา เร่งไฟแรง ผัดเคล้าให้เข้ากัน ชิมดูว่ารสชาติ
ถูกใจไหม อาจเหยาะซอสหอยนางรมนิดหน่อย ก็เสร็จพร้อมเสิร์ฟ




















การทำอาหารเป็นทั้งศาสตร์และศิลป์ อาหารอร่อยและต้องดูน่ารับประทานด้วย
พริกแดงตอนแรกใส่แค่ 2 ดูน้อยไป เลยเพิ่มอีก 2 เพื่อให้ดูมีสีสัน
บอกไว้เผื่อมีคนสงสัย อิอิ



 
------------------------------------



Create Date : 12 สิงหาคม 2563
Last Update : 12 สิงหาคม 2563 16:30:08 น.
Counter : 341 Pageviews.

23 comments
พระกระยาหารทรงโปรดในสมเด็จพระบรมราชชนนีพันปีหลวง ..... "แกงหอง" เสือตะหลิว
(13 ม.ค. 2564 09:31:54 น.)
กาเฟเวียด @หนองคาย ร้านอาหารเวียดนามริมโขง อาหารอร่อย วิวสวย sawkitty
(11 ม.ค. 2564 14:14:22 น.)
ขนมปังอบ "เนย &กระเทียม" สมาชิกหมายเลข 3661152
(14 ม.ค. 2564 13:12:12 น.)
ไม้กระถางเล็กๆกับแกงจืดไควาเระ Sweet_pills
(9 ม.ค. 2564 09:28:35 น.)

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณจันทราน็อคเทิร์น, คุณSleepless Sea, คุณ**mp5**, คุณmcayenne94, คุณสองแผ่นดิน, คุณmariabamboo, คุณnonnoiGiwGiw, คุณThe Kop Civil, คุณnewyorknurse, คุณธนูคือลุงแอ็ด, คุณmultiple, คุณเริงฤดีนะ, คุณหอมกร, คุณภาวิดา คนบ้านป่า, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณkatoy, คุณคนผ่านทางมาเจอ, คุณซองขาวเบอร์ 9, คุณทนายอ้วน, คุณRananrin

  
เอนทรี่ก่อนหน้านี้ ...
Food For Fun : Hot Wok Misson #50 : อยากกินต้องได้กิน "กุ้งนึ่งมะนาว" คลิกที่นี่ค่ะ

โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 12 สิงหาคม 2563 เวลา:16:08:01 น.
  
สุขสันต์วันแม่

...............

หอยลายผัดได้น่าทานครับ
โดย: **mp5** วันที่: 12 สิงหาคม 2563 เวลา:17:58:00 น.
  
จริงจ้ะ แต่วันนี้มีผัดกระเทียมหอมแรงออกมานอกจอ ศาสตร์ศิลป์ครบทำเอาน้ำลายสอทีเดียว
โดย: mcayenne94 วันที่: 12 สิงหาคม 2563 เวลา:18:08:53 น.
  
ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
ฟ้าใสวันใหม่ Food Blog


เพิ่งจัดไปเมื่อวานค่ะ มาเห็นที่บล๊อกคุณฟ้าวันนี้อีกอยากกินอีกแล้ว

ขอบคุณทีแวะไปดูโมเสสเล่นน้ำนะคะ
หลับฝันดีค่ะ
โดย: mariabamboo วันที่: 12 สิงหาคม 2563 เวลา:20:43:32 น.
  
เมนูโปรดเลยคับ
โดย: จันทราน็อคเทิร์น วันที่: 12 สิงหาคม 2563 เวลา:20:46:45 น.
  
น่ากินมากครับ
โดย: The Kop Civil วันที่: 12 สิงหาคม 2563 เวลา:22:54:36 น.
  

น่ากินมากก
โดย: newyorknurse วันที่: 13 สิงหาคม 2563 เวลา:0:20:04 น.
  
นอกจากจะน่ากินแล้ว
ชอบการบันทึกภาพที่ลงตัว
โดย: ธนูคือลุงแอ็ด วันที่: 13 สิงหาคม 2563 เวลา:1:04:35 น.
  
อรุณสวัสดิ์
ขอบคุณ คุณฟ้าใสค่ะ
ไปสองรอบเลย นอนดึก ตื่นเช้าด้วย
โดย: mcayenne94 วันที่: 13 สิงหาคม 2563 เวลา:7:15:06 น.
  
ฮ้า มันมีด้วยหรือ คนขี้เกียจอัพบล็อกขนาดนั้นในบล็อกแก๊ง อย่าให้รู้เชียวนะว่าใคร ปล่อยเอาไว้ไม่ได้เด็ดขาด อิอิ

ฟ้าใส บอก เหรอออ เออ ถ้าข้าเจอ จะเอาหอยลายพริกแยะๆ ยัดปากทั้งเปลือก ซะให้เข็ด555

จริงๆผัดหอยลายนี่ทำซ้ำ ส่งวิญญานไปสวรรค์ หลายร้อยตัวแล้วมั้ง ที่ชอบทำเพราะเป็นคนชอบล้างหอยเป็นชีวิตจิตใจ เย้ย 555

จริงๆ เมนูอื่นเราก็ทำไปแยะ แต่ไม่ได้ถ่ายรูปเอาไว้เลยจ๊ะ
ช่วงนี้ ยุ่ง ยุ้ง ยุ่ง ตลอด แค่ตอบเม้นท์ยังไม่ค่อยจะมีเวลาเลยจ๊ะ

แล้วก็ทำไมต้องใส่พริก 4 เม็ดเป็นเลขคี่
ปกติ พริก กระเทียมนี่ โบราณ เค้าใส่เป็นเลขคี่กันนะตะเอง อิอิ

ฟ้าใสตบเข่าฉาด ตรูว่าแล้ว มันต้องมีคนสงสัย
เอ็งนี่เอ้งงง เดี๊ยะๆๆๆๆ555


โดย: multiple วันที่: 13 สิงหาคม 2563 เวลา:9:07:44 น.
  
น่าทานอีกแล้วค่ะเมนูนี้
โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 13 สิงหาคม 2563 เวลา:9:48:05 น.
  
เห็นด้วย ว่าคนขี้เกียจอัพบล็อก..
แบบไม่สะดุ้งสะเทือนแบบนี้ ก็มีด้วย55+
เราชอบกินผัดหอยลาย แต่เปนคนขี้เกียจแงะหอย
เลยชอบเอาแบบแกะแล้วมาผัด แต่แกะแล้ว
ก็ไม่ได้อรรถรสเท่าเป็นฝาแบบนี้จริงๆ วันนี้ง่วงมาก
เมื่อวานเอาปวกเปียกมาเลี้ยงน้อง แต่เปียกแม่มงอแง
อะไรไม่รู้ทั้งคืน ไม่เป็นอันนอน นี่รอดูวันนี้อีกวัน
ว่าจะป่วนไหม ถ้าป่วนอีกจะเอาไปคืนละ
อีป้าจะเป็นซอมบี้ตาย นี่นั่งทำงานโงกไปสองทีละ
แล้วนะ เลี้ยงน้องแบบมึนๆ อีน้องก็ดีดเกิ๊นนนน
อย่างที่เห็นนี่ล่ะ

https://youtu.be/4oQqjYjzRho
โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 13 สิงหาคม 2563 เวลา:10:15:34 น.
  
เอาอีเจ๋งไปเจอตั๊บมาแล้ว ฮาสุด
คนนึงเหมือนเปิดพัดลมเบอร์สี่เทอร์โบ
แรงสุดๆ ส่วนอีกตัว ก็เหมือนอยู่ในโหมดแสตนบาย
สโลว์ไลฟ์ กร๊ากกกกก ไม่อยากนึกภาพ
ตอนมันมาอยู่ด้วยกันเลย ... แต่ไม่ขู่กันนะ
อีเจ๋งอยากเล่นกะน้อง จริงๆ ก็เหมือนจะอยากเล่น
กะทุกคน
ส่วนน้องก็ตามพี่ไม่ทัน เลยรำคาญเดินหนี 555+
โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 13 สิงหาคม 2563 เวลา:10:57:20 น.
  
ถึงกับต้องไปทำภาพมาให้ดู
นี่ปรามแล้วอย่าเล่นน้องแรงๆ
พวกนางก็เลยเล่นตบแปะกัน 555+

https://youtu.be/kSVxZoI2udk
โดย: nonnoiGiwGiw วันที่: 13 สิงหาคม 2563 เวลา:12:08:49 น.
  
ฟ้าใสวันใหม่ Food Blog ดู Blog
ขอบคุณโหวตค่ะ น่าอร่อยนะคะ

โดย: หอมกร วันที่: 13 สิงหาคม 2563 เวลา:12:36:27 น.
  
ชุ่มฉ่ำมาก น่ากินค่ะ

นุ้งไม่ได้ทำหมัน พี่สงสารกลัวเจ็บ
นับเป็นความสงสารที่ไม่ถูกต้องเลย
แต่คงเป็นสัดอีกไม่กี่ครั้งแล้ว
เทียบกับคนก็อายุกว่า 40 แล้วค่ะ

โดย: ภาวิดา คนบ้านป่า วันที่: 13 สิงหาคม 2563 เวลา:13:16:54 น.
  
ตักข้าวสวยร้อนๆรอเลยค่ะ
น่าทานๆมากๆ
เมนูนี้..
อยากกินไรบ้าง

โดย: คนผ่านทางมาเจอ วันที่: 13 สิงหาคม 2563 เวลา:16:33:25 น.
  
สวัสดีครับ

เป็นเมนูโปรดเลยครับ
สีสันสวยน่าทานมาก
ขอบคุณที่แวะไปครับ

โดย: Sleepless Sea วันที่: 13 สิงหาคม 2563 เวลา:19:40:44 น.
  
น่ากินมากมายเลยค่ะ

เอาข้าวสวยร้อนๆมารอค่ะ
โดย: ซองขาวเบอร์ 9 วันที่: 13 สิงหาคม 2563 เวลา:20:08:59 น.
  
เมนูนี้น่ากินที่สุดเลยคราบ
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 13 สิงหาคม 2563 เวลา:20:15:27 น.
  
ทำเมนูเดียวกันเลยค่ะ หน้าตาน่ารับประทาน
เมื่อเย็นที่บ้านก็ทำเมนูนี้ อร่อยมากค่า
โดย: Rananrin วันที่: 13 สิงหาคม 2563 เวลา:22:30:28 น.
  
เอนทรี่ต่อไปจ้า ...
บันทึกแมวเหมียว ... นินจา - ชาลี ฝึกเดินสายจูง คลิกที่นี่ค่ะ

โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 15 สิงหาคม 2563 เวลา:18:16:42 น.
  
อยากกินแบบนี้เลยคราบ แต่แม่ห้ามกินหอยแบบยังไม่ตายอ่ะคราบ อิอิ
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 24 สิงหาคม 2563 เวลา:21:32:46 น.
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Fasaiwonmai.BlogGang.com

ฟ้าใสวันใหม่
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 139 คน [?]

บทความทั้งหมด